【とんこつ連食】知る人ぞ知る名店教えます。オンボロキタナシュランに進化系豚骨をすすりまくるはしごツアー。をすする ラーメン専門 ほんや ラーメン専門 天満【飯テロ】SUSURU TV.第2967回

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  • Опубліковано 17 січ 2024
  • 同じ豚骨や味噌でも地域によってこんなに違うとは
     [編集:ぞぐ]
    【本日のお店】
    ラーメン専門 ほんや
    鹿児島県鹿児島市上本町7-3
    tabelog.com/kagoshima/A4601/A...
    ラーメン専門 天満
    鹿児島県鹿児島市上荒田町25-12
    tabelog.com/kagoshima/A4601/A...
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    #ラーメン専門ほんや #ラーメン専門天満 #鹿児島 #ラーメン
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КОМЕНТАРІ • 244

  • @user-tn2cs1fh9s
    @user-tn2cs1fh9s 6 місяців тому +25

    ほんやラーメンは亡き父が大好きなラーメン屋でした。お店も駐車場も狭いので、家族とではなく、たまたま父と私が出掛けたときなどに連れて行ってくれました。昭和や平成の初めの頃です、懐かしい。
    だけど、店の外観も雰囲気も、ラーメンの印象も全く変わっていなくて、思い出が込み上げてきました。今度機会を作って行こうと決めました。
    取り上げてくださって、本当にありがとうございます。私も変わらずSUSURUさんを応援し続けます。

  • @user-pr1bj5mp4t
    @user-pr1bj5mp4t 6 місяців тому +10

    鹿児島に単身赴任中で、いろいろとまわりました。
    鹿児島市内なら椎良神水(シーラカンス)、サカノウエユニークが美味かったです。
    鹿児島空港近くならラーメン峠も美味いですけど、まことラーメンも美味いですよ。
    金曜日の辛いラーメンは岐阜県関市の爆王へ是非。

  • @user-zq6pc8kv4e
    @user-zq6pc8kv4e 6 місяців тому +26

    鹿児島は、茶葉の生産量が静岡に次いで全国2位だからね。それにしてもラーメン屋でお茶がでてくるのは凄い!

  • @rockman69i
    @rockman69i 6 місяців тому +10

    鹿児島来てたんですね
    次来られた時は元200円ラーメン現400円ラーメンの「めんめん亭」を是非食べてみてください
    めちゃくちゃ安いし塩味強めのガテン系なので印象には残ると思います
    ちなみに私は15年前から常連です
    あと味噌でしたら徳田ラーメンもおススメです
    こちらも昔からやってる老舗のラーメン屋で休日のお昼なんかは大混雑するぐらいの名店です
    濃厚こってりな味噌ラーメンで卓上のニンニクや特性唐辛子などを足して食べると美味しくいただけます
    この2店は割と近所なのではしごするなら是非お勧めしたいです

  • @user-qn2xh2rz1h
    @user-qn2xh2rz1h 6 місяців тому +6

    2軒とも見たことないビジュで、地方版ならではの新鮮味を感じることができました、ありがとうございます!!

  • @takefuku8531
    @takefuku8531 6 місяців тому +23

    老舗と新店…比較が楽しいオールドタイプのラーメンでもSUSURUさんを唸らせるんだから高い実力なんでしょう 天満さんは現代的な盛り付けでハイセンスを感じます 寒いときの温かいお茶と漬物は嬉しいですよね

  • @BokeShinjinOssann
    @BokeShinjinOssann 6 місяців тому +8

    鹿児島に行って食べたくなる。

  • @u3musica
    @u3musica 6 місяців тому +7

    霧島市のラーメンとくだもソウル感溢るる感じで、めちゃオススメです!

  • @yoco8443
    @yoco8443 6 місяців тому +4

    間違いなく美味しそう!!

  • @taromatsumoto6914
    @taromatsumoto6914 6 місяців тому +13

    一軒目、こういうラーメン屋さん、すするTVっぽく無いけど、ノスタルジックな感じでグッとくる。

  • @Truyama_Aoma
    @Truyama_Aoma 6 місяців тому +5

    ススルTVマジで好き

  • @SIGERUTV
    @SIGERUTV 6 місяців тому

    毎日ラーメン健康生活お疲れ様です!センター分けでニット帽が新鮮でいいですね!

  • @Okusangakusirinoaoki
    @Okusangakusirinoaoki 6 місяців тому +16

    やっぱり地方の名店シリーズは面白い!
    行きたくなる!

  • @user-sd8cc1xz1x
    @user-sd8cc1xz1x 6 місяців тому +4

    いやぁー今回も食べ応えというか見応えがある動画だったなぁ
    食べたいなぁ鹿児島ラーメン

  • @y10d
    @y10d 6 місяців тому +5

    酸っぱくてしょっぱい梅干し好き最高わかる

  • @saginumaeki
    @saginumaeki 6 місяців тому +4

    2軒とも大っ変美味しくすすれましたァ!ですごい

  • @daidai4550
    @daidai4550 6 місяців тому +3

    2軒とも滅茶苦茶美味そう!

  • @kendskenzc
    @kendskenzc 6 місяців тому +6

    初めて鹿児島ラーメン食べた時にこんなうまい地方ラーメンあったのか!と感激した思い出。小金太というお店です。食べログだけでなく、Googleレビューも参照すると色々情報があって良いと思います

  • @DeACr4WEx
    @DeACr4WEx 6 місяців тому +2

    手軽に色々違った味を楽しめるからラーメン大好きや。

  • @harpstar6440
    @harpstar6440 6 місяців тому +9

    鹿児島に来てくれてありがとうございます。鹿児島にも味噌ラーメンの有名なお店いろいろあるけど、今一番有名なのは五郎家かな~。黒味噌の三平ラーメンも個人的には好き。あと味噌ラーメンではないけど、天文館の小金太にもぜひ行って欲しいです。その時はぜひチャーハンも一緒に。あ、ちなみに鹿児島県民は語尾に「ごわす」はつけません。あしからずw

  • @user-tl9gt3vn4w
    @user-tl9gt3vn4w 6 місяців тому +3

    一軒目の後ろのポスターに目が入ってしまい
    ラーメンは👍👍しか分からんかった😊
    美味そうで良き

  • @user-we3dr9lg5f
    @user-we3dr9lg5f 6 місяців тому

    とてもいい動画ですね
    鹿児島恐るべし

  • @user-mt6hg7lg6e
    @user-mt6hg7lg6e 6 місяців тому +5

    地方出張回のレンタカー確保報告、なんか好き。

  • @user-zx8fm6kc8q
    @user-zx8fm6kc8q 6 місяців тому +1

    今日の動画はススルの梅干し事情とペッパー事情を知れました良動画☺️☺️☺️笑

  • @user-om3bu6iq3f
    @user-om3bu6iq3f 6 місяців тому +3

    はしごぐいって最高だよな〜〜

  • @tetsuro6469
    @tetsuro6469 6 місяців тому +3

    鹿児島は空港近くにあるさかい田温泉の天然サウナが至高です!次回は必ず行ってください

  • @user-oh8qu7vk1x
    @user-oh8qu7vk1x 6 місяців тому

    どっちのお店もおいしそうです😊
    味噌ラーメン食べたいなぁ🍜

  • @user-ql6hj9lw7j
    @user-ql6hj9lw7j 6 місяців тому +4

    こんばんは。毎日楽しく拝見させて頂いています😆
    いやーラーメン遠征。羨ましい限りですー。地方の知る人ぞ知る名店。本当に食べて見なきゃどこが美味しいとか分からないのがラーメンの奥の深さですよなあ。私の青春の味、静岡にある第二旭もまさしく知る人ぞ知る名店。ちょめめな1杯なので是非行って欲しい!!!

  • @maimai_zuru2
    @maimai_zuru2 6 місяців тому +1

    鹿児島の甘い醤油美味いですよね!あれを知ってから刺身はそれしか使えなくなった

  • @umekigyo
    @umekigyo 6 місяців тому +1

    今日行った千代田線・北綾瀬駅前の「わた井さん」がめっちゃ美味しかったです。魚介のつけ麺で、味はもちろん、地域に愛されているお店だということがものすごい伝わってくるお店でした。

