COMIDA ESPAÑOLA mi opinión sincera de 5 comidas de España // Experiencias de una estadounidense
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- Опубліковано 25 лип 2021
- hola chicos!! estoy muy emocionada por todo el apoyo que he recibido en mi canal :) cada vez más estoy intentando mejorar mis videos para vosotros. si tienes cualquier recomendación o sugerencia por los próximos videos, dime en los comentarios! tengo 100000 ideas pero quiero saber lo que vosotros os apetece ver! anywayssss, muchas gracias por todo, os leo en los comments! gazpacho o salmorejo???
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Hola! Por favor si te ha gustado este video, suscríbete a mi canal! Eso me ayuda a saber qué tipos de videos os gusta ver. Queréis más videos hablando de la comida española? O incluso.... haciendo platos típicos..? 👀 jeje
si se te hace dificil decir oliva que es en valenciano/catalan puedes decir aceituna
@@luciaventurabalaguer787 Oliva es también en castellano. Los tres idiomas provienen del latín, donde el fruto del olivo es la "oliva". Aceituna proviene del árabe "azzaytúna" y de otros idiomas como el arameo. En castellano el aceite es de oliva y no "aceite de aceituna" 😛😘
Cuando llegué a España hace muchos años también me enamoré inmediatamente de su comida. Pero hay algo que me pareció aún más increíble : las croquetas!!!!! En España cuando llegué no se tiraba nada. Las sobras se convertían en croquetas!!!! Y otro milagro de transformación... El cocido madrileño se convertía en "ropa vieja" una delicia!!!!!
Los panes buenos buenos ahora son difíciles de encontrar. Antes lo hacían en las casas las mujeres. Aun así en los pueblos suele haber buenos panes. Te recomiendo que allá donde vayas, pruebes el pan de la zona porque hay algunos que están demasiado buenos. Si me fuera de España es lo que más echaría de menos.
Los mejores tomates son los de Murcia. Y las naranjas de Murcia, Alicante y Valencia están muy buenas también
Yo soy argentino de un barrio norte de Córdoba y acá tenemos deliciosa comida. Pero cuando viajé a España la primera vez y ya conocía obviamente mucha comida española, pero al momento el primer día me di cuenta que había una cocina excepcionalmente riquísima. Y la variedad me dejó sin palabras, dije me muerooooo. Cuando fuimos a hacer la compra, en ese instante me quedé mudo, no había visto tanta comida aceite jamones todos colgados y chorizo lomo magdalenas arroz mil marcas de cada, también en ese momento mi hermano y mi novia dijeron, no cabe ninguna duda, que España es un país inigualable. Cuando llegamos en avión solo bajarnos y entrar al aeropuerto dijimos guaoooo, los taxis, la viajera o el autobús como llaman ellos, el metro ni un segundo se retrasó, acá échate cena. Mi opinión después de viajar a otros países, creo que España sin duda alguna, está entre los dos o tres países del mundo y lo pongo en numero 1 por todo en contexto. La riqueza que tene, la agilidad en tramites, la policía extraordinaria, lo sinceros y agradables de los españoles le preguntas adonde cae una calle y te hacen hasta un plano, acá ni se paran, por como saben vivir la vida, por la justicia que tenen, su grandiosa gastronomía, por sus caballos magníficos qué lindos señores, por la diversidad de sus monumentos únicos y faraónicos 17.000 castillos solo JAJAJAJ, por el cuidado de sus ciudades y pueblos, por sus hospitales con aparatos de ultima generación y buenos médicos, por sus carreteras, barcos, aviones y trenes cómo cazabombarderos que lindos, acá cuando el tren sube una cuesta, va tan lento que la gente va cogiendo espárragos por la ventanilla, por su ejercito, por sus playas únicas, podía estar un mes así. España en mi opinión, es rey de reyes sí. Cuídate vos
Guau!! Muchas gracias por describír tan bién mi País. La verdad como Española me quejo bastante últimamente de todo y la política que tenemos que influencia en nuestro modo de vivír
Por personas como tú los españoles amamos a los argentinos 🇦🇷🇪🇦❤
Que bonito comentario... España tiene muchas cosas malas y somos los más críticos con nosotros. Cobramos una mierda, no somos pobres pero no hay un duro
@@Azathoth10 Absolutamente en desacuerdo con eso. España con el dinero que se cobra uno vive bien, porque el país está tan bien configurado- que no te hace falta cobrar mucho y lo que se cobra trabajando no es poco- para vivir mejor que el resto de Europa. España tene una forma de vida que no la tene Europa- a mi entender-ni el precio de sus hipermercados- ni de electrodomésticos- ni servicios públicos-ni la sanidad y medicamentos- ni siquiera en su red social de bares faraónica. No serviría de nada cobrar 300 o 500 euros más y que te cobren por un café 8 eur o una simple coca cola 12 euros
@@albertomolinesfajardo7502 visto así.... Tienes razón
Es un gusto escuchar a una persona joven expresándose tan bien y con tanto respeto. Enhorabuena! Es muy interesante ver la cultura propia con otra mirada.
Eres encantadora y nadie en España se enfadara contigo,eres muy respetuosa ❤️
Totalmente de acuerdo
"Yo era vegana antes de mudarme a España...", eso ya lo he oído de otros extranjeros, que no comían carne y, al vernirse a España y probar el jamón serrano, la vida les dio un vuelco. Uno me decía: "yo soy vegano, pero como bocadillos de jamón con aceite", ja, ja, ja!
Jajaja
Yo soy vegano pero hay cosas como el jamón, queso, huevos, leche que es difícil resistirese jiji
@@jcchicajurado3388 entonces no eres vegano, sino vegetariano
@@Laryrubia tienen razón a medias sólo que el proceso hay que hacerlo poco a poco. Cada vez tu cuerpo acepta el cambio y rechaza lo conocido. En las reuniones y eventos es difícil no hacer exenciones
Que delicioso jamón en un bocadillo aceite de oliva y tomate restregado, fue lo primero que probé en España, y no he dejado de comerlo y así me moriré. Lo peor de esto, es que lo compro yo y se lo comen todo mis hermanas y mi mamá que les encanta más que a mí lpm
La comida española es muy buena. Saludos desde Canadá por parte de un mexicano, amigos españoles.
Saludos 👍🏻
¡Saludos !
Viva México hermano, un saludo desde España
¡ Viva México, cabrones !
Saludos cordiales desde Córdoba, España.
