영상의 '간단요리사 담백한 채소육수'는 아래 링크에서 구입하실 수 있습니다 brand.naver.com/dcfwithedaymall/products/4410658706 💝댓글이벤트 엄마를 위한 막내의 마음이 정말 기특하네요! 누군가가 나를 위해 해준 요리는 그 마음 덕분에 기억에 오래 남기도 하죠. 여러분도 이렇게 기억에 남는 요리가 있다면 사연과 함께 남겨주세요! 남겨주신 사연은 추후 영상 컨텐츠에 활용될 수 있습니다 ദി ᷇ᵕ ᷆ )♡ 당첨자는 5/27 월요일에 댓글로 발표합니다. - 간단요리사 담백한 채소육수 1박스(12팩 입): 3명 - 메가커피 아메리카노 기프티콘: 10명
사랑이 담긴 아빠의 요리 너무 좋네요!!! 아빠가 요리하는 건 더 귀해서 그런지 더 뜻깊은 것 같아요!!! 아빠는 요리라고는 라면 끓이는 거 밖에 못하시는데 언제 한번 엄마 약속 있으실 때 해주셨던 볶음밥이 너무 맛있었던 기억이 있네요!!! 서툰 솜씨지만 정성이 듬뿍 담겨 있어서 더 맛있었던 것 같아요❤
🍣눈물 젖은스시 🍣 20대 초반, 어느날 무서운 악몽을 꾸다가 울면서 깼는데 동생이 제 방에 찾아와서 왜 우냐고 물었어요. 저는 계단에서 굴러서 무릎이 다 곪아도, 아무리 아파도 잘 안 울거든요. 위로해줄 사람이 없으니 우리 자매는 강제로 어린 나이에 어른이 돼야 했고, 둘 다 남들이 울면 속으로 귀찮아하던 시절이었어요. 저희의 힘듦이 너무 커서 여유가 없었거든요. 냉정한 성격의 동생이 제가 악몽꾸다 깨서 엉엉 울때 스시를 가져와서 누워서 울고 있는 저에게 맛있는거 먹어야 기분좋아진다고 스시를 하나씩 먹여 주던게 생각이 나요 🍣 동생만의 위로방식이었을거예요. 그야말로 눈물젖은 스시였죠🍣 그때 그 스시를 먹여주던 동생의 위로가 어떠한 말보다 따뜻했어요 🍣
라디요리 이벤트 당첨을 축하드립니다! 당첨자 정보 입력 링크: forms.gle/WELzKvuAYzKn7en56 현재 간단요리사 콘테스트도 진행 중이니 아래 링크를 통해 참여하셔서, 간단요리사 체험팩과 푸짐한 경품을 받을 수 있는 기회도 놓치지 마세요 😋 www.gandanyorisacontest.co.kr/ 입력 기간: 2024년 5월 27일 ~ 2024년 6월 2일 *기간 내 입력하지 않을 경우 당첨이 취소되므로 기간 내 입력해주세요!
어머니께서 어린 내가 소풍갈 때마다 정성 가득한 김밥을 만들어 주셨어요. 신선한 재료와 사랑이 가득한 손맛이 느껴지는 그 김밥은 언제나 특별했죠. 어머니는 바쁜 가운데도 언제나 우리를 위해 준비해 주셨고, 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있도록 신경을 써 주셨어요. 각양각색의 김밥 한 입에는 어머니의 사랑이 느껴져, 소중한 소풍의 추억으로 남아 있어요. 지금도 어린 시절의 행복한 순간들을 회상하며 그때의 김밥 맛을 떠올리곤 해요.
우왕 닭고기 부추죽 레시피 너무 감사합니다. 여름에 보양식으로도 딱이네요. 수제돈까스 / 인스턴트 음식은 몸에 나쁘다며 돼지고기 시장에서 직접사서 갈아서 두부 야채 잔뜩넣고 만들어주신 돈까스에요 그때는 어머니께서 만들어주신 수제돈까스보다 인스턴트가 맛있었는데 지금은 그때 만들어주신 수제돈까스가 더 생각납니다.
사랑하는 사람을 위해 작은 정성을 담은 요리가 얼마나 큰 감동을 줄 수 있는지 잘 보여주는 사연인것 같아서 가슴이 따스해지네요 ㅎㅎ 이번에 소개된 맛있는 닭고기 부추죽 레시피의 맛도 너무 기대됩니다. 담백한 채소육수로 끓인다고 하니, 아플 때나 가벼운 식사로 딱일 것 같아요. 부드러운 닭고기와 신선한 부추가 어우러진 죽은 추울때나 입맛이 없을때 먹으면 기운이 날 것 같아요. 다양한 재료로 건강을 생각한 레시피라 더 좋고, 직접 시도해보고 싶은 마음이 듭니다. 저는 꼬막무침이 가장 기억에 남습니다. 제가 해산물은 좋아하지는 않지만, 조개류 같은 어패류는 굉장히 좋아해요. 조개마다 다양한 식감과 맛이 굉장히 다채롭고, 다양한 양념도 곁들여 먹으면 너무 좋아요. 그래서인지 어머니는 저를 위해 겨울만 되면 꼬막을 사오시고, 해감하고 , 삶고 , 껍데기 벗기고 , 양념장도 올리고 정말 손이 많이 가는데도 꼬막을 좋아하는 저를 위해 해주셨어요. 지금도 본가에 간다고하시면 전날부터 꼬막을 준비하신다는 어머니,, 이제는 제가 직접 해드려서 대접하고 싶네요 ㅎ
저는 희귀난치질환을 앓고 있어요. 수년 전 증상이 악화돼 18개월간 음식을 전혀 삼킬 수 없었던 때가 있었어요. 그 몸 상태로도 치료비와 생활비를 벌어야 했기에 일을 했어요. 언젠가 더 악화돼 아예 일상생활조차 불가능할 때를 대비해서 돈을 모아놔야 했기에 무리하게 과로해서 몸을 망가뜨리면서 일했죠. 어떤 합병증이 와도, 통증이 너무 심해도, 40도의 고열에도 일했죠. 동료들과 회사 측에는 다이어트를 한다고 하고 굶고, 집에서는 아이스크림 할인점에 가서 3개 천원하는 수박바를 매일 사 먹었어요. 마시는 것만 가능했거든요. 하루에 섭취하는 총 칼로리가 300kcal도 안됐죠. 가족들은 아무도 신경조차 쓰지 않았죠. 우연히 그 사실을 듣게 된, 살면서 딱 한 번 본 (동생 결혼식에서 봄) 사촌 언니가 진심 어린 걱정을 하며 스프를 박스째로 주기적으로 보내줬어요. 1년 반을 여름엔 수박, 봄 가을 겨울엔 수박바로 버텼다는 게 언니는 너무 충격적이었던 거예요. 살면서 통증이 너무 심해도 누구에게도 기대지 못하고, 친구들을 제외한 누구에게도 위로받지 못했는데, 남이나 다름없는 사촌 언니가 보내준 스프를 먹으며 건강을 조금은 회복했고, 한동안 음식을 먹을 수 있게 됐어요. 지금은 다시 증상이 악화돼 부드러운 순두부나 두유를 박스로 사서 먹지만, 언니의 마음이 너무나 고마우면서 참 슬펐어요.
작년 추석에 시댁에서 송편을 만드는데 한 입에 들어갈 정도로 작게 만들라는 시어머님..~~ㅋ 나랑 우리 동서는 둘이서 소근소근 크게 만들자로 결정..~~ㅋ 조그맣게 만들자니 하루가 걸리겠고 만들어도 표시도 안나고 또 어찌나 졸립던지요..~ㅋ 엄청 크게 금새 다 만들었죠..~~ㅋㅋ 울 어머님 만들어놓은 송편을 보고는 ㅎㅎ 차례상에도 못올리겠다고..~~ㅋㅋ 그래서 정말 차롓상에 올리지 못하고 떡집에서 샀어요.~~ㅋ
제가 순두부찌개를 좋아해서 힘들어 보이는 날마다 엄마께서 순두부찌개를 그렇게 끓여주셨었죠😂 영상을 보며 엄마 생각이 많이 났습니다. 제가 한창 미래를 위해 도전하던 때에, 엄마도 노쇠하셔서 힘드셨을텐데 제게 힘든 일이 많이 겹쳐서 심적으로나 신체적으로 지치게 되었는데 묵묵히 믿고 지켜봐주시고 항상 온 마음을 다해 응원해주시고 지지해주셔서 정말 감사했던 기억이 떠오릅니다. 엄마의 무한한 응원 덕분에 다시 일어서서, 이제 어엿하게 인생의 전환점을 맞이하게 되네요. 이제는 제가 사랑받은 만큼 사랑을 드리고 많이 효도하고 싶습니다. 언젠가 엄마 얼굴을 봤는데 문득 피부가 건조하고 푸석해지고, 주름이 많아진 것이 느껴져서 숨죽여 울었던 적이 있습니다. 이제는 엄마께 효도하려 합니다!!
부모님에게 처음 해드린 마파두부 요리 너무 멋있게 드셔주셔서 정말 행복했던 기억이 있네요! 유튜브 구독완료 했어요! , 최근에 회사경영 악화로 실직을 해서 많이 우울한데, 당첨이 되면 기분 전환이 될 것 같네요!! 그리고 앞으로 이 채널이 더 많은 사람들에게 사랑받길 진심으로 응원합니다!!!
