Bonjour. Merci pour cette recettes Ô combien revitalisante. A combien de degrés C avez-vous séché le pain ? Avez-vous gardé toujours le même température ? Ou avez-vous commencé par un petit temps à plus haute température ? Bàv
C'est génial, du coup je sors de ma zone de confort et réapprendre à manger autrement du pain sans blé. J'ai une question je n'ai pas d'extracteur, est-ce possible de le préparer autrement 🙏 pour la réponse 🌼🌸🌺
Merci beaucoup Stéphane , très bon pour ne pas craquer sur le pain , car c'est dur parfois sur que je suis la seule à manger cru à la maison , j'ai retrouvé la santé , je n'ai plus de diabète . Pourrais tu nous montrais comment faire des pâté végétaux ou des crèmes à tartiner au légumes . Merci beaucoup 🥰
bonjour, merci pour cette recette, très bonne idée de passer l'ensemble à l'extracteur de jus sans son filtre (ou avec embout spécial pour pâtés). Vous dîtes que vous allez chercher l'eau de mer, comment faites-vous pour vous assurer de sa non-toxicité aux métaux lourds et autres polluants (micro-plastiques etc...) ? cela m'intéresse car je l'achète au litre. Celle-ci est puisée à une certaine profondeur, sur un lieu spécial (vortex de la baie de Saint-Malo) et micro-filtrée selon le procédé de René Quinton. Votre lien "vacances de régénération" ne fonctionne pas (ou plus peut-être...)
Bonjour Colette, avec plaisir .. je récupère l’eau de mer quand l’eau est basse loin des tumultes… ensuite je la filtre avec un simple filtre à café.. et elle est excellente ! Pour le lien pour les vacances « Santé » envoyez-moi un message..
Merci et bravo,🙏 je vous découvre aujourd'hui et je suis émerveillée 🤩de tant apprendre! Je vais m'y mettre au plus vite et vous tiens au courant des résultats.../..💕BAÏETA DE NICE. à bientôt!😘
Ça a l'air d'être une super recette! Je vais essayer. Je n'ai pas de déshydrater mais je vais tenter la technique du four. Justement c'est ce petit côté craquant qui manque souvent dans l'alimentation cru.
Bonjour et merci, j'adore cette recette et ce mode alimentaire sain et simple. Merci pour le partage! Une question concernant le passage à l'extracteur de jus, comment faire pour n'avoir qu'une sortie comme vous montrez au lieu d'avoir le jus d'un coté et la pulpe sèche de l'autre?
Bonjour à vous, pourriez-vous s'il vous plaît me dire la marque de vôtre blender et la capacité, il est "à ma taille" et en verre c'est plus sain, j'aime vos prestations et je vous remercie, amicalement. 🤗
Incroyable !!!! Merci beaucoup je partage 🙏 je n'ai pas de séchoir , vous voulez dire déshydrateur?. Peux on les mettre au four à la place ? Et combien de temps à qu'elle degré svp?. Belle journée. Jessy 😊🍀🙏
Super 👌 Merci pour cette vidéo, j'ai finalement opté pour les graines germées de sarrasin pour faire mon lait, et du pain essene ça a l'air top, j'ai pas de séchoir... En le laissant à l'air libre 2, 3 jours ? Est-ce suffisant ? 🌱🌱🌱🌱🌱🌱, je vais tester ça, très envie de me lancer.. merci
Les vitamines fonctionnent comme nous .. 42 .. 43 degrés .. après on meurt… pour les vitamines c’est pareil … à partir de 42 degrés ça commence à se dégrader.. donc pour faire simple 😅 40 degrés max .. 😘
Bonjour, au déshydrateur combien de degré ? parce que chez moi à 40° je sèche 2 millimètres en 24 heures, plus épais ça s'oxyde et reste pateux ...Merci
@@stephaneputeaux4682 Bonjour Stéphane, merci de ta réponse. Je renouvelle ma question, dans la vidéo tu indiques 24h de séchage et 1cm d'épaisseur, comment est-ce possible ?
Bonjour Claire, ah oui le Angel est très bien .. mais juste pour les jus .. le mien est le oméga juicer modèle 8228 je crois .. il a effectivement un embout qui ne filtre pas justement.. il broie c’est tout .. pratique pour faire de la glace avec des fruits frais pré découpés dans le congélateur ! Et du pain pour ce qui est dans cette vidéo ☺️ merci à vous 😘
@@stephaneputeaux4682 C'est super gentil d'avoir répondu. Je vais voir si je peux le trouver d'occasion. Et merci beaucoup pour l'idée des fruits congelés. Je vous souhaite une très belle journée et merci pour vos vidéos.
