Καλησπέρα !!! Μα τι ωραία συνταγή...η μητέρα μου έχει συγγενείς Πόντιους και ξέρω πολλές συνταγές από εκεί...αλλά εσείς τις απογειώνετε!! Μπράβο...όπως πάντα τρέχουν τα σάλια μου...ωχ πια οποτε ανοίγω το κανάλι σας,πεινάω..❤️😆🌺 Ευχαριστώ για την ιστορία....έχετε μελετήσει πολύ...καλά κάνετε...🍒να μαθαίνουμε πρεπει
Ωραία τα πιροσκί σας!!! Εμένα μού τα έδειξε μία κυρία πού έχει έρθει από το Καζακστάν. Εγώ τα φτιάχνω με γιαούρτι όταν δεν είναι νηστεία. Γίνονται πολύ ωραία με το γιαούρτι γιατί η άλλη ζύμη είναι απλά ζύμη ψωμιού. Ή ιδέα με τη γέμιση μπουγιουρντί καταπληκτική. Μπράβο σου!!!
Ευχαριστώ πολύ!!! 😘🌷🌷🌷 Η συνταγή που σας έδειξαν μήπως είναι με κεφιρ και χωρίς μαγιά? Αν ναι δεν είναι η παραδοσιακή συνταγή αλλά η παραλλαγή της σε γρήγορη χωρίς αναμονή. Αυτό που λέμε εμείς εδώ "της τεμπέλας" έχει γίνει της μόδας τα τελευταία χρόνια.
Να σας πω την αλήθεια τόσα χρόνια έχω συνηθίσει ότι κάνω να μην κάνω μετρήσεις και κυρίως σε ζύμες εκτός από τα γλυκά που εκεί θέλει μετρήσεις ακριβείας. Στην ζύμη των πιροσκί αντί για γάλα βάζω γιαούρτι όπως το ίδιο κάνω και με τα pan cakes. Ανάλογα με την ποσότητα τής ζύμης θα υπολογίσεις για να γίνει μία εύπλαστη ζύμη. Εγώ βάζω ένα κεσεδακι από τα γιαούρτια με πέτσα. Επίσης με το γιαούρτι επειδή περιέχει ζυμομηκυτες φουσκώνει πιο γρήγορα στο ψυγείο. Να είσαι καλά και πάντα δημιουργική!
Να πω την αλήθεια και εγώ δε μετράω αλλά από τη στιγμή που κάνω βίντεο δε μπορώ να πω τις φράσεις "περίπου τόσο" και "με το μάτι" δεν είναι σωστό. Είναι φορές που κάνω μια κλασσική συνταγή 2 - 3 φορές για να μπορέσω να βγάλω τις αναλογίες 😁
Εγω βαζω επισης γιαουρτι και ετσι το πιροσκυ γινεται τραγανο και τρωγεται πολυ ωραια οταν κρυωσει ενω οπως τα φτιαχνεται εσεις οταν κρυωσουν ειναι σαν λαστιχο η ζυμη
Δεν ξερω πως τα φτιαχνετε εσεις ουτε θελω να προσβαλω εσας προσωπικα εγω λεω οτι δεν τρωγονται τα πιροσκι μετα απο μια ωρα για αυτα που φτιαχνουν στα πανηγυρια.@@fagaki_gr
Μπραβο για την ωραια εξηγηση που δινετε για τα Πιροσκι, τα Βαρενικα και τα αλλα διοτι πραγματι ολα αυτα ειναι Ρωσικα φαγητα αλλα ως επι το πλειστον τα αναφερουν για Ποντιακα να μαθαινει ο κοσμος πια ειναι η αληθεια
Ειναι φανταστικα φαινονται απο την εμφανιση πολυ πετυχημενα μπραβο συγχαρητηρια ευχαριστουμε για τη συνταγη !!!!!
Ευχαριστώ πολύ!!! 😘
Συγνώμη αλλά μόλις τώρα το μήνυμα σας!!!
Καλησπέρα !!! Μα τι ωραία συνταγή...η μητέρα μου έχει συγγενείς Πόντιους και ξέρω πολλές συνταγές από εκεί...αλλά εσείς τις απογειώνετε!! Μπράβο...όπως πάντα τρέχουν τα σάλια μου...ωχ πια οποτε ανοίγω το κανάλι σας,πεινάω..❤️😆🌺
Ευχαριστώ για την ιστορία....έχετε μελετήσει πολύ...καλά κάνετε...🍒να μαθαίνουμε πρεπει
Ευχαριστώ πολύ Δήμητρα!!! 😘🌷🌷🌷
Μπράβο σου κ πάλι!! τέλεια
Ευχαριστώ πολύ 😘🌷🌷🌷
Καλησπερα τελεια πιροσκι συγχαρητηρια πολλα
Ευχαριστώ πολύ!!! 😘🌷🌷🌷
Πολυ ωρεα συνταγη θα την δοκιμασω..ευχαριστω..🌺
Ευχαριστώ πολύ!!!😃🌷🌷🌷
Πάρα πολύ ωραίες συνταγές μπράβο κορίτσι!!!!!!