할머니께서 어릴적 만들어 주던 고등어조림이 생각나요! 김치를 넣어 비린 맛 하나 없는 고등어조림 하나면 밥 한공기 뚝딱 먹었어요💓 누군가를 위한 정성이 가득 담긴 음식은 어떠한 말로도 표현 할 수 없을 만큼 소중하고 마음이 잘 전달되는 것 같아요. 요리를 잘 못하는데 담백한 채소육수로 깊은 맛이 우러나게 하여 음식을 만들어서 소중한 사람들에게 대접하고 싶네요:)
제가 워낙 호박잎쌈을 좋아하니 우리 엄마가 농사짓기 시작해서 호박잎을 따고, 손질하고 쪄서 된장과 함께 밥을 먹었습니다 전 사실 그어떤 비싼 뷔페나 고급요리보다 엄마의 호박잎쌈을 좋아합니다 평소 과자만 먹는 제가 호박잎쌈이 있으면 밥으로 3공기씩 먹으니까요 그런데 식당이나 남이 해준 호박잎쌈은 맛 없더라구요 엄마가 키우고 다듬은 호박잎쌈이 최고랍니다
감기에 걸려 힘들어하던 어느 날, 어머니께서 갈비탕을 끓여주셨습니다. 진한 국물에 부드러운 갈비와 푹 익은 무가 들어간 갈비탕은 먹는 내내 속을 따뜻하게 해주었어요. 어머니는 정성스럽게 갈비를 고르고, 오래 끓여 깊은 맛을 내셨습니다. 갈비탕 한 그릇을 비울 때마다 몸이 점점 따뜻해지고 기운이 나는 것을 느꼈습니다. 어머니의 사랑이 듬뿍 담긴 갈비탕 덕분에 감기의 고통도 덜어지고, 마음까지도 따뜻해졌던 그날을 잊을 수 없습니다.
제가 1형 당뇨를 앓고 있다는 사실을 알게 된 후, 어머니는 당뇨 관리에 도움이 되는 음식을 연구하셨습니다. 그러던 어느 날, 어머니께서 직접 구운 보리빵을 주셨어요. 보리는 혈당을 천천히 올려준다고 하셔서 안심하고 먹을 수 있었습니다. 구수한 향과 촉촉한 식감의 보리빵은 어머니의 사랑과 정성이 가득 담긴 특별한 간식이었어요. 매일 아침 이 보리빵을 먹으며 어머니의 따뜻한 마음을 느꼈고, 그 덕분에 힘든 당뇨 관리도 조금은 더 수월하게 할 수 있었습니다.
큰 딸이 감기에 걸려서 빨리 낫으라고 해준 라면이요~~ ㅎㅎㅎ 초3일때 아빠가 안쓰럽다고 아빠밥은 내가 챙기겠어 하더니, 봉지라면을 끓여주더라구요~ ㅎㅎㅎ 뭐 아빠를 위해서 끓인건지, 본인이 먹고 싶어서 끓인건지는 아직도 의문이지만~ 처음 해준 딸아이의 마음이 고맙웠습니다~
저희 집에서는 어느날 갑자기 요리 대회를 열기로 했어요. 그때 저는 파스타를 만들기로 결정했는데, 처음으로 파스타를 만들어보는 거라서 긴장도 되고 설레기도 했어요. 그리고 무엇보다 가장 중요한 재료인 파스타 소스를 만들기 위해 열심히 레시피를 찾아보고 시도했어요. 그렇게 만들어낸 파스타는 정말 맛있었고, 가족들도 극찬을 아끼지 않았어요. 제가 처음으로 만든 요리가 이렇게 맛있게 나올 줄은 꿈에도 몰랐는데, 그 순간의 성취감과 기쁨은 잊혀지지 않아요. 이 경험을 통해 요리라는 것이 얼마나 즐거운 경험이 될 수 있는지를 깨달았고, 그 이후로도 다양한 요리를 시도하며 가족들과 함께 즐거운 시간을 보내고 있어요.
아빠는 편식 심한 나에게 밥을 먹이느라 요리사 수준이 됐었죠🌸 아직도 아빠가 여러 음식 중에 유독 설탕 뿌린 누룽지가 자꾸만 생각나요🌸 밥솥에 누룽지가 눌면 거기에 설탕을 뿌려서 그렇게라도 밥을 먹이면, 달아서 잘 먹었거든요🩷 몇 년 전 드라마 사랑의 불시착 보는데 그 장면이 나와서 아빠 생각이 났어요🌸 아빠는 내가 한번도 말 안해서 얼마나 아빠를 많이 사랑하는지 모를거예요🩷 사실 난 아빠를 많이 사랑하고 의지해요🌸 내가 가장 힘들 때 딸바보인 아빠가 내가 5살까지 목마 태우고 다니던 그 추억 생각하면서 항상 버텨요🌸 세상에서 유일하게 날 사랑하고, 무조건적인 사랑을 가르쳐준 온전한 내 편인 아빠를 너무나 사랑해요🩷
어릴 적, 추운 날씨에 어머니께서는 따뜻한 김치찌게를 끓여 주셨어요. 집안 곳곳에서 퍼지는 김치찌게의 향기는 마음을 따뜻하게 만들었고, 그 맛은 집안을 가득 채웠어요. 부드러운 돼지고기와 진한 국물은 언제나 가족들의 사랑을 담아냈습니다. 함께 둥글게 모여 식탁을 둘러 앉아 김치찌게를 먹는 그 순간은 특별한 소중한 추억으로 남아 있어요.
저는 할머니가 해주시던 팥칼국수가 가장 기어게 남아요 제 입맛에 맞게 딱 맛있게 해주셨는데 그 맛이 아직도 가끔 생각이 나더라구요. 비올 때 해주셔서 그런지 비가 올 때마다~~ 그리운 할머니의 손맛 오래전 돌아가셔서 그 맛은 찾기가 불가능하지만요. 그래서 가끔 시장 같은 곳에 가서 사먹기도 해요 물론 그 맛은 좀 다를지언정 맛나죠 ㅎㅎ 그립네요 할머니
어렸을 적, 아파서 힘들어할 때마다 어머니께서는 따뜻한 전복죽을 끓여 주셨어요. 그 맛은 부드럽고 고소한 전복이 미각을 자극하며 몸과 마음을 따뜻하게 만들어 주었습니다. 어머니는 전복을 깨끗이 손질하고, 국물에 오랫동안 끓여내어 진한 맛을 살려주셨어요. 한 숟가락 먹을 때마다 몸 안이 따뜻해지는 것을 느꼈고, 아픔이 조금씩 가셨어요. 어머니께서는 항상 우리를 생각하시고 정성을 다해 만드는 전복죽 한 그릇으로 우리의 건강을 챙겨 주셨습니다. 어린 시절의 아픔을 달래준 어머니의 전복죽은 지금도 저에게 큰 위로가 되어줍니다.
늘 출근할때 퇴근할때 전철에 사람이 많아 평일에는 녹초가되는 저에게 부모님은 늘 카톡으로 저녁 뭐먹고싶은지~뭐 해놓을까?~라며 제 위주로 늘 먹고싶은 저녁메뉴를 물어보세요~ 저는 아빠와 엄마가 해주시는 요리가 세상에서 가장 맛있고 값비싼 요리이기에 매번 맛있고 행복하게 잘 먹고있습니다~아빠가 끓여주신 고추장찌개와 엄마가 조려주신 두부조림을 늘 저의 저녁메뉴로 항상 말하는데 먹어도 먹어도 질리지않고 밥 2공기 뚝딱이에요~소소한 요리이지만 정성과 사랑이 가득담긴 부모님께서 만들어주시는 요리이기에 저는 늘 제 마음속에 담아두고 항상 감사하며 오래도록 기억에 남는 요리입니다🩷
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어릴 적, 가을이면 어머니께서는 숲 속에서 수확한 도토리로 맛있는 도토리묵을 만들어 주셨어요. 그 맛은 산뜻하고 고소한 향기로 가득했고, 부드럽고 쫄깃한 식감은 언제나 기억에 남아요. 어머니는 정성스럽게 도토리를 말아 물에 삶아내고, 그 물로 묵을 굳혀 주셨어요. 냄비에서 퍼지는 도토리묵의 향기는 집안을 따뜻하게 만들었고, 함께 모여 둥글게 앉아 먹는 그 순간은 특별한 가족 시간으로 기억됩니다. 그런 소중한 어린 시절의 도토리묵은 지금도 가슴에 담아두고 있어요.
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어렸을 적, 더운 여름철에 어머니께서는 시원한 비빔국수를 만들어 주셨어요. 어머니의 손맛이 담긴 비빔국수는 상큼한 고추장과 신선한 야채가 어우러져 시원함을 더했죠. 어머니는 직접 면을 끓여내고, 다양한 채소와 단호박, 계란 등을 손질해 깔끔하게 준비해 주셨어요. 그 위에 고추장과 간장, 참기름을 넣어 비벼 먹으면 더욱 맛있었습니다. 뜨거운 여름날의 끝자락에 상큼한 비빔국수 한 그릇은 어린 시절의 특별한 기억으로 남아 있어요. 어머니께서는 언제나 우리를 위해 정성을 다해 요리해 주시는데, 그 비빔국수 한 그릇으로도 우리에게 큰 행복과도 같았죠 그때가 너무 그립습니다.
어머니께서 내가 조그마할 때 군고구마를 만들어 주셨어요. 그 달콤하고 바삭한 고구마는 언제나 특별했죠. 어머니는 고구마를 깨끗이 씻고, 작게 썰어서 기름에 튀기셨어요. 그 맛은 아직도 기억에 남아 있어요. 어머니께서는 항상 정성을 다해 맛있는 고구마를 만들어 주셨고, 함께 먹는 그 순간은 항상 행복했어요. 지금은 어머니의 손맛이 그리워져요.
