O melhor Bacalhau Espiritual Português

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  • Опубліковано 29 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 256

  • @raquelantunes1351
    @raquelantunes1351 3 роки тому +15

    Que ótimo aspeto!! Nunca fiz assim com as claras em castelo. Deve ficar delicioso!! Só acho esse bacalhau mal empregado para desfiar... 😊🙄 É bom demais!! 😋😋Já estava a ver uma posta destas a fazer um brilharete no meu prato😜

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому +3

      hahahahahha... Verdade, este Bacalhau é mesmo muito bom :)... E sem duvida que ficaria muito bem numa bela posta no prato :)

    • @FernandesFranklin
      @FernandesFranklin 3 роки тому +1

      👍👍👏

    • @elviramattos
      @elviramattos 3 роки тому +3

      Uso migas em todas as receitas em que o bacalhau é desfeito. Daí mais barato e não se destrói a peça do animal. Essas receitas eram da época em que bacalhau era muito barato, hoje já não , é sim uma peça cara e mal empregado hoje em dia economicamente. Dica pessoal para dar a volta nos custos.😉🌲🇵🇹🇧🇷🌵

    • @JoseCarlos-bp7se
      @JoseCarlos-bp7se 3 роки тому

      D

    • @francelinagomes1586
      @francelinagomes1586 2 роки тому

      Torves a. Qw vi. Zv

  • @rosadagamadomingos7935
    @rosadagamadomingos7935 3 роки тому +2

    Eu amei este bacalhau

  • @paulaoliveira6606
    @paulaoliveira6606 3 роки тому +2

    Adorei o seu bacalhau vou fazer para o natal obrigado

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому

      Força nisso Paula :)))... Não se vai arrepender ;)

  • @virginiagodinho1666
    @virginiagodinho1666 2 роки тому

    Excelente!

  • @MariaFerreira-xu1ke
    @MariaFerreira-xu1ke 3 роки тому +2

    Boa noite!Aspeto divinallll!!😋🤗👍

  • @antoniopires6106
    @antoniopires6106 7 місяців тому

    Boas....fui cuscar o bacalhau com natas...fiz hoje...segui á regra ate ao bechamel....utilizei natas...mas o molho bechamel ficou registrado para eu confeccionar lasanha...
    Obrigado....noite tranquila....

  • @milenapimentel4820
    @milenapimentel4820 3 роки тому

    Tenho de experimentar, claro! Felicidades para si!

  • @deolindaoliveira9512
    @deolindaoliveira9512 3 роки тому +1

    Este bacalhau é muito bom, experimentem que vão gostar

  • @fernandaalves9885
    @fernandaalves9885 3 роки тому +20

    Desculpa,mas pasteis de bacalhau dizem vocês no sul, cá no norte dizemos bolinhos de bacalhau, um abraço da chatinha, Fernanda

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому +5

      hahahahahaha :) Pensei que só os Brasileiros é que diziam isso hehehe ;)

    • @Kika20232
      @Kika20232 3 роки тому +3

      Tb achei que eram só os brasileiros

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому +1

      @@Kika20232 pelos vistos não ;)

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому +1

      @Bruno Silva hehehehe, eu não sabia, sempre ouvi dizer pasteis... Não sei como é que num pais tão pequeno temos tantas diferenças do Norte para o sul LOLOL... ;)... Força nisso Bruno, depois diz-me o que achaste :)

    • @NorteCapital
      @NorteCapital 2 роки тому +1

      Sou do norte e sempre ouvi dizer bolinhos de bacalhau.

  • @filomenacandeias7357
    @filomenacandeias7357 3 місяці тому +1

    As receitas do miguel(tuga na cozinha)na minha opinião, são as melhores..Parabéns, todas as estrelas.

  • @mariaceu3665
    @mariaceu3665 2 роки тому +1

    Gosto mto das suas receitas,mas uma correção. N é no brasil q dizem bolinhos de bacalhau! Isto é uma informação errada e q,n deviamos da la,qdo n temos a certeza! Bolinhos de bacalhau é em quase todo o Portugal. Pasteis de bacalhau é aqui em Lisboa e pouco mais! Ai o menino! Tudo de bom e mtas felicidades

  • @helderpinto4983
    @helderpinto4983 3 роки тому +5

    Ola Miguel, bem é cá uma trabalheira te acompanhar, é no face, no insta, no youtube, hahahahahaha. Adorei esse bacalhau. Eu ralo a cenoura, pico a cebola e desfio o bacalhau, não ponho a gema de ovo nem as claras em castelo, bem......Já me obrigaste a mudar de receita, hahahahah. Irei fazer um dia deste e direi o que acho. Aquele abraço e sempre em cima. Já somos 6038, Parabéns

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому +1

      hahahahahahah :))) É mesmo Helder! Já estamos a caminho dos 7K no youtube ;)... Devo-o a todos vocês!!! :)... Quanto ao bacalhau, é como disse no video, eu gosto de fazer assim mas la está , gostos não se discutem hehehe... Estou ansioso para saber a tua opinião. Abraço grande :)

  • @dermivalpiresnovais3429
    @dermivalpiresnovais3429 3 роки тому +3

    Delícia parabéns susseco quero convidá vc pra conhece o canal da
    dodo receitas vai nós ajudar muito obigado susseco

  • @tamadoer
    @tamadoer 3 роки тому +14

    Meu caro, no NORTE de Portugal, NINGUÉM diz pasteis de bacalhau, mas sim BOLINHOS DE BACALHAU. Quando alguém, no norte, diz pasteis de bacalhau, sabemos de imediato que é mouro, árabe, sarraceno, Alibabá, benfiquista, sportinguista (brincadeira😜).

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому +1

      hahahahahahhahaha :)))

    • @joaoribeiro3864
      @joaoribeiro3864 2 роки тому +1

      Completamente verdade.

    • @lurdessantos3721
      @lurdessantos3721 Рік тому

      ​@@TuganaCozinha😮e😢 2:09 😊

    • @lurdessantos3721
      @lurdessantos3721 Рік тому

      Eu sou de Loures adoro você faço para todos minha família as suas receitas e na troca mando um grande beijinho eu sou M' de Lourdes

    • @lurdessantos3721
      @lurdessantos3721 Рік тому

      ​@@TuganaCozinha 😊😊

  • @mariacristinadacunhaantune9115
    @mariacristinadacunhaantune9115 2 роки тому +1

    Essa receita pode ser feita com antecedência e ser esquentado na hora de servi?

  • @elizabetemachado445
    @elizabetemachado445 2 місяці тому +1

    Nossa que delícia obrigada 👏👏👏👏👍

  • @sonianeves2617
    @sonianeves2617 9 місяців тому +1

    Vou fazer achei essa receita maravilhosa ❤

  • @NelsonMartins-c3j
    @NelsonMartins-c3j Місяць тому

    Quero desde já quero agradecer todas aquelas receitas que apresenta no youtube do qual já fiz algumas e realmente saíram muito bem. Achei que os videos estão com muito com profissionalismo na minha opinião. Um abraço e continue, parabéns.

  • @Pedro-pb3ti
    @Pedro-pb3ti 9 днів тому

    super Miguel venho de acabar esta receita ainda esta no forno mas ja sei que vai ser uma maravilha.bem hajas Miguel

  • @angelagiardim736
    @angelagiardim736 3 роки тому +6

    Aqui no Brasil, dizemos "bolinhos de bacalhau". Obrigada pela gentileza de "traduzir" para nós! AMAMOS comida portuguesa! AMO Portugal!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому +2

      E eu amo o Brasil :) hehehehe

    • @ruichorao
      @ruichorao 2 роки тому +2

      No Norte de Portugal também dizemos "bolinhos de bacalhau" e não "pastéis de bacalhau" como no Sul. Mas entendemo-nos todos.

  • @elfoverde21
    @elfoverde21 3 роки тому +4

    Nunca experimentei fazer com as claras em castelo, mas não há dúvida que assim fica mais fofinho, cremoso...