Ευχαριστώ πολύ!!! 😘
Συγνώμη αλλά μόλις τώρα το σχόλιο σας
Πολύ νόστιμη συνταγή.Μπράβο.
Ευχαριστώ πολύ!!! 😘🌷🌷🌷
ΜΠΡΑΒΟ ΣΑΣ
Μπράβο!!!!❤❤❤
Ευχαριστώ πολύ!!! 😘🌷🌷🌷
Ωραία τα πιροσκί σας!!! Εμένα μού τα έδειξε μία κυρία πού έχει έρθει από το Καζακστάν. Εγώ τα φτιάχνω με γιαούρτι όταν δεν είναι νηστεία. Γίνονται πολύ ωραία με το γιαούρτι γιατί η άλλη ζύμη είναι απλά ζύμη ψωμιού. Ή ιδέα με τη γέμιση μπουγιουρντί καταπληκτική. Μπράβο σου!!!
Ευχαριστώ πολύ!!! 😘🌷🌷🌷
Η συνταγή που σας έδειξαν μήπως είναι με κεφιρ και χωρίς μαγιά? Αν ναι δεν είναι η παραδοσιακή συνταγή αλλά η παραλλαγή της σε γρήγορη χωρίς αναμονή. Αυτό που λέμε εμείς εδώ "της τεμπέλας" έχει γίνει της μόδας τα τελευταία χρόνια.
Θα ήθελα να ρωτήσω πόσο γιαούρτι βάζετε και τι υλικό αφεριτε από τη συνταγή που μας έδωσε η κυρια
Ευχαριστω❤
Να σας πω την αλήθεια τόσα χρόνια έχω συνηθίσει ότι κάνω να μην κάνω μετρήσεις και κυρίως σε ζύμες εκτός από τα γλυκά που εκεί θέλει μετρήσεις ακριβείας. Στην ζύμη των πιροσκί αντί για γάλα βάζω γιαούρτι όπως το ίδιο κάνω και με τα pan cakes. Ανάλογα με την ποσότητα τής ζύμης θα υπολογίσεις για να γίνει μία εύπλαστη ζύμη. Εγώ βάζω ένα κεσεδακι από τα γιαούρτια με πέτσα. Επίσης με το γιαούρτι επειδή περιέχει ζυμομηκυτες φουσκώνει πιο γρήγορα στο ψυγείο. Να είσαι καλά και πάντα δημιουργική!
Να πω την αλήθεια και εγώ δε μετράω αλλά από τη στιγμή που κάνω βίντεο δε μπορώ να πω τις φράσεις "περίπου τόσο" και "με το μάτι" δεν είναι σωστό. Είναι φορές που κάνω μια κλασσική συνταγή 2 - 3 φορές για να μπορέσω να βγάλω τις αναλογίες 😁
Super
😀
Πολύ καλά κάνει
Ευχαριστώ πολύ 😃
Καλησπέρα σας! Γίνονται ψητά?
ΧΡΝΙΑ ΣΑΣ ΠΟΛΛΑ
Πάει πολύ και ο δυοσμος στην πατατα
Εγω βαζω επισης γιαουρτι και ετσι το πιροσκυ γινεται τραγανο και τρωγεται πολυ ωραια οταν κρυωσει ενω οπως τα φτιαχνεται εσεις οταν κρυωσουν ειναι σαν λαστιχο η ζυμη
Έχετε δοκιμάσει δικά μου πιροσκί και ήταν σαν λάστιχο? Βγάζετε αυθαίρετα συμπεράσματα, εκτός αν το κάνετε εσκεμμένα
Δεν ξερω πως τα φτιαχνετε εσεις ουτε θελω να προσβαλω εσας προσωπικα εγω λεω οτι δεν τρωγονται τα πιροσκι μετα απο μια ωρα για αυτα που φτιαχνουν στα πανηγυρια.@@fagaki_gr
Τα λατρευω τα πιροσκί.
* Λέγεται σάρκα τομάτας, κρέας έχει το ζωο μονο και η λεξη κρεας πρερχεται απο την Λατινική λέξη για την σάρκα.
Και εγώ τα αγαπώ!
Ευχαριστώ για τη διόρθωση 😃
Μπραβο για την ωραια εξηγηση που δινετε για τα Πιροσκι, τα Βαρενικα και τα αλλα διοτι πραγματι ολα αυτα ειναι Ρωσικα φαγητα αλλα ως επι το πλειστον τα αναφερουν για Ποντιακα να μαθαινει ο κοσμος πια ειναι η αληθεια
Σας ευχαριστώ πολύ!!! Χρόνια τα εξηγώ αλλά κάθε φορά προσθέτουν καινούργιες Ρώσικες και κεντροασιάτικες συνταγές για Ποντιακές
ΤΑ ΜΠΑΛΑΚΙΑ ΠΟΣΑ ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΕΙΝΑ ?