Bom dia, o vídeo ficou ótimo, pra mim só falta esclarecer a quantidade de Minho e material empregado para obter +ou- a quantidade de pamonhas .por exemplo pra 100 pamonhas tal quantidade de material. Muito obrigada e que Deus continue abençoando sua vida 🙏
De fato da muito trabalho, cresci fazendo pamonha com minha Familia nas festas junina, passávamos o dia nesta função, mais nossas tradições são maiores e amamos tudo isso ❤
Aprendi a fzr pamonha ainda criança com meus pais, aqui em Goiás é completamente diferente nao vai no liquidificador e mto menos leite, a manteiga e de porco quanto a de sal ou de doce vai queijo na de sal vai do gosto da pessoa com linguiça de porco pimenta jiló e abobrinha ou só quejo e linguiça . Que sdds das pamonhadas que fazíamos
Pra tirar o cabelo dó milho, depois de tirar a palha que vai fazer a pamonha pega o milho depois de tirar a palha boa pega o milho com a última palha pucha a palha com o cabelo e pucha de um lado e dó outro o milho saí limpinho
Ganhou mais um escrito,a tecnologia tá avançada mesmo até o ralador de milho já tá ficando pra trás ,mais é isso aí tem que acompanhar a tecnologia mesmo ,as pomunhas tão bonitas sucesso pra vocês
Odeio pamonha. Mas vi e lembrei da minha vó fazendo e chorei de saudades. Deu até vontade de comer. Lembro que o ralador dela era feito com lata de óleo furada com prego.
Bom demais lembro da minha vozinha Agora se possível coloca na descrição do vídeo as porções das quantidades de tudo em Menas quantidade kkkk pra ter mais noção como fazer bjos e parabéns pelo trabalho
Eu tbm so faço com leite de coco original, o sabor fica excelente. VOu fazer ja ja pro São João. Pamonha doce com aquele queijo coalho frito é bom demais. Rsrs
O segredo de ralar o milho com rapidez e eficiência na máquina Botini é girar o milho no sentido contrário a rotação do ralador do equipamento, eu percebi que o jovem ainda não pegou a manha,rs. Veja este vídeo ua-cam.com/video/MEvvX3qpq-Q/v-deo.html Abraço!:) Excelente explicação!
Muito massa amiga inscrição refeita novamente eu já era inscrito mas eu acho.que com a mudança do UA-cam foi desfeita mas eu vou colocar novamente a inscrição ....!!!!!
Boa tarde! Vc pode por na doce e salgada porém antes vc coloca por duas horas na água pra tirar um pouco do sal eu uso queijo de palito de churrasco aí faço isso certo obrigada por visitar o canal .
Tem algo que não ficou claro para mim. Pode me esclarecer? No caso, quando se coloca a pamonha no caldeirão para ferver, ponhe- se água até cobrir-las ou é somente aquele pouquinho mostrado abaixo delas?
Então eu coloco pouco e vou acrescentando com água fervente até cubre pois se não por não dá pra o cozimento e mesmo cobrindo sempre dá uma olhada pra acrescentar com água fervente pois não pode por água frio que vai atrapalhar o cozimento ,e ainda viro as pamonha de cima pra baixo só as últimas de cima pra conzinha igual .
Bom dia! Não precisa estudar pois quando escada fica molinha sempre tirando vc tira as primeiras palha e descarta e as outras são limpas pra uso obrigada por visitar o canal.
@@ElianeSantos-wp1jd não entendi, você dividi a massa, uma metade você passa na peneira, e a outra metade você bate no líquidificador ? E pra bater no líquidificador vc acrescenta leite? Para fazer pamonha de sal?
@@leilianegomes9696 sim quando o milho está mas firme fica bom assim agora quando ele esta maduro bem molinho não passo na peneira . Mas um um jeito bom fazer a parte mas molinha no liquidificador e a outra na peneira não sei se vc faz pamonha se fizer faz um teste pra ver acho que vai gostar boa noite e obrigada.
Bom dia pode sim só não pode esquecer de deixar espaço pois ele cresce e forra o fundo panela com palha de milho pra não queimar então com 10 minutos de pressão espera esfriar um pouco e abre certo abraço e obrigada por visitar o canal .
