EU USO ESSES CONFETI ACHO MAIS ENCONTA E O SABOR E O MSM ,Q dicas legal quem faz pizza ,eu faço doces e uns bolinhos amei ,da pra vc fazer as tartarugas ,achei forminhas de liga de gato e d tartarugas 🐢 bacana, ne!!
@@ivetestroligo1104 poise, a receita do video nao volta ao forno, mas eu também prefiro o outro jeito pois da forma do video so fica bom se for consumida imediatamente, para delivery não funciona.
Tenho uma dúvida. Eu asso a massa com creme de leite ok. Mas de pois que eu recheio ela não vai ao forno novamente? Ela fica com os ingredientes frios? A massa também não ficara fria?
Não vai ao forno. Pois todos os ingredientes estão prontas para serem consumidos, o certo é rechear com a massa ainda quente, pois derrete melhor o chocolate e deixa a pizza morna. Fica ótimo.
Como pode se na aula anterior vc faz uma massa de 1/2 kilos e coloca 5gramas de fermento biológico e agora com dois kilos vc só coloca 6 gramas essa sua matemática não está errada não
Pizza de qualidade jamais vc deve botar na promoção- mais vc pode padroniza ou seja ralinha igual papel. Mais o cliente come o que é bom e nao bosta de vaca
Meu amigo voce e muito bom parabéns.
Usa uma faquinha de Serra pra cortar o ouro branco.. da mais certo.. vlw pelas receitas.. 🙏
Deus os abençoe, muitíssimo! Generosidade e uma das virtudes q está sumida!
Top!!! Alavancando nós no dia a dia!!! Deus abençoe 🙏
Meu querido você é uma benção, obrigado por cada video que me ensina muito
Eu quero aprende
Eu ja trabalho com pizzas .Assisto seus video e me ajuda bastante
DICA QDO CORTAR CHOCOLATE ESQUENTA A FAÇA ,,fic perfeito O CORTAR BOLOS ,PRa ficar bonita as bordas
Vou começar graças á vc mano
Muito obrigado pela suas receitas me ajudar a manter minha família trabalhando em casa vc ensinar direitinho Deus abençoe grandemente sua família 👪
Perfeito Parabéns...
Que maravilha show
Muito bom, parabéns e obrigado pelo ensinamento.
Parabens pelas dicas. Deus abençoe vc
EU USO ESSES CONFETI ACHO MAIS ENCONTA E O SABOR E O MSM ,Q dicas legal quem faz pizza ,eu faço doces e uns bolinhos amei ,da pra vc fazer as tartarugas ,achei forminhas de liga de gato e d tartarugas 🐢 bacana, ne!!
Posso congelar as pizzas com o recheio forneavel
TOOOP D+
Top D+, Deus abençoe.
Obrigada pelas dicas ficaram lindaaasss👍👍
Arrasou 👏🏼👏🏼
Uma pizza mais linda do que a outra
Amei .👏👏
Pode pre assar a massa, rechear, congelar e depois assar????
Gostei obg
Qual ingredientes é essa base branca, chocolate branco ou creme de leite
Pra corta a pizza tem que cortar antes de rechear?
Sim!
@@alessandroguimaraes7839 obrigado 🙏
Oii, água natural ou gelada da geladeira?
Qual o tempo no forno após montada assim para consumir??
Ela ja esta pronta, nao volta ao forno após o recheio nao.
@@tbrlafaué a de chocolate ficou fria é um pouco dura
@@ivetestroligo1104 poise, a receita do video nao volta ao forno, mas eu também prefiro o outro jeito pois da forma do video so fica bom se for consumida imediatamente, para delivery não funciona.
Tenho uma dúvida. Eu asso a massa com creme de leite ok. Mas de pois que eu recheio ela não vai ao forno novamente? Ela fica com os ingredientes frios? A massa também não ficara fria?
Não vai ao forno. Pois todos os ingredientes estão prontas para serem consumidos, o certo é rechear com a massa ainda quente, pois derrete melhor o chocolate e deixa a pizza morna. Fica ótimo.
Pode fazer ela pré assadas e congeladas, para o cliente terminar de assar em casa?
Da para trabalhar com elas congelada?
Boa noite você poderia passar a receita de mini pizza de 15 ou 16 cm por favor
Oi queria tirar uma dúvida sobre os valores das pizzas que eu vendo
Tem esse pack de fotos das salgadas tbm ?
Podemos montar na hora de vender.
Assim o chocolate não endurece.
Será??
Pra que o oleo nas borda ? So pra ficar dourada ?
Qual tamanho dessas pizzas??
Da para trabalhar elas congelada ?
Tu leva pro forno novamente?
Receita da massa
O chocolate nao fica duro
Boa tarde, essa massa para pizza doce, não vai o ingrediente especial na massa..
Por favor passa a massa por favor começei a seguir vc agora
As pizzas de doce voce volta elas no forno depois de montadas ?
Não
Só esquenta colocando um pouco em cima do forno, se for elétrico ou põe um pouco e tira
Essa mesma dúvida que eu tenho,ou corre o risco de queimar o recheio ou a massa que já foi pre-assada
Trabalho numa pizzaria, não vai mais pra o forno depois de montada amigão a única que vai éa banana nevada Tmj 😊
@@mestredosmagosjeager5916 se colocar derrete todo os bombons e chocolates.
Pode assar em forma normal
Sim eu aço em forno normal ora vender.
Pode congelar ou não?
Tentei comprar o curso, mas não está disponível ..😢
As fotos não estão abrindo aqui
Perfeitas
6 gramas de fermento para 2 kg de trigo?
Pra vender de quanto essas pizzas ?
Depois de pré aquecida e recheada ela volta pro forno?
Não se ela voltar para forno vai derreter chocolate e não queremos isso né mesmo
Vc preaquece antes a massa
Qual é o tamanho da pizza ?
Pode congelar essas pizzas
Sim três messes
Esse chocolate é forneavel
Me manda os nomes 10 pizza por favor
Dps de montada a pizza doce, ela é colocada no forno novamente ????
Não é só comer
@@josewellington9100mas pode aquecer ou não depois de pronta com o recheio
Pizza Doce tem que ter a base com creme de leite então antes de por o forneavel ?
@@silviafernandessilvano2801 aí vc vai queimar a pizza
@@silviafernandessilvano2801 isso primeiro creme de leite aí Só colocar o chocolate
Posso congelar as Pizzas prontas ?
3 messes 90 dias
Essa quantidade de fermento deve estar errada. Nao é 60gramas?
tbm achei deve ser 60
Achei pouco o fermento
60gr.....tá doido kkkk😂😂😂😂😂😂
Eu sou branca
Como pode se na aula anterior vc faz uma massa de 1/2 kilos e coloca 5gramas de fermento biológico e agora com dois kilos vc só coloca 6 gramas essa sua matemática não está errada não
Estuda muito a massa
Essa massa é tradicional,mas tem massa bem melhor q essa.....na minha opinião vc colocou muito fermento.....mas tudo gicou top
Diz a receita de alguma legal, estou praticando
Esse 6 gramas n ta com cara de so 6. Um envelhope de fermento q é 10 tem muito menos q os 6 q vc colocou na massa
Ali ele colocou pelo menos 30 g....
Sal que era 40gr tinha a mesma quantidade (ou menos). Creio que sejam 60gr e ele se confundiu.
Acho que a bb quer um pedaço de pizza 😂
Pizza de qualidade jamais vc deve botar na promoção- mais vc pode padroniza ou seja ralinha igual papel. Mais o cliente come o que é bom e nao bosta de vaca
R
A pizza come gelada credo
Vou começar graças á vc mano