طريقة تحضير سمبوسك اللحمة المقرمشة بكل التفاصيل Crunchy and Delicious Meat Sambousek Recipe
Вставка
- Опубліковано 25 вер 2024
- PLEASE subscribe to my UA-cam channel: Suha's Dishes
Follow me on:
Facebook page: Suha's Dishes
Instagram account: Suha's Dishes
For all my cooking equipment and utensils please visit my Amazon page at:
www.amazon.com...
مقادير السمبوسك:
مقادير الحشوة:
2 ملعقة طعام (30 مل) زيت زيتون
2 ملعقة طعام (25 غرام) سمنة
2 كوب (250 غرام) بصل مفروم
250 غرام لحمة بقر مفرومة قليلة الدهون
3/4 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1/2 ملعقة صغيرة سبع بهارات
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1/4 كوب (30 غرام) جوز مفروم (عين الجمل)
2 ملعقة طعام (25 غرام) صنوبر محمص
مقادير العجينة:
4 اكواب (520 غرام) طحين لجميع الاستعمالات
1 ملعقة صغيرة ونصف ملح
1 ملعقة صغيرة باكنغ باودر
6 ملاعق طعام (85 غرام) زبدة ذائبة غير مملحة بحرارة الغرفة
1 كوب و2 ملعقة طعام (270 مل) ماء بحرارة الغرفة
3 اكواب (720 مل) زيت نباتي لقلي السمبوسك
الوصفة تعطي 32 حبة
خلطة السبع بهارات Seven spices mix
• خلطة السبع بهارات البي...
Sambousek ingredients:
Stuffing ingredients:
2 tbsp (30 ml) olive oil
2 tbsp (25 g) ghee
2 cups (250 g) chopped onions
250 g ground sirloin (10 % fat)
3/4 tsp salt
1/2 tsp cinnamon
1/2 tsp 7 spices
1/4 tsp black pepper
1/4 tsp nutmeg
1/4 cup (30 g) chopped walnuts
2 tbsp (25 g) pine nuts
Dough ingredients:
4 cups (520 g) all_purpose flour
1 1/2 tsp salt
1 tsp baking powder
6 tbsp (85 g) melted and cooled unsalted butter
1 cup + 2 tbsp (270 ml) water, room temperature
3 cups (720 ml) vegetable or canola oil for frying the sambousik
This recipe yields 32 pieces
#meatsambousek #sambousek #suhasdishes #sambousekrecipe #sambousa #lebanesecuisine #lebanesesambousek #sambousarecipe #meatsambousa #sambousekdough
لبنان تفوقوا في الطبخات اللذيذه.
عندنا مطاعم لبنانيه رووووووعه🇸🇦
مساء الخير ست ستات سماالله عليك واكلاتك روعة شغلك كتير دقيق ونظافة وبتشرحي النا بكل محبة مرسي الله يطويل بعمرك
علي الحلال اكتر انسانة تفهم منها طريقة الطبخ بهدوء وشرح كامل. الله يعطيكي العافية مشكورة واكل بشي ولله
يعني شو بدنا نحكي الا الله يعطيكي مليون الف عافية ناجحة ١٠٠٪ عملتها مع خلطة البهارات السبعة بطريقتك رائعة بنصح الكل يجربها. يا ريت تعمليلنا لو اتكرمتي الكبة المقلية والكبة باللبن 🌹🌹
ومن
1111p1p
عيش السراي
وشكرا
ليقويك الرب يامبدعة وهادئة في العمل ورقة واناقة ودقة في كل التفاصيل ما عسانا الا ان نقول ليباركك الرب والشكر والامتنان وكل الحب والتقدير لك ولكل اعمالك الرائعة
يسلمو ايديك سمبوسك ناجح وطريقة التنفيذ ممتازة فعلًا شيفة ماهرة ومرتبة
طبعا احلى شيف والله وعاشت ايدج مبدعة دائما. نضافة ودقة 👍👏🏻
بشكرك ست سهى شيف بامتياز رح جرب الطريقة بحب ترتيبك بالشغل والشرح الوافي الرب يبارك أعمالك
I made this recipe. The dough came up perfect. Thank you🌺
تسلم ايديكي يا مزوقة حضرتك في وصفاتك الرائعة واللذيذة والشهية يلي طعمتها اكتر بكتير من طيبة
اطيب سمبوسك لحمة عملتها عنجد يسلم دياتك
حضرتك إنسانه راقيه جداً ومحترمه وعندك عطاء وفير ، وصفاتك جميله ، ربنا يبارك حياتك
عاشت الايادي ست. سهى ووصفه ممتازه جدا جربتها شي راقي ولذيذه الرب يباركك ونتعلم منك اجمل الاطباق طاب يومك
رائع جدا جدا برافو
تعيشي كتر خيرك حضرتك
ربنا يكون معاك و يسندك
أرق تحياتي
Thank you SUHA you are amazing and thank you for sharing your Recipes are the BEST .