  • @Kika20232
    @Kika20232 3 роки тому +4

    Por favor que bacalhau mais delicioso! Sou a rainha do bacalhau espiritual, mas este seu é algo esplêndido! Vou testar esta receita! Que ganda coincidencia! Sou amiga da mulher de um dos socios do Sr Bacalhau e de facto é um dos melhores! Parabens adoro o canal! Sou portuguesa e vivo em Amsterdão! Continuem! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому +1

      hahahahahaha... Que grande coincidência ;)... Recentemente abri um espaço publicitário neste canal, pq isto não pode ser só meter dinheiro neste projecto hehehe, tb tenho que começar a ganhar alguma coisa, nem que seja para pagar as compras hehehehe... E o Sr Bacalhau foi o nosso segundo patrocinador :)... Apostaram em nós e estamos muito gratos por isso :)... Beijo grande de Portugal :)

  • @MariaFerreira-xu1ke
    @MariaFerreira-xu1ke 3 роки тому +1

    Deve estar um pitéu😋😅😘

  • @ricardogomes758
    @ricardogomes758 Рік тому

    Tenho uma dúvida um bocado vergonhosa. Embaraçosa até... Como comecei há pouco tempo a cozinhar regularmente não sei se conseguiria o mesmo efeito se na etapa da receita, onde é usada a picadora no vídeo, se poderia usar a trituradora. Se alguém me pudesse tirar essa dúvida, agradecia, pois gosto muito de bacalhau e é uma receita que de certo que vou gostar.

  • @eusou2556
    @eusou2556 2 роки тому

    Miguel, aqui no norte dizemos bolos e bolinhos de bacalhau ! Será q já não pertencemos a Portugal ?? 🤔🤭

  • @sofiapereira3655
    @sofiapereira3655 3 роки тому +5

    Adora as duas receitas ,sua fã portuguesa no Canada🇵🇹🇨🇦

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому +1

      Obrigado Sofia :)... Beijo grande de Portugal :))

  • @andrefilipe2149
    @andrefilipe2149 7 місяців тому

    Em Lisboa chama-se pastéis de bacalhau. Aqui no Porto chamamos de bolinhos de bacalhau

  • @delfinasandiares6789
    @delfinasandiares6789 3 роки тому

    Desculpe contrariar, mas aqui no Porto, também dizemos, bolinhos de bacalhau.

  • @sandralourenco7594
    @sandralourenco7594 26 днів тому

    Adorei vou fazer esta receita, obrigado pelas suas maravilhosas receitas.

  • @teresagomesnobre9653
    @teresagomesnobre9653 3 роки тому +4

    Nós aqui em Portugal (a norte...) não dizemos "pastéis" dizemos bolinhos de bacalhau!! 😉

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому

      hahahaha... Já sei, já sei ;) LOL

    • @elviramattos
      @elviramattos 3 роки тому +1

      No Brasil também! Mas como.moro.em Portugal ... é como se diz...Em Roma , se romano.😂🥰

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому

      @@elviramattos hahahahhahaa

  • @conchirojo9549
    @conchirojo9549 3 роки тому +3

    Que maravilla, voy a intentar hacerlo

  • @horstmuller
    @horstmuller Рік тому

    Tuga, Gostaria de saber se aquela caixinha que você colocou por ultimo e creme de leite?

  • @elviramattos
    @elviramattos 3 роки тому +5

    Esse canal é excelente e ele é uma pessoa muito carismática..🥰🌲🇵🇹🇧🇷🌵

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому

      Muito obrigado Elivira :)))... Beijo grande para si :)

    • @dulcecoelho1333
      @dulcecoelho1333 2 роки тому

      Vou espermentar deve ser delicioso obrigado

  • @mariarocha221
    @mariarocha221 9 місяців тому +1

    Delícia 😋

  • @marlenesatelesdasilvapaiva3120
    @marlenesatelesdasilvapaiva3120 3 роки тому +4

    Minha nossa!😋
    Com certeza vou fazer aqui No Brasil !
    Parabéns pela a sua receita. Prefeito!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому +2

      Muito obrigado :))) Depois diga-me como ficou ;)

  • @FernandaGarcias
    @FernandaGarcias 3 роки тому +1

    Saboroso...!

  • @isabelfernandes4333
    @isabelfernandes4333 Рік тому

    Receitas fantasticas.Lamber os dedos até ao cotovelo.Obrigado

  • @roseaneribeiro6396
    @roseaneribeiro6396 3 роки тому +4

    Comecei a acompanhar o canal depois de uma visita a um restaurante português aqui em Miami. Estou encantada com as receitas simples e bem elaboradas, o tempo de vídeo é o ideal, e o chef é um charme. Obrigada!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому +1

      Muito obrigado Roseane :)... Mas olhe que eu não sou chef hehehehe sou só um amador que gosta de cozinhar ;)

  • @ruichorao
    @ruichorao 2 роки тому +1

    Ai, que delícia! Nunca pensei que conseguisse fazer bacalhau espiritual. Mas este nem é tão difícil como isso (imagino) e parece ser excelente. Parabéns, que bom! Vou experimentar.