기억에 남는 요리는 엄마의 갈비찜 입니다 저희 자매가 어릴때 여름이 되면 힘도 없고 밥맛도 없을때 달달하고 부드럽게 갈비찜을 해주셨어요 그때마다 한그릇 뚝딱 밥을 먹곤 했었는데, 어른이 되어서도 엄마께서는 입맛이 없거나 힘이 없을때는 언제나 갈비찜을 만들어서 주셨답니다♡ 그래서 저희 자매의 보양식 하면 엄마의 갈비찜이 제일 먼저 떠올라요
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어릴 때 몸이 아플 때면 엄마는 늘 닭죽을 끓여주셨습니다. 따뜻한 국물에 닭고기와 찹쌀이 듬뿍 들어간 닭죽은 한 입 먹을 때마다 몸과 마음이 따뜻해졌습니다. 엄마의 정성과 사랑이 듬뿍 담긴 그 닭죽 덕분에 아픈 날에도 힘을 낼 수 있었어요. 지금도 닭죽을 먹을 때면 엄마의 따뜻한 손길과 사랑이 떠올라 마음이 포근해집니다. 그때의 닭죽은 단순한 음식이 아닌, 엄마의 사랑이 담긴 특별한 기억입니다.
어렸을 적, 어머니께서는 따뜻한 닭도리탕을 가끔 만들어 주셨어요.어머니는 언제나 정성스럽게 재료를 골라내고, 집에서 만든 양념으로 닭도리탕을 끓여내셨습니다. 그때의 닭도리탕은 뜨거운 냄비에서 끓이던 모습이 생생하게 남아 있어요. 닭고기가 부드럽게 익어가는 모습과 함께 집안에 퍼지는 향긋한 향기는 지친 몸과 마음을 달래주곤 했어요. 가족들이 함께 둥글게 모여 식탁을 둘러 앉아 닭도리탕을 먹는 그 순간은 언제나 특별했습니다. 오늘은 '닭볶음탕'으로 불리지만, 어린 시절의 닭도리탕은 지금도 가슴 벅찬 추억으로 남아 있어요. 그때가 그립네요^^
어머니께서 내가 초등학교 시절에 과일사라다를 처음 만들어 주셨어요. 채소와 과일을 신선하게 손질하고 섞어 만드는 과정은 나에게 새로움이었지만, 어머니는 항상 옆에서 도와주셨어요. 함께 채소와 과일을 잘게 자르고, 양념을 넣어 무화과와 사과, 당근 등의 신선한 맛을 즐길 수 있었어요. 어머니의 가르침과 따뜻한 조언 덕분에 나도 스스로 요리에 대해 배우고 성장할 수 있었어요.
어렸을 때의 추억이란 정말 잊을 수가 없죠. 저도 어린 시절을 떠올리면 할머니 손맛이 생각나네요. 특히 할머니가 만들어주시던 진한 사랑이 담긴 토종백숙! 그 맛은 지금도 잊을 수가 없어요. 할머니는 가족을 위해 항상 최선을 다하셨고, 그 정성이 담긴 요리는 마음까지 따뜻하게 만들었어요. 그때 할머니의 사랑으로 가득 찬 식탁 앞에서 저희 가족은 언제나 행복했답니다. 😊 그 시절로 돌아갈 수만 있다면, 할머니의 따뜻한 손길을 다시 한번 느끼고 싶어요. 가족을 위해 정성을 다해 요리하는 모습, 그리고 그 요리를 둘러싼 우리 가족의 웃음소리가 얼마나 소중했는지요. 할머니, 정말 감사드려요. 그때의 추억을 오래오래 간직할게요. 🍲💕
비린걸 못먹는 제가 유일하게 먹는 음식이 저희 아빠표 꽁치조림이에요ㅎㅎ같이 식사하려고 앉으먄 제꺼 먼저 가시 다 발라서 그릇에 놔주시고 아빠는 그냥 드시더라구요🥲 갈수록 나이가 드시니 가시를 다 발견하지 못하여 씹는동안 가시가 나와도 제가 맛있게 먹는 모습이 곧 아빠의 행복이란 생각에 맛있게 먹으려고 노력해요😊😊 내 최애 음식는 아빠가 직접 만들어주신 꽁치조림이 아닐까싶네요🫶❤️
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어렸을 때 생일이 다가오면 어머니는 늘 직접 카스테라 케이크를 만들어 주셨습니다. 부엌에서 풍겨오는 달콤한 냄새에 설레며 기다리던 기억이 납니다. 어머니는 부드럽고 폭신한 카스테라를 만들기 위해 정성스럽게 재료를 섞고, 오븐 앞에서 구워지는 모습을 지켜보셨어요. 완성된 케이크 위에는 직접 만든 크림과 신선한 과일이 올려져 있었습니다. 친구들과 함께 그 케이크를 나눠 먹으며 행복했던 그 순간은 지금도 생생합니다. 어머니의 사랑과 정성이 담긴 카스테라 케이크는 제게 가장 특별한 생일 선물이었습니다.
어머니께서 내가 유년 시절에 갈비찜을 처음 만들어 주셨어요. 그때는 어색하고 서툴러서 많이 당황스러웠지만, 어머니는 항상 옆에서 조언해 주셨어요. 함께 고기를 준비하고 재료를 넣어 차분히 조리하는 과정은 정말 특별했어요. 그녀의 가르침과 지도 덕분에 맛있는 갈비찜을 완성할 수 있었고, 그 맛은 정성이 가득 담긴 어머니의 사랑을 느낄 수 있었어요. 어머니 사랑해요!!
어머니께서 어린 내가 조를 때마다 짜장밥을 만들어 주셨어요. 어머니의 짜장소스는 진하고 고소한 맛이었고, 쫄깃한 쌀밥과 함께 먹으면 최고의 조합이었어요. 그 맛은 아직도 잊혀지지 않아요. 어머니께서는 항상 정성을 다해 내가 좋아하는 음식을 만들어 주셨고, 그 모습을 보면서 행복했어요. 함께 둥글게 앉아 짜장밥을 먹는 그 순간은 언제나 특별했고, 어머니의 사랑을 느낄 수 있었어요.
어렸을 적, 주말마다 어머니께서는 경상도 방언으로 부추전을 '정구지찌짐'이라 부르며 만들어 주셨어요. 그 맛은 집안을 가득 채우는 특유의 부추 향기와 고소함이었죠. 어머니는 부추를 고르고 세심하게 재료를 손질해 정구지찌짐으로 만들어 냈습니다. 바삭하고 고소한 부추전은 비록 가족 모두의 입맛을 다르겠지만, 우리 집에서는 매주 반복되는 주말의 특별한 음식으로 자리 잡았어요. 모두가 함께 둥글게 모여 앉아 부추전을 먹는 그 순간은 항상 특별했습니다. 주말마다 어머니의 정성이 담긴 정구지찌짐은 지금도 그리움으로 남아있어요.
집안에 무서운 더위가 몰려와 밖에서는 바람조차 없었어요. 그런데도 어머니는 부엌에서 열심히 요리를 준비하셨죠. 백숙의 담백하고 깊은 맛이 피로를 날려주리라는 어머니의 말에 기대가 되었습니다. 백숙의 향기는 집안을 가득 채웠고, 뜨거운 국물을 한 모금 마시면서 피로한 몸이 시원함으로 가득 찼어요. 어머니는 언제나 그랬듯이 백숙에도 정성을 다해 차곡차곡 재료를 담아 끓여내셨습니다. 밥 한 그릇, 떡 한 조각, 고기 한 쪽, 그리고 국물 한 숟가락마다 어머니의 사랑이 느껴졌죠. 가족들이 함께 모여 식탁을 둘러 앉아 백숙을 먹는 그 순간은 특별했습니다. 뜨거운 여름날에도 어머니의 정성이 담긴 백숙 한 그릇으로 우리는 가족의 소중함을 다시 한 번 깨달았어요. 그날의 백숙은 맛 뿐만 아니라 어머니의 사랑과 따뜻함을 함께 먹은 특별한 시간으로 기억됩니다.
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@@Heidi_hj 안녕하세요, 고객님. 정식품 유튜브 담당자 입니다. 현재 보유하고 있는 간단요리사 담백한 채소육수 재고가 부족하여, 빠른 시일내에 출고가 어려운 상황입니다. 그래서 혹시 채소육수가 아닌 콩국물 제품으로 보내드려도 괜찮으실까요? 대체 제품은 입니다! 콩국물은 금주 중에 받아보실 수 있습니다. 제품에 대한 정보는 아래 링크에서 확인 부탁 드리며, 불편을 드려 정말 죄송합니다. 😥 brand.naver.com/dcfwithedaymall/products/4552367764 혹시 담백한 채소육수를 원하신다면 6월 말에 출고 진행해드릴 수 있을 것 같습니다. 편히 답변 남겨주세요! 다시 한 번 죄송하다는 말씀드리며, 이벤트 참여해주셔서 감사드립니다.
어머니께서 어린 적에 수제로 케이크를 만들어 주셨어요. 투박한 모양이지만 언제나 사랑과 정성이 담긴 그 케이크는 가족들에게는 특별한 의미가 있었어요. 한 조각씩 썬 케이크는 부드럽고 달콤한 맛이었고, 어머니의 손맛이 담긴 그 케이크는 언제나 특별했어요. 함께 모여 케이크를 자르고 먹는 그 순간은 언제나 따뜻하고 행복한 시간으로 남아 있어요.
할머니가 만들어주시던 사랑이 담긴 백숙. 직접 닭을 잡으셔서 만들어 주셨는데, 그 맛은 지금도 잊을 수가 없습니다. 할머니는 가족과 손주를 위해 항상 최선을 다하셨고, 정성이 담긴 요리는 마음까지 따뜻하게 만들었었습니다. 그때 할머니의 사랑으로 가득 찬 식탁에 저는 언제나 행복했었습니다. 항상 보고 싶은 할머니~~그 시절로 돌아갈 수만 있다면, 할머니의 따뜻한 손길을 다시 한번 느끼고 싶습니다.