Bonjour merci c’est une bonne idée d’utiliser toutes les restes de graines à l’approche de l’été, car ici dans le sud on a le problème de mites alimentaires donc on ne peut rien garder à moins de mettre tout au frigo. C’est aussi une bonne idée pour le sac de survie. Stp combien d’heures vous les avez au deshidrateurs? Merci
et merci à vous pour les regarder ....oui c'est très différent ...les crackers sont cuits ... dont il n'y a plus rien de vivant pour nourrir vos cellules ...😢
Merci pour cette vidéo qui me donne très envie d'essayer le pain Essene. Je vois que le déshydrateur, de votre soeur paraît assez petit, ce qui me conviendrait. Est-ce que vous le conseilleriez, en êtes-vous content dans vos essais, de quelle marque est-il ? Merci à vous
Bonjour. Compliment pour vos vidéos. J'habite à côté de la mer mais j'ai toujours acheté l'eau de mer en ampoules ou bouteilles à la pharmacie.. Pouvez faire une vidéo pour nous faire voir comment filter l'eau de mer.? Merci beaucoup🙏🏽
Bonjour Stéphane, je suis vos vidéos depuis quelques temps. Dans la crusine, il faut s'équiper d'un déshydrateur pour faire certaines recettes. Je me pose la question de la consommation électrique, surtout quand je vois le temps qu'il faut juste pour le pain. Pouvez-vous me donner une idée, en comparaison avec un four traditionnel par exemple ?
Je teste cela demain! Et pourquoi pas quelques epices... je pense au paprika fumé, au cumin et ail! Miam jen salive déjà avec un petit chevre cru en tartine!
Bonsoir, je dirais que oui , le problème n’est pas quelques tranches de pain .. le problème vient d’un déséquilibre.. trop de choses mauvaises.. viandes produits laitiers, sucre raffiné, farine blanche, gluten.. c’est souvent l’ensemble qu’il faut regarder … ☺️
Depuis quand le pain n’est pas bon pour nous ?????? Jesus fait Shabbat avec des courgettes !!!! Pain et vin Et pour les français c’est baguette quotidienne !!!! Ce qui est mauvais pour la santé ce sont les affirmations et les recettes impossible à réaliser pour plusieurs raisons (temps et monnaie) J’arrête votre vidéo !!! Ça me fatigue
Le pain vient d’une graine que l’on est pas capable de manger .. alors on la transforme pour la rendre mangeable… comme la farine pour la vache folle 🤪😂😂😂
Bonjour. Merci pour cette recettes Ô combien revitalisante. A combien de degrés C avez-vous séché le pain ? Avez-vous gardé toujours le même température ? Ou avez-vous commencé par un petit temps à plus haute température ? Bàv
Coucou Evelyne, non juste 40 degrés environ.. sinon vous tuez l’essentiel ! Les vitamines ☺️
C'est génial, du coup je sors de ma zone de confort et réapprendre à manger autrement du pain sans blé. J'ai une question je n'ai pas d'extracteur, est-ce possible de le préparer autrement 🙏 pour la réponse 🌼🌸🌺
Merci ☺️.. oui avec un blender … mais ça colle.. c’est plus ch…t
Merci beaucoup Stéphane , très bon pour ne pas craquer sur le pain , car c'est dur parfois sur que je suis la seule à manger cru à la maison , j'ai retrouvé la santé , je n'ai plus de diabète .
Pourrais tu nous montrais comment faire des pâté végétaux ou des crèmes à tartiner au légumes . Merci beaucoup 🥰
merci à vous mais je ne cruisine pas tant que ça ....
Bonjour,
Merci pour toutes ces belles recette. À combien de degrés faites vous déshydrater votre pain ?
Merci d'avance ❤
Bonjour, 41 degrés d’après mon deshydrateur .. pour garder un maximum de vitamines ☺️
Merci 😃
Merci à toi Marie 😘
Merci je découvre votre chaîne je teste le pain
Merci et bienvenue
bonjour, merci pour cette recette, très bonne idée de passer l'ensemble à l'extracteur de jus sans son filtre (ou avec embout spécial pour pâtés). Vous dîtes que vous allez chercher l'eau de mer, comment faites-vous pour vous assurer de sa non-toxicité aux métaux lourds et autres polluants (micro-plastiques etc...) ? cela m'intéresse car je l'achète au litre. Celle-ci est puisée à une certaine profondeur, sur un lieu spécial (vortex de la baie de Saint-Malo) et micro-filtrée selon le procédé de René Quinton.