  • @ricardoguedes5360
    @ricardoguedes5360 3 роки тому +3

    maravilha teu bacalhau de natas, ainda não fiz, mas estou pensando em surpreender a familia com esta delicia neste natal. o próximo será este apetitoso bacalhau espiritual. Um grande abraço aqui da praia da Gamboa, Garopaba SC- Brasil.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому +1

      Boa Ricardo :)))Faz sim! Depois diz-me como correu ;)

  • @santosraquel3298
    @santosraquel3298 3 роки тому +3

    Como sempre ótimo aspecto 😊☺ já comi várias vezes mas nunca fiz e nem sabia bem ao certo como se fazia. Agora já sei e vou fazer um dia destes 😃😃 obrigado e bravo 😋😋😷😷

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому +2

      Muito obrigado Raquel :)))... Quando fizer, diga-me como correu ;) hehehehe

  • @elisafialho6833
    @elisafialho6833 3 роки тому +2

    Que bom aspecto . Obrigada e parabéns por me surpreender sempre .

  • @RosangelaSilva-vl6eq
    @RosangelaSilva-vl6eq 3 роки тому +3

    Nossa está com uma cara ótima. Deu água na boca de vontade comer, obrigada pelas receitas

  • @eugeniaanjos8465
    @eugeniaanjos8465 3 роки тому +3

    Bom dia tuga fiz o bacalhau espiritual para a noite de Natal e foi um sucesso obrigado por ajudarme com esta receita portuguesa que não conhecia .estaba riquíssimo 😋🤗🎅

  • @helenalima7579
    @helenalima7579 3 місяці тому

    É
    Verdade no Norte São bolinhos de bacalhau

  • @margaridatelesabreu6849
    @margaridatelesabreu6849 3 роки тому +2

    Vai ser o meu jantar. Adorei a caixa do Sr. Bacalhau. Sabes se vendem? Dava uma excelente prenda de Natal.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому

      Boa :)... Depois diz o que achate :)... Eles vendem caixas com o que quiseres por lá dentro... Isto que me enviaram foi uma amostra de produtos...

  • @elviramattos
    @elviramattos 3 роки тому +1

    Quem não puder comprar em postas ou lombos..usem migas( desfiado pronto e aumentem o peso do bacalhau..nem precisa desfiar!)..😉🌲🇵🇹🇧🇷🌵🥰😉

  • @dianaveitch395
    @dianaveitch395 5 місяців тому +1

    Sou nova aqui. Estou adorando.
    Adoro Bacalhau espiritual 😊

  • @adelaidevieira9989
    @adelaidevieira9989 Рік тому

    Tuga gostava de aprender a fazer o bife com nada folhada 🎉

  • @mariafagundes3419
    @mariafagundes3419 Рік тому +1

    Adoro tdo k é feito com bacalhau, adoro suas receitas e o seu jeitinho de falar sobre os pratos, os ingredientes e a forma de preparar os pratos. Você é formidável é um verdadeiro Chef de cozinha. 👍😉

  • @mariamanuela3053
    @mariamanuela3053 3 роки тому +2

    Bom dia no Porto são bolinhos de bacalhau!!

  • @eugeniaanjos8465
    @eugeniaanjos8465 3 роки тому +2

    Ola, quero fazer o bacalhau espiritual para o Natal mas necesito saber as quantidades , quanto leite e bacalhau as cenouras são 200 g e a cebola Também 200g obrigado e Feliz natal

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому +1

      Eu vou por isso tudo no site, assim que estiver pronto ;) mas seja como for aqui fica :)...
      Ingredientes Bacalhau
      500g Bacalhau demolhado
      200g Cenouras
      200g Cebola
      100g Manteiga
      50g Miolo de pão
      1DL Leite
      Sal e pimenta
      Queijo ralado
      Ingredientes Molho bechamel
      2 colheres de sopa de manteiga
      2 colheres de sopa de farinha
      5DL de leite
      Sal, Pimenta e noz Moscada
      Sumo de Limão
      2 Gemas
      1 DL de Natas
      3 Claras
      Um santo Natal para si e para a sua família ;)

