Молочные продукты во Франции.Часть 1

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 чер 2020
  • Скачать шпаргалку к этому видео: shkolaenf.com/mon_bureau
    В этом видео мы поговорим о кисло-молочных продуктах во Франции. Как они называются? Как их производят? Чем отличаются yaourt и fromage blanc? Чем отличаются fromage blanc и faisselle? Что такое brassé? И многое другое.
    ----
    Мария и Квентин
    shkolaenf
    школаэнф
    французский для начинающих

КОМЕНТАРІ • 59

  • @user-fc4ig9qe5v
    @user-fc4ig9qe5v 4 роки тому +7

    Спасибо,большое Мария! Очень актуально!

  • @user-pr2fd6gn2q
    @user-pr2fd6gn2q 3 роки тому +1

    Такой приятный голос!

  • @anthonyduckworth9106
    @anthonyduckworth9106 4 роки тому +9

    Большое спасибо вам из Нормандии за замечательное видео👍. А для тех, кто как я, не может жить без нашего обычного кефира, на полочках со свежим молоком есть бутылки и тетрапаки с lait fermenté, и пару лет как появились маленькие пластиковые бутылочки с названием Kefir. 👍❤

    • @MariaetQuentin
      @MariaetQuentin  4 роки тому +1

      Нормандии огромный привет!!! Мы очень любим этот живописный регион! И отдельная благодарность за кефир! У нас как раз скоро будет видео о молоке :). Спасибо за то, что Вы с нами, помню Вас с наших первых видео! :)

    • @stsvideoinfo
      @stsvideoinfo 3 роки тому

      А я в Тулузе так и не нашёл кефир

    • @anthonyduckworth9106
      @anthonyduckworth9106 3 роки тому

      @@stsvideoinfo И у нас пропал (. Видно, не пошёл в народ, к сожалению...

  • @olgaa.850
    @olgaa.850 4 роки тому +4

    Vidéo très informative! Merci beaucoup, Maria !!!☀️

    • @MariaetQuentin
      @MariaetQuentin  4 роки тому +1

      Merci, Olga! Je suis contente que ça soit utile! :)

  • @user-yx3sj5fr5q
    @user-yx3sj5fr5q 3 роки тому +1

    Спасибо!"Маленький швейцарец".Действительно,дети любят такие заморочки во всем.Живу в России,но с удовольствием с вами гуляю по supermarche.

  • @olgaosokina2093
    @olgaosokina2093 4 роки тому +1

    Огромное спасибо, Мария ,за ваш не простой труд ,на самом деле это ооочень актуально для нас ,не сильно разбирающихся в молочке ,проживая во Франции . Жлем новых видео 👍🤗

  • @Tulipe27
    @Tulipe27 4 роки тому +7

    La faisselle очень напоминает промежуточное состояние творога, т.е. когда простоквашу отогревают, а потом откидывают на сито или марлю под пресс, чтобы сыворотка стекла и получился творог. Так вот на вид это как раз та самая откинутая простокваша, еще не превратившаяся в творог. Я просто сама частенько делаю домашний творог, поэтому немного в этом разбираюсь. А вообще, спасибо за этот экскурс во французскую "молочку", очень интересно и познавательно.

    • @MariaetQuentin
      @MariaetQuentin  4 роки тому

      Елена, огромное спасибо за комментарий! Я даже подумала: а может быть, если ее нагреть, то получится творог...

  • @nataliak.6101
    @nataliak.6101 4 роки тому +4

    Очень информативно и актуально. Часто,бывая во Франции,теряюсь в магазине именно во время выбора и покупки кисло- молочных продуктов. Надеюсь, теперь смогу чувствовать себя более уверенно.

    • @MariaetQuentin
      @MariaetQuentin  4 роки тому +1

      Благодарю! :) Очень рада, что информация оказалась полезной!

  • @nadiawateau9983
    @nadiawateau9983 4 роки тому +2

    Спасибо! Очень интересно!

  • @user-rx1gr1uh9k
    @user-rx1gr1uh9k 4 роки тому +3

    Спасибо! Очень полезное видео!

  • @marinabor2192
    @marinabor2192 4 роки тому +2

    Большое спасибо! Очень интересно!

    • @MariaetQuentin
      @MariaetQuentin  4 роки тому

      Благодарю Вас! Рада, что Вам понравилось!

  • @artzalewski
    @artzalewski 4 роки тому +1

    Отличная информация! Спасибо!

  • @svetfotin5496
    @svetfotin5496 4 роки тому +1

    Очень занимательно!

  • @Akaichik
    @Akaichik 4 роки тому +1

    спасибо за информацию!

  • @almar7437
    @almar7437 4 роки тому +1

    👍Очень полезная информация!

    • @MariaetQuentin
      @MariaetQuentin  4 роки тому

      Спасибо, Альма! Я очень рада, что информация оказалась для Вас полезной!

  • @nataliashanchenko3345
    @nataliashanchenko3345 4 роки тому +1

    Merci beaucoup pour votre vidéo !