Olá a água eu coloco pouco e vou repondo de acordar coloco as pamonha sim e água fervendo e não fria deixa coberto as pamonha e depois que terminar as pamonha deixar coberto de água ela vai ferver e vai baixar aí reponha água fervendo e se for pouca pamonha fica pronta em uma hora boa sorte ai
Oi Boa noite minha família fez uma pamonha aqui em casa e minha tia bateu ela no liquidificador e ela ficou amargano mais ela não colocou leite. Queria saber porque ela armagou tive que jogar fora pois eles não deu conta de come não pois tava amargano. Onde ela errou
Boa noite! Si for fazer pamonha no liquidificador não pode bater por muito tempo pois o milho batido ele vai soltar muito amido por isso fica com muita liga e talvez ela cortou o milho bem no sabugo e também se o milho não for novo pode acontecer pra fazer pamonha quanto mas novo o milho melhor certo depois vou fazer e mostra pra vcs como fica pois sempre que for bater seja a quela batida bem rapidinha aí vc passa na peneira mas grossa e fazer rápido pra não fermenta espero ter ajudado obrigada
Boa noite a pamonha não pode ser totalmente batida no liquidificador pois solta o amido e ficar amargo tem que ralar e se for bater.vc bete bem rápido e uma parte só certo obrigada por visitar o canal .
Bom dia, o vídeo ficou ótimo, pra mim só falta esclarecer a quantidade de Minho e material empregado para obter +ou- a quantidade de pamonhas .por exemplo pra 100 pamonhas tal quantidade de material.
Muito obrigada e que Deus continue abençoando sua vida 🙏
Boa noite sou novo inscrito pra fortalecer parabéns pelo trabalho um abraço
Eu nunca vou reclamar do preço da pamonha.
Só sabe quem faz
Essas máquinas são uma benção
E verdade isso que e pausado o vídeo kkkk não e fácil tem que gostar mesmo obrigada por visitar o canal valeu
😂😂😂😂
De fato da muito trabalho, cresci fazendo pamonha com minha Familia nas festas junina, passávamos o dia nesta função, mais nossas tradições são maiores e amamos tudo isso ❤
Vou fazer agora... É lindo ver a família trabalhando juntos!
Aprendi a fzr pamonha ainda criança com meus pais, aqui em Goiás é completamente diferente nao vai no liquidificador e mto menos leite, a manteiga e de porco quanto a de sal ou de doce vai queijo na de sal vai do gosto da pessoa com linguiça de porco pimenta jiló e abobrinha ou só quejo e linguiça . Que sdds das pamonhadas que fazíamos
Bom dia e bom mesmo mas a saudade vc tenta fazer pra mata a saudade obrigada por visita o canal
aiaiaiia as tradicionais seriam doce e do nordeste cara
e leva leite de coco logico nao leite de vaca e manteiga de garrafa e coco ralado
Aínda mostra na mesa aí acaba com as que amaaa ♥️♥️♥️♥️😍pomonha...🙏🏼
Que tudo essa explicação, amei. É mto prazeroso ficar aqui. Deixo meu abraço e tudo ativado.
aguardo você lá no meu cantinho.
Boa tarde ,parabéns pelo vídeo nos deixou com agua na boca
Nossa que paciência, tudo bem explicadinho passo a passo, parabéns e obrigado. Por favor vcs fervem a palha que embrulha a pamonha
Bom dia eu não fervo a palha , pois eu mesmo não gosto mas tem gente que ferve obrigada .
Boa noite eu não fervo não obrigado por visitar o canal
Canjica e Pamonha tem que ter o Leite de coco fresco...O verdadeiro do Nordeste.
