Brewdog Punk IPA | Cada Cerveja uma História S01E06

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  • Опубліковано 11 вер 2024
  • Conheça a história da cerveja Punk IPA da cervejaria escocesa Brewdog.
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    PUNK IPA
    Cervejaria: Brewdog
    País: Escócia
    Estilo: India Pale Ale
    ABV: 5,6%
    IBU: 35
    Temperatura: 6º a 8º

КОМЕНТАРІ • 130

  • @murialdocrescencio4225
    @murialdocrescencio4225 7 років тому +1

    Um canal cervejeiro.. que não é chato!!! Parabéns

  • @drifreitas1194
    @drifreitas1194 8 років тому

    Aí sim hein? A dica da harmonização foi foi da hora

  • @AugustoHunter
    @AugustoHunter 8 років тому

    Mais um vídeo sensacional Tucano, parabéns grande, Punk IPA é uma cerva q tenho curiosidade extrema de experimentar, irei procurar o mais rápido o possível.

  • @rafaelchunx
    @rafaelchunx 8 років тому

    Boa! Uma das minhas favoritas!

  • @BotecodoRaoni
    @BotecodoRaoni 8 років тому

    Essa cerveja é mesmo top! Eu não sabia da história, show de bola, sempre mandando bem cara!!!!!

  • @kingars
    @kingars 8 років тому

    Ta foda essa parte com as cervas. Parabéns man!

  • @TheKenjiOokami
    @TheKenjiOokami 8 років тому

    Sempre fui Fã!

  • @romulobass9668
    @romulobass9668 4 роки тому

    Quem sente aromas é o OLFATO , o paladar sente sabores , abraços , boa noite

  • @patriciamendes-pat1940
    @patriciamendes-pat1940 8 років тому

    Adorei 😊 vou add aí snapchat bjs 👏 parabéns pelo vídeo. Deixei até ativa as notificações para não perder seus vídeos. Sucesso!!!!

  • @_jmrezende
    @_jmrezende 8 років тому

    Essa cerveja é deliciosa! uma das minha preferidas!

  • @alexbm0012153
    @alexbm0012153 8 років тому

    minha preferida!

  • @edubpf
    @edubpf 8 років тому

    Show tava esperando esse. Sempre fui fã.

    • @edubpf
      @edubpf 8 років тому

      Teria muita história pra contar sobre como eles fazem o marketing agressivo deles contra as cervejinhas e a história da cerveja End of history que vem dentro de um esquilo empalhado e tem uma unidade em cada bar, você já deve ter visto um no bar em São Paulo

  • @Psiche3298
    @Psiche3298 7 років тому

    Amor da minha vida essa cerveja!!

  • @DrinkingBuddies
    @DrinkingBuddies 8 років тому

    Muito massa! Essa série tá irada.

  • @Khaoszgamer
    @Khaoszgamer 8 років тому

    Excelente!

  • @josexablau
    @josexablau 8 років тому

    Essa é a minha favorita

  • @tifranca
    @tifranca 8 років тому

    Tucano vc já tomou as cervejas de Maringá PR?
    parabéns pelo canal, show de bola
    abraços

  • @pedrohzan
    @pedrohzan 8 років тому

    Faz um video explicando os tipos de cerveja e qual suas respectivas características e diferenças etc... Ipa, pilsen....

  • @fmonteiro86
    @fmonteiro86 8 років тому +1

    Tucano você essa professorando muito bem sobre as cervejas! parabéns! :) Esse fim de semana tomei a Nacional "Revange" e é uma boa IPA também.

  • @igor_p_sg
    @igor_p_sg 8 років тому

    Essa é a minha IPA favorita!!! A Hardcore IPA também é foda.

  • @BebedoresemSerieTV
    @BebedoresemSerieTV 8 років тому

    Uma das minhas preferidas (Thiago)

  • @Gustavoprf1
    @Gustavoprf1 8 років тому

    Imperador do Sudão, algumas sugestões pra vídeos: London Pride, Colorado Indica, Chimay Bleue, Paulaner, Invicta, Tripel Karmeliet, etc

  • @gian61728
    @gian61728 8 років тому

    esse copo,mano . . . esse copo

  • @LucasCavallotti
    @LucasCavallotti 8 років тому

    Tucano, seria legal também ver videos sobre os estilos de cerveja e quem sabe, uma cerveja do canal

  • @MrErickMesquita
    @MrErickMesquita 8 років тому

    Muito bom o vídeo, acho massa que tu fala a história da breja e isso é foda. Cara esse teu vídeo tá participando da Semana IPA??