وصفه طيبه كثير مرغوبه في كل الاوقات بحبها كثير وبعملها تسلم ايديكي روعه 👍👍🙏🏻
شيبرك
شكراً ...شكرا مدام سهى... جربناه اليوم... والعجينة طلعت اكتر من رائعة... المقادير على القد.. يديم دياتك...ووصفاتك المميزة..⚘️💞
كالعادة ست سهى اكل نظف ولذيذ. سلمت يداك..
الله يعطيك العافيه اشتقت لسماعك ابتعدت شويه عن النت بمناسبه الشهر الفضيل
طبخك لا يعلى عليه.....كتير جربت من وصفاتك...وكلها عم تزبط معي.... يسلم دياتك يارب ❤
تسلم الايادي جربت تقريبا كل الاكلات الله يعطيك العافيه♥️👍
مرحبا استاذه سهى انت رائعة بكل ما تعني هذه الكلمه من الروعة في كل شيء
دخيل هل طلي وهل شغل شي مرتب ولله وروعة واهم شي انونضيف
يعطيكي الف عافيه ما في احلى من طريقتك ومن تحضيراتك ايش ها الرقي والجمال يسلمو ايديكي انا من فلسطين
يعطيكي ألف عافية مدام
شغلك راقي وبجنن
سلم ايديك شو ما عملت غير شكل ووصفتك كتير طبيعية و لذيذة جربت كتير ممن وصفاتك 👍👍👍😘
يسعد صباحك ست سهى🌷 ويسلموا ايديكي على كل شيء بتقدميه لنا😘
كل وصفاتك حلوة وطيبة وناجحة جربت السنوسك طلعت بتجنن هلأ عم اعمل مغلي ما عنا مولود جديد🥰 بس طلعت عبالي🥰❤💞
اليوم جربت الوصفه ،
العجيبنه كانت لينه يعني عذبتني بالعمل لكن الطعم كان يجنن أولادي حبوها تسلمين على هذا الوصفه واني دائما اجرب وصفاتك ربي يوفقج وشكرا جزيلا
ممكن تزيدي شوية طحين ❤🌹
تسلم ايد يك شكلها يشهي حنجرب جزاك الله كل خير
ألف شكر مدام سهى
طلعت كتير مظبوطة وطيبة ..❤
حبيتي سهى يسلمو ايديكي كتير طريقتك حلوه بالشرح
احبك واحب طبخ انتي راقيه مشكورة ♥️♥️♥️♥️♥️🇲🇦
شكرا على السنبوسك وكل المواصفات احلا شيفة سها دشيس ❤
بحب هدؤك ودقة عملك وشرحك الوافي ياست الكل وصفتك روعه وباين الطعم من شكلها ومن الي يعملها واثقين من النتيجه لانه منك عجبتني كتير وبحب السمبوسك وخصوصا منك رح نجربها اكيد وانا دائما اعمل وصفاتك الرهيبه ودعيلك
ممتاز
راءعة مدام سهى الله يعطيك الف عافية 🙏🏻❤️🙏🏻👍🏼
I miss your delicious recipes I haven’t been doing much because of health problems
I have try this one because used to do it with puff pastry and bake them. Your is the best
And thank you Suha for your presentation as always the best
God Bless you
ماشاء الله مبدعه يعطيك ألف عافية
Looks delicious,Thank you very much I will try tomorrow ❤️
يسلمو ايديك دائمًا مبدعة في كل ماتقدميه من طبخات وحلويات الرب يبارك حياتك
تسلم يديك
الله يعطيك الصحة و العافية
اكيد. حجربها 😘
يسلموا ايديك وطريقتك الرائعة في الشرح 🌹😘