  • @madalenacarvalhosilva2805
    @madalenacarvalhosilva2805 10 місяців тому +1

    Obrigado sempre. ❤Parabéns amo suas ideas de receita ❤🎉😊

  • @fatimamendes9880
    @fatimamendes9880 2 роки тому +1

    Gosto da resolução dos problemas na cozinha muitas vezes não corre como queremos o importante é o resultado final. Muito bom aspecto deve ser delicioso.

  • @elzagomes7059
    @elzagomes7059 Рік тому

    Excelente! 👌 obrigada.

  • @alexrinse
    @alexrinse 3 роки тому +2

    Obrigado, nunca ouvi falar deste prato... aparece deliciosa!
    Quando fazer Brás ou com natas, compro aquele tipo de pacote de bacalhau desafiado - aconselha para eu comprar postas em vez, ou existe marcas da boa qualidade da forma desafiado?
    Cheers!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому

      Olá Alexrinse :)... Olha, eu não gosto muito de usar esse bacalhau já desfiado. Acho que é sempre melhor comprar o bacalhau seco. Pois é mais fácil de controlar a qualidade, e alem disso tb rende mais. Em qualquer dos casos, aconselho o Sr Bacalhau, eles tem produto de muito boa qualidade. Não estou a dizer isto só pq patrocinaram o video, eles são mesmo bons! É uma empresa de elevado profissionalismo. Espreita os links que coloquei na descrição e certamente vais encontrar algo que seja conveniente para ti ;) Abraço :))))

    • @isabelmiranda1442
      @isabelmiranda1442 3 роки тому +1

      @@TuganaCozinha so falta ai umas azeituninhas alentejanas que sao as melhores de Portugal.para aconpanhar esse delisioso bacalhao.eu so acescento queijo dos Acores ralado no final.mas agora vou isprementar com as jemas e as claras.achei que istava com aspeto delisioso.continuacao de boas receitas.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому +2

      @@isabelmiranda1442 Muito obrigado Isabel :)... Isto é a minha versão, agora cada um faz as alterações que quiser ;)... O que interessa é que fique ao gosto de cada um :)... Queijinho dos Açores é uma boa sugestão :)

  • @alexrinse
    @alexrinse 2 роки тому +1

    Senhor Tuga! - o meu irmão não come produtos lacticínios ou carne, assim eu pensava em fazer isto para o seu jantar de natal (para o resto - peru como usual). Já experimentou com qualquer espécie de molho béchamel vegano (dito isto, posso utilizar ovos ainda) com resultados bons?

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  2 роки тому +1

      Não lhe sei dizer... Peço desculpa... Não costumo cozinhar com essas alternativas... Mas se experimentar, gostava de saber como ficou :))

  • @noesisnucleodepsicologia629
    @noesisnucleodepsicologia629 3 роки тому +2

    Adorei a receita. Olha a receita e bacalhau espiritual e você é um ser espiritualizado!!!! Acredite...

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому +1

      Uau!!! Nem sei o que dizer a isso :)... Muito obrigado :)))

  • @dicasdebiologiacomwolgrand3319
    @dicasdebiologiacomwolgrand3319 3 роки тому +2

    Entrei no seu canal pela primeira vez para fazer o Bacalhau com Natas e foi um SUCESSO !!! Parabéns !!!!!!

  • @cristinavidal1532
    @cristinavidal1532 3 роки тому +2

    Nunca como assim vou experimentar obrigada

  • @mariadasgracascarvalho1462
    @mariadasgracascarvalho1462 3 роки тому +3

    Adoro bacalhau Espiritual!! Aluás amo bacalhau!

  • @juponte100
    @juponte100 2 роки тому

    Peso bacalhau e decilitros de leite?

  • @taniamodanese1523
    @taniamodanese1523 2 роки тому

    👍🤩🙏, grazie mille!!!!!

  • @mariaelisapereira4636
    @mariaelisapereira4636 3 роки тому +2

    Gosto muito de pratos de bacalhau.