    • @cozinhadejack
      @cozinhadejack  8 років тому +1

      +Erick Mesquita Foi coincidência, mas conheci agora os caras!

    • @MrErickMesquita
      @MrErickMesquita 8 років тому

      Pois então mantém o contato que essa galera é massa, eles sabem demais de cerveja!! 🍻🍻👊

  • @Despastel
    @Despastel 8 років тому

    entrei na hora que saiu o vídeo,salve tucano!

  • @pedrocassimiro1470
    @pedrocassimiro1470 8 років тому

    Vídeo foda. Tucano, qual sua cerveja favorita?

  • @peterthomasu
    @peterthomasu 8 років тому +1

    Uma curiosidade legal é que a Brewdog disponibilizou TODAS as suas receitas em um catalogo para que os homebrewers pudessem tenta-la fazer em casa. É só baixar no site deles! Abraços!

  • @LimaBravoCSAR
    @LimaBravoCSAR 8 років тому

    Não sou vidrado em IPA e suas vertentes, mas posso dizer.... Que cerveja do car*lho!

  • @ricardohochman
    @ricardohochman 8 років тому

    Sábado passado eu fui nesse bar BrewDog!!! Bebi varias cervejas la mas não bebi essa PUNK IPA, mas com certeza na próxima vez que passar la eu experimento!

  • @athosrodrigues1682
    @athosrodrigues1682 8 років тому

    É nós Tucano!

  • @WilianArruda
    @WilianArruda 8 років тому

    Ah garoto, um sempre fui fã duplo, para você e para a minha IPA predileta, fui no bar da Brew Dog aqui em Sampa só por causa dela, e acabei descobrindo a minha segunda IPA predileta (Hardcore)...

    • @cozinhadejack
      @cozinhadejack  8 років тому +1

      +Wilian Arruda (Will) A Hardcore é uma Imperial IPA! É uma porrada!!!! Muito boa mesmo!

    • @WilianArruda
      @WilianArruda 8 років тому

      +Cozinha de Jack Eu sei, gosto muito das Imperial que tem mais amargor e alcool, meus amigos fazem uma Imperial com quase 9%, se chama Loki e a cervejaria se chama Normandie Brewery.

  • @Guilhermecarey000
    @Guilhermecarey000 8 років тому

    SAporra é muito boa!

  • @butecodoferreira
    @butecodoferreira 8 років тому

    Tucano, passando aqui pra reafirmar que você PRECISA assistir Brew Dogs :)

  • @Toskilds
    @Toskilds 8 років тому

    Melhor IPA que eu já tomei

  • @Monkey022
    @Monkey022 8 років тому

    Tucano, vc pretende fazer videos ensinando a fazer cerveja caseira? seria mt mt mt top

  • @Hlidskialf
    @Hlidskialf 8 років тому

    As marcas deveriam patrocinar esse quadro hein.

    • @lopescorte104
      @lopescorte104 8 років тому +4

      +Hlidskialfk quem? ambev? sahsuahsuahsuahshu

    • @Hlidskialf
      @Hlidskialf 8 років тому

      +matheus lopes HAUHAUAHUHA

  • @LucasFZurwellen
    @LucasFZurwellen 8 років тому

    Poh Tucano que decepção... cada a história da IPA mano? Hahahahaha... ótimo vídeo e muito legal ter mencionando Beer Advocate e Rate Beer!
    Abraços

    • @cozinhadejack
      @cozinhadejack  8 років тому

      Hahahahah tu ta doido para eu lançar essa história, né?

    • @LucasFZurwellen
      @LucasFZurwellen 8 років тому

      +Cozinha de Jack se vc não contar como eu vou fazer meus complementos jaba? Rs...

  • @ResterBIER
    @ResterBIER 8 років тому

    Como sempre, vídeo top!!!
    E com uma IPA que eu curto pra caramba!!!

  • @tercino360
    @tercino360 8 років тому

    Tucano, faz um episódio com uma cerveja nacional

  • @foradoeix0
    @foradoeix0 8 років тому

    Quero saber sobre cerva como a Caracu. Faz sobre cervejas que são mais comuns no brasil como a melhor Sol quente.

  • @BahQueCeva
    @BahQueCeva 8 років тому

    A Brewdog é muito foda! Uma pena a economia atual não estar nos ajudando a beber mais cevas deles...