Prefiero el gazpacho. Soy española.
Es que España en variedad gastronómica es de las mejores del mundo,hay una variedad de platos impresionante.
🙌🏻👏
Es por el choque cultural entre España, Francia, Marruecos....
@@diegosantiagogutierrez1219 Más que choque, es la aglutinación de todas las culturas que han pasado por España😉👍
Es cierto. Yo soy cubano, he vivido en varios países, y realmente la comida que más me ha gustado es la española, con diferencia. Por cierto, Rachel, a mí tampoco me gusta la horchata; lo siento por los horchateros :-)
@@hebertperez1 es que la horchata es de esas cosas que o no te gusta nada o te encanta, es raro la verdad, a mi tampoco me gusta nada pero nada la horchata, aqui por ejemplo en andalucia en esta epoca del año se comen caracoles y cabrillas con una preparacion muy elaborada y con muchas especias que le dan un sabor riquisimo y hace poco me entere que fuera de andalucia lo ven raro o asqueroso
Eres un ángel, no puedo mirar el video sin dejar de sonreír...me alegra que te guste tanto la comida española! ☺️👍
Cuando las opiniones o críticas se hacen con respeto no hay nada que perdonar...😉👍👏👏
Eres encantadora y hablas el español muy gracioso. No te vayas, quédate con nosotros, mujeres como tu no podemos dejarlas ir..
Claro mejor vamos echando a los tontos 🤣🤣🤣
Si por favor que no se vaya ques una persona maravillosa
@@Jeroma.82 Mucho trabajo, no?
@@Jeroma.82 y a los babosos…🤣🤣🤣
De acuerdo con Clemente, es una chica majisima, encantadora
Hace poco regresé de España, me encantó todo, hasta me traje unos panes andaluces en mi maleta. La gente me pareció maravillosa, de verdad me trataron muy bien. Al peatón se le respeta en la vía, en otros lugares los carros o coches te lo tiran encima.
Felicidades. Tu español es cada dia mejor. Yo diria que perfecto. Y el acento realmente delicioso.
He viajado mucho y no hay lugar en el mundo donde se coma como en España ni por el precio, debemos saber lo que tenemos y debemos apreciarlo.
Pues no se donde has viajado tu y como...pero la comida española es la mas simple y poco elaborada de europa sin duda
@@cristianorsa1888 pues te digo, Tailandia, Egipto, Turquía, Grecia, Italia, Francia, Uk, EEUU, México, Perú,..., Y me reafirmo, como en España no se come en ningún sitio, y un menú del día como en España en ningún sitio
Lo único que te salva es decir, "para gustos, los colores"
@@kikeencar te pongas como te pongas no puedes hablar de comida de un lugar comiendo menu del dia .....y con eso acabo esta conversacion.
@@cristianorsa1888 Ja ja, me parto con la de estrellas Michelin,...., Por cierto cuántas tiene España, ya que eres de esto más que deenu del día, o simplemente eres de molestar. Ale qtdn
@@cristianorsa1888 que dices? jajaja te has movido poco por europa, puede ser todo lo elaborada que quieras pero la materia prima en general es tan mala que no tiene comparacion, España es unica en gastronomia solo puedes compararla en europa con italia y quizas Grecia, entiendo que es cuestion de gustos pero esto es algo que se repite, igual eres tu muy rara porque los mismos europeos dicen que lo mejor de España es la comida....
Soy hijo de andaluces cordobeses, y para mi, elegir entre gazpacho y salmorejo es como decidir si quiero más a mi madre o a mi padre...!!! imposible!! Vivo en Valencia y al principio la horchata no me gustaba nada, pero me fuí acostumbrando al sabor y ahora me encanta. Te recomiendo que pruebes: el gazpacho de almendras, también llamado "ajoblanco". Los pimientos del padrón y las banderillas picantes. Salud!
Pimientos de Padrón !! no DEL. Padrón , es un poeblo de Pontevedra (Galicia )
@@jamesbondbond8388 Gracias por la corrección. Siempre he tenido la duda. Por cierto, me encantan tus películas. Las antiguas, claro!
@@DaniMatMat De nada, tienen que ser antiguas, ya soy un poco mayor jajajjajajjaj
@@DaniMatMat
Pimientos de Padrón.
Que, unos pican y, otros no.
@@alvarparra5030 están buenísimos
Hola Rachel soy un español que se casó felizmente con una chica de Costa Rica y hace 16 años que vivo en este estupendo pais y te entiendo totalmente, pues yo pasé de vivir experiencias gastronómicas fantásticas, a un comida anodina y sin coherencia y ese choque cultural dentro de la gastronomía es brutal, tambien quiero decirte que en España hay platos muy fuertes de sabor que no a todo el mundo le puede gustar, pero por favor, no me pongas de ejemplo la Orchata con las Patatas del McDonalds, jajaja.
Felicidades por disfrutar de los platos tan estupendos que tenemos en España.
Me encanta tu vídeo. La horchata, el gazpacho, los callos, las zamburiñas o vieiras (también las tenemos en el Sur, en Málaga, costa Mediterránea). Lo genial es que cada continente, cada país, cada comarca, y cada familia tiene sus platos. Preguntas si gazpacho o salmorejo (en Málaga porra) es lo mismo: tomate, pan, aceite, vinagre y sal como ingredientes básicos, opciones pimiento, ajo o chile, cebolla, pepino, y más raros naranja, habas (judías grandes) alcaparras.
-Gazpacho, con agua, para beber en vaso.
-PORRA ANTEQUERANA o salmorejo, sin agua, con variaciones locales de +/- ajo, pepino, se come con cuchara como una crema más o menos viscosa.
-Ajoblanco, igual que el gazpacho pero cambiando el tomate por almendras y con +/- ajo. Algo más típico de Málaga. Con mucha agua, vinagre, sal, pan, aceite. Ideal cuando hace calor.
Los arroces (paellas) son un mundo, desde la paella valenciana purista, hasta las adaptaciones familiares, recetas magistrales como el arroz con bogavante o pintarroja, con costilla de cerdo, a la pescadora (con pescados y mariscos variados). Todos ellos variaciones maravillosas.
Los callos me gustan como a tí, poco callo y mucho garbanzo con caldito. (pero es plato de invierno) En invierno no puede faltar la fabada, las migas o cualquier plato de cuchara de la interminable lista de platos generales de olla son sus variaciones locales y familiares.