  • @sergiopereira1875
    @sergiopereira1875 2 роки тому +2

    Brasil na escuta

  • @carlotadias9335
    @carlotadias9335 2 роки тому

    Quem bom !
    Mais ou menos quanto tempo é de forno ?
    Obrigada !
    Bom apetite

    • @carlotadias9335
      @carlotadias9335 2 роки тому

      Acabei por pôr 30 minutos com grelha em cima e em baixo, e depois 5 minutos com ventilador, a 180º e ficou bom. Obrigada!

  • @benvindafonsecabenvinda8116
    @benvindafonsecabenvinda8116 2 роки тому

    esta com um bom aspecto bravo🙏😍

  • @mariadaconceicaopedro6339
    @mariadaconceicaopedro6339 3 роки тому +1

    Muito bom adpecto. Grata vou experimentar. Este não leva alho? Qual o acompanhamento para este prato de Bacalhau.? Obrigada.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому +1

      Muito obrigado Maria :)... Não, este não leva alho... Pode acompanhar com o que quiser, mas eu sugiro uma boa salada :)

  • @hamiltonferrao9647
    @hamiltonferrao9647 3 роки тому +2

    Gostei. Uma sugestão : colocar no sumário as quantidades dos vários ingredientes.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому +1

      Obrigado :))... Vou ter tudo por escrito no site, Só que ainda não consegui terminar... Espero que seja este mês ;)

  • @josenunesdoamaral4298
    @josenunesdoamaral4298 3 роки тому +2

    Bom aspecto não sabia desta tuas aptidões mas está bem
    Um abraço Conde

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому

      ahhhhhhhhhh!!!!!!!!!!!! :) Sr Nunes???? hahahahhahah... Como é que me apanhou aqui? LOLLL... Que engraçado! :)... Não me diga que tb gosta de cozinhar LOOLL... Abraço grande :)

  • @marinagomes4012
    @marinagomes4012 2 роки тому

    aAdoro esse bacalhau 👏 obg

  • @marizamilanes9649
    @marizamilanes9649 3 роки тому +1

    Coloque a receita

  • @joanaalves1263
    @joanaalves1263 2 роки тому

    K bom aspecto vou fazer

  • @editeoliveira6852
    @editeoliveira6852 2 роки тому

    ❤❤❤parece um souflê🥰

  • @paulopereira6904
    @paulopereira6904 3 роки тому +1

    Miguel, acabei de confeccionar e saborear esta iguaria. Parabéns e obrigado. Existe um pequeno mas...E, as quantidades?? Pior que anunciar uma colher de sopa disto ou aquilo é nao dizer nada ahahah A sorte foi o prato nao levar vinho. Abc

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому

      hahahahahahah Obrigado Paulo :)... As quantidades estão a caminho ;) vou por tudo no site que mais dia menos dia está no ar :)

  • @isabellopes4840
    @isabellopes4840 3 роки тому +1

    Diz muito bem... está mesmo com aspeto espetacular, ótimo... 👍👍👍
    Estou a falar de Almodôvar/ Baixo Alentejo

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому +1

      hehehhehe... Muito obrigado :))))... Beijo de Oeiras :))

  • @manuelainstrumento8314
    @manuelainstrumento8314 3 роки тому +1

    Que maravilha, é um gosto.
    Muitas felicidades.

  • @MBRITO2009
    @MBRITO2009 3 роки тому +2

    Meu prato preferido!

  • @janetemouradossantosmoura4640
    @janetemouradossantosmoura4640 2 роки тому

    Kkkkkkk q maldade

  • @kilzav9895
    @kilzav9895 2 роки тому

    maravilha, vou fazer

  • @gusdnb4863
    @gusdnb4863 Рік тому

    Parecia uma açorda😜

  • @DeusSanto
    @DeusSanto 3 роки тому

    Onde encontro a receita

  • @MarMargaridAlmeidaPorto
    @MarMargaridAlmeidaPorto 10 місяців тому

    No Norte de Portugal não conhecemos os pastéis de bacalhau. Há séculos que são chamados bolinhos de bacalhau.
    Nós vivemos do lado de cima do Rio Douro.