Votre lien "vacances de régénération" ne fonctionne pas (ou plus peut-être...)
Bonjour Colette, avec plaisir .. je récupère l’eau de mer quand l’eau est basse loin des tumultes… ensuite je la filtre avec un simple filtre à café.. et elle est excellente ! Pour le lien pour les vacances « Santé » envoyez-moi un message..
Merci beaucoup Stephane pour cette belle recette. Je testerai 🙏👍😀
Merci à toi 👍
Merci pour ces bon conseils et cette bonne recette 👍
Avec plaisir 😊
Bonjour, je n'ai pas compris le fait de passer le melange dans l'extraxteur puisque on ne fait pas de jus.
Merci pour vos retours
C’est pour broyer et re mélanger le tout plus facilement qu’au blender.. parce que ça colle ! ☺️
Merci et bravo,🙏 je vous découvre aujourd'hui et je suis émerveillée 🤩de tant apprendre! Je vais m'y mettre au plus vite et vous tiens au courant des résultats.../..💕BAÏETA DE NICE. à bientôt!😘
Merci à vous 😊Baïeta de l'île de ré 😘
Du bon pain cru, sans accent, l'accent vaut pour le verbe croître. Merci pour ta recette, c'est génial!
😂 merci à vous
y'a le paquet d'enzymes aussi. Et le goût doit être excellent. merci pour cette vidéo
avec plaisir, et merci de me regarder ...
Excellent...je suis abonnée ....génial ...ta recette et tes explications
Merci et bienvenue 😘
Je ne connaissais pas du tout. Je vais m’y mettre.
Oui c’est très bon.. ça vous fait à la fin des genres de crackers 😝 très bonne 😎
@@stephaneputeaux4682 Merci Stéphane. Nouvelle abonnée 😃.
Ça a l'air d'être une super recette! Je vais essayer. Je n'ai pas de déshydrater mais je vais tenter la technique du four.
Justement c'est ce petit côté craquant qui manque souvent dans l'alimentation cru.
c'est une bonne idée ... bonne dégustation 😉
Du four ?
Excellent Mr Stéphane, merci beaucoup. Pourriez vous me dire quel est le meilleur séchoir?
merci à vous... moi j'aime bien le tout métal ...
Bonjour et merci, j'adore cette recette et ce mode alimentaire sain et simple. Merci pour le partage! Une question concernant le passage à l'extracteur de jus, comment faire pour n'avoir qu'une sortie comme vous montrez au lieu d'avoir le jus d'un coté et la pulpe sèche de l'autre?
cela dépend de votre extracteur ... certains peuvent faire des sorbets (par exemple) ❤
@@stephaneputeaux4682 svp ça coûte combien un extracteur comme le votre. Un grand merci pour la réponse
Super recette !!!! Le blender c'est bon aussi pour mixer? Merci
Oui 😊 un peu plus ... collant mais possible
Bonjour à vous, pourriez-vous s'il vous plaît me dire la marque de vôtre blender et la capacité, il est "à ma taille" et en verre c'est plus sain, j'aime vos prestations et je vous remercie, amicalement. 🤗
Bonjour Nicole, oui c’est un magimix.. oui très bien en fait avec également son petit blender pour les sauces ou autres petites préparations ☺️
@@stephaneputeaux4682 ah c'est gentil d'avoir répondu, merci beaucoup, amitiés.
Merci pour vos recettes!🙏 Super!👍 je découvre et je m'abonne.😀
merci à vous
Incroyable !!!! Merci beaucoup je partage 🙏 je n'ai pas de séchoir , vous voulez dire déshydrateur?. Peux on les mettre au four à la place ? Et combien de temps à qu'elle degré svp?.
Belle journée.
Jessy 😊🍀🙏
oui c'est possible quand votre four a une position 40 ° (basse température) ..merci ;-)
J'adore...
merci ..bisous
super mais faut etre equipe peut on en trouve dans le commerce? je suis au sud au bord de la mer
Oui en biocoop .. pain esseine ou pain germé.. 👍
et du coup la formation l’île de Ré, on la trouve ou ? Hébergement ? Tarifs ?