El cocinero que dijo que España es el país más rico del mundo no se equivoca. Aquí se mestiza la comida hispanoamericana de pimiento, tomate, etc. con la comida mediterránea, la pesca mediterránea, atlántica y cantábrica, y los animales y legumbres celtibéricos, con las influencias centroeuropeas y del oeste del Mediterráneo con salsas y especias orientales y picantes hispanoamericanos.
Pero qué manera más bonita de exponer tu opinión y experiencias! Y felicitarte por tu castellano, es buenísimo.
Has mencionado unos alimentos riquísimos de nuestro país y esa buena disposición a probar es una maravilla.
Las zamburiñas son mi plato favorito cuando viajo a Galicia, mi tierra. La horchata me apasiona! Pero me costó bastantes catas apreciar su sabor y que me gustara. Eso sí, en las buenas horchaterias en Valencia puedes conseguirla sin azúcar. Te animo a que le des otra oportunidad.
¡¡¡Vivan los callos madrileños!!! Jajajajajaa
Gracias por tu vídeo ♡
No se puede elegir entre Gazpacho y salmorejo. Yo hay días que almuerzo salmorejo y bebo gazpacho en la cena. Pd: Team Tortilla CON cebolla siempre
No te conozco, pero me caes bien
Bueno, lo de la cebolla depende a muchos no nos gusta
Se tenía que decir y se dijo!
En qué se diferencia el gazpacho del salmorejo?
@@supertren el gazpacho es tomate triturado con pimiento, pepino, aceite, vinagre y sal y un poco de pan. La textura es como un zumo, muy refrescante, se sirve frío. Por otro lado el salmorejo tiene textura cremosa porque es tomate triturado con pan y aceite, también se sirve frío. Cada uno lo hace a su manera, mira recetas en UA-cam para hacerte una idea, un saludo!
Me encanta como hablas y lo dulce que eres jajajaaj, me recuerdas a mi hija
Elegir entre gazpacho y salmorejo es como decir que a quien quieres más a papá o a mamá, los dos son exquisitos
¡¡¡Gran video!!! Muchas gracias por compartir
Es curioso que los extranjeros apreciais más España que los españoles. Tengo amigos y familiares que han huido de España, y ahora vuelven siempre que pueden por la comida sobretodo el que vive en Londres. Y por el contrario tengo un vecino Irlandes, y un vecino de Dinamarca y su mujer Finlandesa que se han venido a vivir a un pueblecito de España, y les encanta la comida, la cerveza y el calor. La comida y la cerveza lo entiendo, ¿pero el calor?. Yo muriendome de calor y ellos superfelices de que haga 40 grados... Malditos reptilianoos!! xD
jaja!! Me encanta tu comentario😂 pues yo también prefiero 40 grados que -15 como en sus países lollll
@@RachelAnne_ Todos locos!! con lo bien que se duerme en invierno arropado y con pijama. No como en verano que hay que dormir abrazado al ventilador, y atacado por mosquitos :P
La comida en España es excelente, así como el clima, y en general, el caracter español es agradable. No creo que ningún español tenga duda sobre eso. El problema de España viene por otros lados: Impuestos inquisitivos, mercado laboral desastroso, vivienda, etc...
Soy española y nunca deje de valorar mi país aunque por motivos laborales haya tenido que vivir hasta en 3 países distintos, (en uno de ellos todavía resido)
Vivo en un sitio del norte de España, y yo tambien prefiero el calor.
Eso de estar por la noche en la calle de tertulia tomando una caña es un tesoro.
No sabes lo que tienea
¿ 22 años sin probar pan?
No es raro que te encante, y eso que por lo que has contado es pan procesado de supermercado.
Prueba el pan de pueblo, más natural, más bueno, sin nada de química y que a los tres días aún se puede comer.
Buen video
¡Hola Raquel! Have poco me salieron recomendaciones de tu canal ya que buscaba buenos videos para mis estudiantes de español y me gusta lo que compartes. Espero que mis alumnos algún día visiten España y aprecien mucho la cultural española (y en general hispana). Soy mexicana pero también viví en Texas, así que entiendo mucho las comparaciones culturales que compartes 😊
Con verte en los videos me es suficiente. El tema el que te de la gana. Me divierto mucho viendote en los videos. Se me pasan volando. Te dejan con ganas de más. Sigue así.
Nuestros mariscos son muy variados, prueba las coquinas de Huelva
sigue asi primor, se te ve honesta, sencilla y buena gente.
Me alegro que te guste tanto España, aun no siendo un pais grande me refiero en territorio es lo mas grande en folclore, cultura, gastronomia, forma de vivir la vida y arte .Siempre digo que no valoramos lo que tenemos y nos damos cuenta cuando alguien de fuera nos lo recuerda.Espero que algun dia puedas vivir y ser feliz aqui si quires,te lo mereces por simpatica.
Vicente Ay... - España, a nivel europeo, es un país grande territorialmente hablando, solo lo superan en la Unión Europea Dinamarca-si contamos Groenlandia- y Francia en segundo lugar, España sería el tercerestado de la Unión estadounidense en tamaño después de Alaska y Texas y por encima de California
Me gusta un poco más el salmorejo,espero que algún día pruebes los caracoles en salsa,ese es mi plato favorito, Enhorabuena por tú Español,eres muy simpática,besos
no existe en el mundo una comida más natural, sana y rica ....q nuestra comida española .
El pan de leña en Galicia te dura una semana y está buenísimo, ese si es bueno, bueno. 😅 Las Zamburiñas son lo más 😋
❤️Tus hermosos videos merecen un millón de suscriptores. Buena suerte, que Dios te bendiga
Me ha encantado cuando has dicho, aquí en Texas tenemos mar, pero os enseño unas fotos... (pausa valorativa), ... bueno, no tenemos mar.... MUY BUENO!!
Para "pan bueno", el pan candeal de miga blanca y espesa y corteza lisa de Castilla, o el pan gallego, con harina de maíz y pasas.
que rico😍
Hay cien mil clases de hacer pan, en Andalucía te vas de un pueblo al del lado y es distinto, para mi el mejor pan de España con diferencia es el de las cabezas de san juan y Lebrija, he viajado mucho por trabajo por toda España y probado mucho pan no es por decir
Si porque la barra de super tampoco es demasiado buena nada como el pan de pueblo
Deberías probar,el pan de ajo,o el pan de nueces,son buenisimos
El pan que se cocía en las casas antiguamente, en horno de leña, ese pan duraba una semana, yo ya no lo conocí en mi casa, justo dejaron de cocer cuando nací yo, ( sería por eso de traer un pan debajo del brazo, jajaja ), pero se lo que decían mis padres, eso sí, era muy trabajoso.