어머니께서 내가 학생 시절에 김치볶음밥을 처음 만들어 주셨어요. 어머니는 김치와 밥을 잘 섞어 볶는 방법을 알려 주셨고, 함께 볶음밥에 들어갈 재료들을 고르게 자르는 것도 가르쳐 주셨어요. 나는 처음에는 서툴러서 많이 당황스러웠지만, 어머니의 조언과 도움 덕분에 맛있는 김치볶음밥을 만들 수 있었어요. 그때의 경험은 나에게 요리에 대한 자신감을 심어 주었고, 어머니와 함께 보내는 시간은 항상 소중한 추억으로 남아요.
100일 휴가 나와서 집에 도착해 제일 먼저 먹은 엄마가 해준 집밥!! 저는 파를 꽤나 싫어하는데, 특히 계란찜에 파가 들어 있으면 아예 못 먹습니다. 저희 어머니는 계란찜에 파를 하나도 안 넣으셨죠. 그게 그렇게 먹고 싶어서 편지에도 썼었습니다. 집에 가니 파 없는 계란찜과 고기가 듬뿍 들어간 김치찌개, 잡채, 버섯조림, 한우... 등등... 하아 ㅠㅠ
어머니께서 어린 내가 좋아하는 오징어튀김을 자주 만들어 주셨어요. 바삭하고 고소한 오징어튀김은 언제나 내 입맛을 사로잡았고, 어머니의 손맛은 진한 사랑을 담아냈어요. 어머니는 신선한 오징어를 깨끗이 손질하고 바삭한 튀김옷을 입히는 비법을 알려 주셨어요. 정말 좋은 시절이죠 그때가 너무 그리워요
친구들과 함께 여행을 다녀올 때의 이야기를 나누고 싶습니다. 여행 중에 저희는 하루 종일 관광을 하느라 정말 피곤했는데, 저녁에 숙소로 돌아와서 친구 중 한 명이 직접 요리를 해주었어요. 그 친구는 요리를 전혀 잘하지 못하는 것으로 유명했는데, 그런 그의 예상치 못한 행동이 정말로 감동적이었습니다. 저희가 방에 도착하자마자 그 친구는 주방으로 들어가서 요리를 준비하기 시작했어요. 우리는 처음에는 뭐라 말을 걸지도 못했는데, 그가 갑자기 요리를 시작하자 우리는 모두 놀랐고, 그의 센스와 배려에 감동했습니다. 그 친구는 저희 중 한 명이 요리를 좋아하는 것을 알고 있었는데, 그래서 우리가 돌아오는 길에 현지 재료들을 사서 직접 요리를 해주려고 했던 거예요. 그리고 그가 준비한 요리는 정말로 맛있었습니다. 그날 밤에는 우리 모두가 함께 맛있는 요리를 먹으면서 즐거운 시간을 보냈고, 그 친구의 배려심과 노력에 감사한 마음이 들었습니다. 이 경험은 저에게 정말 소중한 추억이 되었고, 그 친구의 센스와 배려심에 대해 더욱 높은 존경을 가지게 되었습니다. 그때의 기억은 저에게 영원히 남을 것입니다.
![[#밥친구]"언니 용서해줘..🙏" 절친 5년 동안 손절한 배우 홍진희🚫 개그우먼 조혜련, 처음으로 털어놓는 속마음💨| #아이콘택트 70회](http://i.ytimg.com/vi/uzU7QhWfvoo/mqdefault.jpg)
![[뿌농의 기술] 친환경 비닐! '247팩' 집중탐구👀](http://i.ytimg.com/vi/U8MoqGhZYNY/mqdefault.jpg)
영상의 '간단요리사 담백한 채소육수'는 아래 링크에서 구입하실 수 있습니다
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💝댓글이벤트
엄마를 위한 막내의 마음이 정말 기특하네요!
누군가가 나를 위해 해준 요리는 그 마음 덕분에 기억에 오래 남기도 하죠.
여러분도 이렇게 기억에 남는 요리가 있다면 사연과 함께 남겨주세요!
남겨주신 사연은 추후 영상 컨텐츠에 활용될 수 있습니다 ദി ᷇ᵕ ᷆ )♡
당첨자는 5/27 월요일에 댓글로 발표합니다.
- 간단요리사 담백한 채소육수 1박스(12팩 입): 3명
- 메가커피 아메리카노 기프티콘: 10명
잘봤습니다. 응원합니다.
김치찌개가 생각나요!
우리엄마가 만들어주신 김치찌개 너무 좋아요!
사랑이 담긴 아빠의 요리 너무 좋네요!!! 아빠가 요리하는 건 더 귀해서 그런지 더 뜻깊은 것 같아요!!! 아빠는 요리라고는 라면 끓이는 거 밖에 못하시는데 언제 한번 엄마 약속 있으실 때 해주셨던 볶음밥이 너무 맛있었던 기억이 있네요!!! 서툰 솜씨지만 정성이 듬뿍 담겨 있어서 더 맛있었던 것 같아요❤
🍣눈물 젖은스시 🍣
20대 초반, 어느날 무서운 악몽을 꾸다가 울면서 깼는데 동생이 제 방에 찾아와서 왜 우냐고 물었어요. 저는 계단에서 굴러서 무릎이 다 곪아도, 아무리 아파도 잘 안 울거든요. 위로해줄 사람이 없으니 우리 자매는 강제로 어린 나이에 어른이 돼야 했고, 둘 다 남들이 울면 속으로 귀찮아하던 시절이었어요. 저희의 힘듦이 너무 커서 여유가 없었거든요. 냉정한 성격의 동생이 제가 악몽꾸다 깨서 엉엉 울때 스시를 가져와서 누워서 울고 있는 저에게 맛있는거 먹어야 기분좋아진다고 스시를 하나씩 먹여 주던게 생각이 나요 🍣 동생만의 위로방식이었을거예요. 그야말로 눈물젖은 스시였죠🍣 그때 그 스시를 먹여주던 동생의 위로가 어떠한 말보다 따뜻했어요 🍣
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엄마표 김밥을 좋아하는 우리가족!
소풍이 아니여도 김밥을 자주자주 해먹고 있어요
오무라이스가 생각나네요
채소를 싫어했는데 오무라이스의 채소는 다 먹을수 있어서 너무 좋았어요
사랑하는 마음이 담긴 진심어린 요리는 감동이네요
저는 서울에서 학교를 다니러 외할머니 집에서 하숙 했는데 매일 아침마다 해주신 차돌된장찌개가 기억에 남아요 정성가득 요리는 뭉클하며 항상 감사했네요
어머니께서 어린 내가 소풍갈 때마다 정성 가득한 김밥을 만들어 주셨어요. 신선한 재료와 사랑이 가득한 손맛이 느껴지는 그 김밥은 언제나 특별했죠. 어머니는 바쁜 가운데도 언제나 우리를 위해 준비해 주셨고, 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있도록 신경을 써 주셨어요. 각양각색의 김밥 한 입에는 어머니의 사랑이 느껴져, 소중한 소풍의 추억으로 남아 있어요. 지금도 어린 시절의 행복한 순간들을 회상하며 그때의 김밥 맛을 떠올리곤 해요.
우왕 닭고기 부추죽 레시피 너무 감사합니다.
여름에 보양식으로도 딱이네요.
수제돈까스 / 인스턴트 음식은 몸에 나쁘다며 돼지고기 시장에서 직접사서 갈아서 두부 야채 잔뜩넣고 만들어주신 돈까스에요
그때는 어머니께서 만들어주신 수제돈까스보다 인스턴트가 맛있었는데
지금은 그때 만들어주신 수제돈까스가 더 생각납니다.
😉어머니께서 콩국수를 정말 좋아 하시는데 겨울에 콩국수가 드시고 싶다고 하시는 거에요 인터넷에 검색 해서 만들기에 도전 했는데 너무 쉬워요 베지밀에 두부를 넣고 갈아서 콩국수를 만들어 드렸는데 정말 좋아 하셨어요👍
사랑하는 사람을 위해 작은 정성을 담은 요리가 얼마나 큰 감동을 줄 수 있는지 잘 보여주는 사연인것 같아서 가슴이 따스해지네요 ㅎㅎ
이번에 소개된 맛있는 닭고기 부추죽 레시피의 맛도 너무 기대됩니다. 담백한 채소육수로 끓인다고 하니, 아플 때나 가벼운 식사로 딱일 것 같아요.
부드러운 닭고기와 신선한 부추가 어우러진 죽은 추울때나 입맛이 없을때 먹으면 기운이 날 것 같아요. 다양한 재료로 건강을 생각한 레시피라 더 좋고, 직접 시도해보고 싶은 마음이 듭니다.
저는 꼬막무침이 가장 기억에 남습니다.
제가 해산물은 좋아하지는 않지만, 조개류 같은 어패류는 굉장히 좋아해요. 조개마다 다양한 식감과 맛이 굉장히 다채롭고, 다양한 양념도 곁들여 먹으면 너무 좋아요.
그래서인지 어머니는 저를 위해 겨울만 되면 꼬막을 사오시고, 해감하고 , 삶고 , 껍데기 벗기고 , 양념장도 올리고 정말 손이 많이 가는데도 꼬막을 좋아하는 저를 위해 해주셨어요.
지금도 본가에 간다고하시면 전날부터 꼬막을 준비하신다는 어머니,, 이제는 제가 직접 해드려서 대접하고 싶네요 ㅎ
부모님이 제 생일날 끓여주신 미역국이 생각나네요😊
대학생으로써 응원하며, 이번 가정의 달 5월에도 행복하시길 바랍니다🥰
투박한 어머니표 청국장
도시에서는 쉽지 않죠. 냄새때문에
아버지께서 끓여주셨던순두부 찌개 생각이 나네요 ㅎㅎ
해물을 가족이 다 좋아해서 정말 맛있게 잘 먹었던 기억이나요!
지금도 정말 좋아하는 음식입니다
저는 군생활 할때 나와서 먹었던 엄마표 미역국이 생각나네요.
별거 아니라고 생각들 할 수 있지만, 힘든 군생활에서 정말 좋았습니다.
채널에 유익한 영상이 많네요~!!!!!