  • @ElefantechamadoMarcelo
    @ElefantechamadoMarcelo 8 років тому

    Faltou falar o nome dos lúpulos e contar um pouco mais da história da cervejaria, mesmo assim ótimo episódio #sempreduifã

  • @tiagomatheusschneider7264
    @tiagomatheusschneider7264 8 років тому

    essa breja é 100%

  • @Oldcar.garage
    @Oldcar.garage 8 років тому

    porra, Brewdog é foda!!!!! Meu expoente em fabricação e atitude! pra mim, a mais foda deles é a Hardcore IPA. Sensacional. Fiz(tentei) um clone da Jackhammer que mesmo de longe, ficou do caralho!!!! Abraço Tucano!

  •  8 років тому

    Eu sinto retrogosto de maracujá, acho que sou estranho hahaha #semprefuifã

  • @edukiyoshi
    @edukiyoshi 8 років тому

    Top 3

  • @paulosunemartins
    @paulosunemartins 8 років тому

    Rumo aos 200K Tucano! E logo em seguida no 1M!! Canal foooda!

  • @cainanalves6743
    @cainanalves6743 8 років тому

    fala tucano blz? eu nunca tomei essa, mas queria te indicar uma, se é que tu já não conhece, é uma cervejaria de Joinville em Santa Catarina é bem fácil de achar, moro em Porto Alegre e não achei aqui ainda, mas enfim o nome da cervejaria é OPA e a ipa deles é sensacional uma das melhores cervejas que eu já tomei

  • @rafaelveberdecarvalho3363
    @rafaelveberdecarvalho3363 8 років тому

    Eae tucano, já provou a "Boss" da cervejaria brasileira, Invicta ? Dá uma conferida, ela virou minha IPA favorita.

  • @henriquedomeniconi1
    @henriquedomeniconi1 6 років тому

    Faz um vídeo da invicta 1000 ibu

  • @Hallzy10
    @Hallzy10 8 років тому

    Bela avaliação Tucano!
    Atualmente estou viciado em Pale Ales e essa sem dúvida é uma das minhas favoritas até hj! Só fico na dúvida entre ela e a Mea Culpa - Ira que é uma Impereal IPA dessa excelente cerveja nacional!
    Mesmo tendo um IBU absurdo (92) acho ela tão refrescante quanto a PUNK!
    Já provou? Fica aí a sugestão de uma análise da Mea Culpa!
    Abraço #semprefuifã

    • @cozinhadejack
      @cozinhadejack  8 років тому

      +Rodrigo Tertuliano Já bebi a Ira, mas não achei tão boa assim. Talvez eu tenha dado azar.

    • @Hallzy10
      @Hallzy10 8 років тому

      Acontece mano! :)

  • @robsoncarmo
    @robsoncarmo 8 років тому

    No PDF que a Brewdog liberou com várias receitas diz que a Punk IPA fabricada recentemente está com 40 de IBU e utiliza 6 lúpulos diferentes. Uma loucura pra clonar.

  • @froglegacy465
    @froglegacy465 8 років тому +1

    Ta cada vez melhor esse quadro, a edição e complementação do vídeo ta encaixando perfeito com o enredo, só poderia legendar as partes em ingles pra galera, sei que é mais trabalho mas com certeza só vai incrementar a qualidade! Faz um vídeo sobre a sua cerveja caseira Tucano!

  • @murilogarcez
    @murilogarcez 8 років тому

    Tucanos
    Fala da eisenbahn frosty bison, uma AIPA tão boa quanto Punk IPA

  • @viniciusduarte9450
    @viniciusduarte9450 8 років тому

    Essa cerveja é maravilhosa, uma das melhores que ja tomei

  • @thallismachado9686
    @thallismachado9686 8 років тому

    tucanoo, man! Parabéns, to gostando bastante dos vídeos! Mas acho que se fossem menos roterizados soaria mais natural. Abraço!

  • @MaicoGorll
    @MaicoGorll 8 років тому

    Brewdog é animal. Experimente as Stouts deles.

  • @DoubleInputs
    @DoubleInputs 8 років тому

    Preciso comprar um abridor desses. Bota na nerdstore e cobra royalties Tucano.

  • @umqualquerporai
    @umqualquerporai 8 років тому

    Tucano, to querendo fazer uma assinatura de cerveja. Vc recomenda algum?