Me ha hecho mucha gracia lo de “tuve que quitar el pan para comerme el sandwich”.
¿Cómo te comes un sandwich sin pan? 😂
Eres fantástica, me encantan tus vídeos ❤
Gracias a ti, eres muy simpática y te deseo una feliz estancia por aquí.
Te hablo desde Valladolid, tenemos el mejor pan del mundo, ejem a lo mejor he exagerado un poco, a mí me gusta más el salmorejo o su jamoncito y huevo cocido. Encantado de conocerte, gente como tú sois los mejores embajadores de España.
¿Qué sitios para comprar pan me recomiendas?
Que simpática texana, pronuncias de lujo el Español, un saludo
Hace 200 años Tejas fué española durante más de 300.
Podría tener sangre hispana. Algún desliz de los antepasados.😅
Gazpacho.
Salmorrejo
Los 2 buenos, todo depende de las manos que lo preparen.😊
Mis abuelos hacían su pan, hogaza, una o dos hogazas a la semana y puedo decir que el pan nos duraba toda la semana en la bodega. Ese si que era pan BUENO, con mayúsculas.
😍
Un desayuno de domingo, sin prisa, con un zumo de naranja, el periódico en la mesa y pa amb tomàquet, amb oli i sal. Se te saltan las lágrimas de la felicidad!!!! 😢 🇪🇸
Si si, pero no es catalan, el pan con tomate es andaluz, al igual que las bravas son de Madrid
@@marekck naturalmente! Por eso se le llama "pamtumaca" en tós laos!! 🤣🤣🤣
Love these videos - They're so helpful and are getting me excited for moving to Madrid this fall. Would love to see what kinds of foods you make for yourself at home, or a typical what I eat in a day!
I am so glad girl!!! I bet you’re so excited to move here already! Love the idea :) I will definitely work on that!
Soy de Madrid. Aqui en España la forma de cocinar es distinta a países anglosajones ( U.S.A, Reino Unido...) o a Mexico. Yo la principal diferencia que he visto al visitar esos otros países es que en España existe una costumbre al cocinar, como una norma no escrita: Si el producto ( carne , marisco, pescado etc. ) es de buena calidad, no ocultes su sabor natural.
Los mejillones, pulpo, gambas... se preparan cocidos ( algunos a la plancha ) sin añadir mucho mas. Las carnes a la plancha sin salsas en muchos casos. Cordero al horno, también algunos pescados. Por eso cuando veo en TV recetas de cocineros como Gordon Ramsey o Jamie Oliver quedo muy sorprendido al comprobar que no son capaces de preparar una buena comida con menos de 20 ingredientes.
Evidentemente también existen comidas más elaboradas y con más ingredientes, pero nunca tantos como en otros países.
@@ivancata4515 Justo son esas cosas las que me llaman la atención, ves a un cochinero poner la carne en la plancha y cuando la sacan...empiezan a meter matequilla, ajos, hierbas, salsas..... y lo meten al horno..... y yo....¡Pero si ya estaba!
@@ivancata4515 Me has hecho recodar la barbaridad que hizo Gordon Ramsey con unos percebes de Cedeira recién cogidos... Una salsa totalmente innecesaria.
Que simpática, amable, es esta persona, su criterio me hace apreciar lo que tenemos. Conozco Texas y siempre que estuve comí muy bien.
muchas gracias :) me alegro mucho que te hace apreciar más tu pais maravilloso!
si si se come de puta madre en Texas, o sea es mierda, pero en cantidades industriales, y eso a los espanoles cazurros egque nos vuelve locos!! y ademas cuando hay hambre no se le hace ascos ni a la comida del avion di que si Paquito!!...
te amooooooo me encanta todo lo que subes
Hola, sobre la horchata valenciana dejo 2 respuestas, en este mismo hilo,
Tengo que informaros que no lleva azucar ni ningun producto que la haga mas dulce, el contenido de la bebida Horchata es agua y "chufa" que es una planta que solo hay en la huerta norte de valencia. La semilla de la chufa se muele y el liquido que se extrae se mezcla con agua, eso es la horchata, en valenciano orxata, que segun cuenta la leyenda esa bebida tipica de valencia no tenia nombre y fue el rey Jaime I en 1238 mas o menos, cuando cabalgaba con su caballo por las cercanias de valencia, en un dia muy caluroso, se encontró con una joven que estaba en su campo y le pidió agua para beber, la joven no tenia agua pero si este liquido dulce y sin nombre. El rey al probarlo dijo "Açó es or, xata" ya que era una bebida refrescante en un dia caluroso, y que traducido al castellano actual seria "esto es oro, guapa" pero ella entendió "esto es horchata", creyendo que el rey ya conocia el nombre de ese liquido. A partir de ese momento a ese liquido se le denominó horchata hasta nuestros dias, en valenciano orxata.
Dos comentarios más abajo de esta misma contestación digo como consumirla correctamente y 3 lugares donde tomarla.
Una gran reflesion...
A mi me encanta la Horchata. En Sevilla no la suelo encontrar natural. Me tengo que conformar con la de bote que venden en el Mercadona, que está buenecilla, pero no tanto como la natural. Pero bueno...algo es algo. (Por cierto interesante reflexión que no conocía sobre la horchata)
Si venís a Valencia en fallas o en cualquier momento del año y, queréis probarla, hay 3 lugares donde podéis hacerlo y siempre recomiendo a todos mis, amigos, no es que en otros sitios no esté buena, o sea cara por precio, es por las características del lugar. Ah, mi consejo es que si es la primera vez, que te la pidas pequeña y si te gusta, pídela siempre mediana, y siempre hay que pedir que sea líquida, salvo en verano o si es tiempo caluroso, que tienes que pedirla mixta (es decir medio granizada), pero si vas a estar más de media hora de charreta con los amigos pídela directamente granizada y que te traigan tambien Fartons!, 2 ó 3 por persona, (los fartons se mojan en la horchata y chupan el líquido, es la misma tecnica que si mojas galletas en la leche o el desayuno. Si es la primera vez que pides horchata, con un farton es suficiente)
En la ciudad, siempre recomiendo ir a la horchatería de Santa Catalina, se sitúa FRENTE, no al lado, del campanario de esa Iglesia, es la que suministra la horchata a la familia real desde la época de la Reina Isabel II. Y fue esta reina a tomar horchata a este establecimiento en una visita a Valencia que hizo, fue en el siglo XIX.(19) Desde entonces han tomado horchata ahí también el Rey Juan Carlos y el Rey Felipe IV en sus visitas a Valencia. (Busca las 3 ubicaciones en Google Maps). Otra referencia es que está al final de la calle de la paz, Calle con bastantes edificios modernistas y dos edificios de corte postclasicos, en concreto uno Neo-Griego y otro Neo-Romano. Puedes ver el campanario de la iglesia justo al final de la calle, no tiene pérdida porque no se ven más campanarios al final de esa calle.
