Parabéns Pela receita eu fiz e deu super certo... obrigada..❤.sou paraense mais acredite se quiser... não sei fazer nenhuma receita de comida típica 😂😂😂😂.. nos ensine a fazer maniçoba..por favor...
eu aprendi fazer dia 7 de junno de 2024 com vc. todo mundo não gostou, só que eu fiz com frango e agora hoje neste momento estou fazendo de novo, olhando seu vídeo. só não tenho leite de côco, mas estou fazendo assim mesmo desta vez com camarão .
Isso é uma Papá, um Creme, mas não um Vatapá, que é típico da Bahia e tem até história. É o mesmo que pegar o Tacacá que é típico do Norte, e ao invés de por o Tucupi, usar um caldo de frango e dizer que é Tacacá, sabemos que não é. Logo, isso também não é Vatapá.
@@kisetsuno o ideal é respeitar a cultura de cada estado !! O da Bahia tem sua história, o do pará também!! Ao invés de criticar ou tentar gerar uma polêmica, monte seu vídeo e conte a história do vatapa Baiano!!
@@CASTROMORAES E respeitar a cultura é EXATAMENTE o que o paraense NÃO faz! Tentaram “recriar” a Maniçoba na Bahia, e foi uma enxurrada de críticas nas redes sociais vindas do povo do Pará, falando “Isso é tudo, menos Maniçoba”! Ai quando pegam algo da Bahia e tentam “repaginar” dizendo ser Vatapá, aí pode né? Se falar que não é, É desrespeito a cultura! Nos poupe e se poupe. Pimenta nos olhos dos outros é refresco. Vou fazer Tacacá de Churrasco e dizer que é cultura !
Parabéns Pela receita eu fiz e deu super certo... obrigada..❤.sou paraense mais acredite se quiser... não sei fazer nenhuma receita de comida típica 😂😂😂😂.. nos ensine a fazer maniçoba..por favor...
Sensacional!! Vc ensina bem fácil. Parabéns. Sou paraense mas moro em Salvador desde 1997 e me ajudou a fazer. Só não uso creme de leite
Excelente!! Fiz hj no domingo 17/09/23.
Sou de Belém Pa e sou apaixonada por Vatapa , nós aqui comemos com jambu e tucupi por cima.
Vou fazer amanhã
Você arrasa nas receitas parabéns 👏👏👏
eu aprendi fazer dia 7 de junno de 2024 com vc. todo mundo não gostou, só que eu fiz com frango e agora hoje neste momento estou fazendo de novo, olhando seu vídeo. só não tenho leite de côco, mas estou fazendo assim mesmo desta vez com camarão .
@@elisilva9955 então vai ficar perfeito!! O de frango é feito de forma diferente!!
Nossa perfeito 👏👏👏👏
Maravilhoso ❤
@@eulinecioliveiraely3299 que bom que gostou!! Obrigado!!
Parabéns 👏👏👏
Ja Salvei pra fazer igual, arrasou tbm na apresentação do prato.👏👏obrigada!!
Já entrei deixando like
Obrigada ❤
Comi uma vez e amei
Show bem esplicado receita com medidas? Fácil de reproduzir! Parabéns! Estou assistindo de boa roraima!
Amei
Simplesmente amo
Uau! Eu quero! 🤤
Vendo comidas paraenses e faço assim o meu vatapa de camarão
Eu faço desse jeito e fica uma delícia 😋 não sobra nem as raspas.
Tô amando... Queremos agora o Bolo de milho molhadinho ahaha
Farei
Gostei
Maravilha, mas p mim, faltou mergulhar esse jambu no tucupí, antes do prato.
Arrasouuuuuu
ótimo
Parabéns pela didática de ensinar.
Leila no risoto usei camarão fresco
Muito bom
Com carinho pra vcs
Já comi vatapá de charque feito por um ex namorado meu..... também é uma delícia 😋😋😋😋
Olha vou procurar isso deve ser bom
👌🏿😍
Vou fazer aqui no Rio 🤤
Faz e compartilha ai pra ajuda seu lindo
@@CASTROMORAES COM CERTEZA 🥰
Pra fazer o vatapá de frango eu posso usar a mesma quantidade dos ingredientes que estão anotados aí ?
Sim! Substituição do caldo de camarão pelo de galinha
O caldo de casca de camarão é obrigatório?
Moro no RJ e, aqui, compro o camarão sem casca e congelado. Preciso simplificar a receita.
Vc pode usar o caldo industrial 2 sachês !!
@@CASTROMORAES, eu usei caldo knorr de camarão. Meu vatapá ficou perfeito.
Obrigado. 😊
@@emilliendgomes3938 que bom !! Espero que vc possa fazer outras receitas aqui do CANAL creio que vai curti bastante
Serve quantas pessoas?
Essa quantidade de camarões.
500g serve até 6 pessoas
Vatapá paraense usa a cabeva p da sabor ...
E descasca tambem .
Eu coloco pra ferver as cabeças pq elas que dão p gosto
Salvador não tem jambu e aí faz o que
E se não tiver o caldo de camarão?
O caldo fazemos com as cascas do camarão tirando o excesso de sal e fervida e triturada no liqüidificador se não tiver pode utilizar o industrial
Geralmente eu misturo o trigo com o coco
O leite de coco de garrafinha tem amido dai mistura separado garante a consistência a seu gosto 😍😍
Isso é uma Papá, um Creme, mas não um Vatapá, que é típico da Bahia e tem até história. É o mesmo que pegar o Tacacá que é típico do Norte, e ao invés de por o Tucupi, usar um caldo de frango e dizer que é Tacacá, sabemos que não é. Logo, isso também não é Vatapá.
@@kisetsuno o ideal é respeitar a cultura de cada estado !! O da Bahia tem sua história, o do pará também!! Ao invés de criticar ou tentar gerar uma polêmica, monte seu vídeo e conte a história do vatapa Baiano!!
@@CASTROMORAES E respeitar a cultura é EXATAMENTE o que o paraense NÃO faz! Tentaram “recriar” a Maniçoba na Bahia, e foi uma enxurrada de críticas nas redes sociais vindas do povo do Pará, falando “Isso é tudo, menos Maniçoba”! Ai quando pegam algo da Bahia e tentam “repaginar” dizendo ser Vatapá, aí pode né? Se falar que não é, É desrespeito a cultura! Nos poupe e se poupe. Pimenta nos olhos dos outros é refresco. Vou fazer Tacacá de Churrasco e dizer que é cultura !