Bánh bột lọc trần - Vỏ bánh trong, dai vừa phải, để sang hôm sau vẫn rất ngon

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 сер 2024
  • Diễm chia sẻ cách làm bánh bột lọc trần của nhà Diễm. Bánh làm đơn giản, chỉ hơi mất thời gian ở khâu nặn bánh. Tuỳ mình thích, phần nhân mình có thể dùng hoàn toàn bằng tôm hoặc thêm thịt ba rọi. Yêu cầu của bánh là vỏ dai, nhưng mềm chứ không cứng, phần nhân mằn mặn thật thơm, chan thêm nước mắm chua ngọt có tí xíu ớt, ngon lắm luôn.
    Trong video, Diễm sử dụng tinh bột sắn dây để làm vỏ bánh. Nếu không có tinh bột sắn dây, mình dùng tinh bột năng cũng rất ngon. Công thức vẫn y như vậy đối với tinh bột năng. Mình cùng vào bếp làm bánh bột lọc trần với Diễm nhé!
    Nguyên liệu/ Ingredients: ( 4 phần ăn / 4 portions )
    ◽️Nhân / Filling
    500g tôm đông đá / 500g frozen shrimp
    2 mc dầu hành / 2 tbsp onion oil
    10g hành tím băm / 10g minced shallots
    10g tỏi băm / 10g minced garlic
    1/5 mcf muối / 1/5 tsp salt
    1 mcf đường / 1 tsp sugar
    1 mcf bột nêm gà / 1 tsp chicken powder
    1 mcf tiêu / 1 tsp pepper
    1 mc dầu màu điều / 1 tbsp annatto oil
    ◽️ Dầu hành / Onion oil
    100g hành tím cắt lát / 100g sliced shallots
    200ml dầu / 200ml cooking oil
    ◽️ Bột / Dough
    300g tinh bột sắn dây hoặc tinh bột năng / 300g arrow root starch or tapioca starch
    1/5 mcf muối / 1/5 tsp salt
    230 - 250ml nước sôi / 230 - 250ml boiling water
    ◽️ Nước mắm/ Fish sauce
    50ml đường / 50ml sugar
    150ml nước / 150ml water
    2 tép tỏi / 2 cloves garlic
    40 - 50ml nước mắm / 40 - 50ml fish sauce
    20 - 25ml giấm / 20 - 25ml vinegar
    ◽️Ăn kèm / Side serving
    Mỡ hành / Spring onion oil
    Ớt / Chili
    Ngò rí / Cilantro
    #diemnauy #banhbotloctran
    ____________________________________________
    ☘️ Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
    ☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
    ☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
    ☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
    ☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
    ☘️ Các món chè: • Các món chè / Sweet so...
    Music : We are the rain by Aakash Gandhi
    Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!
    Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
    Link facebook: / diemnguyen2009
    Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy

КОМЕНТАРІ • 725

  •  3 роки тому +38

    ◻️ Tinh bột sắn dây
    Công thức bánh bột lọc này Diễm tham khảo nhiều tài liệu thì thấy, bánh được làm từ bột lọc ( bột sắn được lọc để được phần tinh bột ). Ví dụ như 2 link bên dưới:
    1. vi.wikipedia.org/wiki/Bánh_bột_l%E1%BB%8Dc
    2. www.quangbinhtravel.vn/banh-bot-loc-dac-san-quang-binh-ban-nhat-dinh-phai-thu-khi-den-du-lich-quang-binh.html
    Có nhiều câu hỏi chọn bột sao cho biết là tinh bột sắn dây thì Diễm mới tìm hiểu, biết được là tinh bột sắn dây có tên tiếng Anh là Kuzu starch, được làm từ rễ của cây Kudzu mọc trên cao nguyên của Nhật Bản và miền Nam của Mỹ. Trong khi đó, bột Diễm dùng trong video, trên bao bì có ghi tiếng Anh là Arrow root starch là tinh bột được làm từ củ dong, gọi là tinh bột củ dong. Có những tài liệu ghi tinh bột sắn dây cũng được gọi là Arrowroot starch ( sanday.com.vn/n2261/bot-san-day-tieng-anh-nghia-la-gi.html ). Diễm rất xin lỗi vì sai xót này.
    Link bằng tiếng Anh so sánh 2 loại bột: vegfamily.com/arrowroot-and-kudzu/
    Để làm bánh bột lọc, chính xác, mình vẫn dùng tinh bột sắn dây. Nếu không tìm được tinh bột sắn dây, mình vẫn làm được bằng tinh bột củ dong ( như trong video Diễm có quay hình gói bột Diễm đã dùng ) hoặc tinh bột năng. Cả 3 loại bột này đều cho bánh trong suốt, có độ dai, nhưng tinh bột sắn dây sẻ ngon nhất, đúng với bánh bột lọc truyền thống.
    Thương chúc Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em làm được những chiếc bánh bột lọc trần thật ngon ❤️❤️❤️

    • @hydrangeapeony2835
      @hydrangeapeony2835 3 роки тому +1

      Mình cũng là Diễm...Canada. Mình rất thích món này, nhưng ông xã người Tây thì kg thích vì nó trơn và dai, ổng nuốt chửng

    •  3 роки тому +1

      @@hydrangeapeony2835 hihi... ông xã Diễm người Việt, nhưng mấy lần ảnh ăn ở VN ( cả ở Huế ) đều ko thích vì nói bánh dai quá. Nhưng D làm như vầy thì ảnh khen ngon lắm.

    • @TuyetNguyen-ii2jo
      @TuyetNguyen-ii2jo 3 роки тому +3

      Oh vậy không phải là bột sắn dây mà người miền bắc hay pha sống để uống cho mát vào nấu chè Diễm nhỉ.Mà là tinh bột củ rong riềng.

    •  3 роки тому +1

      @@TuyetNguyen-ii2jo Nếu đúng bánh của người Trung mình làm bằng tinh bột sắn dây, ko có thì mình thay tinh bột củ dong, tinh bột năng vẫn được.

    • @dungdoan9987
      @dungdoan9987 3 роки тому +1

      Cái khó là tìm đúng loại bột mình muốn. Tôi rất thích món này, gọi là "món ruột" nên đã like mà không do dự ngần ngại 😆

  • @lethu9555
    @lethu9555 3 роки тому +2

    Hom nay mình làm thử và đã thanh công, bột bánh rất là ngon, nhân thì mình có cho thêm thịt ba rọi vô nữa cho nên Number one 🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍thanks Diêm Na-Uy nhiều nha

    •  3 роки тому +1

      Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm thật nhiều 😘😘😘

  • @dianevu1441
    @dianevu1441 3 роки тому +11

    Cám ơn chị Diễm công thức ngắn gọn đầy đủ chi tiết và dễ làm ❤️

  • @HuongVu-dc2pg
    @HuongVu-dc2pg 3 роки тому +2

    Chưa làm vẫn like trước vì thường những món Diễm hướng dẫn rất dễ thành công, mà con mình ăn bánh này thì mấy hộp cũng hết . Thank you Diễm trước

    •  3 роки тому +1

      Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon ❤️😋

  • @jaydenquach1058
    @jaydenquach1058 3 роки тому +1

    Chị Diễm ơi , ba em nói chị làm cho ba em mập lên quá rồi !!! Cảm ơn chị nhiều lắm , em chưa bao giờ ăn được bánh bột lọc trần ngon như vậy !!! Quá ngon luôn !!!!🙏 Xin cảm ơn chị nhiều

    •  3 роки тому

      Ba có con trai khéo quá mà❤️❤️❤️

  • @sonybui6958
    @sonybui6958 3 роки тому +1

    Em Diễm khéo tay quá, anh nào lấy được em Diễm xướng thiệt, lúc nào cũng ăn được món ngon. Chúc gia đình nhỏ của em luôn hạnh phúc và nhiều sức khỏe

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰

  • @cindynguyen2871
    @cindynguyen2871 3 роки тому +2

    Diễm làm bánh bột lọc ngon quá, theo công thức của Diễm làm bằng bột sắn dây rất hay, đa làm bằng bột năng rồi nhưng không ngôn. Diễm quá tải giỏi...👍👏

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều! Diễm tìm hiểu và làm cho đúng với bánh bột lọc truyền thống 🥰

    • @vanchuthihong9285
      @vanchuthihong9285 Рік тому

      B ơi bột sắn dây là bột mình pha uống đó phải ko

  • @minhnhatpham3275
    @minhnhatpham3275 3 роки тому +3

    Giọng nói chị rất hay, và dễ hiểu! Ấn tượng bởi đồ dùng của chị sạch sẽ bóng loáng 😍

    •  3 роки тому

      Chị cảm ơn em nhiều ❤️🥰

    • @20halinh13
      @20halinh13 3 роки тому

      Làm khoai tây chiên

  • @RUACON-o1x
    @RUACON-o1x 4 місяці тому +1

    Bánh bột lộc ngon quá bạn ơi. Chia sẽ quá hay

    •  4 місяці тому

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝

  • @yentruong1086
    @yentruong1086 3 роки тому +3

    Tiếng nói của c nghe ấm áp ,dễ thuơng cũng ngon như bánh c làm

    •  3 роки тому +1

      Chị cảm ơn em nhiều ❤️🥰

  • @thanhthuyvuong9040
    @thanhthuyvuong9040 3 роки тому

    Hôm nay chị đã làm bánh theo đúng công thức em hướng dẫn, dùng tinh bột sắn dây đó Diễm. Tuy "tay nghề" của chị yếu nên một số bánh bị lộ nhân tôm 🤗 nhưng vị bánh rất ngon, độ mềm dẻo của bánh vừa phải. Trước đây, có lần chị làm theo 1 công thức trên mạng, ăn thấy dai quá, nhà chị không thích. Lần này làm theo cách của em, mọi người đều ăn rất ngon miệng. Vậy là chị có thêm được 1 món cho thực đơn gia đình rồi. Cám ơn em nhiều lắm nha💗🌷🌻

    •  3 роки тому

      Em cảm ơn chị đã thử công thức, còn ghi lại lời nhắn thật đầy đủ cho em! Em vui lắm ❤️🥰😘

    • @thientrangle5173
      @thientrangle5173 Рік тому

      Chị ơi chị mua tinh bột sắn dây chỗ nào vậy ạ. Của hiệu nào ạ.😊

  • @maingo3009
    @maingo3009 3 роки тому +2

    Giọng nói êm dịu & cái bánh thì nhỏ nhỏ dễ thương. Thanks

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰

  • @Kieungan
    @Kieungan 3 роки тому +3

    Chi lam banh nay ngon qua, em rat thich mon nay lam luon

    •  3 роки тому

      Làm thử em nhé! Ngon lắm ❤️😋

  • @annmarybui9976
    @annmarybui9976 3 роки тому +1

    bạn bỏ cục bột cán mỏng đều ,lấy miêng lon hay miệng ly nhỏ chấn xuống là có miếng tròn nhỏ theo ý muốn ,bỏ tôm nhuỵ vào ,lip miệng lại nhanh ,xong

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn bạn đã chia sẻ 🥰

  • @trinhho4290
    @trinhho4290 3 роки тому

    Hi Diễm cưng, bánh này món "guột" của xã chị đây, sắp cực thân nữa rồi 😭😭màu tôm xào xong hấp dẫn quá , đúng rồi phải có thịt ba rọi nữa. Người nước Huệ ăn với nước mắm trong với ớt cắt lát 🤔🤔. Thank you em Diễm. Love you 😘😘😘

    •  3 роки тому +1

      Đúng rồi chị! Huệ thương ăn bánh bột lọc với nước mắm nguyên chất cắt vài lát ớt. Em thì lại thích chan lên nước mắm chua ngọt như vầy, vỏ bánh thấm nước mắm sẻ mềm hơn, em thấy ngon. Bởi vậy em đâu dám ghi bánh bột lọc Huế ( sợ bị la chia sẻ bậy bạ 😂 ). Em ăn thấy ngon thì chia sẻ cách làm của nhà em thôi. Lớp ziu số mết 😘😘😘😘😘😘

  • @hananguyen9005
    @hananguyen9005 3 роки тому

    Hi Diễm, em khéo quá, chị thích cách chỉ dẫn của em rõ ràng dễ hiểu, chị làm rất nhiều món từ em,chúc em và gia đình luôn vui vẻ ,manh khỏe và hạnh phúc

    •  3 роки тому

      Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị cùng gia đình thật nhiều sức khoẻ, may mắn và thành công trong năm mới chị nhé! ❤️☘️🎋

  • @aminnguyen8079
    @aminnguyen8079 2 роки тому

    Chi Diem rat la gioi. Huong dan thi rat la ti my. Con de co g thuc rat la ro rang o phan duoi va dac biet hon la cong thuc vua tieng anh va viet. Chuc chi suc khoe va lam nhieu video cho moi nguoi tham khao nhe chi.

    •  2 роки тому

      Chị cảm ơn em nhiều 💝😘💝

  • @lindahoang2652
    @lindahoang2652 3 роки тому +1

    Diem kheo qua,rat dung gio dang nhung video huong dan .Uyen quen roi,canh 21.00 Nauy la vo coi video moi cua nguoi dep!
    Mon nay nhin hap dan qua Diem oi!

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn U nhiều nghen ❤️😘

  • @kimhuynh3727
    @kimhuynh3727 3 роки тому +2

    Cám ơn Diễm -món yêu thich của tui nè -hôm nào mình làm thử thôi .. thích kênh bạn quá -USA 👍👍

    •  3 роки тому

      Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon ❤️🥰

  • @HuongVu-dc2pg
    @HuongVu-dc2pg 3 роки тому

    Con trai mình rất mê bánh bột lọc mình làm rồi nắn dày ko khéo như Diễm , ko biết bánh bể ra màu dầu điều của nhân hay bịch bột khác chút ( cũng là Arrow root starch ) mà bánh màu đục ko trắng tinh như của Diễm còn bánh khọt thì rất ngon . Giờ tới món bánh quế . 😍

    •  3 роки тому +1

      Vỏ bánh dầy thì bánh sẻ có màu đục hơn, D nặn thì rìa bánh rất mỏng và dài, giúp bánh ko bị bể, trong và ăn cũng ko ngán. ❤️❤️❤️

  • @muoiho1073
    @muoiho1073 3 роки тому +1

    Hello Diểm. Nhìn bánh bột loc ngon quá. Chúc D luôn gặp nhiều may mắn bình an nhe 👍👍👍👍👍 cám ơn D nhiều

    •  3 роки тому +1

      Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️🥰😘

  • @ThuGianNgheThuat
    @ThuGianNgheThuat 3 роки тому +4

    Your baking recipe is easy to understand. When you are finished the cake is perfect.