재치있는 구성도 훌륭하고요.
보는 재미 굿굿!!
앞으로도 자주 방문할게요~!!!
친정엄마 손이 하도 커서 명절만 되면
음식을 어찌나 많이 하시던지
남은 전으로는 잡탕찌개 나물로는 비빔밥을 주구장창 질리고 물리도록
everyday 먹었네요^^
저는 제가 장염으로 몸이 너무 아팠을 때 남편이 해줬던 죽이 생각나요.
늘 정성껏 음식을 만들어 주는 남편이지만, 아플 때 만들어준 죽은 오래 기억에 남네요😁😁
저는 희귀난치질환을 앓고 있어요.
수년 전 증상이 악화돼 18개월간 음식을 전혀 삼킬 수 없었던 때가 있었어요. 그 몸 상태로도 치료비와 생활비를 벌어야 했기에 일을 했어요. 언젠가 더 악화돼 아예 일상생활조차 불가능할 때를 대비해서 돈을 모아놔야 했기에 무리하게 과로해서 몸을 망가뜨리면서 일했죠. 어떤 합병증이 와도, 통증이 너무 심해도, 40도의 고열에도 일했죠.
동료들과 회사 측에는 다이어트를 한다고 하고 굶고, 집에서는 아이스크림 할인점에 가서 3개 천원하는 수박바를 매일 사 먹었어요. 마시는 것만 가능했거든요.
하루에 섭취하는 총 칼로리가 300kcal도 안됐죠.
가족들은 아무도 신경조차 쓰지 않았죠.
우연히 그 사실을 듣게 된, 살면서 딱 한 번 본 (동생 결혼식에서 봄) 사촌 언니가 진심 어린 걱정을 하며 스프를 박스째로 주기적으로 보내줬어요.
1년 반을 여름엔 수박, 봄 가을 겨울엔 수박바로 버텼다는 게 언니는 너무 충격적이었던 거예요.
살면서 통증이 너무 심해도 누구에게도 기대지 못하고, 친구들을 제외한 누구에게도 위로받지 못했는데, 남이나 다름없는 사촌 언니가 보내준 스프를 먹으며 건강을 조금은 회복했고, 한동안 음식을 먹을 수 있게 됐어요.
지금은 다시 증상이 악화돼 부드러운 순두부나 두유를 박스로 사서 먹지만, 언니의 마음이 너무나 고마우면서 참 슬펐어요.
작년 추석에 시댁에서 송편을 만드는데 한 입에 들어갈 정도로 작게 만들라는 시어머님..~~ㅋ
나랑 우리 동서는 둘이서 소근소근 크게 만들자로 결정..~~ㅋ
조그맣게 만들자니 하루가 걸리겠고 만들어도 표시도 안나고
또 어찌나 졸립던지요..~ㅋ
엄청 크게 금새 다 만들었죠..~~ㅋㅋ
울 어머님 만들어놓은 송편을 보고는 ㅎㅎ 차례상에도 못올리겠다고..~~ㅋㅋ
그래서 정말 차롓상에 올리지 못하고 떡집에서 샀어요.~~ㅋ
제가 순두부찌개를 좋아해서 힘들어 보이는 날마다 엄마께서 순두부찌개를 그렇게 끓여주셨었죠😂 영상을 보며 엄마 생각이 많이 났습니다. 제가 한창 미래를 위해 도전하던 때에, 엄마도 노쇠하셔서 힘드셨을텐데 제게 힘든 일이 많이 겹쳐서 심적으로나 신체적으로 지치게 되었는데 묵묵히 믿고 지켜봐주시고 항상 온 마음을 다해 응원해주시고 지지해주셔서 정말 감사했던 기억이 떠오릅니다. 엄마의 무한한 응원 덕분에 다시 일어서서, 이제 어엿하게 인생의 전환점을 맞이하게 되네요. 이제는 제가 사랑받은 만큼 사랑을 드리고 많이 효도하고 싶습니다. 언젠가 엄마 얼굴을 봤는데 문득 피부가 건조하고 푸석해지고, 주름이 많아진 것이 느껴져서 숨죽여 울었던 적이 있습니다. 이제는 엄마께 효도하려 합니다!!
부모님에게 처음 해드린 마파두부 요리 너무 멋있게 드셔주셔서 정말 행복했던 기억이 있네요!
유튜브 구독완료 했어요! , 최근에 회사경영 악화로 실직을 해서 많이 우울한데, 당첨이 되면 기분 전환이 될 것 같네요!! 그리고 앞으로 이 채널이 더 많은 사람들에게 사랑받길 진심으로 응원합니다!!!
회사일로 지쳐서 입맛이 없을때 얼큰하게 끓여준 수제비가 생각나네요. 축 쳐진 딸이 안쓰러웠는지 말한마디 보다 제가 좋아하는 수제비를 만들어서 위로해주던 우리 아빠♡ 지금은 하늘에 계시지만 힘들때마다 아빠가 만들어주신 수제비가 생각납니다😊
순두부 찌개가 생각나네요!
엄마표 김밥이 생각나네요 항상 만들때마다 옆에가서 참치나 소세지들 하나씩 가져가 먹었었는데 추억이 새록새록하네요
😊저 공부한다고 하루 1-2시간 밖에 못자고 힘들 때, 엄마가 제가 좋아하는 잡채와 오징어볶음을 자주 해주셨어요..아직도 그 맛을 잊지 못해서 전 이 두가지 음식은 밖에서 사먹지를 못해요..그 맛이 안나거든요😅
엄마의 손맛과 사랑이라 더 맛있는거겠지요?❤
아버지가 해주신 해물 순두부 찌개가 떠오르네요. 가족 모두가 좋아해서 맛있게 먹었던 기억이 나요. 집밥이 그립습니다!
순두부 찌개가 생각나네요
푹 고운 순두부가 넘 좋았습니다. 앞으로도 더욱 더 다양한 이야기 기대해요 화이팅 응원합니다
엄마가 해주시던 고등어무조림 먹고싶네요 우리엄마 요리 진짜 잘하시는데😊😊요즘은 누가 해주는 밥좀 먹고싶어요 엄마가 더 그리운 요즘이에요❤😅😅
할머니께서 어릴적 만들어 주던 고등어조림이 생각나요! 김치를 넣어 비린 맛 하나 없는 고등어조림 하나면 밥 한공기 뚝딱 먹었어요💓
누군가를 위한 정성이 가득 담긴 음식은 어떠한 말로도 표현 할 수 없을 만큼 소중하고 마음이 잘 전달되는 것 같아요.
요리를 잘 못하는데 담백한 채소육수로 깊은 맛이 우러나게 하여 음식을 만들어서 소중한 사람들에게 대접하고 싶네요:)
제가 워낙 호박잎쌈을 좋아하니 우리 엄마가 농사짓기 시작해서 호박잎을 따고, 손질하고 쪄서 된장과 함께 밥을 먹었습니다
전 사실 그어떤 비싼 뷔페나 고급요리보다 엄마의 호박잎쌈을 좋아합니다
평소 과자만 먹는 제가 호박잎쌈이 있으면 밥으로 3공기씩 먹으니까요
그런데 식당이나 남이 해준 호박잎쌈은 맛 없더라구요
엄마가 키우고 다듬은 호박잎쌈이 최고랍니다
감기에 걸려 힘들어하던 어느 날, 어머니께서 갈비탕을 끓여주셨습니다. 진한 국물에 부드러운 갈비와 푹 익은 무가 들어간 갈비탕은 먹는 내내 속을 따뜻하게 해주었어요. 어머니는 정성스럽게 갈비를 고르고, 오래 끓여 깊은 맛을 내셨습니다. 갈비탕 한 그릇을 비울 때마다 몸이 점점 따뜻해지고 기운이 나는 것을 느꼈습니다. 어머니의 사랑이 듬뿍 담긴 갈비탕 덕분에 감기의 고통도 덜어지고, 마음까지도 따뜻해졌던 그날을 잊을 수 없습니다.
몸이 너무 안좋을때 어머니가 해주신 쇠고기야채죽이 생각나네요
어릴적 감기에 심하게 걸릴때마다 엄마께서 만들어주신 야채죽이 가장 기억에 많이 남았네요. 재료는 감자,양파, 표고버섯, 애호박 정도로 특별한 재료는 아니지만 정성가득 죽을쑤어주신 엄마덕분에 빠르게 건강을 회복할수가 있었네요.
제가 1형 당뇨를 앓고 있다는 사실을 알게 된 후, 어머니는 당뇨 관리에 도움이 되는 음식을 연구하셨습니다. 그러던 어느 날, 어머니께서 직접 구운 보리빵을 주셨어요. 보리는 혈당을 천천히 올려준다고 하셔서 안심하고 먹을 수 있었습니다. 구수한 향과 촉촉한 식감의 보리빵은 어머니의 사랑과 정성이 가득 담긴 특별한 간식이었어요. 매일 아침 이 보리빵을 먹으며 어머니의 따뜻한 마음을 느꼈고, 그 덕분에 힘든 당뇨 관리도 조금은 더 수월하게 할 수 있었습니다.
어릴적 어머니가 해주시던 뜨끈하고 칼칼한 순두부찌개가 생각납니다 어머니의손맛이 매우맛있어요
닭고기 하면 엄마가 만들어주신 닭죽이 생각나네요
아프거나 의미있는 날에 만들어주신 닭죽 너무 맛있게 먹을 수 있었던 기억이 나네요
건강에도 좋고 맛있는 닭죽 먹으면 아플때 힘이났던 생각이 나는데 추억을 돌아보면서
이번에는 엄마를 위해 닭죽 만들어 보고 싶어요
큰 딸이 감기에 걸려서 빨리 낫으라고 해준 라면이요~~ ㅎㅎㅎ
초3일때 아빠가 안쓰럽다고 아빠밥은 내가 챙기겠어 하더니, 봉지라면을 끓여주더라구요~ ㅎㅎㅎ
뭐 아빠를 위해서 끓인건지, 본인이 먹고 싶어서 끓인건지는 아직도 의문이지만~
처음 해준 딸아이의 마음이 고맙웠습니다~
저희 집에서는 어느날 갑자기 요리 대회를 열기로 했어요. 그때 저는 파스타를 만들기로 결정했는데, 처음으로 파스타를 만들어보는 거라서 긴장도 되고 설레기도 했어요. 그리고 무엇보다 가장 중요한 재료인 파스타 소스를 만들기 위해 열심히 레시피를 찾아보고 시도했어요.
