المقلوبة الفلسطينية على أصولووو😍🤤دخلوا شوفوا جمال المطبخ الفلسطيني😍| Zainalkitchen
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- لوصفات أكثر وألذ تابعو انستغرامي 😍😍🤤🤤 zainalkitchen
/ zainalkitchen
/ zainalkitchen
المقادير لسلق اللحم :-
.
لحم خروف مقطع صغير ( ١ كيلو )
بصل مقطع ( ١ )
هيل حب ( ١٠ )
ورق غار ( ٢ )
قرفة ( ٢ عود )
ملح ( حسب الرغبة )
.
المقادير للرز :-
.
رز مصري ( ٢ كوب )
بهار حلبي او ٧ بهارات السورية ( حسب الرغبة )
قرفة مطحون ( ١ م ص )
هيل مطحون ( ١/٤ م ص )
زنجبيل مطحون ( ١/٢ م ص )
جوز الطيب مطحون ( ١/٤ م ص )
كركم مطحون ( ١/٢ م ص )
بهار الحلو مطحون ( ١/٤ م ص )
فلفل اسود ( ١/٤ م ص )
.
المقادير الباقية :-
.
باذنجان متوسط شرائح طويلة ( ٦ حبات )
بطاطس متوسط شرائح ( ٢ حبة )
طماط متوسط شرائح ( ٢ حبة )
مكسرات مقلية ( للتزيين )
للدعاية و الإعلان:
Zainalkitchen5@gmail.com
00973-39788168
![[Maqluba With Lamb, In The Lead] مقلوبة اللحم, رئيسة وزراء المقلوبات كلها](http://i.ytimg.com/vi/iV7BrieIOyM/mqdefault.jpg)
ياخي والله انك رجل محترم ولو اي شخص شافك حتى لو ما يعرف يطبخ ابدا، وياك يصير جدا محترف واسلوبك لبق جدا اشكرك قسما بالله
تسلم اخوي 😍😍
شوي شوي لا ينشق سروالك
شكرا على الوصفة جربتها وجات تهبل ولذييييذة الف تحية لفلسطين من الجزائر 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
كثيرين هم من يقدمون برامج طبخ لكن المؤثرين قليلين جدا فانت صاحب اسلوب السهل الممتنع روووعه وتسلم ايدك
الله يسلمك محمد 😍
انا من فلسطين واشتهيت الطبخة تبعتك
👌😍😍
ماشاء الله اليوم حلق بنا الشيف الى البلد الحبيب فلسطين .
هده الوصفة كتير حلوة مكوناتها بسيطة لكن باين فيها لذيذة مرة .
تسلم ايدك يا شيف احلى وصفة ابداع
الله يسلمك 😍
محبك من جدة انت عالمي في الطبخ
يسلمو 😍😍
أبدعت 👍 عنجد على أصولو 🇵🇸🇵🇸🇵🇸👌
يسلمو 😍
والله انك فنان ودمك عسل موتني من الضحك لما رقصت وبديت تحكي فلسطيني 🤣🤣🤣🤣🤣 الله يوفقك اخوك وليد فلسطيني من امريكا
عسل من قال 😍😍
والله على أصول أصوله يا عمي. ❤️
بالنسبة للبطاطا فاحنا نتفق معها انو هي قبل الباتنجان في القلي وبالنسبة للزهرة فالمقلوبة غالبا نوعان عنا في فلسطين مقلوبة باتنجان زي ما حضرتك عملتها ومقلوبة زهرة. السبب انه ما بنخلط باتنجان وزهرة أنه طعم الشغلتين قوي وبالتالي في طعم رح يطغى في النهاية، لكن في ناس بتخلطهم فعلا وفي ناس "غريبين 😂" بحطو حمص عليها.