    •  3 роки тому

      Thank you ❤️❤️❤️

    • @tdnhi2002
      @tdnhi2002 3 роки тому

      @ c cho hỏi làm bột gạo lọc được ko c..cảm on

    •  3 роки тому

      @@tdnhi2002 Bánh mày mình ko làm bằng bột gạo được em ah.

  • @khoetranst..4391
    @khoetranst..4391 3 роки тому

    Diêm làm bánh bột lọc nhìn ngon quá cảm ơn Diễm đã chia sẻ .ủng hộ Diễm .

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰

  • @user-kb8zg8rh1b
    @user-kb8zg8rh1b 3 роки тому

    Nhìn ngon quá món ruột của mình Thanks Diễm giọng nói dễ nghe dễ hiểu

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰

  • @lynntram1012
    @lynntram1012 3 роки тому

    Bánh ngon quá,hôm nào mình sẽ làm thử bột này vì trước giờ mình chỉ làm bằng bột năng .

    •  3 роки тому +1

      Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon ❤️🥰

  • @netnguyen2190
    @netnguyen2190 3 роки тому +2

    Món Ruột của mình đây. Nhìn thấy hấp dẫn quá đi.

  • @ThuyTran-xg2sw
    @ThuyTran-xg2sw 3 роки тому

    Chào Diễm hôm nay chị lại biết thêm món mới của em. Chúc em&g/đ năm mới được nhiều sức khỏe và thành công trong mọi lĩnh vực, à món bánh pía chị đã làm thành công từ em hướng dẫn cảm ơn em rất nhiều ❤️❤️❤️👍👍👍

    •  3 роки тому

      Em cảm ơn chị nhiều 💝💝💝

  • @ngocyento8959
    @ngocyento8959 2 роки тому

    Bánh ngon quá! Nhìn thấy là muốn ăn liền! Cảm ơn em đã chia sẻ. 👍👍👍

    •  2 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od Рік тому

    Ngon quá con ạ. Vừa coi vừa thèm, vi thế phải bỏ tôm từ tu? đa’ ra. Cảm ơn con, Diễm nhé! 💕💕

    •  Рік тому

      Con cảm ơn Cô nhiều nhiều! :)*

  • @jjntheworld5004
    @jjntheworld5004 2 роки тому

    Em cám ơn chị Diễm nhiều nghe. Happy New Year to you and your family 😍

    •  2 роки тому +1

      Thank you so much 🥰 Happy New Year 🎊🎊🎊

  • @thamanhquoc
    @thamanhquoc 3 роки тому +1

    Bánh bột lọc trần đẹp và nhìn ngon quá

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰

  • @quynhnhu-cuocsongtayuc
    @quynhnhu-cuocsongtayuc 3 роки тому

    Bạn dạy rất dễ hiểu và dễ làm.

    •  3 роки тому

      ❤️❤️❤️

  • @lanll2831
    @lanll2831 3 роки тому

    Ngon quá bạn ơi
    Bây giờ mình làm luôn để ăn bữa sáng đây.
    Cảm ơn bạn đã chia sẻ nhé

    •  3 роки тому

      Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon 😘😘😘

  • @HaNguyen-vc7uc
    @HaNguyen-vc7uc 3 роки тому +1

    Quê mình có quán bán ngon lắm luôn nhìn thèm quá đi

  • @mylinhtruong8649
    @mylinhtruong8649 3 роки тому

    Nhìn thèm quá Diễm ơi. Đã lâu rồi Mỹ Linh không có làm món này. Để ML mua bột sắn dây làm thử. Cảm ơn D.

    •  3 роки тому +1

      Diễm chúc Mỹ Linh làm bánh thật ngon ❤️😋

  • @NHUNGUYEN-sl2xs
    @NHUNGUYEN-sl2xs 3 роки тому +1

    Nhìn hấp dẫn quá, thèm ơi là thèm Diễm ơi

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰

  • @ericdoan5452
    @ericdoan5452 3 роки тому +1

    Mình thích ăn món này tại vì không phải bóc vỏ như những loại bánh khác

  • @denthanhvinh5318
    @denthanhvinh5318 3 роки тому

    Ở miền trung thấy họ bán bột sắn dây dây để uông rất nhiều nhưng tinh bột săn dây thì giờ e mới biết

    •  3 роки тому

      Tinh bột sắn dây loại uống bổ dưỡng rất mắc em ah, chị cũng bị nhầm lẫn. Trong bình luận chị có ghi lại rõ.

  • @minhchau4929
    @minhchau4929 2 роки тому

    e mới làm theo công thức của chị, trời woi nó ngon bá cháy bù chéc hihihihihi

    •  2 роки тому +1

      Thấy cưng quá trời 😘😘😘

  • @daibui1342
    @daibui1342 3 роки тому

    Cam on Diem, huong dan tan tinh va thich giong noi cua ban qua !

    •  3 роки тому

      ❤️🥰❤️

  •  3 роки тому

    *Chị Diễm làm món bánh bột lọc trần ngon và đẹp mắt lắm ạ*

    •  3 роки тому

      Chị cảm ơn em nhiều ❤️🥰

  • @isabellle5507
    @isabellle5507 3 роки тому

    Qua nhìn ngon và đẹp em gài giỏi và khéo tay cam on em món này chị rất thích chắc chị lại lên can quá hihi

    •  3 роки тому

      Em cảm ơn chị 😘😘😘

  • @kimtuyennguyen2957
    @kimtuyennguyen2957 3 роки тому

    Món nào c Diễm làm e thấy cũng ngon hết!! Cảm ơn c đã chia sẻ 🥰

    •  3 роки тому +1

      Chị cảm ơn em nhiều 🥰

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od 3 роки тому

    Hello con! Ngon qua, chay nuoc mieng thiet luon. Mau tom rat dep. Cam on con nhieu!

    •  3 роки тому

      Con cảm ơn Cô nhiều! Con chúc Cô ngày mới thật vui ❤️🥰😘😘😘

  • @pascalvercasson3626
    @pascalvercasson3626 3 роки тому

    Bánh ngon quá chị, cám ơn chị đã chia sẽ, chúc năm mới chị và gia đình nhiều sức khỏe

    •  3 роки тому

      Chị cảm ơn em nhiều! Chúc mừng năm mới em cùng gia đình 🎋❤️

  • @TuyetNguyen-em9xi
    @TuyetNguyen-em9xi 3 роки тому +1

    Bánh nhìn rất ngon, sau khi bánh chín mình để bên ngoài hay cho vào tủ lạnh để hôm sau ăn và có cần làm nóng lại không? Cô Diễm vui lòng cho mình ý kiến nhe. Hầu như các món Cô chia sẻ đều kỹ và làm thành công, cám ơn Cô rất nhiều , chúc Cô và gia đình ngày cuối tuần vui vẻ.

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️ Nếu mình làm buổi tối, sáng hôm sau ăn thì để bên ngoài ko sao ( mình nhớ tẩm dầu nhiều để bánh ko bị khô cứng ). Nếu mình muốn bảo quản lâu hơn thì cất tủ lanj, khi ăn hấp lại hoặc hâm trong lò vi sóng, thấy bánh trong là ăn ngon, bột bánh mềm hơn lúc vừa luộc.
      Diễm chúc cả nhà cuối tuần vui vẻ ☘️❤️🥰

    • @TuyetNguyen-em9xi
      @TuyetNguyen-em9xi 3 роки тому

      Cám ơn cô rất nhiều

  • @anhha5662
    @anhha5662 3 роки тому +1

    Chào Diễm 🌹. Món ăn dân dã nhưng rất ngon 👍♥️😀

    •  3 роки тому +1

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰

  • @lifeinjapannews
    @lifeinjapannews 3 роки тому +2

    Nhìn hấp dẫn qua , cam on bếp đã chia se ah

  • @tulam6026
    @tulam6026 3 роки тому

    Chị D làm ngon quá làm e thấy đói bụng liền,😋

    •  3 роки тому

      Chị cảm ơn em nhiều ❤️😘

  • @thunam8005
    @thunam8005 3 роки тому

    Gọn xúc tích,dể hiểu.cám ơn Diễm nha.💐💐💐💐💐💐💐💐

    •  3 роки тому

      ❤️🥰❤️

  • @annan6003
    @annan6003 2 роки тому

    So lecker und hunge 😋👍. Dankeschön 🌹💓😘👏. Alles Gute und viel Erfolg liebe Diem. gute Erholung Gute Nacht 🙋👌

    •  2 роки тому

      💝💝💝

  • @annelai6683
    @annelai6683 5 місяців тому

    很高興能認識木薯蝦餃這道料理,它看起來好好吃喔!💕💕💕
    我現在沒能力做,希望哪天能用這支影片做出美味的越南美食。
    非常感謝妳的分享,這超讚的!🙏😘

    •  5 місяців тому +1

      非常感謝 💝

  • @NgaNguyen-ue2gp
    @NgaNguyen-ue2gp 3 роки тому

    Cách làm này hợp lý ngon nè em.thanksyou

  • @khanhvando4909
    @khanhvando4909 3 роки тому +1

    Nhìn ngon và đẹp mắt như nhà hàng 👍❤️🙏

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @nghito1704
    @nghito1704 3 роки тому +2

    Thèm món này lắm chị ơi nhưng làm nhiều công. Chị ơi có thể làm bằng bột khoai Tây được không chị thanks Chị

    •  3 роки тому +1

      Bánh này em làm bằng tinh bột là được, nhưng tinh bột khoai tây thì bánh sẻ cứng dai ko ngon bằng tinh bột năng hay tinh bột sắn dây.

    • @nghito1704
      @nghito1704 3 роки тому

      @ thanks chị

  • @tranghuynh4015
    @tranghuynh4015 3 роки тому +1

    C thích bánh này lắm ..để hôm nào c làm thử

    •  3 роки тому

      Em chúc chị làm bánh thật ngon ❤️😋

  • @user-ni9ci4xb1b
    @user-ni9ci4xb1b 3 роки тому

    Năm mới chúc chị và gia đình mạnh khỏe hạnh phúc và chị chia sẻ dc nhiều video nữa ❤️❤️❤️

    •  3 роки тому

      Chị cảm ơn em nhiều! Chị chúc em cùng gia đình thật nhiều sức khoẻ, may mắn và bình an trong năm mới ❤️🎋☘️

  • @hainorway1092
    @hainorway1092 3 роки тому

    Mấy ngày nay ngóng nàng mỏi cả cổ, để xem món mới, hôm nay mới chịu xuất hiện, ăn Tết vui vẻ há

    •  3 роки тому

      Chúc mừng năm mới 🎋☘️🎉

  • @TyProCANADA
    @TyProCANADA 3 роки тому +1

    Bạn giỏi quá khéo tay

  • @maido8977
    @maido8977 2 роки тому

    Gioi qua Diem oi! Cam on nhieu lam!

    •  2 роки тому

      ♥️♥️♥️

  • @XuanLe-us2sp
    @XuanLe-us2sp 3 роки тому +1

    Hâp dân quá Cãm on Diêm

  • @phuongangthidiem1716
    @phuongangthidiem1716 2 роки тому

    Cảm ơn ban chia sẻ món ăn đơn giản mà ngon

    •  2 роки тому

      💝🥰💝

  • @kieuhyunh7503
    @kieuhyunh7503 2 роки тому

    Cam on loi chia se that long va loi noi that de thuong ♥️👍🤗

    •  2 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰♥️

  • @NganNguyen-dk8bo
    @NganNguyen-dk8bo 3 роки тому +1

    ui, cảm ơn chị làm món này. Em ngóng bữa giờ...

  • @Vyvo86
    @Vyvo86 2 роки тому

    Hôm rồi em làm công thức này của chị! Bột thành công lắm ạ! Mua phải bột có ướp hương bưởi, luộc xong ăn muốn xỉu, hương kỳ cục ghê luôn 😭😭😭. Với em luộc, có cái nó bị bể, không biết có phải do em cán bột mỏng quá ko chị? 😔

    •  2 роки тому

      Em dùng tinh bột năng là làm vẫn ngon lắm.

  • @tranpham6151
    @tranpham6151 3 роки тому

    quá ngon lun, cám ơn D. Kế tiếp là LẨU DÊ đi D.

    •  3 роки тому

      😂❤️ Bên D ko tìm được thịt dê, hay mình ăn lẩu đuôi bò đi 😋

  • @supermeowmimi
    @supermeowmimi 2 роки тому

    Nhìn rất chuyên nghiệp rất ngon

    •  2 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều 💝

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 3 роки тому +4

    Cảm ơn chị Diễm, bánh ngon quá ❤❤

  • @leslienguyen770
    @leslienguyen770 3 роки тому

    Cảm ơn bạn nhiều. Mình và gia đình rất thích món này.

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od 3 роки тому

    Buồn ngồi coi lại videos của con. Thấy tin tức nói nước Đức và Hoa Lan bị lụt. Cầu xin cho mọi người luôn được bình an. Con giữ gìn sức khỏe nhé! 💕💕

    •  3 роки тому

      Dạ, khí hậu thay đổi, làm hạn Hán, lũ lụt, nhiệt độ cũng nóng hơn. ❤️

  • @mango7169
    @mango7169 3 роки тому

    Chào D. Giờ N mới rảnh xem một lượt 2 video của D nè. Bánh này lúc trc N cũng có làm rồi , nhưng N có bỏ thêm chút bột tàn mì nên bánh có độ dai nhưng mềm. Để hôm nào N cũng thử làm bằng bột sắn dây để xem ăn có như nhau không. Cảm ơn công thức D nha.

    •  3 роки тому +1

      Oh, mình cho bột tàn mì vào thấy ý kiến rất hay đó N. Bột tàn mì thì D hay dùng làm há cảo, cũng dai nhưng kiểu mềm ha. Mấy hôm nay ko thấy N là biết N bận lắm. ❤️❤️❤️

    • @mango7169
      @mango7169 3 роки тому

      @ um tết thì bận rộn lắm D . D làm nhiều món toàn là món yêu thích của N không hà , khi nào rảnh làm từng món ăn cho đỡ thèm hihi.

  • @huongtickell463
    @huongtickell463 3 роки тому

    Thấy Diễm làm món này. Chị thấy nhớ Mommy chị lắm luôn ❤️

    •  3 роки тому +1

      ❤️❤️❤️ Mỗi món ăn, đều gợi nhớ những kỷ niệm đẹp chị nhỉ ❤️❤️❤️

  • @tnphuongruby-giaminhkimcuo7046
    @tnphuongruby-giaminhkimcuo7046 3 роки тому +1

    thức ăn hấp dẫn và ngon miệng

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰

  • @DungNguyen-pr1vx
    @DungNguyen-pr1vx 3 роки тому

    Chi cam on em Diem nhieu em lam ngon qua ha 🌹🌹🌹

    •  3 роки тому

      Em cảm ơn chị nhiều ❤️😘

  • @ngoclanvu7238
    @ngoclanvu7238 2 роки тому

    Chào Diễm
    Bánh nhìn ngon quá….nếu ăn ít thì mình luộc 1 ít…phần còn lại mình để dành trong tủ đá có được không Diễm?

    •  2 роки тому

      Được bạn nhé! Bạn nhớ díp mí bánh cho thật chặt là được.

  • @hangdktran5430
    @hangdktran5430 3 роки тому +1

    Nhìn thasy hấp dẫn ...
    Nhưng mà thasy nặn bánh nhỏ xinh. ,,, lâu công quá con, cô khg làm nổi đâu, ngồi nặn bánh đau lưng. Hhuhuhuh

    •  3 роки тому +1

      ❤️❤️❤️ Con nặn ko thấy đau lưng mà hơi đau mấy ngón tay. Thấy những món ăn VN mình tỉ mĩ thật, nhất là mấy món bánh của Huế.

  • @tonytran3064
    @tonytran3064 3 роки тому

    cam on ban lam lai banh bot loc ngon tuyet voi

    •  3 роки тому

      ❤️🥰❤️

  • @hangcam1717
    @hangcam1717 2 роки тому

    Em gái day rat hay ..thấy dễ làm . nhưng mjnh làm bột sắn dây mua ở tap hoa có ko em. Hay sử dụng bột năng

    •  2 роки тому

      Mình dùng hoàn toàn bột năng vẫn được chị nhé!

  • @MRSA-x4f
    @MRSA-x4f 3 роки тому

    Diem càng ngày càng lên tay. Chuc Diem thanh công

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️🌹🥰

  • @hoanganhta110
    @hoanganhta110 3 роки тому +1

    Bánh ngon quá c. Cám ơn c đã chia sẻ, hôm nào e sẽ thử làm 🥰

    •  3 роки тому +1

      Chị chúc em làm bánh thật ngon ❤️🥰

    • @hoanganhta110
      @hoanganhta110 3 роки тому

      Nay e đã làm thử, công nhận bánh ngon lắm c. Đặt biệt là phần nước chấm chua ngọt vừa miệng, vị ăn rất giống ngoài hàng bán luôn ạ.

    •  3 роки тому +1

      @@hoanganhta110 Chị vui lắm khi em làm thành công và ngon ❤️. Có chị vào comment nói chị dấu diếm khi chia sẻ công thức, thật buồn 😞

    • @hoanganhta110
      @hoanganhta110 3 роки тому

      C ơi, c đừng buồn và suy nghĩ nha. Mn xem họ có nhiều cách nghĩ khác nhau, còn ai mà yêu nấu ăn thích làm như c e mình thì nghĩ cthuc và cách c hướng dẫn thật sự tâm huyết khi bỏ vào nó. Đặc biệt là khi làm xong ng nhà và mình thích là được rồi c ạ. E vẫn luôn ủng hộ c hết mình để làm ra nhiều clip hay ạ ❤️❤️❤️

    •  3 роки тому +1

      @@hoanganhta110 Thấy em nhắn làm bánh ngon, là chị hết buồn rồi... chị cảm ơn em nhiều thật nhiều ❤️❤️❤️

  • @thanhmaiphamthi8465
    @thanhmaiphamthi8465 3 роки тому

    Cám ơn chương trình Facebook đã chia sẻ thông tin hữu ích.! OK

  • @HoaIvy
    @HoaIvy 3 роки тому +1

    Món mình yêu thích ! Cảm ơn Diễm nhiều nghen ❤️

  • @PhuongLe-eb1nw
    @PhuongLe-eb1nw 3 роки тому

    Thấy bạn làm bánh hấp dẫn lắm . Ai có phước lắm mới được bạn nấu cho ăn à nha .

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️🥰

  • @ha-danhuynh1185
    @ha-danhuynh1185 3 роки тому +1

    Diễm ơi,
    Vỏ tôm này đủ mềm để ngâm nước mắm làm món mắm tôm chua kiểu miền Tây không? Cám ơn Diễm.

    •  3 роки тому

      Vỏ tôm này D thấy mềm, mình ngâm mắm ngon nhưng tôm hơi nhỏ.

  • @ngahuynh4438
    @ngahuynh4438 3 роки тому

    Chuc diem nhieu suc khoe va nho diem chi cach lam bot loc chay voi nuoc mam chay

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️

  • @thituong9385
    @thituong9385 3 роки тому

    Nhìn thèm quá , chỉ muốn làm liền thôi .

