【鹿児島】博多ラーメンばかりの初心者が個性派揃いの鹿児島ラーメン４店舗を巡る!!
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- Опубліковано 7 вер 2024
- ご視聴ありがとうございます。ご紹介したお店の概要は以下です。
なお、よしみ屋さんの名称を間違えている箇所がございます。お詫びいたします。
※営業時間等は事前にご確認をお願い申し上げます。
よしみ屋ラーメン
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鹿児島市東千石町3-1
火～金 11:00 - 14:00 17:00 - 21:00
土 11:00 - 14:00 18:00 - 23:00
日・祝日 11:00 - 14:00
月曜日定休日
薩摩しむじゃ
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鹿児島市呉服町1-10
月・水・木・金・土・日11:30 - 15:00 17:00 - 21:00
火曜日定休日
のり一
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鹿児島市山之口町9-3
月～土 11:30〜14:00 20:00〜03:00
日曜日定休日
三養軒
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鹿児島市山之口町6-5
月～土 19:00〜03:00
日曜日定休日
鹿児島らーめんは
豚骨、鶏ガラ、醤油(焼豚の返)が基本です♪
麺は地元の超老舗製麺業の福山製麺のながれで、中太麺が良く使われておりますね。懐かしい。あと揚げネギを散らすのも多いですね。
コメントありがとうございます😊美味しい麺でしたが、福山製麺というところの流れなのですね！勉強になります😊揚げネギも美味しかったです。ありがとうございました。
引き続きよろしくお願いします🙇
九州で唯一福岡のトンコツ文化が継承されていない地域が鹿児島県です。なのでスープはトンコツもありますが、塩、しょうゆ、味噌といろいろありますね。
お漬物は醤油もいいけど七味もマスト〜！
コメントありがとうございます。七味ですか！知りませんでした😅
大変人参考になります！
また、是非遊びにいらして下さい🙇
霧島市になりますが、さんわラーメン、まことラーメンに行ってみて下さい。味噌ラーメンがマジうまくて、まことラーメンは普通のラーメンもめちゃくちゃうまいです。
コメントありがとうございます。さんわラーメン、まことラーメン、どちらも美味しそうですね😋素敵なお店の情報ありがとうございます😊また是非遊びにいらして下さい。
単身赴任の身ですが、チャンスあればさんわラーメンの味噌ラーメンを食べに行くくらいのファンです😊
先代から引き継いだご夫婦でやっておられたのですが、女将さんは
おられません。。写真が飾ってあるので察しました。。
味噌以外にもしょうゆ、塩あります。
@@旅烏
贔屓のラーメン店があるっていいですね！私も旅鳥さんのように思えるお店に出会いたいなぁ〜と日々思ってます☺️
素敵なコメントありがとうございます✨
今週が鹿児島出張だったので
よしみ屋さんに行こうと思ったら
チャーハン無くなったんですね🥲
お客さん増えてチャーハンまで手が回らなくなったのでしょうかチャーハンなくなったのは残念ですよね😢
コメントありがとうございました。また是非ご覧いただければ幸いです🙇
@@user-bd2tp7mq6n さん
ラーメンも好きなので
チャーハンなしで行きます♪
@@user-nk6jr6sf8h是非、お出かけください😊
4店舗なら、隼人の徳田、鹿児島市のくろいわ、こむらさき、志布志のマルチョンですね。
やはり、くろいわですかぁ〜
徳田は皆さんお勧めされるので是非行ってみたいです🤤志布志のマルチョンも憧れます〜🥹
コメントありがとうございます✨
昔ながらなら「ふくまん」、新星ラーメン屋なら「天満」かな～。飲みの〆なら「小金太」一択。
やはり、ふくまんなんですね〜小金太もいいですね！
コメントありがとうございました🙇
よく
のり一ラーメンへ辿り着きましたね…
県外の方にもメジャーでしょうか…❔
コメントありがとうございます😊鹿児島にお邪魔するに際して、鹿児島ラーメンの美味しそうなお店をリサーチして、のり一さんに辿り着きました。とっても美味しいお店で行ってよかったなぁ〜と思ってます✨
また鹿児島にお邪魔したいと思ってますので、引き続きどうぞよろしくお願いいたします🙇
のり一は飲んだ締めにはいいが・・・
去年かおととしのり一に入って行くホリエモンに遭遇した笑
えー！そうなんですね〜😁
コメントありがとうございました。
また、是非遊びにいらして下さい🙇
１件目はよしみ屋さんですね。テロップ間違えてますｗｗｗ
なんと！ご指摘ありがとうございます😭
のり一さんて、ホントに豚骨ですたか？
コメントありがとうございます。豚骨ベースのスープに感じましたが、初心者故に間違いでしたらすみません🙇
@@user-bd2tp7mq6n ご安心を、鶏ガラと豚骨ですよ～（鶏ガラのほうが割合は多いようですけどね）
@@macmn6566 ありがとうございます😭鶏ガラベースなのですね〜勉強になります✨引き続きよろしくお願いいたします🙇
鹿児島はそうめんを食べるから細麺はラーメンとの差異が無いからあまり流行らない。
金龍も撤退したしね。😅
一匹狼様、コメントありがとうございます😊なるほどの理由ですね！大変に参考になりました✨
また是非当チャンネルへ遊びにいらしてください🙇
博多金龍ですか？国分にはありますよ。まずいから嫌いですが
出水、薩摩川内にも、金龍ラｰメン営業して居ます😊