쌈과 함께 먹으면 더 맛있는 우렁이 강된장 만들기 [엄마의손맛]

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  • Опубліковано 22 вер 2024
  • 안녕하세요. 오늘은 강된장을 해봤습니다.
    우렁이를 넣어 씹는 맛이 좋고
    그냥 비벼먹어도 맛있고
    쌈에 싸서 먹어도 맛있습니다.
    오늘도 맛있게 만들어 드시고
    구독과 좋아요 부탁드려요!
    -재료
    우렁이 180그램
    호박 1/3쪽, 청양고추 3개
    홍고추 1개, 대파 1개
    표고버섯 2개, 양파 1개, 마늘 1줌
    -양념
    두부 1/4쪽, 된장 2큰술
    고추장 1큰술, 멸치가루 1큰술
    올리고당 1큰술
    #강된장 #우렁강된장 #우렁이

КОМЕНТАРІ • 54

  • @seulkim1210
    @seulkim1210 2 роки тому +9

    오늘 저녁에 만들어 먹었는데 진짜진짜 맛있게 먹었습니다! 레시피 그대로 했어요 ㅎㅎ 감사합니당😄

  • @dacapo__fine
    @dacapo__fine Рік тому +1

    저는 멸치가루대신 멸치육수 쓰고,
    애호박 대신 주키니 호박,
    청양고추는 두개만 넣었어요 ㅎㅎ
    알려주신 방법으로 하니 우렁냄새 다 잡히구요^^ 가족들이 너무 맛있다고 했어요~~ 좋은 레시피 감사합니다❤

  • @루리이-r7v
    @루리이-r7v 2 роки тому +6

    우와 신랑이 엄청맛있대요!!!!레시피 너무너무감사합니다 알아보기 쉽고 너무 좋아용!!!더맛있은거 많이 올려주세용❤️

  • @mac2949
    @mac2949 3 роки тому +4

    이 방법으로 했더니
    기절직전의 맛^^♡♡
    고맙습니다♡♡^^

  • @자스민-s3b
    @자스민-s3b 9 місяців тому

    맛있는요리늘 감사해요 선생님 최고 최고

  • @kimite85
    @kimite85 2 роки тому +1

    오늘 이거대로 해먹었는데 너무너무 맛있었어요.
    멸치가루가 없어서 다시다 넣었는데 괜찮았어요.

  • @선향이-h8l
    @선향이-h8l 3 роки тому +2

    ㅎㅎ비슷하게해먹었네요.
    엄마된장이 넘짜서 콩가루랑 설탕추가했답니다

  • @책읽는서선배
    @책읽는서선배 3 роки тому +1

    두부패스 멸치가루패스 멸치 두개넣었는데 맛잏네요 식당에서 파는것보다 좋아요^^

  • @아카시아-u6c
    @아카시아-u6c 5 років тому +6

    아..정말 엄마의 손맛은 취향저격 영상이 많이 올라와요! 강된장에 밥 비벼 먹으면..으 생각만해도 군침이 돌아요!