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰❤️

  • @lecuong9791
    @lecuong9791 2 роки тому

    Chị Diễm ơi em lại làm thành công theo công thức của chị nữa rồi🥰🥰 mà món này mình có cách nào để trữ được lâu không ý chị

    •  2 роки тому +1

      Em cất tủ nặn bánh rồi cất tủ đông đá, nhớ gói kỹ, khi ăn thì em mang ra luộc, ko cần rã đông.

    • @lecuong9791
      @lecuong9791 2 роки тому

      @ dạ vậy còn nếu mình luộc luôn thì mình sẽ bảo quản thế nào để đc vài ngày ko á c

  • @thanhamxuanthanh5178
    @thanhamxuanthanh5178 2 роки тому

    Cảm ơn Chị Diễm rất nhiều

  • @tranghuynh7176
    @tranghuynh7176 3 роки тому

    Ngon lam chi oi , mon nay phai noi la em rat ghien

    •  3 роки тому

      ❤️😋❤️

  • @ln1388
    @ln1388 3 роки тому +4

    Wow!!! I love banh bot love!!! Thanks for sharing!!!

  • @loanmathiassen1083
    @loanmathiassen1083 3 роки тому

    Diễm bày dễ hiểu 👌

  • @elled8417
    @elled8417 3 роки тому

    Nhìn thấy ngon quá cảm ơn chị nhiều

    •  3 роки тому

      ❤️😘

  • @KHTKY2011
    @KHTKY2011 3 роки тому +1

    màu tôm 🍤 đẹp ghê

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều 😘😘😘

  • @uchanhle4960
    @uchanhle4960 Рік тому

    Cám ơn Diễm nhìn ngon quá

    •  Рік тому

      ♥️

  • @mindytran8061
    @mindytran8061 9 місяців тому

    Hom nay thèm an banh bot loc chi. vô youtube cua Diem de hoc cach lam , nhung chi thac mac la arrowroot powder la tên tieng Anh còn VN minh cung co’ bôt san day nhung da sô dê uong cho mat ‘ vay 2 loai bot nay co giong nhau khong Diem ? Chi cam on em nhieu nha🥰

    •  9 місяців тому

      Arrow root starch mình dịch là tinh bột củ dong, tinh bột sắn dây khác và mắc hơn.

  • @bichthutran6306
    @bichthutran6306 Рік тому

    Chị ơi, em chúc chị nhiều sk, tinh bột sắn dây có phải là loại bột sắn mình khuấy uống kg chị? Cảm ơn chị đã chia sẻ

    •  Рік тому

      Tinh bột sắn dây trong video này chị bị nhầm em ah, chị dùng tinh bột củ dong chứ ko phải tinh bột sắn dây. Tinh bột sắn dây nguyên chất rất mắc và mình để dành uống cho bổ dưỡng.

    • @bichthutran6306
      @bichthutran6306 Рік тому

      Dạ em cảm ơn chị, mà nếu mình làm bằng bột sắn dây đó vẫn đc ha chị, vì em có nhiều lắm mà lại kg thích uống. Em chúc chị và gđ ngày mới an lạc ạ

    •  Рік тому

      @@bichthutran6306 Nếu tinh bột là được em nhé! Em thử lấy trùng bột, nếu bột chuyển sang trong vắt thì đó là tinh bột.

    • @bichthutran6306
      @bichthutran6306 Рік тому

      @ dạ, em cảm ơn chị

  • @ngang4399
    @ngang4399 3 роки тому +1

    Takk chi, em sẽ thử làm theo cuoi tuan, cho e hỏi bi bột sắn dây chị mua o đâu v ạ! đề xuất món nào chị cũng làm yêu ghê😍😊💛

    •  3 роки тому +1

      Chị mua ở Scanasia, Yellow ở Strømmen cũng có bán.

  • @LinhTran-gy1lb
    @LinhTran-gy1lb 3 роки тому +1

    Chị ơi e tính làm 1 lần nhiều nhưng chưa luộc thì e để bánh trong ngăn đá khi nào ăn e lấy ra có cần để rã đông xong mới luộc không hay mình để vậy luộc lun ạ

    •  3 роки тому +1

      Lấy ra em luộc liền, ko cần rã đông, nhớ gói bánh thật khít em nhé!

  • @TungNguyen-tj7nc
    @TungNguyen-tj7nc Рік тому

    Thanks you for this recipe. I followed the recipe everything are excellent but my paste is a little bit rubbery. Can you help me to have this one less rubbery. Please, this recipe is so appetizing...

    •  Рік тому

      You should boil bánh more. After boiling, drain well and add vegetable oil, chill for 3 - 8 hours at room temperature.

  • @thuhongthinguyen9713
    @thuhongthinguyen9713 3 роки тому

    Cam on su chia se cong thuc va cach lam banh BOT LOC nay. Xin hoi loai banh nay , lam nhieu va de danh trong tu da duoc khong?

    •  3 роки тому

      Được bạn nhé! D bắt bánh xong cất đông đá, khi ăn thì mình luộc chín.