알고 보면 정말 허무한 베트남 현지 맛의 비밀

[@1mincook]

베트남 식재료가 하나도 안 들어갔지만 신기하게 베트남 현지의 맛을 느낄 수 있습니다.
chef-choice.tistory.com/341
자세한 레시피는 블로그를 참고해 주세요.
시청해 주셔서 감사합니다.

[@ellenellen8607]

신기하게 침이 고이네요 😊 감사합니다 ❤

[@Sean-yk1nt]

베트남 쌀국수집 했었던 사람인데 쌀국수는 물에 담궜다 뺀다고 생각하고 담궜다가 퍼지기 전에 건져올려야 나중에 육수 부워도 퍼지지 않아요 그리고 피쉬소스 대신 액젓을 쓰면 한 꼬집 정도의 설탕과 핵산2.5같은 핵산계 조미료도 한 꼬집 넣으면 더 맛있게 먹을 수 있습니다

[@LeeGH12]

망하셨나요?

[@comic429]

제가 쌀국수집 12년째 운영중인데 헛소리 적당히요;; 하나도 맞는 소리가 없누 ㅡㅡ;;

[@luansen0]

쌀국수 사장님들 여기 정모하려나?
아니면 여기가 배틀그라운드인가?

[@user-nb7wo2ik3c]

전쟁터 ㅇㄷ

[@tjstnrl]

여기가 성지인가여?
(나쁜뜻으로 적은거 아님 !)

[@mooncuspia]

제가 살던 동네에 베트남 현지인이 운영하던 쌀국수집이 있었는데 거기는 양파절임이 아니라 마늘절임이었습니다. 마늘절임 티스푼으로 몇숟가락 넣으면 진짜 미친듯이 국물이 시원하고 맛있어지더군요.

[@ctajgl]

마늘 절임은 어떻게 만드는지 알려주실 수 있나요?^^

[@soooolkim7155]

저도 벳남서 쌀국수집 하고있어요 ㅎㅎ
울집은 소뼈, 옥수수. 벳남무 등등을 넣고
20시간 이상 끊여요
저리 간단하지 않아요..ㅜㅜ

[@Tae-hom-in]

이번 레시피는 진짜 쉽고 간단하게 먹을수 있겠네요 함 먹어봐야겠네요 감사합니다

[@Furry_zoa]

프로필이랑 다르게 말이 참 곱네..

[@안녕하세요-f1t]

우~~~~~주~~~~

[@머머장님]

때와 장소를 가릴줄 아는 예의바른친구네...

[@asdfasdf-em9sd]

우ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ주ㅜㅜㅜㅜㅜ

[@user-wn2cf6sl2e]

굽이시여..

[@이찬호-q6c]

오늘도 당신의 영상으로 힐링하고 기분이 좋아졌어요. 감사해요 당신의 영상을 보면 항상 웃음이 번져요. 유쾌한 크리에이터에요 열정적으로 콘텐츠를 만들어내는 당신은 멋지고 존경스러워요

[@Zhol618Kin]

와 뚝딱이형 형수님 진짜 행복하겠다 뭐 이렇게 요리를 잘하지 ㅠㅠ 저 커다란 고깃덩이 볼 때마다 아무것도 안 하고 굽기만 해도 좋을 것 같다ㅠ

[@권대순-c3z]

와이프가 쌀국수 너무 좋아하는데 똑같이 한번 시도 해봐야겠습니다
그나저나 기분탓인가 형님 손이 점점 도톰해지는 것 같습니다.

[@즐겁다-l4l]

이거 보고 어제 베트남 갔다 왔습니다.
다시 가고 싶네요.

[@luansen0]

어제? 이걸 오늘 봤는데.. 어제?
부럽..

[@king_SFP]

아닠ㅋㄱㅋㅋㅋㅋ 이제 시간선까지 역주행하냐궄ㅋㄱㄱㅋㅋㅋㅋ

[@1mincook]

진짜 주접도 ㅋㅋㅋㅋ

[@안녕하세요-m4t4j]

형님 진짜 차돌고깃덩이 하나로 엄청 잘 뽑으시네요

[@은동균-j5b]

형 이건 근데진짜 잘하는곳가서 사먹던가 현지가서 먹던가일듯ㅠㅠ 쌀국수 면 맛있게 데치는 미묘한 타이밍이랄까 그런것부터 팔각의 오묘한 그 향까지 집에서 따라하기가 넘나어렵고 하고나면 냄새가 한동안 안빠짐,,

[@rusin2012]

정국아 좋아요 눌렀니ㅋㅋㅋ최애랑 같이 보는 뚝딱이형 좋구만ㅋㅋ

[@승부사장필우-c4c]

고기 썰어둔 비주얼이 현지 싱크로율 100%네여 ㅎㅎ 맛나보입니다.

[@고기가제일좋아-e8x]

이번 영상은 비교적 간단하네요😮 잘 참고해서 배달시켜먹겠습니다

[@김민식-e6z]

배달 시키면 면이 식어여 ㅋㅋㅋ

[@JGH-fy4jy]

시켜먹는 것부터가 간단한게 아니잖아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@IdeunH]

이거보고 저번 주에 베트남 다녀온 쌀국수 사진을 봤습니다. 추억회상 감사합니다.

[@comea]

저 국물이랑 냉면다시다로 다시다 냉면 만들면 존맛임

[@khlee3238]

베트남 현지 쌀국수는 미원을 때려넣습니다.
영상 레시피에 미원 팍팍 넣고 고수 넣으면 더 흡사해짐.

[@user-nm6bd3wt2f]

언제나 영상 잘 보고 있습니다. 레시피를 통해 맛있는 요리를 해먹고 있어요. 혹시 괜찮으시다면 샤브샤브 만드는 영상도 올려주실 수 있을지 궁금합니다. 늘 항상 응원합니다. 좋은 영상 감사합니다!

[@미송다]

bts 정국이의 구독 리스트에 있으신 뚝딱이형..원래 구독중이였는데 방가웠어요...

[@그린-y9d]

형 오늘은 플레이팅이 멋지다!!

[@ruddystylo2615]

다시다 보단 미원 약간이 좋을듯 하네요 깔끔쓰하고 쌔끈한맛이 없어질듯.

[@Hyunduk_Yu]

고수 넣어 먹으면 맛있죠 ㅎ

[@jeongwoo]

양파 소스만들때 설탕 물 레몬즙 따로 섞어서 넣는게 더 편하겠지요?

[@바람소리-g4u]

형 손이 점점 두꺼워지워 지는것 같아 ㅎㅎ

[@세팔이-m9s]

이거보고 쌀국수면.해선장.스리라차소스 사러 식자재마트 갔는데...어머~ 쌀국수 분말이 있더라구요. 몇십인분용..냅다 집어왔어요...대박! 파는맛이랑 똑같! ㅎ

[@IamLazy141]

베트남 가보면 저 양파절임은 한곳도 안주던데 어디서 줘요? 하노이쪽은 주나?

[@sunnybin964]

고수 올리는 영상에서 형수님 맛잘알이시구나 감탄했습니다bbb

[@yoongis_mandarin]

우리 정국이도 좋아하는 뚝딱이님....!!!!!!
정구기가 봤다고 했을 때 얼마나 반가웠는지 몰라여... 더 유명해지면 안대는데ㅔㅔ

[@user-JG-JK8297]

저두 우래기가 구독 한다길래 ㅋㅋ 와봤습니다

[@normalcynormalcy2338]

Playing it fast and loose with the expression "뚝딱"

[@user04349]

3번쯤 우려먹겠거니 했지만 5번이나 우려먹는 우리 뚝딱이형

[@2345pok]

넘 맛나겠어요

[@레클라]

오옹 맛있어보입니다!

[@eternal7881]

고기 많은 쌀국수 좋아 ❤

[@이정희-y3g3w]

이거보다 컬리에서 고기폭탄 쌀국수 세일할때 사먹는게 핵가성비임ㅎㅎ
내 자취노하우 ㅋㅋ

[@곤약-n1g]

고기폭탄이 쌀국수 이름이에요?

[@uoongwe]

형님 베트남 현지에서 미친듯이 넣는 MSG가 좀 덜 들어간 것 같습니다

[@LYUN99]

오늘따라 손가락 굵어진거 체감 잘되네요잉..

[@jky9012]

쌀국수 아니고 그냥 삶은 국수
넣어 먹어도 맛있을거 같아요👍
점심을 어쩌다 보니 못 먹어
저녁 좀전에 비냉 먹었는데
저 뜨끈한 국물은 한그릇
다 먹을 수 있을거 같아요🤤
나이가 들어가나 매운것도
예전만큼 못 먹겠는데
그래도 매운게 땡겨
비냉을 먹었는데
속이 편하지 않네요..😅😅
맛나 보이는 베트남 현지식 쌀국수
뚝딱이 형님과 잼민이
맛나게 드시고
남은 오늘도 건강하시고
행복하세요~🍀💕😊

[@nh_kim]

오...이건 집에 있는걸로 해볼만하겠다

[@ringoshena29]

저기서 더 현지느낌 내고 싶으면 육수 낼 때 고수 씨 넣고 하면 베트남 현지느낌 물~씬~!

[@안전제일]

그냥 포보 쌀국수 먹어 형들 숙주랑 우삼겹 좀 구워서 넣어주면 존맛탱

[@soilim3600]

와우~~♡당장 만들너볼께요 ㅋㅋ ㅋㅋ

[@JJPark-mz8pk]

역시 아무리 현지화를 거쳐도 고수는 무조건 들어가야 쌀국수가 제맛이 나지
한식에 마늘이 빠질 수 없는 것과 비슷한 느낌

[@송송-h6s]

피쉬소스 브랜드가 중요해요

[@The_Lit]

홍고추가 예쁘게 돋보이네요😊❤

[@abell1689]

시판 쌀국수 분말 + 다시다 + 피쉬소스 넣으면 ㄹㅇ 그냥 파는 쌀국수임

[@sesize2501]