    • @momstaste
      @momstaste  5 років тому

      안녕하세요 반갑습니다 오늘도 변함없이 영상시청 해주셔서 정말 감사합니다 즐거운 주말 되세요 ~^^

  • @kgt34487201
    @kgt34487201 7 місяців тому

    고맙습니다

  • @종선김-p7x
    @종선김-p7x 2 роки тому

    선생님지금강된장하는거보고있어요저도오늘저녁에만들어볼께요

  • @김경화-t5h3n
    @김경화-t5h3n 2 місяці тому

    신랑생일에 꼭 해볼게요^^

  • @얼짱-z8g
    @얼짱-z8g 3 роки тому +1

    정말 맛날듯요 요거 오늘 해보려구요

  • @공감-b7x
    @공감-b7x 4 місяці тому

    우렁이도 된장 넣고 튀겨주면 냄새 안나고 좋겠네요

  • @yeongdan
    @yeongdan 4 роки тому +2

    칼질 진짜 잘하신당

  • @happysun9440
    @happysun9440 3 роки тому +1

    첨엔 다볶는거군요 잘봤어요 ^^

  • @youngsunshin3593
    @youngsunshin3593 5 років тому +4

    꼭꼭 필요한 때에 좋은 영상을 올려주심에 진심으로 감사해요.
    ⭐⭐⭐⭐⭐

    • @momstaste
      @momstaste  5 років тому +1

      오늘도 영상시청 해주셨네요 정말 감사합니다 항상 건강하시고 행복한 하루 되세요 ~~^^

  • @복둥-o4k
    @복둥-o4k Рік тому

    감사합니다

  • @평범한일상-z4v
    @평범한일상-z4v Рік тому

    맛있는 레시피 감사합니다!!♡

  • @ch-wf6nr
    @ch-wf6nr 11 місяців тому

    반찬통에 옮겨담고 반나절 실온에 보관해도 될지요😂🎉

  • @별빛-l5p
    @별빛-l5p 5 років тому +3

    영상잘봐습니다
    고맙습니다
    자세한설명을 해주셔서 저도한번 만들어 보겠습니다

    • @momstaste
      @momstaste  5 років тому +1

      안녕하세요 영상시청 감사합니다 맛있게 만들어 드시고 즐거운 하루 보내세요 ~~^^

    • @jolliyoung
      @jolliyoung 4 роки тому

      강추에요~~ 정말 맛있어요~~

  • @이수진-b7o9r
    @이수진-b7o9r 2 роки тому

    내일 해먹어볼래요ㅠㅠㅠ넘 감사해용

  • @박영수-g4b9g
    @박영수-g4b9g 5 місяців тому

  • @우영숙-e4j
    @우영숙-e4j 4 місяці тому

    냉장보관은 몆일이나가나요

  • @박성욱-v1f
    @박성욱-v1f 5 років тому +5

    어머니 남는 강된장은 어찌 보관해요?
    냉장고에 오래두면 상하지 않을까요?

    • @Gd12916
      @Gd12916 4 роки тому

      오 궁금하네요 저두

    • @행복-z4k
      @행복-z4k 4 роки тому

      냉장고에 보관하시고 일주일에 한번씩 끓여주세요~

  • @기름요정-w5p
    @기름요정-w5p 2 роки тому +2

    멸치가루 대신 멸치액젓 사용해도 될까요?

    • @hettssal
      @hettssal 2 роки тому +1

      통멸치 를 갈아서 넣는게 멸치가루 입니다 된장도짠데다 멸치액젖은짜서 넣면안되지요 김치 할때나 멸치액젖

  • @shm4307
    @shm4307 5 років тому +2

    안녕하세요 영상 보고 좋아서 구독 눌렀어요!
    근데 궁금한게 있는데 강된장에 양파가 꼭 들어가야 되나요..?
    양파 알레르기가 있는데 강된장은 꼭 해먹고 싶어서요...

    • @momstaste
      @momstaste  5 років тому +2

      안녕하세요! 양파를 빼고 하셔도
      괜찮습니다 대신에 마늘과 파의 양을
      조금 더 넣어주세요! 영상시청 감사합니다 좋은 하루 보내세요 ^~^

    • @Aqua_woman
      @Aqua_woman 4 роки тому

      저 집에 양파없어서 배추로 했는데 괜찮아요

  • @떠혀니흥
    @떠혀니흥 Рік тому

    쏘주대신 맛술은 안되나요

  • @두아이맘-t5o
    @두아이맘-t5o 3 роки тому

    선생님 선생님표 맛된장만들어 놓은거있는데 멸치가루 더추가로. 넣어야할까요?

    • @momstaste
      @momstaste  3 роки тому

      맛된장이 있으시다면 멸치가루는 따로 안 넣으셔도 괜찮답니다 😁

  • @할수있다-q9k
    @할수있다-q9k 3 роки тому

    멸치가루 꼭 필요한가요? 멸치가루가 없으면 어떡해야 하나여?

    • @momstaste
      @momstaste  3 роки тому +1

      감칠맛을 주기위해 사용하기 땜에 다시다 종류를 사용하셔도 되세요

    • @할수있다-q9k
      @할수있다-q9k 3 роки тому

      @@momstaste 우왕! 감사합니당!!

  • @forever_love777
    @forever_love777 3 роки тому

    물 한컵이 몇ml인가요?..

  • @이탐-h5h
    @이탐-h5h 3 роки тому +1

    참기름대신들기름도되나요?

    • @momstaste
      @momstaste  3 роки тому

      네 들기름도 됩니다!

  • @목금이-v7d
    @목금이-v7d 3 роки тому +1

    올리고당 대신 조청도 괜찮을까요??

    • @momstaste
      @momstaste  3 роки тому

      네네 괜찮습니다 ^^

  • @우루링-d8w
    @우루링-d8w 2 роки тому

    멸치가루는 그냥 멸치 갈면 되나요??…

    • @momstaste
      @momstaste  2 роки тому

      멸치가루는 이렇게 만들어 보세요😁
      ua-cam.com/video/zimz-O9Zaw4/v-deo.html

  • @paraparapark7013
    @paraparapark7013 4 роки тому

    두부를 넣으면 유통기한이 얼마나 되려나용???

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому +1

      안녕하세요 강된장은 하루 이틀에 다드셔야 합니다 좋은 밤 되세요 ^♡^

    • @노영순-c4o
      @노영순-c4o 4 роки тому

      공유
      잘 보고갑니다
      감사합니당

  • @짱아치-r9z
    @짱아치-r9z 4 роки тому +1

    먼기름 기름도 종류가 만은데 홍고추는 없으면 안너도 된다하는 멘트를 남겨주세요