  • @user-kg2ub9vd8p
    @user-kg2ub9vd8p 4 роки тому +1

    Очень интересное видео!

  • @user-gr1iy8ei6f
    @user-gr1iy8ei6f 4 роки тому +1

    Маша, привет! Спасибо за видосы 🇷🇺👋

  • @21semen2121
    @21semen2121 4 роки тому

    Молодцы!

  • @galinamarchenko1055
    @galinamarchenko1055 4 роки тому +1

    Merci beaucoup!

  • @JennySokolova
    @JennySokolova 4 роки тому +2

    Merci!

  • @sarahbickel2081
    @sarahbickel2081 Рік тому +1

    Спасибо большое,очень похожи продукты на итальянские ,я их очень j'adore 🙂😍теперь буду знать,что купить на petit déjeuner

    • @MariaetQuentin
      @MariaetQuentin  Рік тому

      Да, Сара, действительно, много сходства с итальянскими продуктами!🤗

  • @dp2631
    @dp2631 4 роки тому +2

    Merci🙏✨especially pour soja produit❤️✨

  • @elenagodel629
    @elenagodel629 4 роки тому +1

    Спасибо Мария!! Для меня, очень полезное видео, , а то в магазине теряюсь и уходит много времени, проблема конечно найти творог, приходиться ездить в русский магазин,,,,,но какая была радость когда нашла настоящий кефир "Luxlait".

    • @MariaetQuentin
      @MariaetQuentin  4 роки тому

      Елена, спасибо! Очень рада, что видео оказалось полезным!

  • @odessitka-france
    @odessitka-france 4 роки тому +1

    Спасибо, Мария! Очень полезно. У нас дома не переводится греческий йогурт. Живем во Франции

    • @MariaetQuentin
      @MariaetQuentin  4 роки тому +1

      О, да! я совсем забыла включить его в это видео. Спасибо!

  • @realrelaxsleepmusics3671
    @realrelaxsleepmusics3671 4 роки тому

    Мария, здравствуйте. Я хотел уточнить, вы обучаете до уровня В1? Я посмотрел ваш сайт и там максимум уровень указано В1. Потом на счёт цены особо не понял, можете подробно объяснить? Благодарю

  • @user-fj6rk3eq3k
    @user-fj6rk3eq3k 3 роки тому

    Спасибо вам за видео, у вас идеальный французский, хочу спросить у вас, есть ли во Франции творог, живу в Нормандии, можно сказать молочный регион, а вот творог не встречал, спасибо за ответ.

  • @user-iz5hv1oq8k
    @user-iz5hv1oq8k 2 роки тому

    Здравствуйте. Спасибо большое за видео. У меня вопрос, где же во Франции купить густой творог или заготовку из которой делают творог? Или из чего сырнички можно сделать и запеканку?Спасибо большое

    • @jackgreen2277
      @jackgreen2277 Рік тому

      Я делаю домашний творог из молока с добавлением crème fraîche, получается вполне достойно и сырники вкусные.

  • @user-fj6rk3eq3k
    @user-fj6rk3eq3k 3 роки тому

    Хотел у вас спросить, по поводу творога, живу во Франции 3 года, но вот творог не могу найти, если конечно он у французов есть, если вы в курсе, не могли бы вы помочь, спасибо за любой ответ.

  • @tamaragajaieva5414
    @tamaragajaieva5414 Рік тому +1

    В каких молочный продуктах есть желатин Пожалуйста

    • @MariaetQuentin
      @MariaetQuentin  10 місяців тому

      Если честно, затрудняюсь сказать. Наверно, лучше всего смотреть состав продукта. Желатин по-французски так и будет de la gélatine.

  • @ikaomarov7810
    @ikaomarov7810 Рік тому

    Здравствуйте! А вы незнаете бывает ли у них обычный творог? И творожный сыр я никак не могу понять это по типу Philadelphia ?

    • @MariaetQuentin
      @MariaetQuentin  Рік тому

      Здравствуйте! Классического зернистого творога здесь практически нет, только жидкий творог - fromage blanc.

    • @mariyatryl7922
      @mariyatryl7922 Рік тому

      Всё во Франции есть, а больших количествах. Обычный зернистый творог есть в фермерских овощных магазинах, видела и в некоторых супермаркетах. Есть греческий творог, аналогичный нашему.

  • @tamaragajaieva5414
    @tamaragajaieva5414 Рік тому +1

    Пожалуйста подскажите в каких молочных продукции есть свинина

    • @MariaetQuentin
      @MariaetQuentin  10 місяців тому

      Затрудняюсь сказать... Наверно, лучше всего смотреть состав продукта.

  • @romanyakovlev2715
    @romanyakovlev2715 Рік тому

    Последний вообще не йогурт, йогурты только из молока а это из крахмала сои и не капли молоко!

  • @elenasavva4254
    @elenasavva4254 3 роки тому

    Fromage blanc, скорее всего, это сметана.