  • @user-rl1mt4xu2j
    @user-rl1mt4xu2j 6 місяців тому +60

    2024年まだラーメン屋さん行けてない

    • @smile-nd5nt
      @smile-nd5nt 6 місяців тому +2

      それは行ってないだけ

  • @hamachan1025
    @hamachan1025 6 місяців тому

    ラーメン遠征羨ましいな〜

  • @user-ob9nj3qt9b
    @user-ob9nj3qt9b 6 місяців тому +10

    ちゃんと全国編も覚えてて貰えてて嬉しい。またいつか一緒にすすりたい

  • @groundpaofgroundpa
    @groundpaofgroundpa 6 місяців тому +3

    しょっぱ酸っぱい梅好きなのわかる、ばあちゃんが漬けてた梅干しがそうだったから

  • @nori3081
    @nori3081 6 місяців тому +2

    鹿児島豚骨ラーメン、気になります🍜🤤

  • @user-gy2dc3cf5l
    @user-gy2dc3cf5l 6 місяців тому

    ほんやラーメン美味しいよね😋

  • @user-zs2wh7cp5p
    @user-zs2wh7cp5p 6 місяців тому +6

    テンション上がって公園行くのは大人の特権

  • @YouTuber77780
    @YouTuber77780 Місяць тому +1

    うちのど近所に来てくれてほんとに嬉しいわ!

  • @kame_ido
    @kame_ido 6 місяців тому

    気になる味噌ラーメン!

  • @user-dn4vk6yj1r
    @user-dn4vk6yj1r 6 місяців тому +3

    2店どっちも見た事ないビジュアルでめっちゃ美味しそう!知らない地域に発掘されてないラーメンとかあるんでしょうね~おもろいっすね~

  • @TT-hv2vb
    @TT-hv2vb 6 місяців тому

    鹿児島来てくれたんですね🥺
    言ってよ〜😭
    鹿児島ラーメン取り上げてくれてめちゃくちゃ嬉しいです!
    またいつでも来てください!

  • @user-ji1xx1ln7m
    @user-ji1xx1ln7m 6 місяців тому +12

    天満並ぶのにもっと人気になっちゃう〜😂
    次は鹿児島唯一?の家系の兼ひろ家もぜひ〜

  • @kazu-lefty1476
    @kazu-lefty1476 6 місяців тому +2

    以前千葉から関西へ車で遠征した時に静岡のラーメンを4軒はしごしましたが、チェックしてた4軒目が営業時間に間に合わず探して入った山の中にあるあたご商店の牛白湯そばの醤油が腹パン状態なのに一番美味しくて衝撃でした。

  • @romantistjam
    @romantistjam 6 місяців тому +1

    SUSURUくん、カメラ変えた?
    めちゃくちゃ綺麗で見やすくてありがたいです😊

  • @user-cn9et1gf1i
    @user-cn9et1gf1i 6 місяців тому

    鹿児島知覧は🍵の名産地、まろやかでウマし😋

  • @kimdorine1435
    @kimdorine1435 6 місяців тому +1

    以前鹿児島で1年ぐらい営業の仕事してましたが、ラーメン含めご飯美味し過ぎて太ったの思い出しました。漬物懐かしいです!
    鹿児島市内だと筋斗雲さんや麺人佐藤さん、あといちき串木野市にあるみその食堂さんのまぐろラーメンが好きでした!!

  • @user-jc2ec3eq2y
    @user-jc2ec3eq2y 6 місяців тому

    鹿児島なら是非ざぼんラーメンを食べてみてください!!!オススメです!!

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3c 6 місяців тому +1

    コメント遅くなりました。本当にごめんなさい。味噌ラーメンも、ラーメン中も、全部めちゃくちゃ美味しそうです!!

  • @tuna0710
    @tuna0710 6 місяців тому

    今日も美味そうやなあ

  • @user-tx4fu6bs5j
    @user-tx4fu6bs5j 6 місяців тому +2

    大分県に行く機会があったら丸優のチャーシュー麺食べてほしい

  • @kuropenpen
    @kuropenpen 6 місяців тому +1

    鹿児島に来てもらったんですね😂
    ラーメンたんぽぽの麻婆麺も是非食べてもらいたいです😂

  • @user-co7nx1lt9n
    @user-co7nx1lt9n 6 місяців тому

    毎日楽しく見て、ラーメン意欲を高まらせてます。秋田県来る事があれば「麺や二代目夜来香」に行ってみて下さい。スーラータンメンが最高に美味いです。

  • @koizoomin
    @koizoomin 6 місяців тому

    最近ミッドナイトTVでも地方遠征ラーメンツアー少なくなってきたのでそろそろ見たいです😌

  • @winterrow_2283
    @winterrow_2283 6 місяців тому

    川崎のハナのタンメン食べてみてください!

  • @user-dn7gh6ul4h
    @user-dn7gh6ul4h 6 місяців тому

    鹿児島来られてたんですね!     天満さんマゼソバも最高にうまいっす!

  • @user-wh6uw6st7b
    @user-wh6uw6st7b 6 місяців тому +1

    福岡空港の、豚の月や
    行ってみてください!