정말허무하네요

[@스파르탄-z9t]

저국물을 시원하게 먹음 냉면이죠 ㅋ

[@정말개같아]

현지씨가 누구인지 모르겠지만 사모님이 질투하겠어요

[@StarCandy_D2]

쌀국수는 맛집을 열심히 찾아서 사먹는게 낫긴함. 집에서 현지식으로 제대로 만들어뵜는데 가성비 안나오는건 둘째치고 육수뽑는게 ㄹㅇ 치울게 태산임 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@보노보노-y9b]

현지맛을 느끼고 싶으시면 양지육수에 이금기 동파육소스 아주 작은 티스푼으로 1/4과 튜브 다진생강 초밥에 들어간 와사비 만큼만 살짝 넣으면 완벽합니다 ....동파육 소스에 정향 팔각 계피등이 들어있어 그 오묘한 향신료 향을 잘내줍니다

[@user-dg2cb9le8h]

수육한걸로 육즙보여주려는 뚝딱이형 웃기네 ㅋㅋㅋ

[@vesper_709]

쌀국수 맛있겠다

[@이승훈-w1i9u]

저 양파절임이 포인트가 되는거군요

[@minam3530]

아니 뚝딱이형 형수 베트남분이시지?

[@무기명-y4z]

다 귀찮을 때는 보라색 봉투에 든거 비폰 드세요

[@임동규-o2q]

레몬즙은 식초로 대체 가능한가요?

[@Tiesta-hm5qq]

사과식초쓰시면돼요

[@이기성-i7r]

저거 얇게 썰기 진짜 어려운데

[@그래-y8d]

맛잇게따 ㅋ

[@Lalune12]

해장으로 최고…

[@wkradsl]

쌀국수 스프라고 팝니다 라면 끓이듯이 국물끓이고 수입산고기 샤브용달라해서 사서 넣고 숙주 넣어 먹으면 진짜 맛있어요

[@조군-s4j]

육수에 고수 뿌리 넣고 끓여주면 '응언'

[@comea]

대용량 폼 미쳤다

[@빠삐뽀부바]

소꼬리뼈안삶으면 뭘넣어도 2프로부족함

[@Racule]

생숙주는 시러 데친숙주 좋어

[@lowhight2240]

덕분에 30만원 다썻네요

[@우리-j9h]

베트남 현지 맛은 고수 향이 너무 쎄서 못먹겠던데 어느음식이건 입맛에 맞게 조정하는게 필요한듯

[@gunhochoi2374]

라임이 없음으로 pass

[@뿌슝빠슝-j6o]

나중에 늙은 호박 하나 들고와서 호박으로 할 수 있는 요리 사골로 우리시겠군요 ㅋㅋ

[@allyk7670]

베트남 향신료가 하나도 없군요. 이건 소고기 국수죠 ㅎㅎ

[@씨르파]

양지 5트달성

[@heewonkyaa313]

이 레시피대로 해먹었더니 두그릇 뚝딱이네요❤

[@대충이름-r5p]

베트남 친구랑 쌀국수 먹으면 맨날 "이건 진짜가 아니야 너가 현지맛을 안먹어봐서 그래" 그러는데
안히 난 이거만 해도 미친듯이 맛있는데 무슨 현지는 전설의 포켓몬인가 생각이 들음

[@jonin_cunren]

고수 드실 수 있으신가요? 전 못먹겠던데 🤢

[@sonjin-v9d]

대한민국은 유명 노포가 아니면 홍보비로 월 백만원은 써야되는 나라가 되버렸죠..

[@user-yuriseo]

2시간 삶는게 빡세다

[@nadanjo3735]

이거 보고 저녁은 미분당으로 결정했읍니다,,,

[@韓国人-r1p]

잼민아 너희 형 도대체 저 고기로 얼마를 우려먹는거냐....,

[@cucme147]

형 왼손 엄지를 왜 네모나게 잡아?

[@MC-300]

1분요리 북딱이형

[@Ir-qe1fl]

북?

[@무지의UFC저장소]

넌 나가라~

[@머머장님]

뭣

[@ricemagician]

소고기 무국 끓이고 남는 국물에 면 말아먹으면 되겠네

[@rickenbacker660]

한식으로 튜닝하실 거면 아예 고수도 미나리로 바꿔버리시지 왜요 ㅋㅋㅋ

[@cyc10211]

플레이팅이 많이 느셨네

[@truluv2001]

...샴푸맛은 빼주세요...

[@bv7o_]

형도 많이 살 찌셨네요

[@beherenow4530]

오 숩다 수어

[@catanchovy]

마지막에 뚝딱 대신 뚝배기! 가 들어갔으면 좋았겠다ㅋㅋ

[@arioden]

고수 너무 싫어 반지하 장판 밑에 시멘트 공구리에 습기 차서 공팡이 낀 냄새나

[@소톤우]

1빠

[@jongeon3597]

양지로 드디어 분량 다 뽑았구나

[@동국김-o2c]

개밥같애영

[@Duck-kw8wi]

1

[@럽창-u6w]

1빠