Verdade ninguém usa leite de vaca
Verdade e ainda tem que peneira dessa forma que ela fez fica muito cheia de bagaço
Mimimi
Sou mais com leite de côco !! 🙌
Deus abençoe vcs e muitas bençãos !!👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏🥰
Amo canjica bolo de milho tudo que leva 🌽 amoooo
Amooo tudo que se faz com milho maravilha mesmo
Pra tirar o cabelo dó milho, depois de tirar a palha que vai fazer a pamonha pega o milho depois de tirar a palha boa pega o milho com a última palha pucha a palha com o cabelo e pucha de um lado e dó outro o milho saí limpinho
Exelente trabalho está de parabéns
Ganhou mais um escrito,a tecnologia tá avançada mesmo até o ralador de milho já tá ficando pra trás ,mais é isso aí tem que acompanhar a tecnologia mesmo ,as pomunhas tão bonitas sucesso pra vocês
geridiano arcanjo opa em nome da senhora Eliane Muito obrigado pelo apoio aí a geridiano forte abraço Tamos juntos bom domingo para vocês
Parabéns pra vocês
Adorei essa receita vou fazer agora😜😜
Aí sim essa pamonha, deu até água na boca. Parabéns.
REGINALDO REGIS na BR opa obrigado valeu
REGINALDO REGIS na BR Receita de Farinha de coco !!!
Bolo de Farinha de coco !!
Dá um trabalho em... parabéns pelo trabalho dê vcs
E bem trabalhoso fazer pamonha obrigada.
Essa sua pamonha e a verdadeira amo demais faço assim também
Cara muito obrigado minha mãe fez ficou maravilhoso gostei muito. Muito obrigado.
Obrigado valeu
Odeio pamonha. Mas vi e lembrei da minha vó fazendo e chorei de saudades. Deu até vontade de comer. Lembro que o ralador dela era feito com lata de óleo furada com prego.
Amo pamonha tudo que é de milho eu gosto eu também tenho receitas novas dar passada lá beijos
Aí sim top show de bola parabéns like 1 para fortalecer o canal
Sou a favor da máscara para evitar saliva na massa e também da luva. É mais higiênico
Agora sim, da próxima vez eu vou acertar, obrigado pela dica
Ooooo meu nordeste Deu saudades de casa nossa deu fome😋😍🙏🏼🙃
amei essa receita,moro no nordeste mais essa receita feita com leite é mais gostosa
Opa. Qualquer dia vou tomar um café com pamonha. Parabéns Eliane
Adriano Alves opa com certeza só marcar valeu aí
finalmente uma pamonha sem olio todos os vidios que vejo o povo coloca olio
Parabéns pelo capricho e obrigado pois tinha dúvidas na hora de amarrar
Bjss princesa
Eu faço pamonha o tempo de cozimento necessário é de 40 min não 1 hr é meia. Mas ficaram bonita bem feitas
Eu deixo esse tempo todo pois e 35 ou mas e como e pra vender aí já viu tem que está bem cozida obrigada pela visita
@@ElianeSantos-wp1jd eu também faço pra vender, 1 hr e meia endurece um pouco
Ninguém faz pamonha como antigamente kkk
Amo pamonha. Ah...se eu morasse aí.
Pamonha LINDÍSSIMA!
Aí sim hein show de bola
Bom demais lembro da minha vozinha
Agora se possível coloca na descrição do vídeo as porções das quantidades de tudo em Menas quantidade kkkk pra ter mais noção como fazer bjos e parabéns pelo trabalho
Nesse momento estou assistindo o vídeo É fazendo pamonha
Salve dona Eliane. Taca lê Pamonhas na Capital Paulista. 👍😀
JAW Vlog vamos lá filho
Posta a receita detalhada com as quantidades de cada ingrediente.
Obrigada
Onde foi que você comprou esse ralado, não gosto de fazer pamonhá, só pra não ter que ralar, é muito cansativo.
Também gostaria de saber :) pois fica muito mais prático!!
Verdade so em pensar na mão do obra.
Aqui uso o leite de coco ! Mas vai do gosto de cada um!
Verdade
Muito bommmm👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋
adorei aprender a fazer pamonha
Aí sim hein minha mãe fazia direto no nordeste que saudades
Corolla estradeiro opa isso é bom di mais pamonha é a tradução raiz nordestina Obrigado pelo comentário
برافووووووووو 👍👍👍👍🌷💕 احلا وردة زرعته في بيتك اتمنى زيارتك بتوفيق بصدق
Lembrei minha infância na bahia.e muito bom pamonha
Romarcio da silva dias ôpa vc vendo isso não tem como não lembrar da roça né.