  • @ssstickyyy
    @ssstickyyy 6 місяців тому

    鹿児島行きてェ~

  • @user-vm9rl6uz7y
    @user-vm9rl6uz7y 6 місяців тому +2

    宮崎にも来てほしいですね😆✋

  • @user-jz5rj4pj2x
    @user-jz5rj4pj2x 5 місяців тому

    すするさんの動画で山岡家知りました。
    今は週一で通ってます!味噌とプレ塩のローテーションですが、うまいです!

  • @user-kg1to2ok8s
    @user-kg1to2ok8s 6 місяців тому

    鹿児島のラーメンは思無邪と剛ラーメンが好きです!!

  • @gomadare83
    @gomadare83 6 місяців тому +2

    佐賀に行った際はラーメン満生へ!
    美味い!そして安い!
    動画的にもいいと思います!!唐津なので是非イカとご一緒に

  • @user-nz4rc4me6p
    @user-nz4rc4me6p 6 місяців тому

    鹿児島ラーメンは基本的に、優しめの味のスープと中太麺のツルツル麺が多くてほっこりする味が多くて美味しいんですよね。もし、また機会があれば天天有というお店や河童の雫というお店も個人的に好きなので是非どうぞ。鹿児島方面でしたら九州みその屋や、のり一というお店が豚骨では無いんですけどおすすめです。

  • @ksymetal3571
    @ksymetal3571 6 місяців тому +2

    最初にスープを口に含んだ時の顔芸で美味さレベルがわかる笑

  • @user-gb3vg4hq7z
    @user-gb3vg4hq7z 6 місяців тому

    鹿児島 いつか行ってみたい

  • @hiroshinishimura8873
    @hiroshinishimura8873 6 місяців тому +3

    しょっぱくて、すっぱい梅干しすき!

  • @sorachannel4828
    @sorachannel4828 6 місяців тому +2

    新潟県見附市にある弐豚行ってほしい。

  • @user-hg6go7ui2p
    @user-hg6go7ui2p 6 місяців тому

    さっきTVで「ソムリエが選ぶラーメンランキング30」やってた。毎日動画見てるのに知らないお店めちゃあるなー。私の代わりにSUSURU!ガンバ!笑

  • @nayutaxx
    @nayutaxx 6 місяців тому

    久々に新宿の「らぁめん満来」に行ってみてください
    自分も色々食べ歩きましたがつけ麺に関してはやはりこの店こそが原点にして頂点という結論に至りました。
    今のSUSURU氏の感想を聞きたいです。是非!

  • @yuji0430
    @yuji0430 6 місяців тому

    穴場のラーメン屋さんはもっと見てみたいな😃

  • @goldstarpe
    @goldstarpe 6 місяців тому +3

    2:08 入店 1件目
    7:17 入店 2件目

  • @user-tr4xh7je4j
    @user-tr4xh7je4j 6 місяців тому

    山岡家の朝ラーおすすめです🎉

  • @user-le6wt3hr9y
    @user-le6wt3hr9y 6 місяців тому

    いちき串木野市のマグロラーメン、枕崎市のカツオラーメンもおすすめです

  • @user-jo2xv9un6g
    @user-jo2xv9un6g 6 місяців тому

    九州の赤味噌は麦味噌もあるんですよね

  • @user-uf6qq4bl8g
    @user-uf6qq4bl8g 6 місяців тому

    ラーメン天満さんの飛び出し坊や…とび太くんいいっすね!

  • @user-im5ux8cl8n
    @user-im5ux8cl8n 6 місяців тому

    山岡家は美味しいですよね。
    夜勤明けの特製味噌ネギラーメン食べた後コメです。

  • @rieko1425
    @rieko1425 6 місяців тому +1

    すする大好き!❤❤❤❤

  • @user-jd3pu6br4t
    @user-jd3pu6br4t 6 місяців тому

    北陸新幹線開通して福井くるってなったら、まほろば、鶏っぷ、牟岐縄屋のどこかに行ってほしいな〜。

  • @user-pi1rn3nx1l
    @user-pi1rn3nx1l 6 місяців тому

    東大和にある大冬樹行ってみてください!