صحة وعافية يا زينال ❤️
حبيبي يسلمو 😍
الحمدلله ما احترقت بالزيت🙊
كالعاده مبدع يا شيفنا وتسلم ايدك
متابعتك خلود من سلطنه عمان ♥️
احسنت وصفه جميله والاكل الفلسطينى مميز وغني بالنكهات
يسلمو 😍😍
احنه من العراق حيل انحبك ياأخي وشك بشوش وينحب أحلى شيف
يسلمو 😍
ثاني اطيب اكله من بعد الدولمه العراقيه ❤️❤️❤️
لااااا اني ما احب الدولمة بس المقلوبة اي احبه
@@_jokershow نووو الدولمه العراقيه نمبر ون 😑😤😤😤😤
@@Asoo98x خلي اكلج اني من الشمال العراق 🇮🇶 العظيم اوك اسمعي قصتي اهلي بين يوم ويوم ياكلووووووون دولمه مو كرهت حتى اهلي من ورا الدولمة هههههه 🤣
@@_jokershow اذا هيج حقك هههه احنه بالسنه مره نسوي 😅
@@Asoo98x ههههههه
تسلم الأيادي يا شيف زينل ع الوصفه الطيبه من أرض فلسطين الحبيبه 😋😋😍
الله يسلمك ماجد 😍
ما شاء الله على الطبخه 😍😍
👌😍😍
كلشي من الحلو يطلع حلو
👌😍😍
منور شيفنا
مبدع كالعاده
مبدع من قال زهراء 😍
ماشاء الله مشكووور على كل مجهوداتك تحية طيبة من الجزائر
الله يحيج 😍
ما شاء الله
😍😍
سبحان الله صارلي جم يوم مشتهي المقلوبه وانت سويت مقطع عنها! 😂
👌😍😍
الف عافيه يا اخي انت فنان
فنان من قال 😍
انته فنان اعيالي يبوني اسوي مقلوبها باخذها على طريقتك يالحبيب 😋🌹😘
بالعافية 😋
قبل يومين شفت الطريق في العرين عند عبدالعزيز الشعيبي وطبقتها وانت م قصرت
حاضرين 😍
ياخي فنان❤️
فنان من قال 😍
عاشت الأيادي احلا شيف
سوي المقلوبه العراقيه كولش طيبه
سويتها من قبل 😍
والله والله انك مبدع ما شاء الله💪🏻
مبدع من قال اخوي 😍
رز مصري
على اصووووووووله فعلا
دائما مبدع يا يوسف
يسلمو شادي 😍
انا احطلها زهره وشوية حمص حب بتطلع عالمية 👍👍👍
👌😍😍
🇧🇭🇧🇭❤🇵🇸🇵🇸
😍😍
ولله على اصولو الله يسلم ايديك .. متابعك من القدس - فلسطين
وتقليدك للغتنا بموت ضحك 😂
منظرها احلا من مقلوبه امي 😂
لانقرا التعليق الوالدة لاتروح عليك 😂😂😂
الله يسلمك 😍
تسلم يدك يايوسف متة اتسويلنة الدولمة العراقية ضيفلهة تمن بسمتي أو بالحشوة خلي ملح اليمون فلفل أسود أو بهارات جدر بهارات جوزي أو كجب طماطة بارد أو دبس الرمان أو معجون طماطة او اشوية زيت ذرة مع الحشوة مع لية أو لحم يفرم مكعبات باليد تطلع ولا اروع والله يايوسف انتة أتخيل الطعم 👌🍲
الله يسلمك انشالله 😍
والله احلى شي انو مو بس طبخ ينطي معلومات هوايه يعني مثلا كل فديو يشرحلنه امور اني مجنت اعرفهه مثلا البطاطس نغسلهه لازم حته تطلع النشا مجنت اعرف هاي المعلومه جدد انت فنان وجميل🥰😍
فنان من قال يسلمو 😍
7:21
اه بالشتاء اكثر عشان بكون موسم الزهر
الفيديو رائع على اصولووووو 🥇
يسلمو 😍
منور شيفنه😇
دومك مبدع
يسلمو ريم 😍
على أصوووووله
عاشت إيدك
عاشت ايامج منى 😍
على اصوووولوووو 😋😍
😍😍
مقلوبة ❤️
😍😍
ماشاء الله عليك المزيد من التألق والابداع ❤️❤️❤️
يسلمو 😍😍
صحة وعافية
الله يعافيك 😍😍
انشالله بتسلم هالايدين ، المنظر عجيييييب بس بصراحه نسيت حبات الثوم الفريش، يقطع شرايح وينخلط مع الرز قبل ما تحطها بالطنجرة ونسيت اللبن وخيار مع النعنع على جنب 😋😋😋😋😋😋
👌😍😍
@@ZainalKitchen الله يوفقك ويبفتحها بوجهك ويعطيك ليرضيك انشالله
مشاءالله تبارك الرحمن سلمت ايدك على هاي الطبخة 🤤🤤🤤🤤👍👍👍👍الحمدلله مني أتوحم🤣🤣🤣🤣🤣🤣صلوا على الحبيب المصطفى الشافع يوم القيامة صل الله عليه وسلم تسليما كثيراً 🤲🤲
الله يسلمج نور 😍
ياخي جرب تسوي بيتزا ايطاليه اكيد تتطلع من ايدك فنانه
انشالله 😍
يسلمو ايديك شيف وعلي أصوله 😅😅 كلمة طنجرة فلسطينية قح
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلَهَ إِلا أَنْتَ ، أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتُوبُ إِلَيْك.َ^-^♡؛
اسطورة ف الطبخ 🙏🏽🤍
اسطورة من قال 😍
للامام الحبيب الله يوفقك 🤍🤍🤍🙏🏽
ماشاءالله شغل يستحق الاشادة 🤙🏼🤙🏼
ياليت تسوي لنا السليق الطائفي على اصوووله
سويتها من قبل 😍
@@ZainalKitchen لاهنت ارسل الرابط لاني ماحصلتا !