Las otras 2 horchaterías se encuentran en Alboraya:
Horchatería Daniel está frente a la parada de metro de Alboraya-Palmaret (L3-Roja). Siempre está atestada de gente. Además de pedir también fartons (en castellano Fartones) que es como se suele tomar, podéis pedir unos Danielets (que son de la misma masa que los fartons, pero rellenos de crema pastelera o de chocolate, hay de los 2 tipos), que al contrario que los fartons no se mojan en la horchata.
Y Horchatería Panach, misma parada de metro a 300m por esa misma avenida hacia el interior del pueblo. Aquí la horchata es menos dulce y más intensa. Por cierto, los Mercadonas en Valencia ciudad y pueblos cercanos, venden botellas de cristal de horchata de esta horchatería en la sección de leche fresca (refrigerada).
@@jacobojordens7658 Pues muchísimas gracias por la información! No conocía lo de Fartons, pero debe de estar buenísimo.😋😉
@@rosavm2891 pregunta primero si los fartons son artesanos. Si son artesanos, perfecto, si no lo son serán seguramente de la marca fartons polo, los cuales puedes comprar en cualquier supermercado de valencia al precio de 1'20€ 1 bolsa con 6 fartons. Y te los cobrarán a 0'5€ cada farton en la horchateria. Desde el 2018 fartons polo también hace fartons artesanos, cada bolsa de 6 cuesta poco menos de 2€ en el supermercado.
Y si quieres comprar horchata no refrigerada, en botella de plástico que dura un mes sin abri la marca es chufi, pero compra la variedad receta artesana, dura 1 semana sin abrir pero no tiene conservantes y sabe mejor aunque la de las horchaterías sabe mucho mejor, obviamente.
Seguramente en Madrid y Barcelona vendan horchata y fartons en el corte inglés, pero no lo puedo asegurar.
Para qué elegir entre gazpacho y salmorejo si puedes tener los dos 😎
Soy muy fan de tus vídeos, Rachel! Este está genial, me hace gracia lo de "el pan bueno" 😁. Molaría que hicieras otro vídeo con las cosas más raras que has visto de comer en España (a lo mejor para nosotros también son raras!). Keep up the good work!
Buena idea porque hay muchas que me parecieron raras😂 gracias por el apoyo!
Si por favor un vídeo de rarezas nuestras, que no nos damos cuenta
El pan bueno y más que bueno, espectacular, el pan de Galicia. El algo muy diferente a lo que puedas haber visto en pan.
@@cristobalmartinez2927 Yo creo que la gente lo flipa mucho con los caracoles. Y el conejo, según tengo entendido, en USA lo flipan bastante también.
Pues aquí el conejo lo mandan mucho para las dietas, por nutritivo y poca grasa, en fin puede ser una moda
Estupendo vídeo amiga!!! me encantan todos tus vídeos sobre la cultura española y Estadounidense!!!! Un saludo desde Galicia!!!! 👏👏👏👏
Hola, soy madrileña, y no puedo con los callos, ni con el olor.
Entre gazpacho y salmorejo, los dos! ❤
Pues no has comido realmente buen pan, el verdadero "pan bueno" son las hogazas de pueblo que te duran una semana y no tienes que estar pendiente de ir a comprar todos los días, y menudas tostadas se hacen las hogazas.
te me has adelantado... el pan de masa madre con buena harina, una semanita y tan pichi... si no te lo has comido antes claro esta, cuando pruebes el pan de verdad vas a flipar
Si señor, eso mismo pensaba yo, el de la abuela
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Yo a veces voy a un pueblo de Ávila en la Sierra de Gredos y compro una hogaza de pan .Hacemos rebanadas, lo tostamos y añadimos aceite de oliva virgen. extra y tomate casero de huerta,ajo picado.Riquisimo.
El pan de pueblo, al horno de leña es de lo mejor que hay
Rachel nos pregunta que nos gustaría que fuera el próximo video,, yo te pediría que nos hablara del nivel del castellano en Texas,, que porcentaje lo hablan??,, si existen radios, televisiones, o prensa solo en castellano,,, que diferencia hay del español hablado en Texas con el que tu hablas ahora,, que por cierto es muy bueno...Un texano puede distinguir entre el español que se habla en España, argentina o Colombia?? se estudia el español en las escuelas, ?? gracias y cuídate.
A lo de si puede distiguir los acentos en español dependerá de su nivel de español
Yo vivo en la ciudad donde más olivos que hay en el mundo, se llama Jaén y está junto a Granada y Córdoba. El Gazpacho era una bebida que se les llevaba a los labradores en verano para que repusieran su organismo de todos los minerales y vitaminas que perdían mientras trabajaban la tierra en verano por el calor. El gazpacho lleva pan, tomate, pimiento verde, ajo, aceite, vinagre o limón y sal y era muy nutritivo para aquellas personas. Hoy por hoy lo tomamos como una bebida refrescante.
¿Has probado a llegar Málaga a comer un espeto de sardinas?
Como algo tan sencillo puede estar tan bueno…
Para mí lo más top es la tortilla de patatas (con cebolla), las berenjenas fritas con miel de caña y las croquetas
mmmmm la berenjena con miel es uno de mis favoritos también! 😍
Eso es muy de Córdoba 🤪
@@cristobalmartinez2927 lo probé en cordoba! :) y el salmorejo y flamenquin!
Buf, no ha mencionado las croquetas... No será una verdadera española hasta que no sean su plato favorito xd
Berenjenas fritas con miel .... La comida de los Angeles
Eres fantástica. Acabo de verte. Me encanta que aprendas a comer en España. Aunque algunas cosas no te gusten...( A mí tampoco) ....lo que más extraño al salir de España, es la comida. Es el mejor país para comer. 😉
Mi marido es de EEUU y tb le llama pan al pan de molde. Siempre tenemos la misma conversación,
-Hay pan?