  • @ineslirao8466
    @ineslirao8466 3 роки тому +1

    Olá Miguel parabéns as tuas receitas São ótimas tem uma maneira deferênciada de apresentalas gosta muito .eu também cozinho faço em casa e vendo tenho uma boa clentela para o Natal vou fazer o bacalhau espiritual faço o bacalhau às natas só que no meu cardápio nome ao creme passei a botar o creme como tu ensinas ficou melhor abraço saudades de Portugal mais de Albergaria-a-Velha branca a cidade de Aveiro

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому +1

      Muito obrigado Inês ;) Fico muito feliz por saber que gostas dos meus conteúdos ;)... Desejo o maior sucesso do mundo para o teu negócio :)... Já não estou em Aveiro, morei lá alguns anos mas agora voltei à base heheheh ;)... Beijo de Portugal

  • @johnnyhansen5158
    @johnnyhansen5158 3 роки тому +2

    Farei....................

  • @mariaivonemarques6491
    @mariaivonemarques6491 2 місяці тому

    Grande panela

  • @_Chuvisco_
    @_Chuvisco_ 11 місяців тому

    Muito bom, parabéns! A mouraria é que diz pasteis de bacalhau; nós cá dizemos bolinhos de bacalhau!

  • @carlosbarradascarlos
    @carlosbarradascarlos 2 роки тому

    E não leva alho?!!!

  • @rosamariac.f920
    @rosamariac.f920 Рік тому

    Sou portuguesa,mas vivo em Espanha e aquí o bacalhau náo tem nada que ver com o nosso..Obrigado Miguel pelas suas receitas,que quase sempre sáo diferentes ás minhas aprendidas da minha máe ¡¡

  • @mariadejesusreisesilvaeiri4518
    @mariadejesusreisesilvaeiri4518 3 роки тому +1

    Qual a quantidade de leite por favor?

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому

      Se for para o Molho 5DL ;)

    • @mariadejesusreisesilvaeiri4518
      @mariadejesusreisesilvaeiri4518 3 роки тому +1

      @@TuganaCozinha Obrigadissima pela resposta. Fiquei entusiasmada com a cremosidade desta receita. Vou fazer pois aqui na Alemanha nao encontro bacalhau com facilidade por isso opto por esses pratos em que nao se usaq tanto bacalhau e teem um sabor sensacional. Danke, danke! Gosto muito da sua maneira de explicar as receitas.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому +1

      @@mariadejesusreisesilvaeiri4518 Muito obrigado Maria :)... Fico muito feliz por estar a gostar... Beijo grande de Portugal :))

  • @paulacristinafreitasgoncal8529
    @paulacristinafreitasgoncal8529 3 роки тому +2

    Maravilhoso !!vou fazer 👌👌

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому +1

      Força nisso ;)... Depois diga-me se gostou ;)

  • @robertoantoniopintopaes2110
    @robertoantoniopintopaes2110 2 роки тому

    Bela receita!

  • @mariaivonemarques6491
    @mariaivonemarques6491 2 місяці тому

    Adoro

  • @fernandagoeben
    @fernandagoeben 2 роки тому

    ♥️♥️♥️

  • @eugeniaanjos8465
    @eugeniaanjos8465 3 роки тому +1

    Obrigado por la atenção FELIZ NATAL😋🎅

  • @cidalauar8253
    @cidalauar8253 3 роки тому +2

    My god!! Parece maravilhoso! Vou testar! 😍

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому +1

      Força nisso Cida ;)... Depois diga-me o que achou :)

  • @marialauragomesmadeira284
    @marialauragomesmadeira284 3 роки тому +1

    Lindo e requintado! Parabéns! Abraço, Miguel. Feliz Páscoa.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому

      Obrigado igualmente, para si e para os seus :)

  • @carlosferreira4874
    @carlosferreira4874 3 роки тому +2

    Aqui no Brasil nos batemos as claras em neve!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 роки тому +1

      hehehehhe ;) nós batemos em castelo RSRSRS

  • @carlaananias7187
    @carlaananias7187 2 роки тому

    Boa tarde!... adoro o seu bacalhau com natas, aliás todos gostam cá em casa, agora vou experimentar este que por sua vez tem um ótimo aspecto 😋
    Obrigado pela partilha, gosto imenso das suas receitas... bem haja

  • @franciscaluz6352
    @franciscaluz6352 3 роки тому +1

    Gostei muito desta receita, vou fazer 👍