Salut Daniel,am cumpărat și eu în toamna anului trecut un butoi de stejar de la Arges și fiind lăcuit pe exterior are un miros puțin intens înăuntru. Se poate remedia?
Salutare, așa am avut și eu o problemă cu un butoi, avea un miros ciudat rău, l-am oprit, spălat de multe ori,dar acest miros a dispărut după două săptămâni de așteptări. Chiar dacă butoiul a fost lăcuit lemnul când se umple cu vin,țuică sau altceva copiază prin îmbibare gustul lichidului. Problema este să nu pui vin în butoiul care a fost țuică, invers merge după o spălare bună. Sănătate!
Mulțumesc pentru aceste detalii importante. Am și eu un butoi de stejar nefolosit încă care din păcate mi l-au trimis lăcuit și l-am opărit de 3 ori, ultima dată am lăsat plin cu apa rece dar inca persista puțin. Crezi că ar trebui repetat procedeul ? Menționez că urmează să îl umplu cu vin la toamna. Toate cele bune de la Neamț
Salutare, încercați să-l mai opăriți încă o dată cu apă fiartă bine,apoi o săptămână lăsat cu apă rece,nu mai mult că este cald și apa se clocește și strică tot,după care puteți pune liniștit vinul. Sănătate!
Am butoi nou de 4 ani cumparat am oparit butoi in primul an am lasat cu apă rece 3 zile apoi am scurs apa 3 zile cu dopu in jos ,si nu am mai folosit butoiu de 4 ani . Se intampla ceva sa prindă mucegai in el
Bună seara ! M-am referit la un butoi din lemn de stejar , care se arde (carbonizeaza) in interior , care o aroma la licoarea ținută , un timp in butoi . Acest butoi ars in interior se mai curata cumva . Când m-am referit la licoarea m-am referit la țuică nu la vin . Va salut !
Salutare, în general tot aceiași perioadă mai ales că butoiul are deja îmbibat în doagă din calitățile țuici băgate cu un an înainte. Problema este când punem țuică de prună în butoiul în care a fost rachiu de fructe,o să difere puțin gustul, dar sincer dacă stă mai mult nu mai sunt probleme. Spor !
Salutare, în general când este cald trebuie schimbată apa pusă în el periodic,apa se ,,clocește,,și doaga prinde un miros urât,,,,,când este frig putem pune apă și o schimbăm mai rar . Cea mai bună soluție când cumperi un butoi ;înfoliază-l bine cu folie alimentară,pus undeva unde nu este soare și umiditate,,,,,.
Salut Daniel . multumim de prezentare.
Salutare,,,,cu multă plăcere ! Spor și o zi bună!
Îți mai trebuie sticla prezentată 😂😂😂??? Bravo , felicitări pentru prezentare, mulțumesc!
😅😅😅
Salut Daniel,am cumpărat și eu în toamna anului trecut un butoi de stejar de la Arges și fiind lăcuit pe exterior are un miros puțin intens înăuntru. Se poate remedia?
Salutare, așa am avut și eu o problemă cu un butoi, avea un miros ciudat rău, l-am oprit, spălat de multe ori,dar acest miros a dispărut după două săptămâni de așteptări. Chiar dacă butoiul a fost lăcuit lemnul când se umple cu vin,țuică sau altceva copiază prin îmbibare gustul lichidului. Problema este să nu pui vin în butoiul care a fost țuică, invers merge după o spălare bună. Sănătate!
Salut Daniel! Caut un dogar de incredere pt 2 butoaie de dud de 50 litri, poti da o recomandare .Multumesc
Acum depinde de zona unde locuiți,,,,cunosc pe cineva în Argeș. Sănătate multă!
@@bellykery-viatalataracudaniel Sunt din Brasov sint aproape si as merge sa le iau personal,îmi poti lasa un contact ceva sa vb cu omul Multumesc!
@ertydwwwff 0744 905 187 Victor Argeș
@@bellykery-viatalataracudaniel Multumesc frumos!
Mulțumesc pentru aceste detalii importante. Am și eu un butoi de stejar nefolosit încă care din păcate mi l-au trimis lăcuit și l-am opărit de 3 ori, ultima dată am lăsat plin cu apa rece dar inca persista puțin. Crezi că ar trebui repetat procedeul ? Menționez că urmează să îl umplu cu vin la toamna. Toate cele bune de la Neamț
Salutare, încercați să-l mai opăriți încă o dată cu apă fiartă bine,apoi o săptămână lăsat cu apă rece,nu mai mult că este cald și apa se clocește și strică tot,după care puteți pune liniștit vinul. Sănătate!
Am butoi nou de 4 ani cumparat am oparit butoi in primul an am lasat cu apă rece 3 zile apoi am scurs apa 3 zile cu dopu in jos ,si nu am mai folosit butoiu de 4 ani . Se intampla ceva sa prindă mucegai in el
Salutare, sincer nu cred că trebuie să aveți probleme, dar spălați bine ,nu trebuie să riscați când vorbim de așa ceva. Sănătate!
Salut !
Cum facem cu un butoi carbonizat , intenționat , in interior , in care se maturizează coniacul ?.
Mulțumesc .
Salutare, la ce vă referiți ???
Bună seara !
M-am referit la un butoi din lemn de stejar , care se arde (carbonizeaza) in interior , care o aroma la licoarea ținută , un timp in butoi . Acest butoi ars in interior se mai curata cumva .
Când m-am referit la licoarea m-am referit la țuică nu la vin . Va salut !
Butoiu este nou cat tii tica in ele primu apoi a 2 oara cat o mai tii daca se invecheste butoiu
Salutare, în general tot aceiași perioadă mai ales că butoiul are deja îmbibat în doagă din calitățile țuici băgate cu un an înainte. Problema este când punem țuică de prună în butoiul în care a fost rachiu de fructe,o să difere puțin gustul, dar sincer dacă stă mai mult nu mai sunt probleme. Spor !
Afecteaza cumva butoiul daca este tinut in-un loc cu umezeala avand tuica in el ?
Nu,dar o să apară mucegaiul care nu este indicat la lemn.
Cum poți păstra un butoi de dud fără a pune țuică în el?Se poate umple cu apă sau se lasă gol fără dop?
Mulțumesc!
Salutare, în general când este cald trebuie schimbată apa pusă în el periodic,apa se ,,clocește,,și doaga prinde un miros urât,,,,,când este frig putem pune apă și o schimbăm mai rar . Cea mai bună soluție când cumperi un butoi ;înfoliază-l bine cu folie alimentară,pus undeva unde nu este soare și umiditate,,,,,.
Poți să spui te rog cum de trece tuica pin cărbune activ
Fie prin cartușe speciale,prin care trece țuică,fie prin scufundarea cărbunelui și agitare periodică.
🍏🍏🍏🍇🍇🍇🍷🍷🍷🍹🍹🍹
Bina dimineata
De ce? nu se recomanda lacuirea s au vopsirea butoaelor, pentru ca prin aceasta lacuire blocati porii lemnului.
Salutare, orice tratament aolicat lemnului influențează direct calitatea lichidului care se pune în butoi.
Am auzir ca se pyne si sirop de artar putin nu sa o indulcesti
Posibil, nu am încercat.