Receita ótima 👏🏻👏🏻👏🏻
Que vídeo bem feito e explicativo. Muito bom!
Faço tudo com leite de 🥥 kkkk fica muito top!
Eu tbm so faço com leite de coco original, o sabor fica excelente. VOu fazer ja ja pro São João. Pamonha doce com aquele queijo coalho frito é bom demais. Rsrs
A verdadeira pamonha, amoooo
Qual seria a quantidade de milho pra quantas pamonhas faz ?
Boa noite a paz
O segredo de ralar o milho com rapidez e eficiência na máquina Botini é girar o milho no sentido contrário a rotação do ralador do equipamento, eu percebi que o jovem ainda não pegou a manha,rs. Veja este vídeo ua-cam.com/video/MEvvX3qpq-Q/v-deo.html Abraço!:) Excelente explicação!
O jeito errado..haha ua-cam.com/video/rfdK4C5plSs/v-deo.html
Leva uma hora e meia para cozinhar?
Quantas espigas faz e quantas pamonha deu
E muito bom isso
Que trabalheira
Aqui em Goiás não se coloca leite nem manteiga
Tempera com óleo ou banha de porco
Muito massa amiga inscrição refeita novamente eu já era inscrito mas eu acho.que com a mudança do UA-cam foi desfeita mas eu vou colocar novamente a inscrição ....!!!!!
lima viagens obrigado valeu
Eu..queria..Saber. onde vendê. ..Está máquina Elétrica. Queria. Comprar. Uma honde. Vendê. .pôr favor. .obrigado. .
O queijo coalho vai na pamonha doce ou salgada?
Boa tarde! Vc pode por na doce e salgada porém antes vc coloca por duas horas na água pra tirar um pouco do sal eu uso queijo de palito de churrasco aí faço isso certo obrigada por visitar o canal .
Aí sim conheço muito bem
Gostei do modo de fazer só que vc não fala a quantidade exata dos ingredientes necessário para fazer, açúcar ,milho,manteiga?
Tem algo que não ficou claro para mim. Pode me esclarecer? No caso, quando se coloca a pamonha no caldeirão para ferver, ponhe- se água até cobrir-las ou é somente aquele pouquinho mostrado abaixo delas?
Então eu coloco pouco e vou acrescentando com água fervente até cubre pois se não por não dá pra o cozimento e mesmo cobrindo sempre dá uma olhada pra acrescentar com água fervente pois não pode por água frio que vai atrapalhar o cozimento ,e ainda viro as pamonha de cima pra baixo só as últimas de cima pra conzinha igual .
Vc passou na peneira ? Colocou o leite de coco ?
Sim passo uma parte na peneira e eu não gosto com leite de coco por isso coloquei leite de vaca blz obrigada
Essas palhas pra colocar a pamonha são escaldadas antes ou pode usar direto? E como eu sei quando a pamonha tá cozida?
Bom dia! Não precisa estudar pois quando escada fica molinha sempre tirando vc tira as primeiras palha e descarta e as outras são limpas pra uso obrigada por visitar o canal.
E esta pamonha deve esta boa mais a feita na roça e menhor por ser original porque so leva milho leite de coco e açúcar
Olá .
Gostaria de saber se dá para conservar a casca do milho ,para tá fazendo outro dia ?
Da sim na geladeira si for pra o dia seguinte certo
Por favor quanto de leite e quantos milhos deixe por favor um exemplo. Agradeço muito
Eu tb queria saber
OS ingredientes depende da quantidade de milhos
20 milho
1 litro de leite
1 leite condensado
1 leite de coco
1 colher de manteiga
1 pitada de sal
Não pode ficar muito ralo
Like 14 inscrito e agora sim vamos divulgar esse canal ai gente .
Beija Flores Da Br obrigado
Da pamonha só aprendi a amarrar pra ajudar mamãe 🙈🙈
Meu Deus!!! Que pamonha!!!!
Isso aí Jonas parabéns já estou inscrito também kkkkk
Essa água q está fervendo leva alguma coisa??