  • @lucassalitos
    @lucassalitos 8 років тому

    Mano vi uma porra dessa no Carrefour por 60 pila, SELOKOO

  • @ale_anvil
    @ale_anvil 8 років тому

    Corrigindo: A punk é feita com 6 lúpulos (Chinook, Ahtanum, Simcoe, Nelson Salvim, Cascade e Amarillo) e o IBU dela é 40.
    Fonte: DYI Dog - the brewdogback catalogue

    • @cozinhadejack
      @cozinhadejack  8 років тому

      +Ale Korpse no site está 35 IBU www.brewdog.com/beer/headliners/punk-ipa e, se não me engano, a receita original não tinha Nelson Sauvin.

    • @ale_anvil
      @ale_anvil 8 років тому

      Ahh então é divergência da própria brewdog, pq no catalogo de receitas deles, informa 40 IBU´s.....A Brewdog tem duas Punks, uma que saiu de linha em 2010 que tinha 4 lúpulos na receita e a de 2010 pra cá que tem 6 lúpulos.

  • @SpringOffensiveCat
    @SpringOffensiveCat 8 років тому

    a cor dela é linda. ei tucano. to começando a beber cerveja agora. sou muito acostumado com o whisky e entendo bastante e sei bem diferenciar entre os sabores.
    porém por motivos de porre parei de beber whisky. e queria começar a beber cerveja, mas não sei nada. me recomenda alguma pra começar ? a heineken me agradou bastante o sabor e se destacou entre as que eu esperimentei.

    • @cozinhadejack
      @cozinhadejack  8 років тому

      +W. Axl Rose Cara, em todos os vídeos tradicionais, tem uma indicação de cerveja. Fora isso, ouça o NerdCast sobre Cerveja, tem muita explicação lá e indicações. Tem também o BeerCast, um podcast só de cerveja!

  • @NeoRamza
    @NeoRamza 8 років тому

    Engarrafei um lote clone dessa no último sábado. :-D

    • @cozinhadejack
      @cozinhadejack  8 років тому +1

      +Bruno Ramos Aí sim!

    • @NeoRamza
      @NeoRamza 8 років тому

      Imagina a ansiedade pra tomar. Provei ela ainda sem gás e está bem parecida. Se ficar mesmo é Punk IPA a 4 reais. A BrewDog foi muito generosa em divulgar as receitas.

    • @NeoRamza
      @NeoRamza 8 років тому

      +Igor Caldeira tomara mesmo. A sua além de ficar sensacional também ficou bem parecida com a original ou não? E você conseguiu achar o lúpulo Nelson Salvin ou substituiu por outro?

  • @marcosvieira0202
    @marcosvieira0202 8 років тому

    simplesmente a minha preferida, eu sinto cheiro de maracujá nela e não tem na receita kk ¯\_(ツ)_/¯

    • @cozinhadejack
      @cozinhadejack  8 років тому

      +Marcos Vieira Na verdade, não tem as frutas na receita. Os lúpulos usados emitem um aroma muito parecido com tais frutas.

    • @marcosvieira0202
      @marcosvieira0202 8 років тому

      +Cozinha de Jack os caras da Brewdog são mitos demais então kkk

  • @daniludoO
    @daniludoO 8 років тому

    Muito massa essa série de vídeos Tucano, parabéns! Faz algum com uma cerveja nacional conhecida, tipo alguma da Baden Baden

  • @pauloricardomelodelima4163
    @pauloricardomelodelima4163 3 роки тому

    Pra quem gosta de amargor essa ai é ideal

  • @luizfernandolima1106
    @luizfernandolima1106 8 років тому

    Curti o vídeo vou degustá-la em breve e comento aqui. vlw

  • @LucasSilva-mp2gq
    @LucasSilva-mp2gq 8 років тому +1

    Em que momento essa Punk IPA ira trair o movimento?

  • @penpeq
    @penpeq 8 років тому +6

    Pretendo experimentar ela algum dia! E Tucano, o que não harmoniza com Hamburguer, Gorgonzola e Bacon??? Até Pavê de Copo!!!

    • @cozinhadejack
      @cozinhadejack  8 років тому

      Hahahahhaha

    • @Juniorjorge
      @Juniorjorge 8 років тому +1

      +Satsukeko pavê de copo nao mano!

    • @penpeq
      @penpeq 8 років тому

      Junior jorge Explosão de delícia cara!

  • @vitorgualberto651
    @vitorgualberto651 8 років тому +1

    caro Fernando Russel você me levou para o caminho da cerveja Obrigado!

  • @joaolucasresende
    @joaolucasresende 8 років тому

    Podia falar a média de preço das cervejas nesses vídeos

  • @rodrigobarreto6353
    @rodrigobarreto6353 8 років тому

    Foda demais, mas parece guarana demais!

