Кадаиф Баклава😋😋😋

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 чер 2024
  • 🤩Искате ли рецепта за кадаиф баклава…Искате разбира се… и я получавате … Хрупкава, ароматна и изключително вкусна😋😋😋
    🌟Ако искате да е по- сочна си направете по -голямо количество сироп… ние обичаме да ни е по-хрупкава и да не плува в сироп😉.
    🥰Заповядайте рецептата:
    За сиропа:
    4ч.ч захар
    4 ч.ч вода
    Резен лимон
    Слагате ги в тенджерка и след като заври оставяте да къкри на среден огън 20 Мин . След като е готов го оставяте настрани да се охлади.
    За баклавата:
    400 г пресен кадаиф
    200г масло
    1/2 ч.ч олио
    300г смлени орехи
    100г каймак
    24 кори за баклава
    Най напред смесвате маслото с олиото и отделяте 3/4 от сместа. Кадаифа го накъсвате на малки парченца, изсипвате 3/4 от маслото и го втривате хубаво в кадаифа.. всяко едно телче да е хубаво намаслено . След това го прехвърляте в намаслена тава с размери 30/40 см и хубаво го притискате. Върху кадаифа разпределяте маскарпонето и обилно поръсвате с орехи. Отгоре нареждате корите… Слагате две кори , мажете обилно с останалото масло, след това още две кори намазвате с масло и така докато свършат корите. Нарязвате баклавата , намазвате с останалото масло и печете ма 180 градуса - 40 минути. След като се изпече поливате със сиропа, изчаквате да се напои хубаво, най- добре цяла нощ.. вземате тавата, една голяма вилица и започвате.
    😋Да ви е сладко😋!

КОМЕНТАРІ • 8