-Si hay, sandwich bread
- Eso no es pan !!!
Y por cierto tb se hace muchas tostadas con aceite y sal, muchas, disfruta mucho con eso
Y cuando vas a EEUU y lo único que ves es, como mucho, uno cubano blandengue....una pena..
Y los quesos? A precio de oro en EEUU
Soy española y el gazpacho no me gusta, así que prefiero el salmorejo. Aunque no me encanta xD Acabo de descubrir tu canal y me gusta mucho. Eres una chica muy agradable y te expresas muy bien (ojalá yo hablase tan bien inglés como tú hablas español) Me gusta ver a personas de otros países hablando sobre España, porque a veces te descubren cosas en las que tu misma no habías reparado. :)
En Sanlúcar de Barrameda tenemos un plato que es el "menudo de choco": con la salsa de los callos pero en lugar de callos lleva choco o sepia. ¡Está buenísimo! ( Mejor con un salmorejo)
Waoo eso lo tengo que probar
Doy fe, el menudo de choco esta buenísimo.
Saludos desde gran canaria. Por aquí, entre otras cosas, gozamos de una gran gastronomía tanto la tradicional como la innovadora. Me encanta la candidez que trasmites en tu canal. Me gustaría que investigases en la historia y nacimiento de tu país, la influencia que España ejerció en el devenir histórico de Estados Unidos. Es una historia olvidada y poco reconocida. Lo digo sin acritud y sin revanchismo, hay más lazos que nos unen a ambos pueblos. Suerte con tu canal
Aquí, desde León, la ciudad española con más bares y restaurantes de España.
Además del jamón incomparable... Chorizo, morcilla de cebolla, cecina y botillo
Y también croquetas y albóndigas.
Suerte, Rachel!
El salmorejo con jamón de trevelez y huevo está muy rico y los piononos de Santa Fe Granada tienes que probarlo Rachel
Me gusta mucho, enhorabuena... puede hablar de, por ejemplo, expresiones españolas. Lo de las zamburiñas me ha emocionado, son lo mejor... pero sobre todo comiéndolas en Galicia. Amí el salmorejo, me parece una maravilla d la gastronomía... y tortilla con cebolla.
Qué graciosa y simpática eres.
Da gusto escucharte, tienes un español que da envidia.
Conozco bastantes personas de otros países que llevan muchos años viviendo aquí y apenas se expresan en español o si lo hacen es con un acento horroroso.
Yo conozco una filipina que lleva más de 20 años y habla un español horroroso, presume de hablar inglés americano perfecto.... Muy adecuado en Usa
Me ha encantado el tema!
Y jeje, me falta tu "¡sta logo!" del final como lo dices en tus vídeos nuevos...es muy divertido 😂😅😊
Muy buen video rachel. Yo soy de gazpacho lo que pasa que le pongo taquitos de tomate,pepino,cebolla hasta que hago una isla en medio del plato o cuenco y en vasos normales o de caña pues no le añado nada. Lo que tienes que probar son las migas con chorizillo
#teamgazpacho
¿Podrías hacer un vídeo de como es Texas?
Gracias
si!!! de hecho voy en navidades así que haré varios videos en Texas enseñando mi tierra!
acabo de dar con este vídeo, soy española y llevo tres meses viviendo en Países Bajos y mira lo que echo de menos la comida no es ni medio normal
Q bonica... transmites paz.Quédate mas tiempo,aún tienes mucho por descubrir y tu genuina curiosidad se verá recompensada
Hola Raquel , me gustan mucho tus videos y me encanta escucharte y como te expresas , pues el gazpacho se usa de bebida nutriente para comer o refrescarse y el Salmorejo que es más espeso se usa como plato de comida y se le suele añadir más alimentos a mi me gusta ponerle atún y huevo cocido y esta buenísimo todo revuelto , te aconsejo que lo pruebes en Andalucía
Me encantaría llevarte a comer y que aprendieses lo que es la buena comida mediterránea tal y como hice con una compatriota tuya que vive en Chicago.
Es cierto lo que he leído por aquí, el pan bueno suele durar casi una semana sin endurecer y el pan con tomate no se come así como tú muestras. El tomate se corta por la mitad y se unta (restriega) por el pan luego se le pone aceite virgen y sal y si lo acompañas con un buen jamón ibérico, no creo que hayas visto mayor placer para el paladar.
Si te gusta ya te diré más secretos de la comida de aquí
Si quieres pan bueno tienes que probar el pan de Guadix, pan amasado a mano y en horno de leña natural, en un cajon te dura para consumir una semana, y sí soy de aqui pero sé apreciar un buen pan y si lo tuestas en la lumbre está genial con tomate natural que no sea de invernadero y aceite de oliva virgen extra, y la horchsta me encanta 😍
Hola. Pues si. En cualquier sitio de España, vas a comer muy bien. Tenemos mucha variedad. Los guisos tipo lentejas , con chorizo, arroz caldoso, migas de pan , bocadillos de blanco y negro: longaniza y morcilla. Magro con tomate. Esgarraet: bacalao seco desmenuzado, con ajo, pimientos rojos asados y cortados en tiras y aceite de oliva típico de Valencia. Fideuá y un largo etcétera.
Gazpacho vs Salmorejo, es como cuando ye preguntan de pequeño “a quien quieres más a papa o a mamá? -!Pues depende para qué! … en si el salmorejo es un plato, normalmente primero, denso y “consistente” que se come con cuchara como crema fría; el gazpacho en contra es una bebida refrescante que se debería tomar con hielo y en vaso, si somos puristas en cuanto a donde nació el gazpacho, que lo crearon los hortelanos bajo los largos y cálidos días del verano en Andalucía. Así que me quedo con los dos! Dependiendo del momento. Jajaja
me recuerdas a mi hija , ella es francesa y adora la comida española y en especial los pinchos o las tapas , lo primero que hace al pasar la frontera es ir al bar 🤣🤣
Tu hija sí que sabe!! 😃👍💞
mojar pan (pero del bueno!! ) en la salsa de los callos es todo un manjar.