그렇게 만들어낸 파스타는 정말 맛있었고, 가족들도 극찬을 아끼지 않았어요. 제가 처음으로 만든 요리가 이렇게 맛있게 나올 줄은 꿈에도 몰랐는데, 그 순간의 성취감과 기쁨은 잊혀지지 않아요. 이 경험을 통해 요리라는 것이 얼마나 즐거운 경험이 될 수 있는지를 깨달았고, 그 이후로도 다양한 요리를 시도하며 가족들과 함께 즐거운 시간을 보내고 있어요.
항상 주말에 어머니께서 만들어 주셨던 김밥이 너무 그립습니다
요리를 못하는데 처음으로 어머니한테 라면을 끓여 드렸죠. 물양 실패로 한강이었지만 김치에 딱이라며 맛있게 드셨어요.
아빠는 편식 심한 나에게 밥을 먹이느라 요리사 수준이 됐었죠🌸 아직도 아빠가 여러 음식 중에 유독 설탕 뿌린 누룽지가 자꾸만 생각나요🌸 밥솥에 누룽지가 눌면 거기에 설탕을 뿌려서 그렇게라도 밥을 먹이면, 달아서 잘 먹었거든요🩷 몇 년 전 드라마 사랑의 불시착 보는데 그 장면이 나와서 아빠 생각이 났어요🌸 아빠는 내가 한번도 말 안해서 얼마나 아빠를 많이 사랑하는지 모를거예요🩷 사실 난 아빠를 많이 사랑하고 의지해요🌸 내가 가장 힘들 때 딸바보인 아빠가 내가 5살까지 목마 태우고 다니던 그 추억 생각하면서 항상 버텨요🌸 세상에서 유일하게 날 사랑하고, 무조건적인 사랑을 가르쳐준 온전한 내 편인 아빠를 너무나 사랑해요🩷
시장에서 엄마 아빠가 맞벌이 하실때에
우리 4남매 키우고 입히고 먹이느라 고생하던 시절이 있었지요
엄마가 시장에서 장사하면 아빠가 집에 들어와 우리 4남매에게 이란것을 만들어주셨지요
그 시절의 콩설탕, 그 어디에서도 맛을 볼수가 없었네요.
어릴 적, 추운 날씨에 어머니께서는 따뜻한 김치찌게를 끓여 주셨어요. 집안 곳곳에서 퍼지는 김치찌게의 향기는 마음을 따뜻하게 만들었고, 그 맛은 집안을 가득 채웠어요. 부드러운 돼지고기와 진한 국물은 언제나 가족들의 사랑을 담아냈습니다. 함께 둥글게 모여 식탁을 둘러 앉아 김치찌게를 먹는 그 순간은 특별한 소중한 추억으로 남아 있어요.
0:33 엄마 해준 손두부 찌개가 생각이나요
2:03 항상 유익한정보와알찬소식으로 많은분들이 공감하고 있습니다.
2:48 언제나 많은분들에게 아낌없는 사랑듬뿍 받으시길 기원합니다
배추찌짐이 생각납니다.
특별한 재료 없이 어머니의 손맛으로 만들어주신 음식이라
더더욱 그립네요
저는 요알못이라서 할 줄 아는 음식이 정해져있어요. 그 중에서도 부모님을 위해 처음 끓여드렸던 미역국이 생각나네요. 첫 미역국이라서 약간 밍숭밍숭했는데도, 사랑으로 감싸안아주셨어요.
저는 할머니가 해주시던 팥칼국수가 가장 기어게 남아요
제 입맛에 맞게 딱 맛있게 해주셨는데 그 맛이 아직도 가끔 생각이 나더라구요.
비올 때 해주셔서 그런지 비가 올 때마다~~ 그리운 할머니의 손맛 오래전 돌아가셔서 그 맛은 찾기가 불가능하지만요.
그래서 가끔 시장 같은 곳에 가서 사먹기도 해요 물론 그 맛은 좀 다를지언정 맛나죠 ㅎㅎ
그립네요 할머니
어렸을 적, 아파서 힘들어할 때마다 어머니께서는 따뜻한 전복죽을 끓여 주셨어요. 그 맛은 부드럽고 고소한 전복이 미각을 자극하며 몸과 마음을 따뜻하게 만들어 주었습니다. 어머니는 전복을 깨끗이 손질하고, 국물에 오랫동안 끓여내어 진한 맛을 살려주셨어요. 한 숟가락 먹을 때마다 몸 안이 따뜻해지는 것을 느꼈고, 아픔이 조금씩 가셨어요. 어머니께서는 항상 우리를 생각하시고 정성을 다해 만드는 전복죽 한 그릇으로 우리의 건강을 챙겨 주셨습니다. 어린 시절의 아픔을 달래준 어머니의 전복죽은 지금도 저에게 큰 위로가 되어줍니다.
늘 출근할때 퇴근할때 전철에 사람이 많아 평일에는 녹초가되는 저에게 부모님은 늘 카톡으로 저녁 뭐먹고싶은지~뭐 해놓을까?~라며 제 위주로 늘 먹고싶은 저녁메뉴를 물어보세요~ 저는 아빠와 엄마가 해주시는 요리가 세상에서 가장 맛있고 값비싼 요리이기에 매번 맛있고 행복하게 잘 먹고있습니다~아빠가 끓여주신 고추장찌개와 엄마가 조려주신 두부조림을 늘 저의 저녁메뉴로 항상 말하는데 먹어도 먹어도 질리지않고 밥 2공기 뚝딱이에요~소소한 요리이지만 정성과 사랑이 가득담긴 부모님께서 만들어주시는 요리이기에 저는 늘 제 마음속에 담아두고 항상 감사하며 오래도록 기억에 남는 요리입니다🩷
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감사합니다!!🩷🩷
영상을 보니 생각나는게 본가에 살 때 어머니가 여름에 백숙을 자주 해주셨는데 일부러 넉넉하게 해서 먹고 퍽퍽한 살만 남았을 때 닭죽을 해주셨는데 저는 그게 너무 맛있었어요 혼자 사니까 먹을 수 없는 음식이 되서 너무 먹고 싶어요 ㅠㅠ
어릴 적 어머니가 생일때 해주신 소고기 미역국이 기억에 남습니다. 🥹 추억의 제과점 버터 케이크도요! 정말 맛있었는데… 이젠 그맛이 안 납니다. 특유의 손맛이라는 게 정말 있는 건지, 레시피를 똑같이 따라해봐도 그맛이 아니었어요. 😣
어릴 적, 가을이면 어머니께서는 숲 속에서 수확한 도토리로 맛있는 도토리묵을 만들어 주셨어요. 그 맛은 산뜻하고 고소한 향기로 가득했고, 부드럽고 쫄깃한 식감은 언제나 기억에 남아요. 어머니는 정성스럽게 도토리를 말아 물에 삶아내고, 그 물로 묵을 굳혀 주셨어요. 냄비에서 퍼지는 도토리묵의 향기는 집안을 따뜻하게 만들었고, 함께 모여 둥글게 앉아 먹는 그 순간은 특별한 가족 시간으로 기억됩니다. 그런 소중한 어린 시절의 도토리묵은 지금도 가슴에 담아두고 있어요.
여름이 올 때마다 어머니의 손맛 가득한 비빔국수가 생각납니다.
얇은 소면에 참기름, 참깨 가득넣어 오이랑 김치 쫑쫑 썰어 고명으로 올려주시는데
특별한 재료 없이도 별미였거든요
제 손맛은 그런 맛이 안나더라구요
오랜만에 제 자취방에 오신 어머니가 끓어주신 김치찌개 맛이 일품이었습니다.간단욘시사 단백한 채소육수를 이용해 끓이셨는데 너무 얼큰하고 감동의맛이었습니다. .!
처음 사겻던 여자친구가 된장찌개를 끓여줬던 기억이있네요 맛은 조금서툴럿지만 저를위해서 음식을해준게 고마웠던 기억이있네요~
엄마가 학창시절까지 만들어 주셨던 김밥이 너무 맛있었어요
지금은 연세도 있으시고 힘드셔서 못먹어본지 20년도 넘었지만 늘 그립고 그맛이 아직도 생생하네요❤
담백한 채소육수 두번이나 재구매해서 먹고있어여 ㅠㅠ 진짜 여기 육수가 젤 나아요 제가 먹어본 육수중에 갑임…… 잔치국수 해먹으면 끝장입니다 .. 주변에 홍보 엄청 해서 다들 ㅋㅋㅋ 저보고ㅠ공구 하냐고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 여기꺼 !!! 정말 마싯어요ㅠ
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토요일, 점심으로 끓여주셨던 할머니표 라면!
지금 생각해보면 계란 잔뜩 풀어진 국물에 푹 퍼진 면이지만 그렇게 맛있을 수가 없었던 거 같아요~~!!
김치찌개가 생각나요!
아버지가 만들어주신 김치찌개 너무 좋아요!