  • @矢部くん
    @矢部くん 6 місяців тому

    巨人の宮崎キャンプ視察して、そのあしで鹿児島に行ってラーメンすすりたいでやんす🍜

  • @3mama595
    @3mama595 6 місяців тому

    佐賀県にあるひろちゃんラーメンに行ってください♡

  • @user-zj2qo4tc9q
    @user-zj2qo4tc9q 6 місяців тому

    鹿児島県志布志にあるマルチョンに行ってほしい

  • @user-ph8vn1jg4h
    @user-ph8vn1jg4h 6 місяців тому

    山岡家食べてみたいなぁ〜

  • @user-uy7nm7pg1w
    @user-uy7nm7pg1w 6 місяців тому +2

    北海道釧路市の「海皇」(ハイファン)に行って欲しいです。
    白い臭みのない豚骨スープに大きい角煮と大きくスライスされた紅生姜、小麦を感じる中細麺。
    紅生姜を齧りながら食べると最高です。

  • @hr5235
    @hr5235 6 місяців тому +1

    九州と外観がヤバいということで あの伝説の回 一真軒を思い出してしまった笑笑。あれは神回。真面目に解説してるススルに腹抱えて笑った笑笑

  • @user-pv2zp7tg7m
    @user-pv2zp7tg7m 6 місяців тому

    すするすき❤

  • @user-mo7iu1xp1k
    @user-mo7iu1xp1k 6 місяців тому +1

    ニット帽欲しいけど、ずっとsold outなんで、再販してください!

  • @user-hh4tf5gm6k
    @user-hh4tf5gm6k 6 місяців тому

    susuru!!!!相模大野の鈴木ラーメン店に来てくれ!!!

  • @user-ku1jc6pg3c
    @user-ku1jc6pg3c 6 місяців тому

    埼玉県はやはり三郷家でしょう。
    接客も抜群ですし、有名店も負けない美味しさのラーメンが食えるのでぜひ行ってね!

  • @onikoji_travel
    @onikoji_travel 6 місяців тому

    鹿児島地元民です。
    是非とも、ラーメンとは違いますが番外編で、鹿児島のお蕎麦屋さんと言えばの『吹上庵』へどうぞ。鹿児島の隠れたソウルフードです。

  • @user-ln6ln4zs5x
    @user-ln6ln4zs5x 6 місяців тому

    兵庫県のラーメン遠征待ってるで。
    Ramen Dream桐麵、待ってるで。

  • @rinsaku39
    @rinsaku39 5 місяців тому

    ほんやラーメンの近くにある
    「鹿児島らーめん たけや」にもぜひ訪れて欲しいです!!!

  • @user-tc4eq6if6y
    @user-tc4eq6if6y 6 місяців тому

    1件目のラーメンいいっすねー
    スープの色といい、甘みのある味といい、俺の好きな徳島ラーメンみを感じました
    そういえば徳島に本場の徳島ラーメン食べに旅行しに行った時、旅行で限られた時間しかないということで1日に5件回って5杯ラーメン食べ歩きして腹が破裂しそうになったことあります
    すするさんは最大で1日何杯ラーメン食べたことがありますか?

  • @user-xt2vz7ib1t
    @user-xt2vz7ib1t 6 місяців тому

    すするさん是非北関東のローカル居酒屋チェーン店海山亭いっちょうの出世ラーメン(以前は貧乏ラーメンという名前で出してました)食べてみてください🍜

  • @user-yh4uj9lg2i
    @user-yh4uj9lg2i 6 місяців тому

    茨城県つくば市にあるいやどうも
    に行って欲しい!

  • @okayutv.6249
    @okayutv.6249 6 місяців тому +1

    地方で事前アポなしにSUSURU君来たらびっくりしますよね🥺快く許可してくれて優しい応対はありがたい🥺

  • @user-sq2qc6js2o
    @user-sq2qc6js2o 6 місяців тому +1

    沖縄そばは、かんすいを使ってるので、中華そばに分類されると聞いたことがあります!
    あと沖縄そばは鰹出汁に豚や鶏の出汁も合わせたりするので、ラーメンに近いものがあると思います!
    チャンネル登録はしてます!

  • @SO-mi6wd
    @SO-mi6wd 6 місяців тому

    道民としては山岡家を取り上げてくれるのは嬉しい。
    すするさんがプレ塩ではなくノーマルの塩に惹かれてるのが面白い。
    是非また行ってほしい!

  • @garipote_
    @garipote_ 6 місяців тому +3

    天満さんのキャラクターでなぜかぎょうざの満洲を思い出すやつ←

  • @makow7471
    @makow7471 6 місяців тому +1

    千葉県若葉区、亀喜屋いってくれい

  • @Hal.ra_men
    @Hal.ra_men 6 місяців тому

    すするくんおごります!前橋市の地鶏ラーメンとりじおごります!