Oui avec plaisir .. vous pouvez trouver tout ça ici : re-generer.com ..
Bonjour Stéphane, ça a l'air un peu long à faire mais super sympa ! Comme toi ! 🌞
merci du compliment ;-)
Super 👌 Merci pour cette vidéo, j'ai finalement opté pour les graines germées de sarrasin pour faire mon lait, et du pain essene ça a l'air top, j'ai pas de séchoir... En le laissant à l'air libre 2, 3 jours ? Est-ce suffisant ? 🌱🌱🌱🌱🌱🌱, je vais tester ça, très envie de me lancer.. merci
Oui, je pensais à mon four à température minimum... Porte ouverte, ça pourrait le faire 😉 merci Stephane
merci à vous 😘
Je découvre et franchement je vais adopter. Je dois juste investir 😂👏✨
et oui 😂 bises
A combien de degrés faut-il faire sécher pour ne pas détruire les nutriments?
Les vitamines fonctionnent comme nous .. 42 .. 43 degrés .. après on meurt… pour les vitamines c’est pareil … à partir de 42 degrés ça commence à se dégrader.. donc pour faire simple 😅 40 degrés max .. 😘
Merci infiniment! 🙏🙏🙏 Il se conserve combien de temps dans un plat hermétique? 💐
tant que les biscuits restent sec ....tout le temps ;-)
Bonjour, au déshydrateur combien de degré ? parce que chez moi à 40° je sèche 2 millimètres en 24 heures, plus épais ça s'oxyde et reste pateux ...Merci
Bonjour Laetitia, oui 40 / 42 ° c'est ce que les vitamines peuvent endurées .... après ça cuit ! patience patience ;-)
@@stephaneputeaux4682 Bonjour Stéphane, merci de ta réponse. Je renouvelle ma question, dans la vidéo tu indiques 24h de séchage et 1cm d'épaisseur, comment est-ce possible ?
Bonjour, vous utilisez quel extracteur de jus ? Sur le mien Angel, je ne peux pas enlever le filtre. Merci pour votre réponse.
Bonjour Claire, ah oui le Angel est très bien .. mais juste pour les jus .. le mien est le oméga juicer modèle 8228 je crois .. il a effectivement un embout qui ne filtre pas justement.. il broie c’est tout .. pratique pour faire de la glace avec des fruits frais pré découpés dans le congélateur ! Et du pain pour ce qui est dans cette vidéo ☺️ merci à vous 😘
@@stephaneputeaux4682
C'est super gentil d'avoir répondu. Je vais voir si je peux le trouver d'occasion. Et merci beaucoup pour l'idée des fruits congelés.
Je vous souhaite une très belle journée et merci pour vos vidéos.
☺️ merci à vous de me regarder 😘
@@stephaneputeaux4682
💓
J’en ai les papilles gustatives toutes émoustillées😋😋 merci pour cette belle présentation 🙏
Merci beaucoup 😋 vous êtes adorable ❤
Bonjour merci c’est une bonne idée d’utiliser toutes les restes de graines à l’approche de l’été, car ici dans le sud on a le problème de mites alimentaires donc on ne peut rien garder à moins de mettre tout au frigo. C’est aussi une bonne idée pour le sac de survie.
Stp combien d’heures vous les avez au deshidrateurs? Merci
je dirais 24 heures ...
@ep8911 pour les mites alimentaires, je mets des feuilles de laurier dans tous mes bocaux de graines, farine etc... et depuis plus de souci😉
Super ❤
Merci ☺️
Re-bonjour Stéphane ! Est-ce que je peux faire germer un mélange de plusieurs graines en même temps dans le même contenant ? Merci
Oui, vous pouvez mélanger différentes graines et les faire germer en même temps.
Oui c'est possible
Bonjour un grand merci pour cette vidéo, une question, est-ce différent des crackers ?
et merci à vous pour les regarder ....oui c'est très différent ...les crackers sont cuits ... dont il n'y a plus rien de vivant pour nourrir vos cellules ...😢
Cool 🙏❤️
Merci ☺️
Merci ❤
Avec plaisir 😘
Je vais le faire moi-même maintenant 👍 je viens d acheté le dans le magasin bio mais c’est un cher
Merci beaucoup ❤
Génial ! Oui effectivement c’est un peu cher et c’est moins bon que celui de la maison 🥰
C'est sans doute excellent, il faut en faire beaucoup pour que ça marche
il faut surtout remplir le four ou le déshydrateur pour pas dépenser de l'énergie pour rien ;-) mais c'est très bon ..