어렸을 적, 더운 여름철에 어머니께서는 시원한 비빔국수를 만들어 주셨어요. 어머니의 손맛이 담긴 비빔국수는 상큼한 고추장과 신선한 야채가 어우러져 시원함을 더했죠. 어머니는 직접 면을 끓여내고, 다양한 채소와 단호박, 계란 등을 손질해 깔끔하게 준비해 주셨어요. 그 위에 고추장과 간장, 참기름을 넣어 비벼 먹으면 더욱 맛있었습니다. 뜨거운 여름날의 끝자락에 상큼한 비빔국수 한 그릇은 어린 시절의 특별한 기억으로 남아 있어요. 어머니께서는 언제나 우리를 위해 정성을 다해 요리해 주시는데, 그 비빔국수 한 그릇으로도 우리에게 큰 행복과도 같았죠 그때가 너무 그립습니다.
어머니께서 내가 조그마할 때 군고구마를 만들어 주셨어요. 그 달콤하고 바삭한 고구마는 언제나 특별했죠. 어머니는 고구마를 깨끗이 씻고, 작게 썰어서 기름에 튀기셨어요. 그 맛은 아직도 기억에 남아 있어요. 어머니께서는 항상 정성을 다해 맛있는 고구마를 만들어 주셨고, 함께 먹는 그 순간은 항상 행복했어요. 지금은 어머니의 손맛이 그리워져요.
바쁘게 사느라 저도 잊어버린 제 생일을 새벽에 일어나 미역국 끓여놓고 출근한 남편의 밥상이 오래도록 행복한 기억으로 남아있어요.
아버지가 해물 순두부 찌개를 끓여주셨을 때가 생각나요, 가족 모두가 좋아해 더욱 맛있게 먹었죠!
할머니가 해주셨던 오리탕이 생각나요 어디가서도 먹을수 없는 그 맛.. 그립습니다
기억에 남는 요리는 엄마의 갈비찜 입니다 저희 자매가 어릴때 여름이 되면 힘도 없고 밥맛도 없을때 달달하고 부드럽게 갈비찜을 해주셨어요 그때마다 한그릇 뚝딱 밥을 먹곤 했었는데, 어른이 되어서도 엄마께서는 입맛이 없거나 힘이 없을때는 언제나 갈비찜을 만들어서 주셨답니다♡ 그래서 저희 자매의 보양식 하면 엄마의 갈비찜이 제일 먼저 떠올라요
서툰 솜씨지만 엄마 생일날 직접 끓인 바지락 가득 미역국이 가장 기억에 남아요~
가족들과 떨어져서 몇 년 지내다보니 오랜만에 가족들과 먹는 밥이 가장 맛있습니다.
동그랑땡 몇 개랑..미역국...그리고 잡곡밥과 김치.. 오징어 튀김 몇 개.. 반찬 수가 얼마 안되었지만..
너무 맛있어서..눈물 날 뻔..
곧 먹을 날이 얼마 남지 않았네요, ㅎㅎ.
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제가 감기만 걸리면 어머니께서 전복이 가득 들어간 죽을 끓여주셨는데
신기하게 그 죽을 먹으면 힘이 났어요 어머니 정성이 들어가서 인 것 같아요
기억에 남는 요리는 옛날에 어릴적 아버지가 만들어주시던
짜장면 ㅎㅎ 어린 학생 시절 아버지가 직접 가족들 먹이고 싶다고
미숙하지만 혼자 요리해주시던게 기억나네요 솔직히 맛은 별로였지만
그 정성을 생각하면 너무 고맙죠
여자친구가 떡볶이를 많이 좋아해서 레시피보고 만들어본적이 있어요 열심히 만들었지만 제가 먹어도 너무 맛이없었는데 맛있다면서 먹더군요 그마음에 감동했어요
어릴 때 몸이 아플 때면 엄마는 늘 닭죽을 끓여주셨습니다. 따뜻한 국물에 닭고기와 찹쌀이 듬뿍 들어간 닭죽은 한 입 먹을 때마다 몸과 마음이 따뜻해졌습니다. 엄마의 정성과 사랑이 듬뿍 담긴 그 닭죽 덕분에 아픈 날에도 힘을 낼 수 있었어요. 지금도 닭죽을 먹을 때면 엄마의 따뜻한 손길과 사랑이 떠올라 마음이 포근해집니다. 그때의 닭죽은 단순한 음식이 아닌, 엄마의 사랑이 담긴 특별한 기억입니다.
독립하고 얼마 안 되어서 코로나19로 아파서 고생 할 때 !
베프가 전복삼계탕을 끓여서 가져다 준적이 있어요 !
간호 해줄 사람없어서 그냥 흰밥에 물 말아 먹고 있었는 !
친구가 가져다준 전복삼계탕이 정말 큰 힘이 되었어요
먹으면서 펑펑 울었네요 ㅜㅜ
어렸을 적, 어머니께서는 따뜻한 닭도리탕을 가끔 만들어 주셨어요.어머니는 언제나 정성스럽게 재료를 골라내고, 집에서 만든 양념으로 닭도리탕을 끓여내셨습니다. 그때의 닭도리탕은 뜨거운 냄비에서 끓이던 모습이 생생하게 남아 있어요. 닭고기가 부드럽게 익어가는 모습과 함께 집안에 퍼지는 향긋한 향기는 지친 몸과 마음을 달래주곤 했어요. 가족들이 함께 둥글게 모여 식탁을 둘러 앉아 닭도리탕을 먹는 그 순간은 언제나 특별했습니다. 오늘은 '닭볶음탕'으로 불리지만, 어린 시절의 닭도리탕은 지금도 가슴 벅찬 추억으로 남아 있어요. 그때가 그립네요^^
어머니께서 내가 초등학교 시절에 과일사라다를 처음 만들어 주셨어요. 채소와 과일을 신선하게 손질하고 섞어 만드는 과정은 나에게 새로움이었지만, 어머니는 항상 옆에서 도와주셨어요. 함께 채소와 과일을 잘게 자르고, 양념을 넣어 무화과와 사과, 당근 등의 신선한 맛을 즐길 수 있었어요. 어머니의 가르침과 따뜻한 조언 덕분에 나도 스스로 요리에 대해 배우고 성장할 수 있었어요.
간장 계란밥이 추억에 남네요~
부모님이 맞벌이해서 항상 학교마치면 혼자밥먹었는데
급한데로 항상 아침에 간장계란밥 만들어서 냉장고에 넣어두던 엄마생각나네요
전자렌지에 데펴먹으라고 냅누셨는데 근데 그게또 얼마나 맛있던지 ㄷㄷ
어렸을 때의 추억이란 정말 잊을 수가 없죠. 저도 어린 시절을 떠올리면 할머니 손맛이 생각나네요. 특히 할머니가 만들어주시던 진한 사랑이 담긴 토종백숙! 그 맛은 지금도 잊을 수가 없어요. 할머니는 가족을 위해 항상 최선을 다하셨고, 그 정성이 담긴 요리는 마음까지 따뜻하게 만들었어요. 그때 할머니의 사랑으로 가득 찬 식탁 앞에서 저희 가족은 언제나 행복했답니다. 😊 그 시절로 돌아갈 수만 있다면, 할머니의 따뜻한 손길을 다시 한번 느끼고 싶어요. 가족을 위해 정성을 다해 요리하는 모습, 그리고 그 요리를 둘러싼 우리 가족의 웃음소리가 얼마나 소중했는지요. 할머니, 정말 감사드려요. 그때의 추억을 오래오래 간직할게요. 🍲💕
달고기 부추죽을 보니 어머니께서 정말 잘 하시던 닭계장이 생각나네요
너무 맛있어서 친구들 데리고 자주 집에서 먹었거든요
언제나 웃는 얼굴로 한가득 퍼주시던 그 모습이 아직도 생생합니다
어머니 께서 닭계장을 정말 잘해주셨는데 추억이 새록새록 돋네요
아 물론 그제도 먹었습니다 냠냠
명절에는 엄마의 잡탕찌개와 비빔밥, 그리고 토요일 점심에 먹었던 할머니의 라면, 모든 맛이 아직도 입가에 맴돕니다.
비린걸 못먹는 제가 유일하게 먹는 음식이 저희 아빠표 꽁치조림이에요ㅎㅎ같이 식사하려고 앉으먄 제꺼 먼저 가시 다 발라서 그릇에 놔주시고 아빠는 그냥 드시더라구요🥲 갈수록 나이가 드시니 가시를 다 발견하지 못하여 씹는동안 가시가 나와도 제가 맛있게 먹는 모습이 곧 아빠의 행복이란 생각에 맛있게 먹으려고 노력해요😊😊 내 최애 음식는 아빠가 직접 만들어주신 꽁치조림이 아닐까싶네요🫶❤️
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어렸을 때 생일이 다가오면 어머니는 늘 직접 카스테라 케이크를 만들어 주셨습니다. 부엌에서 풍겨오는 달콤한 냄새에 설레며 기다리던 기억이 납니다. 어머니는 부드럽고 폭신한 카스테라를 만들기 위해 정성스럽게 재료를 섞고, 오븐 앞에서 구워지는 모습을 지켜보셨어요. 완성된 케이크 위에는 직접 만든 크림과 신선한 과일이 올려져 있었습니다. 친구들과 함께 그 케이크를 나눠 먹으며 행복했던 그 순간은 지금도 생생합니다. 어머니의 사랑과 정성이 담긴 카스테라 케이크는 제게 가장 특별한 생일 선물이었습니다.
어머니께서 내가 유년 시절에 갈비찜을 처음 만들어 주셨어요. 그때는 어색하고 서툴러서 많이 당황스러웠지만, 어머니는 항상 옆에서 조언해 주셨어요. 함께 고기를 준비하고 재료를 넣어 차분히 조리하는 과정은 정말 특별했어요. 그녀의 가르침과 지도 덕분에 맛있는 갈비찜을 완성할 수 있었고, 그 맛은 정성이 가득 담긴 어머니의 사랑을 느낄 수 있었어요. 어머니 사랑해요!!