Ese pan del que ablais es el pan de palles típico de Cataluña está muy bueno y es asín su duración una semana más o menos también depende si es verano o invierno,
Hola! Antes de nada agradecerte los videos. He visto pocos pero tu energía en ellos es muy bonita, eres respetuosa y divertida. Imagino, porque no he leído el resto de comentarios, que esto ya lo habrá escrito alguien, pero soy un poco perezoso de leer tanto así que puede que me repita jeje
El pan en España sufrió un cambio muy fuerte en los años 80. Por una subida de impuesto en la venta del pan. Además de la aparición de técnicas más industriales para hacer mas cantidad de pan por menos dinero. Además de otro factor: La exportación y aparición de pan malo de otros paises.
El caso, es que en España hemos tenido pan muy bueno, como en toda Europa. Aunque ahora no tanto. El pan bueno se elabora con masa madre. Dura al menos 5 días en muy buen estado y es infinitamente mejor para la salud que el pan que te dura un día que solemos comprar en un alimentación asiatico, el carrefour o en general casi todos los comercios. Hoy en día no es tan facil de encontrar ese pan de masa madre "mmmmhhh" riquísimo.
Dijiste en un video que estudiaste nutrición? Si te interesa esto del pan puedo pasarte más info y alguna panadería donde comprarlo.
Gracias por el compartir en tus videos!
Yo soy de Aragón al noreste y aquí las zamburiñas son totalmente ajenas, cada uno de los pueblos de España tiene su propia gastronomía. Pero vamos, ¡deseando probarlas!
Las venden en conserva, muy bien especiadas, zamburiñas en salsa de vieira. Te recomiendo las del Mercadona, buena relación calidad-precio.
Pruébalar cuando vengas al norte, puestas al horno con un refrito de ajos y perejil. Para tú primera vez no yo no compraría las de Mercadona, mejor frescas. Son como vieras pequeñas y son deliciosas. Ahora, para gustos, colores, a mi no me gusta ni el gazpacho ni el salmorejo, pero me chifla el arroz con socarrat y otros muchos platos de gastronomía española. Yo adoro el pescado, como chicarrona del norte que soy, pero los txipirones en su tinta son mi perdición, tb.me encanta el cardo y las verduras en general, pero un buen txuleton, solomillo.. para morir. Y las humildes tostadas de pan, un buen arroz con leche.. La gastronomía española es, además de rica, sana y muy variada, cada comunidad tiene inumerables platos a cuál mejor. Y sin cocinar, una buena ensalada variada con productos de temporada, para morir, y un buen plato de jamón jabugo, para ir al cielo directamente. Tb pasa, con los vinos, de muchas regiones y a cuál más rico, de Rioja, ribera, del duero, rosados navarros, alvariño o Ribeiro, un buen txakoli, manzanilla, amontilllados, tb un buen patxaran, una sidra asturiana o guipuzcoana, una queinmada, un brandy o cherry, cava... seguro que me dejo muchos, perdón.
Hola, maja! Enhorabuena, acabo de descubrir tu canal y pareces muy simpática, y olé por tu español, hablas muy bien!
Me siento muy identificada con lo del pan 😅 toda mi vida criada u viviendo en España y nunca me había interesado demasiado el pan de barra hasta que me tocó vivir un mes en Irlanda y darme cuenta de que lo más parecido que tenían allí era una especie de baguettes con relleno de ajo (estaban buenas, pero no crujían como el de aquí). No somos conscientes de lo bueno que tenemos hasta que lo perdemos 😂
Por cierto, recomendaciones y consejos de vocabulario (ya que dices que quieres aprender): el conjunto de costumbres y comidas típicas de un país se llama gastronomía. Así, puedes hablar de “las comidas típicas de España” o de su gastronomía 😉
Recomendaciones gastronómicas (de comidas, vamos): si te gusta el caldo de los callos, te gustará la fabada asturiana. Si te va el picante, los pimientos del padrón (que unos pican, y otros no 😉).
Y ya está. Que pases un gran verano descubriendo más cosas de este pequeño gran país! Saludos desde Madrid!
Soy andaluz y no puedo, ni quiero, escoger entre gazpacho y salmorejo. Con algunas comidas, prefiero un gazpacho de entrada. Rico y refrescante. En otros casos, un buen salmorejo, es un muy buen primer plato, que refresca, abre el apetito y prepara el estómago para cualquier segundo que venga. La suerte que tenemos, es que ambos son cosa nuestra, parte de la dieta mediterránea. Se hacen en casa con la misma receta base, aunque en cada casa con un poco mas de esto o un poco menos de lo otro. Se hacen con verduras frescas. No hay nada mas sano. Ambos platos son populares, asequibles, saludables y encima de todo, están muy ricos.
Efectivamente, son dos platos parecidos pero distintos. Cada uno tiene su momento.
Y añadir también el ajoblanco, deliciosa sopa fría con almendras !!
@@MiguelARosa Efectivamente. Muy refrescante también. Y sano como el resto.
What a lovely person your dad is, " hate no !, hate is a strong word " sweet and kind !! . Talogooo
¿Podrías hacer un vídeo sobre diferencias en moda que has visto en España vs EEUU? En uno de tus vídeos hablas de la ropa para gimnasio y me llamó muchísimo la atención (¡no tenía ni idea!). Sobre todo por conocer más de EEUU y, especialmente, ¡de Texas! ¡Muchas gracias!
PD: Ni salmorejo ni gazpacho me gustan, pero la tortilla con cebolla sieeeeempre XD
Los callos (estómago de vaca)son algo que se comen en muchos países del resto de Europa pero nunca tan bien cocinados como en España. La textura es muy especial y más siendo vegana si repites te acaban gustando.
Los callos no sólo llevan estomagos
Tanto el gazpacho como el salmorejo están increíbles y la tortilla siempre con cebolla. Muy buen video 👍. Un saludo
La maravilla de la horchata, para quien le guste, es ese toque aterciopelado que se saborea junto a lo refrescante que resulta, como un polvo que tamiza toda la bebida 👍
Coincido
Hola, Rachel Anne.
Lo que llamas "sopa", en el caso de los callos, es una salsa.
Ciertamente, hay muchos panes normalitos tirando a malos que, a poquito, son mejores que los panes de molde.Pero, en general, dejan mucho que desear, sobre todo cuando duran un día, o poco más, en "buen" estado. Pues un pan que dura tan poco tiempo no puede ser, ni es, un buen pan. Es un pan de elaboración (producción) industrial, no artesanal, lleno de aditivos y conservantes, de un nivel de calidad medio-bajo o bajo. Los buenos de verdad duran varios días en buen estado y se notan, clarísimamente, diferencias entre todas sus propiedades organolépticas de sabor, textura, acidez, etc. Hay panes muy buenos por toda España, pero no son, precisamente, los que más se venden y que podemos comprar en la mayoría de los establecimientos tipo supermercados, hipermercados, tiendas de conveniencia, panaderías incluso, etc. Son panes que no se venden en muchos lugares y de producción artesanal y limitada.Lamentablemente es así, aunque los que hay sean mejores que el pan de molde.