تسلم ايديكي بيشهوا رح اعملهم . اولادي كتير بيحبوهم
يسلم ايديك شيف سهى ، بدي جربها بي الزبدة اول مرة انشالله خير وكمان زبدة شكرا 👍👏👏💐
يعطيكي العافيه حبيبتي سهى بتعجبني وصفاتك الرائعه وبحب اشوف كل فيديوهاتك
تسلم ايدك روعه انا عملته وطلعت جميله جدا انا من مصر اسكندريه
يسلموا روعه ماشاء الله عليك
ماشاء الله تسلم الايادي سيدتي ويعطيك الف عافية يارب العالمين
شغلك يا شيف سوها مفهوم وكتير حلو يسلم ايديك ويعطيك العافية ❤
تسلم أيديكي والله يعطيكي العافية يارب وشكرا الك
Thank you so much Madam Suha for this scrumptious recipe. Just wondering, if we bake them instead, what is the oven temperature and for how long.
سلم دياتك 🙏
400 degrees F or 200 degrees C until golden ❤🌹
شكرا عالوصفة. جربتها وطلعت متل الفيديو بالظبط. جربتها مقلية بالزيت ومشوية بالفرن. المقلية طلعت بتجنن بس المشوي بالفرن نفخ شوي. طعمة رائعة ومعك حق البصل طعمتو طيبة بالأكلة. 😍
رووووووعه طريقه سهله وبسيطه تسلم ايدك ياقمر
لذيذه وصحيه شكرا جزيلا شيف سهى الله يعطيكي العافيه ..ساجربها لعائلتي في رمضان ..تحياتي واحترامي 👏👍👍
اكيد كتير طيبه
شكرا لك على الوصفات الشهية التي تقدمينها... تحياتي وتقديري
تسلم ايدج يامبدعه الله يوفقج
There are many videos on UA-cam but you have set it out so well and informative. Thank you!
احلا شيف واله طريقه الشرح بتجنن
بتستاهلي اكتر من هيك دعم ❤️
يسعد صباحك ومساك بالخير وبركة يسلمو هاالايدين الحلوة بتشهي 💯🙏🌹🌼🌼🌼
تسلم دياتك
بتجنن
تسلم ايدك على كل شي كل وصفاتك حلوة ومتنوعةوالله بكون محتارة شو بدي اطبخ بتذكريني يا ست سهى والصيادية عجبتني كتير🌹🌲🌴🍁
love all your recipe
تسلم ايديكي ويعطيكي الصحه والعافيه
عاشت الايادي الله يوفقك ويطول بعمرك
تسلم ايدك ع وصفاتك رائعة جدا ست سهى 🌷🏵💐🌺🌿
روعة منظر بشهي آلله يعطيك ألف صحة وعافية
سلمت يداكي ماشاء الله رائعه
اكيد شي بيشهي 😋👍🏻
يسلموا دياتك ياأحلى شف كلك ذوق 🌹🌹
تسلم ايدك شي ولله بشهي
سلم دياتك ع الاكلات الطيبة
سلمت يداك
الله يعطيكي العافية
🌷
الرب يسعدك يا معدله الله يعطيكي العافيه ويسلم يديك والرب يطول بعمرك 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏😍🥰😍🥰😍🥰
تسلم ايديكي بشهو كتير مرتبة
Suha you are trully amazing Thankyou so much 😘😘
احلى لايك ليك لكل وصفاتك الممتعه بارك الله فيك رجاء زيدينا من وصفاتك ليس لنا غنى عنك مع الف شكر
Thank u Suha for helping us to get lovely and delicious food.the measurements are always perfect.thank u again.
نصنصنصصنصنصصنصمصخخصصمصمصسمصصمثمثمص☺️☺️🌂🌂🫂🌂😍😍😏😍😍😏😍🤩😏🤩💘🤩🤩💘😍💘😍😍🫂😍😏😍😍💘😍😍🫂😍🫂😍🫂😍😍🫂😍😍🫂😍😍💘😍💘😍💘😍😍💘😍💘😍😍💘😍💘😍😍💘😍💘😍😍💘😍💘😍💘😍😍💘💘💘💘💘💘💘🫂🕋🕋🕋🕋🕯️🕯️💍🕯️🕯️😺😏💍😺😺🕋
شكرا لاسلوبك البسيط والمشجع
تسلم يدك شغلك مرتب جدا والنتيجة اجمل واحلي وفقك الله
الله بعطيك الف الف عافيه و تسلم اديكي يا رب🙏 ❤
تسلم ايديكي. و يسلم زوقك و اسلوبك الراقي و الهادي في التقديم
تسلم الايدي
بتابع قناتك المميزة ووصفاتك الفريدة الغير شكل وصراحة بتمتع بكلامك الحلو وشرحك المفصّل وصوتك الهادي وأوقات كتير بعيد الفيديو كذا مرة وما بشبع من اسلوبك المميز شكرا من القلب عكل شي بتقدميه لأنو ولا اروع من هيك شكرا 💋❤
Mrs suha iza keno blfreezer 2addech lwa2et 2abl l2ali chokran ktir lah jarrebha 2ariban ❤👍
بين ساعة وساعتين ❤
دخيل عينك سهلتي عليي طبخ
تسلم الايادي ست سهى ❤
أكيد بدا تعجبنا بيشهّوا مرسي كتير 😍👍
سلمت يداكي يااظرف وارتب شيف.
يسلمو ايديكي ست سهى راح اعملها بكره 🥰🙏
Hands down the best and the easiest dough making ever! I have always stayed away from preparing the dough for all these wonderful Lebanese Dishes, because I have never been able to get over that elasticity of the dough while rolling it flat. Just too frustrating, but this one is absolutely fantastic. Thank you again and again!
One easy way to get the dough evenly flat is to press small balls with a tray or pan, like they do with tortillas
Mashaa allah
يعطيك الصحة والعافية فعلآ تقنيه موميزة جميل جدا تسلمي يارب شكرا ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
شكرا كتير الك كتير بحب طريقة
الله ، يسعد اوقاتكم ياحلوة نظافة وقيافة بغمض عيونو الواحد وبيكل هالاكلات الطيبة تسلم ايديكي ، كل شي حواليكي نظيف ، من الطاولة ، لثيابك الأنيقة ، الحلو بالست تكون أنيقة بالمطبخ كمان ، وهالحكيات المنسقة المفهومة شكرا على ما تقدميه لنا لذيذ الطعم ولا اشهى 🌹🌹
شكرا"ورح جربا يا شيف شكلا ناجحه ولذيذة ببآ بخبرك
شكرًا اكثير على هذه الطريقة الراقية لعمل السنبوسة إللي بالتشهي. انها غنية بالحراريات ، انها وجبة كاملة للناس إللي عملهم بالكد والمجهود الجسماني ،❤❤❤
لايك قبل ما شوف الفيديو
تسلم لبنان وأهل لبنان يا رب
مشكورة يا ست سهى
يسلم ايديكي ماشاء الله شكله بيشهي
💖💖💖💖