아빠표 김치찌개가 생각나네요
어머니께서 어린 내가 조를 때마다 짜장밥을 만들어 주셨어요. 어머니의 짜장소스는 진하고 고소한 맛이었고, 쫄깃한 쌀밥과 함께 먹으면 최고의 조합이었어요. 그 맛은 아직도 잊혀지지 않아요. 어머니께서는 항상 정성을 다해 내가 좋아하는 음식을 만들어 주셨고, 그 모습을 보면서 행복했어요. 함께 둥글게 앉아 짜장밥을 먹는 그 순간은 언제나 특별했고, 어머니의 사랑을 느낄 수 있었어요.
무인도에서 기상이 안좋아서
하루를 더견뎌야 했을때
해안가에 이것저것 넣고 끓여먹엇던 기억이 남네요
맛은 정말 없었습니다 😢😢
어린시절 할머니댁에 놀러가서 사촌들이랑 고기잡고 고기도 구워먹고 늦은저녀 보글보글 꿀맛 같던 김치찌개가 생각나고 마음 한편으론 그리워지네요!
어머니가 끓인 김치찌개의 맛은 언제나 감동입니다. 어릴 적, 할머니께서는 제가 좋아하는 무말랭이무침을 많이 해주셨어요.
어렸을 적, 주말마다 어머니께서는 경상도 방언으로 부추전을 '정구지찌짐'이라 부르며 만들어 주셨어요. 그 맛은 집안을 가득 채우는 특유의 부추 향기와 고소함이었죠. 어머니는 부추를 고르고 세심하게 재료를 손질해 정구지찌짐으로 만들어 냈습니다. 바삭하고 고소한 부추전은 비록 가족 모두의 입맛을 다르겠지만, 우리 집에서는 매주 반복되는 주말의 특별한 음식으로 자리 잡았어요. 모두가 함께 둥글게 모여 앉아 부추전을 먹는 그 순간은 항상 특별했습니다. 주말마다 어머니의 정성이 담긴 정구지찌짐은 지금도 그리움으로 남아있어요.
집안에 무서운 더위가 몰려와 밖에서는 바람조차 없었어요. 그런데도 어머니는 부엌에서 열심히 요리를 준비하셨죠. 백숙의 담백하고 깊은 맛이 피로를 날려주리라는 어머니의 말에 기대가 되었습니다.
백숙의 향기는 집안을 가득 채웠고, 뜨거운 국물을 한 모금 마시면서 피로한 몸이 시원함으로 가득 찼어요. 어머니는 언제나 그랬듯이 백숙에도 정성을 다해 차곡차곡 재료를 담아 끓여내셨습니다. 밥 한 그릇, 떡 한 조각, 고기 한 쪽, 그리고 국물 한 숟가락마다 어머니의 사랑이 느껴졌죠.
가족들이 함께 모여 식탁을 둘러 앉아 백숙을 먹는 그 순간은 특별했습니다. 뜨거운 여름날에도 어머니의 정성이 담긴 백숙 한 그릇으로 우리는 가족의 소중함을 다시 한 번 깨달았어요. 그날의 백숙은 맛 뿐만 아니라 어머니의 사랑과 따뜻함을 함께 먹은 특별한 시간으로 기억됩니다.
어머니가 어릴 적에 자주 해주던 계란 볶음밥
고슬고슬한 밥과 계란,케찹이 조합이 되어 달달하게 먹었던 기억이 있어요
학창시절 엄마가 가게를 하시느라 일찍 나가셨지만 아침에 꼭 국 한가지씩은 끓여주셨었는데 저는 엄마의 그정성을 알기에 밥에 말아서 꼭 먹고 갔어요 바로 된장찌개입니다. 흔하지만 엄마의 된장찌개는 늘 생각나고 맛있는 것 같아요❤ 사랑이라서 그런가봐요
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@@vegemilgood 감사합니다 입력했습니다^^
@@Heidi_hj 안녕하세요, 고객님. 정식품 유튜브 담당자 입니다.
현재 보유하고 있는 간단요리사 담백한 채소육수 재고가 부족하여, 빠른 시일내에 출고가 어려운 상황입니다. 그래서 혹시 채소육수가 아닌 콩국물 제품으로 보내드려도 괜찮으실까요?
대체 제품은 입니다! 콩국물은 금주 중에 받아보실 수 있습니다.
제품에 대한 정보는 아래 링크에서 확인 부탁 드리며, 불편을 드려 정말 죄송합니다. 😥
brand.naver.com/dcfwithedaymall/products/4552367764
혹시 담백한 채소육수를 원하신다면 6월 말에 출고 진행해드릴 수 있을 것 같습니다. 편히 답변 남겨주세요! 다시 한 번 죄송하다는 말씀드리며, 이벤트 참여해주셔서 감사드립니다.
@@vegemilgood 네 괜찮습니다 감사합니다^^여름에 콩국수 해 먹으면 넘넘 맛있겠어요~ 담백한 채소육수 는 제가 구매해서 먹도록 하겠습니다^^
@@Heidi_hj 정말 감사합니다!! 마침 딱 콩국수 먹기 좋은 여름이 다가오고 있어서요 ㅎㅎ 그럼 이번주 중에 받아보실 수 있게 출고 진행하겠습니다~ 좋은 하루 보내세요 😆
어머니께서 어린 적에 수제로 케이크를 만들어 주셨어요. 투박한 모양이지만 언제나 사랑과 정성이 담긴 그 케이크는 가족들에게는 특별한 의미가 있었어요. 한 조각씩 썬 케이크는 부드럽고 달콤한 맛이었고, 어머니의 손맛이 담긴 그 케이크는 언제나 특별했어요. 함께 모여 케이크를 자르고 먹는 그 순간은 언제나 따뜻하고 행복한 시간으로 남아 있어요.
할머니가 만들어주시던 사랑이 담긴 백숙. 직접 닭을 잡으셔서 만들어 주셨는데, 그 맛은 지금도 잊을 수가 없습니다. 할머니는 가족과 손주를 위해 항상 최선을 다하셨고, 정성이 담긴 요리는 마음까지 따뜻하게 만들었었습니다. 그때 할머니의 사랑으로 가득 찬 식탁에 저는 언제나 행복했었습니다. 항상 보고 싶은 할머니~~그 시절로 돌아갈 수만 있다면, 할머니의 따뜻한 손길을 다시 한번 느끼고 싶습니다.
어릴때 아빠가 맛있는 음식해준다고 라면을 끓여서 물은 버리고 스프랑 계란만 넣어서 비벼주셨던 것이 가끔 생각납니다, 맛은 그닥 없었지만 아빠가 뭔가 만들어 주신건 그때가 처음이자 마지막이었던것 같아요 ❤
어머니께서 내가 학생 시절에 김치볶음밥을 처음 만들어 주셨어요. 어머니는 김치와 밥을 잘 섞어 볶는 방법을 알려 주셨고, 함께 볶음밥에 들어갈 재료들을 고르게 자르는 것도 가르쳐 주셨어요. 나는 처음에는 서툴러서 많이 당황스러웠지만, 어머니의 조언과 도움 덕분에 맛있는 김치볶음밥을 만들 수 있었어요. 그때의 경험은 나에게 요리에 대한 자신감을 심어 주었고, 어머니와 함께 보내는 시간은 항상 소중한 추억으로 남아요.
외갓집 부뚜막 가마솥에 닭을 푹고아서
할머니가 손으로 칼국수 만드신다음
닭칼국수 주시면서 우리 똥강아지 하면서
살 하나하나 발라주던
어린 날의 아련한 추억이 떠오르네요~^^
100일 휴가 나와서 집에 도착해 제일 먼저 먹은 엄마가 해준 집밥!!
저는 파를 꽤나 싫어하는데, 특히 계란찜에 파가 들어 있으면 아예 못 먹습니다.
저희 어머니는 계란찜에 파를 하나도 안 넣으셨죠.
그게 그렇게 먹고 싶어서 편지에도 썼었습니다.
집에 가니 파 없는 계란찜과 고기가 듬뿍 들어간 김치찌개, 잡채, 버섯조림, 한우... 등등... 하아 ㅠㅠ
어머니께서 어린 내가 좋아하는 오징어튀김을 자주 만들어 주셨어요. 바삭하고 고소한 오징어튀김은 언제나 내 입맛을 사로잡았고, 어머니의 손맛은 진한 사랑을 담아냈어요. 어머니는 신선한 오징어를 깨끗이 손질하고 바삭한 튀김옷을 입히는 비법을 알려 주셨어요. 정말 좋은 시절이죠 그때가 너무 그리워요
친구들과 함께 여행을 다녀올 때의 이야기를 나누고 싶습니다. 여행 중에 저희는 하루 종일 관광을 하느라 정말 피곤했는데, 저녁에 숙소로 돌아와서 친구 중 한 명이 직접 요리를 해주었어요. 그 친구는 요리를 전혀 잘하지 못하는 것으로 유명했는데, 그런 그의 예상치 못한 행동이 정말로 감동적이었습니다.
저희가 방에 도착하자마자 그 친구는 주방으로 들어가서 요리를 준비하기 시작했어요. 우리는 처음에는 뭐라 말을 걸지도 못했는데, 그가 갑자기 요리를 시작하자 우리는 모두 놀랐고, 그의 센스와 배려에 감동했습니다.
그 친구는 저희 중 한 명이 요리를 좋아하는 것을 알고 있었는데, 그래서 우리가 돌아오는 길에 현지 재료들을 사서 직접 요리를 해주려고 했던 거예요. 그리고 그가 준비한 요리는 정말로 맛있었습니다. 그날 밤에는 우리 모두가 함께 맛있는 요리를 먹으면서 즐거운 시간을 보냈고, 그 친구의 배려심과 노력에 감사한 마음이 들었습니다.
이 경험은 저에게 정말 소중한 추억이 되었고, 그 친구의 센스와 배려심에 대해 더욱 높은 존경을 가지게 되었습니다. 그때의 기억은 저에게 영원히 남을 것입니다.