"Los callos" dish looks so yummy. Great video, and thanks for sharing your experience in Spain.
Tenemos un pan muy variado y rico, un buen pan de leña no tiene desperdicio..., y los callos es un manjar, para los que aprecian esta comida, con garbanzos tambien, y su salsa con su pan es... 😋
Jejeje buen video ,los callos con el Pan mmmmmm es la combinación perfecta.
Rachel es mi terapia cuando llego del trabajo cansado... Ella alegra al mas triste y devuelve la sonrisa a cualquiera,, su acento en español es tan tierno y tan interesante todo lo que habla.. Gracias por existir! ❤️❤️
También te recomiendo que si vas por Andalucía pruebes las sardinas al espeto un manjar típico de Málaga
Cuando pases por Santiago de Compostela busca el restaurante San Clemente (muy cerca de la Plaza del Obradoiro) y pide EMPANADA DE ZAMBURIÑA. La más rica que he probado en mi vida.
Opino igual en todo ! A mi me encanta el gazpacho y el salmorejo. Te recomiendo buscar la receta del ajoblanco ( echalé trozos de manzana verde )
yo no quería callos durante mucho tiempo hasta que un día los probé y me he vuelto fanático!!! comer v en invierno cuando hace mucho frio y con buen vino tinto....
...y bien picantes!
Si te gusta el pan y las zamburiñas, entonces no puedes dejar de probar la empanada de zamburiñas
Las tostadas con pan de rebanada de hogaza con mantequilla salada de Arias por ejemplo y jamón normal barato, esta riquísima la combinación!!!! No con jamón de bellota ya que ese se come solo. Muchas gracias por tus opiniones, eres encantadora y hablas español muy bien.
buenas , aquí en españa hay un secreto y es que el pan nunca se tira, pues mira aquí en Murcia en España y en muchos otros lugares , hay una receta que se hace con el pan que no te has comido en días y ese pan esta duro , pues ese plato se llaman migas y el pan ese se moja se hace una pasta y luego se fríe en aceite y tienes migas de pan y luego se le añaden topins dependiendo la region se le añaden un montón de cosas pero la cosa es que esta buenísimo
También puedes hacer pan de Calatrava con el pan duro
Deberes :D : Boquerones en vinagre, empanadillas, empanadas, chorizo al infierno, morcilla de arroz, flamenquin, cachopo, croquetas, el jamon iberico, pulpo a la gallega, buñuelos de bacalao, ensaladilla rusa, patatas con ali oli, mejillones rellenos, pimientos de padron..... Vas a engordar de lo lindo :D
😍🙌🏻🙏🏻 tengo hambre!!!
@@RachelAnne_ Llego tarde a comentar, pero si vuelves por Galicia te recomiendo un buen caldo de grelos, cocido gallego, churrasco, y como en el comentario de arriba pulpo a la gallega (aunque aquí lo llamamos pulpo á feira)
Todavía no he cenado, calla por favor!! Qué hambre
Me encanta cómo para diferenciarlo lo llama a todo "lo rico", jaja. Es que todo está muy bueno. :)
Como malagueño, las opciones son más amplias. Además del gazpacho y del salmorejo tenemos la porra antequerana, parecido al salmorejo pero más espeso y en el que se usa además como ingrediente el pimiento, y el ajoblanco, una sopa fría cuyo ingrediente básico es la almendra. Ambos platos son espectaculares.
De mascota tengo un canario. A veces le pongo un trozo de pan en la jaula y le encanta. Un día le puse un trozo de pan de molde y ni lo probó. Creo que con eso lo he dicho todo.
Por cierto, no sé si es la cara de felicidad que tienes o tu voz, pero eres encantadora.
Mi primer vídeo contigo y no va a ser el último!! Me ha encantado.
Y algo distinto a los comentarios generales. Es normal que te enamores de España en Granada.
muchas gracias ☺️
Yo soy de gazpacho.
Ne encantan tus videos, puedes hablar de lo que quieras, seguro que será interesante.
Hola, Rachel Anne y enhorabuena por el canal. En general, se puede comer de todo en toda España, aunque también es verdad que algunos productos concretos resultan bastante más difíciles encontrar según que región. Los mejillones gallegos llegan a toda España (yo vivo en Almería y los como), pero las zamburiñas... entre que no abundan tanto y no hay tradición, pues que te las puedes encontrar envasadas de forma industrial, pero complicado que sean frescas en un mercado de abastos. No te sorprendas de lo que puedes comer en Madrid. Siempre se ha dicho que no tiene playa, pero que es el mejor puerto de España para comer pescado. Y es que a la capital llegan diariamente de todo lo que te puedas imaginar desde cualquier punto del país. No comemos tanto pescado como los japoneses, pero ahí le andamos. De hecho, es tal la tradición que una región sin mar tiene como plato típico el bacalao al ajo arriero: Aragón. Es famosa la Fiesta del Marisco en O Grove (Pontevedra); pues no tienen nada que envidarle las fiestas basadas en el marisco que se celebran en Cáceres, una región más proclive al cerdo ibérico, la ternera y el cordero. Si el refrán dice "allí donde fueres (y así practicas el casi perdido futuro de subjuntivo), haz lo que vieres", lo mismo se debe hacer con la comida. Puedes darte un paseo por España y no repetir plato en mucho tiempo. Ánimo con tu canal.
Bueno, vamos a lo importante. En relación al video anterior (lo de la tortilla que mencionas) es un sacrilegio no ponerle cebolla.
Con respecto al gazpacho vs salmorejo: son ambos compatibles. El gazpacho es, más bien, como una bebida. Si lo haces casero, y lo cuelas bien, te queda bastante líquido y perfectamente pasa como si fuera (es de hecho) una bebida. Mejor para los meses de calor.
El salmorejo es una crema fría que te puede servir de entrante para una comida. Si al salmorejo le añades jamón picado, y huevo cocido, se convierte en un delicia (hay quién le pone picatostes también). También recomendable para los meses de calor este último.