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RECEITA DE MASSA ALEMÃ: SPÄTZLE | Alemanizando
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- Опубліковано 15 сер 2024
- Voltamos hoje com a nossa receita alemã favorita: Spätzle!
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Chapters:
00:00 Introdução
00:46 Receita de Spätzle
05:13 Conclusão
#alemanha
#receita
#alemanizando
Conheça nossa loja: www.alemanizand...
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Música:
Venice Beach - Topher Mohr and Alex Elena
Muito bom, comi quando fui pra Munique e aqui em Berlin compro já pronto no mercado porque trabalhamos com praticidade na cozinha ahahahahaa
Saudade das lives de domingo, espero que consigam continuar nas próximas semanas.
Já estava com saudade de vocês!!
Minha comida preferida é o cless da minha vó, o spatzle me lembra um pouco! Parece que o cless é uma versão mais rústica dos imigrantes do interior do RS.
Sim!
Verdade! Muito parecido com o cless. 😋
Sim, minha mãe fazia classe seguidamente.
Cless minha avó fazia em colheradas e colocava na sopa. Adoro.
minha vó faz também! ❤️ é uma delicia.
Eu coloquei outras farinhas, flocos de milho, flocos de quinoa, germe de trigo e farinha de trigo, tudo a olho e deu certo tb!
Deus abençoe a Oma que trouxe o spätzle e o cless aqui pro sul do Brasil nos tempos das colônias hehe Eu não viveria sem essas comidas jamaaaaais
Maravilhoso.Sua explicação é maravilhosa.
Amei. A minha vó fazia e colocava na sopa
Minha mãe sempre fez isso e chamava de "nhoque". Somo do oeste de SC, faz todo sentido, a uns 30 minutos da minha cidade, tem uma cidade que falam alemão até no supermercado. Ela fazia com molho de tomate e queijo parmesão, ficava perfeito. Eu adoro!
O nhoque ou ignocci a massa é feita com batatas, moranga e outros legumes que desejar usar..
mas vale muito os nomes nas famílias. Me criei fazendo "tapioca" e minha mãe chamava de coruja.
Uma das melhores lembranças que tenho da Áustria é esse prato. ❤️ Se é alemão ou austríaco, eles que lutem; só sei que é uma delícia!
Gosto muito do canal Sou gaucha,mas vivo em outro estado...Sucesso para vcs!!
Hmm vou tentar fazer está massa...
Boa tarde !! Amei essa forma de preparar o spatizele..fiquei tempos procurando um aparelho que auxilia na preparação e não encontrei na minha cidade..e posso dizer que suas dicas foram sensacionais..
Simplesmente AMEI! Nem acredito que é tão fácil assim. Vou fazer com certeza. Brigadão Rodrigo ♥
Tudo com queijo é uma delícia...
Verdade!
Muito bom os vídeos de vcs . Meu sonho é ir morar na Alemanha , amo a Alemanha 🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪🔥
Nossa é bem facinho de fazer.. e barato! Com certeza vou tentar fazer
*hummmmm adorei bem simples acho que vou tentar fazer está receita no meu canal do UA-cam também, deve ter ficado maravilhoso da até vontade hummm presiso fazer..*
O Brasil tem dois Rodrigos cozinheiros 🧑🏼🍳 🇧🇷 Mas até o Hilbert vai ter que assistir esse vídeo porque eu duvido que esse prato ele saiba fazer. Só com esse Rodrigo do Alemanizando pra ele aprender 🤔 😂 🥰
Guri! Isso parece muito bom!!! Farei.
acabei de fazer, nunca tinha comido mas adorei
Comi muito na Austria.
Minha Schwiegermutter fazia com muita cebola, Goulda, Racklete , parmesão 💖
Valeu. Vou fazer . Estava procurando esse receita . Vi uma vez na tv mas achava que era polonês ou húngaro . Demorou pra achar procurando errado 😂😂😂
hummmm, deu vontade
chef Rodrigo S2
Top de mais qualquer hora vou fazer sim
Jesus Rodrigoooooooo eu comi na Alemanha!!!!!! Ameiiiiii!
Gratidão pela partilha!
Abraço
Gostei. Vou fazer.
Maravilha!
Eu AMO spätzle! Aqui na minha cidade não tem, mas sempre que consigo vou para Blumenau nos fds só para comer essa massinha dos deuses. Meu acompanhamento favorito é ragu de pato.
Que legal! Vou tentar.
Minha receita de Spätzle:
Ingredientes: de 15 a 20 Euros.
- Abrir o site do Lieferando.
- Procure por Spätzle.
- Peça o Spätzle.
- Espere de 30 a 60 minutos.
Já está pronto. Pode comer.
Qualquer coisa mais complicada que isso e é certeza que eu vou perder um tempão na cozinha e vai ficar uma merda.
Muito bom! Adoro!
Adoro esse Macarrão. Quero vender em meu comércio.So gostaria de saber se posso congelar.
Desde já agradeço.
Eu compro pronto na Alemanha, mas tô na fase “faça você mesmo”, vou tentar hahah Valeu pela receita 🙃
Eu uso uma garrafa chamada "Spätzle Shaker" aqui em casa 😁 super prática e faz bem pouca bagunça. Já tentei fazer usando a técnica original, que é colocar a massa em uma tábua e raspar as tirinhas direto para a água quente. Mas aí suja a cozinha inteira 😅
Conhecia por outro nome.