Merci pour cette vidéo qui me donne très envie d'essayer le pain Essene. Je vois que le déshydrateur, de votre soeur paraît assez petit, ce qui me conviendrait. Est-ce que vous le conseilleriez, en êtes-vous content dans vos essais, de quelle marque est-il ? Merci à vous
alors là ! vous me posez une colle ... :-)
Bonjour. Compliment pour vos vidéos. J'habite à côté de la mer mais j'ai toujours acheté l'eau de mer en ampoules ou bouteilles à la pharmacie.. Pouvez faire une vidéo pour nous faire voir comment filter l'eau de mer.? Merci beaucoup🙏🏽
juste la passer au filtre à café ... prenez soin de vous
C'est pas trop lourd à digérer ?
non au contraire ... ;-)
Bonjour Stéphane, je suis vos vidéos depuis quelques temps. Dans la crusine, il faut s'équiper d'un déshydrateur pour faire certaines recettes. Je me pose la question de la consommation électrique, surtout quand je vois le temps qu'il faut juste pour le pain. Pouvez-vous me donner une idée, en comparaison avec un four traditionnel par exemple ?
je ne suis pas sûr que le four traditionnel soit plus économe... à voir ... désolé, je ne sais pas plus que ça ....
Super je vais me remettre a faire et a manger des graines germées
Super 👍😘
Et pour ceux qui ont des problèmes de dents peut ont réduire en poudre❓merci
problème de dents ? il n'est pas très dur .. vous pouvez le mettre dans votre bouche et bien l'ensaliver ... après ça passe tout seul 💋
Bonjour je n ai pas encore de deshydrateur je peux faire comment ?
un four à basse température ?
Combien de temps au four svp ?
faites le test ...
Merci
avec plaisir
Je teste cela demain! Et pourquoi pas quelques epices... je pense au paprika fumé, au cumin et ail! Miam jen salive déjà avec un petit chevre cru en tartine!
;-)
Et que faites vous du jus qui sort de l extracteur ❓peut on le boire ❓merci
il n'y a pratiquement pas de jus quand on fait le pain .. s'il y en a .. je le remets dedans ... merci à vous ...
Merci
Faut avoir un extracteur et sechoir...
Bah c'est juste plus facile je crois .... mais un blender et un four a position la plus basse... ça doit le faire aussi ;-)
Bonsoir,
Quelqu'un qui a des problèmes de constipation, est-ce qu'elle peut consommer du pain essene ?
Bonsoir, je dirais que oui , le problème n’est pas quelques tranches de pain .. le problème vient d’un déséquilibre.. trop de choses mauvaises.. viandes produits laitiers, sucre raffiné, farine blanche, gluten.. c’est souvent l’ensemble qu’il faut regarder … ☺️
Des contenants c'est Français
merci 👍
zut, je n ai plus d extracteur, il a rendu l ame avec le gingembre😑
Ah merde ! Y a plus qu’à en trouver un autre.. il y a des bons sur le bon coin 🤪 regardez oméga juicer .. très résistant ! 😘
@@stephaneputeaux4682 c est gentil mais j ai du remplacer mon robot et ma machine à laver (25 et 28ans!) Donc...
Depuis quand le pain n’est pas bon pour nous ??????
Jesus fait Shabbat avec des courgettes !!!!
Pain et vin
Et pour les français c’est baguette quotidienne !!!!
Ce qui est mauvais pour la santé ce sont les affirmations et les recettes impossible à réaliser pour plusieurs raisons (temps et monnaie)
J’arrête votre vidéo !!! Ça me fatigue
Et vous avez bien raison.. merci 🙏
C’est loin d’être un pain essene !!!
Un pain vivant .. graines germées .. séché à basse température 🤒☺️
Pourquoi le pain c est pas vraiment pour nous c est n importe quoi monsieur 😂😂😂
Le pain vient d’une graine que l’on est pas capable de manger .. alors on la transforme pour la rendre mangeable… comme la farine pour la vache folle 🤪😂😂😂
@@stephaneputeaux4682 💩💩💩eh bie' chacun sa merde 😂😂😂
Il veut dire que le pain blanc n'apporte rien pour notre corps
@@veroniquelartigue2854 le pain intégral le petit épeautre seigle orge sarrasin c est ça les vrais pain vivants le reste ne m intéresse pas
Merci 😊
merci à vous