ياويلي شكلها يميييي
بسوريه نعمل مئلوبة البتنجان بدون اضافات
والزهرة لحالها كمان
نكهة الزهرة بتغطي ع البتنجان لهيك مابنجمعهن
👌😍😍
الاردن بضيفيوا عليها الزهرة
👌😍😍
احلى شي تقليد اللهجة الفلسطينية 😅😅
أخي ، ممكن تبدأ تحدد كمية الملح في الفيديوهات القادمة، والي عاوز يسوي حسب ذوقو يسوي، شكرا
👌😍😍
عاشت الأيادي شيف ماشاءالله إبداع 👍👍👍👍👍
عاشت روحك 😍
جرب تسوي رشوف الأكل مالك يفتح الشهيه😊💕.
انشالله 😍
يا زينك😍❤❤❤
يا خفة الظل😂😂😅👍👍
على أصووووووووولووووووو👌👍
بتشهي بتشهي بتشهي
صحتين و عافية على قلبك يالحبيب😘👌
يسلموووو فاطمة 😍😍
ع اصوووووووله يالحبيب
يسلموو 😍
بدنا اكلة سورية كمان
انشالله 😍
رهيبه
عاشت ايدك، متى سوف تجرب تشريب باقلاء؟
جدا لذيذه 😂
عاشت. روحك احمد 😍
تسلم ايدك
الله يسلمك 😍
عسسسسسسسل يا يوسف😍❤❤👌
عسل من قال 😍
انت فناااااان
يسلمو 😍😍
البطاطس غضبانة مو زعلانة😂😂😅
😍😍😍
عجيب عجيب ..
عمي شو اسم المقطوعة الموسيقية ؟
مادري والله
اللحمة بعظم هو الاصل
الرساية مب هي الطوبي ؟
👌😍😍
اخ يوسف… ليش سموها ( بهارات صحيحة) 😅 لين ما اسم ثاني ؟؟ او انه بهارات مطحونة صارت كبيرة عليهم؟
في وايد اشياء مختلفة 😍
Ba7ar helo is called allspice or pimento. Juniper is something completely different that is most often used to give gin its flavour
عوافي
الله يعافيج فرح 😍😍
هههههه بالعافية شو بدي اكول مش احكي
الله يعافيك احمدي 😍
اسطوري انته😍
اسطورة من قال 😍😍
أحلى مكلوبه في الدنيا يازلمة 👌
حبيبي تسلم 😍
ثانيه ٥ انا يوم اطبخ😭😂😂😂😂😂😂
👌😍
اهم شي الملح المنسي دوم
👌😍😍
انسسان محترم
ممكن اسم موسيقى الخلفيه؟
ماعرفها والله 😍
💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙
👌😍😍
ترى تعبتنة ياخي سويلنة الدلمة كم مرة طلبناها من عندك
انشالله 😍
احسن شي ماخليك الزهرة ماحبه ٠😂
👌😍😍
👏👏👏😋😋❤️
👌😍😍
تاريخ المقلوبه اصلها سومريه واخذوها العثمانيين ووصلت لفلسطين
👌😍😍
مكتوب بقوقل المقلوبه بلد المنشأ فلسطين
@@slbs6708 صحيح وكانت تمسى الباذنجانيه الى وقت صلاح الدين الايوبي
ولكني اتحدث عن كتاب موجود في كل دول اوربا تقريبا عن الطعام السومي اي قبل ٧٠٠٠ الف سنه وفيه ما يقارب ٤٠٠ طبخه من ضمنها المقلوبه
الكوكل مرجع لا يعتمد عليه
👌👌👌👌👌👌🤙🤙🤙🙆🙆🙆
👌😍😍
بفايطين في مقلوبة زهرة ومقلوبة بيتنجان
👌😍😍
المقلوبة اللحم الفلسطينيه ؟؟؟ تعلمو عربي
مقلوبة اللحم الفلسطينيه او مقلوبة لحم فلسطينيه
👌😍😍😍
@@ZainalKitchen
عاد والله من احسن الناس اللي اتابعهم باليوتيوب انت ياخي✌🏻
كفوووو
كفوك الطيب 😍😍
@@ZainalKitchen
نبي تسوي مسقع
ماشاء الله علي.غلا.يوسف.تسلم ايدك يوسف....المقلوبةاالحم.علي.اصووووولوووووغلا.يوسف...سلام. علي...حلواحمد.نورعيون...خالد. صالح. حياة..يوسف
⚘⚘👌👍💋⚘⚘👑👏😋
يوصل الله يسلمج عايده 😍
المقلوبه الفلسطينية اصلها دجاج مو لحم
مب متاكد
لا أساسها لحم وباتنجان فقط وفلسطين بلد الاختراع لهاي الاكله
اللهجة الفلسطينية ليست سورية يا غالي هههه
شكرا على الملاحظة 😍
هاي لهجه اهل نابلس والئال لهجه فلسطينيه مدنيه
صراحه انا تعلمت وايد اشياء بالطبخ منك يزاك الله خير
ثاني شي المقلوبه ذي كللللش مب على اصولها مع احترامي لك لان ما يسوونها باللحم اول شي وثاني شي قاصرها وايد اشياء
و جزاك مهدي 😍
على أصوووووله 😂😂
يسلمو 😍
على أصوووووله
عاشت إيدك
عاشت روحج 😍