Sal ou açúcar 🤔
Não leva nem açúcar nem sal só água mesmo
O tempero e só sal e açúcar ? Pq n mostrou o tempero
😋😋👏👏👏
Eu vi em um outro canal e fiquei em duvida di como fazia.gostei assim
Que habilidade com a faca .
Posso usar água no lugar de leite?
Pode sim
Depois que ralar o milho, não tem que passar na peneira ?
Bom dia! Sim eu passo uma parte e outra no liquidificador acho melhor
@@ElianeSantos-wp1jd não entendi, você dividi a massa, uma metade você passa na peneira, e a outra metade você bate no líquidificador ? E pra bater no líquidificador vc acrescenta leite? Para fazer pamonha de sal?
@@leilianegomes9696 sim quando o milho está mas firme fica bom assim agora quando ele esta maduro bem molinho não passo na peneira . Mas um um jeito bom fazer a parte mas molinha no liquidificador e a outra na peneira não sei se vc faz pamonha se fizer faz um teste pra ver acho que vai gostar boa noite e obrigada.
@@ElianeSantos-wp1jd então mesmo, se eu for fazer pamonha de sal, não tem problema de por leite? E valeu pelas respostas, e Boa Noite!
@@leilianegomes9696 bom dia ! Não tem nenhum problema de pó leite na pamonha de sal eu coloco .
Oi essa máquina de ralar Onde tem problema comprar?
Quantas colheres de manteiga vc não falou
Você coloca manteiga mesmo ou pode ser margarina?
Olá pode sim manteiga ou margarina. Obrigada pela visita no canal
❤
+ um like liane
Obrigado
👏👏👏👏👏👏
Quero comprar uma dessa
toooop 😍
Pode cozinhar na pressão?
Bom dia pode sim só não pode esquecer de deixar espaço pois ele cresce e forra o fundo panela com palha de milho pra não queimar então com 10 minutos de pressão espera esfriar um pouco e abre certo abraço e obrigada por visitar o canal .
deixa qt tempo fervendo?
Si for pouco deixa por uns hora e acrescentar água fervente
No lugar do leite pode botar leite de coco?
Bom dia pode por sim e fica uma delícia aqui não coloco pois a maioria não gosta obrigada por visitar o canal
To no Canada e quero tentar fazer pamonha esse ano. Notei que ``voce`` quase ``nao`` usou ``agua`` pra cozinhar, eh isso mesmo ?
Olá a água eu coloco pouco e vou repondo de acordar coloco as pamonha sim e água fervendo e não fria deixa coberto as pamonha e depois que terminar as pamonha deixar coberto de água ela vai ferver e vai baixar aí reponha água fervendo e se for pouca pamonha fica pronta em uma hora boa sorte ai
Revendo aqui o segredo dás pamonha salgada e doce
É muito bom gente de primeira...
Alberto Bernardo Scarmagnan obrigado
Onde comprar está máquina
Lojas Americanas pelo site comprei lá obrigada por visitar o canal
Manteiga e a zoio qual quantidade
Se u milho já tá ralado,pq bate de novo no liquidificador?
Eu gosto de bater uma parte fica melhor
Oi Boa noite minha família fez uma pamonha aqui em casa e minha tia bateu ela no liquidificador e ela ficou amargano mais ela não colocou leite. Queria saber porque ela armagou tive que jogar fora pois eles não deu conta de come não pois tava amargano. Onde ela errou
Boa noite! Si for fazer pamonha no liquidificador não pode bater por muito tempo pois o milho batido ele vai soltar muito amido por isso fica com muita liga e talvez ela cortou o milho bem no sabugo e também se o milho não for novo pode acontecer pra fazer pamonha quanto mas novo o milho melhor certo depois vou fazer e mostra pra vcs como fica pois sempre que for bater seja a quela batida bem rapidinha aí vc passa na peneira mas grossa e fazer rápido pra não fermenta espero ter ajudado obrigada
Boa noite a pamonha não pode ser totalmente batida no liquidificador pois solta o amido e ficar amargo tem que ralar e se for bater.vc bete bem rápido e uma parte só certo obrigada por visitar o canal .