    • @cozinhadejack
      @cozinhadejack  8 років тому +1

      +Rodrigo Barreto Sinta o aroma e diga se é guaraná! hehehehehhe

    • @rodrigobarreto6353
      @rodrigobarreto6353 8 років тому

      hahahahaha, acredito que só a aparência mesmo enquanto você colocou no copo, porque o aroma e o gosto eu tenho certeza que é punk!

  • @diegodossantos37
    @diegodossantos37 8 років тому

    Cara, onde que eu compro essas cevas?

  • @NeoRamza
    @NeoRamza 8 років тому +1

    Essa questão do IBU é controversa mesmo. Tem várias maneiras de medir e as vezes dá diferenças entre as técnicas, e dependendo do estilo essa diferença pode ser bem grande entre as técnicas. Dizem que em West Coast IPAs o IBU escrito na garrafa é sempre bem menor do que o que parece ser. Inclusive se você colocar os ingredientes dela (fornecidos pela própria BrewDog) em algum programa que calcula o IBU vai ver que vai dar quase o dobro do IBU. Outra cerveja que dá essa mesma polêmica é a Ballast Point Sculpin.

  • @mrselfdestruct2308
    @mrselfdestruct2308 8 років тому

    Tomei semana passada. Muito foda. Eu achei que ela tem um gosto meio de maracujá... sei lá pq. O engraçado foi quando passei no caixa do Sam's Club. A mina ficou perguntando se eu não tinha pego a cerveja de algum engradado... por causa do preço... hehehehe. Ela não acreditava que uma garrafinha custasse 20 reais.

    • @Leginary
      @Leginary 8 років тому

      Realmente, mesmo sabor que eu sinto. mas no video vc ouve o cara falando "passion fruit", então não estamos tão errados

  • @TheAndrereuter1
    @TheAndrereuter1 8 років тому

    punk, hardcore ou jackhammer?

  • @thefireboy
    @thefireboy 8 років тому

    Onde arrumou o copo?

  • @ericcoelho6368
    @ericcoelho6368 8 років тому

    Russell, se for possível faça um review da Erdinger, outra cerveja que é quase unanimidade também. Valeu!

  • @SauloGoki
    @SauloGoki 8 років тому

    Grapefruit = Toranja

  • @darkseila
    @darkseila 8 років тому

    Jack, onde compra online essa breja?

    • @cozinhadejack
      @cozinhadejack  8 років тому

      +darkseila Eu costumo comprar em supermercado mesmo!

    • @darkseila
      @darkseila 8 років тому

      Cozinha de Jack
      É que na cidade onde eu moro é difícil conseguir a maioria desses produtos/ ingredientes. Porque pra gente não chega. Mas valeu!

  • @Hlidskialf
    @Hlidskialf 8 років тому

    Depois que começou a crise, eu achei a Punk por 60 reais. Roubalheira do caralho.

    • @cozinhadejack
      @cozinhadejack  8 років тому

      Comprei por 12,50 semana passada! Perto do prazo de vencimento!

    • @Hlidskialf
      @Hlidskialf 8 років тому

      Cozinha de Jack É foda. Negocio é ir nos barzinho mesmo.

    • @edubpf
      @edubpf 8 років тому

      +Cozinha de Jack bom preço. Considerando o câmbio é quase a mesma coisa que lá na Escócia. Conta pra gente aí aonde que vamos lá acabar com o estoque deles (talvez eles aumentem o preço depois =/)

  • @Matheusbscs
    @Matheusbscs 8 років тому +1

    tucano to colecionando rótulos (garrafas e tsmpinhas) de cerveja, você coleciona tbm ou dps de beber joga fora? kkkk tenho umas que eu curto dms deixo no melhor lugar na estante otimo video mano abracao

  • @garotodorio7282
    @garotodorio7282 8 років тому +1

    será q passou no n
    inbar ?

    • @Piizinhoo
      @Piizinhoo 7 років тому

      CLÁSSICA REFERÊNCIA

  • @Andregustavoc1
    @Andregustavoc1 8 років тому

    Sinistra!!!!

  • @alexandrenbm98
    @alexandrenbm98 8 років тому

    Bom vídeo, boa proposta, só acho que seria melhor ainda se vc n ficasse simplesmente lendo, da uma improvisada, vc é bom nisso

  • @mferreirasa
    @mferreirasa 8 років тому

    A Hardcore e melhor