Em Ituporanga chama-se Klemps. E é feito com a ponta da colher e mais durinho que essa massa.
Gostei que falou cumbuca 😁 Amo Spätzle, um dos meus pratos favoritos
Ufa! Ontem eu ja estava mesmo sentindo sdd dos vídeos e de ter notícia de vcs. Ia la no insta stalkear vc e a Elissa.
Para quem não tem amassador de batatas nem a habilidade para fazer com a faca, a dica é usar o ralo grosso do ralador para passar a massa. A massa fica mais curta, mas uniforme. Só tem que ser um ralador plano e não um daqueles com quatro lados! :-)
Ótima sugestão
Minha receita alemã favorita! Com uma cebola bem fritinha em cima fica maravilhoso tbm
Mais uma receita alemanizada (não sei quando) terei que tentar fazer 😋😋😋
Caramba, que coisa mais legal, mind blowing, faco diversos tipos de massas, nunca tinha visto nada igual, obrigado por compartilhar kkkk
Adoro Spätzle! Com cogumelos então...😋
Taí uma combinação campeã
Ensina a fazer com cogumelos, porfavorzinho 🥹🍄
Vou fazer!
Ficou muito bom! O molho é o segredo. Achei muito nutritivo também.
O melhor foi a carga emocional da receita, saber que sua vozinha faz e que aprendemos com ela através de você, não preço.
Nossa que bom, super vou fazer Deu até água na boca kkkkk.
Amei
Gostei da receita do Culinarizando😁 Aqui em MG o pessoal as vezes fala cumbuca também 😁 valeu...
Uauuu! Adorei! Quero fazer também! Obrigado Alemanizando! 🤘👨🏻🍳🤩🙌
Eu adoro Spätzle! Parabéns pela iniciativa!
Amo spätzle!!!!!❤
Era o prato preferido do meu pai, ele era de Berlin. Amei o vídeo, vou testar sua receita😃
nossa aqui em casa chamamos de clês, somos de Santa rosa RS
Massa demais!
Ba dum tss
HAUHAUAHAU
@@Alemanizando :DD
Gostei! Nunca tinha ouvido falar! Vou tentar fazer.
Adorei! Que saudade de vocês.
Já estava com saudades ❤️
Justo agora que eu tô morrendo de fome hahaha
Que bacana, preciso ir para Alemanha provar ;)
Minha receita alemã favoritaaaaa 💕
A minha também!
Mto legal esses vídeos de receitas daí 🤗🤗
Faz um ensinando a fazer flammkuchen
tem restaurantes que só vou por causa dele, é muito bom
Por favor voltem com os vídeos semanais!!!!
O q comi em Blumenau era bem ruim, mas vendiam como nhoque alemão... o seu me parece bem apetitoso. Como é a pronúncia em alemão? Algo como xpétsle?
Aliás, a narração ficou muito boa
Obrigado :D
Já vi esse prato no Masterchef Austrália...bem prático.
Que legal! Realmente é bom para competição pois dá para fazer bem rápido.
Saudades de vcs por aqui!!
Pra mim sempre foi inhoque isso hahah por isso que ñ achava esse inhoque nos restaurantes 😅
Uma delícia
nunca achei q fosse tão facil assim para fazer a massa. Adorei a receita. Pelo que entendi ele é servido "mais seco" q o italiano, ou seja, tem pouco molho. é isso mesmo?
adorando as receitas do canal. abs aos dois
A versão com queijo vai BASTANTE queijo!
Spätzle é muito bom!!!
que fácil! já pretendo fazer para a janta 😋
Deve ser mesmo delicioso!!!
Gente, que fácil! Vou testar!
Parece muito bom😋😋
O saudades da minha Oma que fazia um delicioso
adoro Spätzle com chucrutes com bisteca de porco hummmm
"cumbuca" ❤️ hahahah
Oi Alemanizando!! Essa massa é possível guardar na geladeira e ir fazendo aos poucos durante a semana? Pensando em levar pro trabalho KKKK
😋
😋😋👏👏👏
Bah, amanhã no almoço Vou fazer o nosso abrasileirado o cless! Desde pequena sempre amei comer cless, mas aprendi a fazer colocando com a colher, amanhã vou fazer na faca! Cless combina com tudo!!!! Delícia delícia
Vai parecer mentira mas na segunda-feira, dia 23/05, eu pensei: o Rodrigo bem que podia fazer um vídeo ensinando fazer Spätzle!
Parece tão booom
Vc acha que pode fazer com semolina?
Acho que não vai dar liga
Aonde encontro este espremedor para Spätezel
Peguei na Amazon
Qual tipo de farinha de trigo? 👀
Farinha comum serve, de pão deixa mais firme.
@@Alemanizando, obrigadoo ^^
Na manteiga acho meio sem graça... Mas com queijo é 10/10
ahhhh mas comprido assim nao tem graça rsrsrsrs Todos os spatzles que comi na vida eram curtinhos
Já aviso que ver esse vídeo no horário do almoço comendo a comida repetida pela segunda vez na semana, da uma tristeza!
Fize não dá certo virou uma maçaroca