Gebackene Ente mit dunkler Sauce | Extrem knusprig | Asiatisches Rezept by Bernd Zehner
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- Опубліковано 7 лют 2022
- Heute zeige ich euch ein Rezept nach dem sehr oft gefragt wurde. SO macht man eine geile, knusprige, frittierte Ente zu Hause selber!
Das Ergebnis konnte sich auf jeden Fall sehen lassen!
Probiert es gerne selber aus, es wird sich lohnen!
- Zum frittieren könnt ihr eine Fritteuse oder eine hohe Pfanne mit Öl nehmen -
Zutaten:
Ente
Reis
1x Rote/Grüne/Gelbe Paprika
1x Frühlingslauch
1x Brokkoli
1x Karotten
2 Knoblauch Zehen
1/2 Zwiebel
1x Staudensellerie
1x Rote Chili
1 Stück Ingwer
2 Knoblauch Zehen
2-3EL Mehl
2-3EL Wasser
Salz
Rezept Soße:
3EL Sojasoße
1EL Süße Sojasoße
1EL Dunkle Sojasoße
2EL Hoisin Soße
3EL Chinesischer Kochwein
1EL Essig
2EL Ketchup
3EL Brauner Zucker
150ml Hühnerbrühe
2EL Stärke
1EL Austernsoße
1TL Sambal Oelek
1TL Five Spice Powder
1TL MSG
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#GebackeneEnte #Asiatisch #Rezept
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Hallo Bernd !
Wie immer ein tolles Rezept ... Habe schon einiges nachgekocht und damit meine Gäste begeistert ;-)))
Eine frage zu diesem Gericht : Ist die einte vorgegart oder roh wenn du sie kaufst ?
Liebe Grüße aus Österreich !
Ich habe glaube ich vergessen im Video zu erwähnen und dass Sie vorgegart ist. Ich sehe das natürlich sofort aber der ein oder andere Laihe wird es nicht direkt sehen. 🙋🏻
@@BerndZehner Danke ! Da ich selber Enten habe müsste ich noch wissen ob ich sie vorher braten oder einfach wie eine Suppe in einem Sud vorgaren soll...
Liebe Grüße und herzlichen Dank für die einfachen, sehr leckeren Ideen !!!!
Vorsichtig und langsam braten wäre meine Empfehlung
@@josefgruber7109 of ccrnbg
Hallo Bernd...Deine leckeren Rezepte sind die besten...werde heute die knusprige Ente nach kochen...freu mich schon auf die erstaunten Gesichter meiner Gäste😂
"Eine weitere Episode von dicke Menschen essen Sachen im Internet". Bernd - echt jetzt 😂 Made my Day. Danke Mann. Du bist der Beste! Ich sach dir wies ist.
Morgen muss ich ne Ente essen. 🥰
🤭
wenn es so schmeckt wie es aussieht , dan dürfte das genau so sein müssen wie bei dem chienesen ! toller video ...das probiere ich zu 100% aus ! danke .
Ich weiß nicht was besser ist. Du oder das essen. Ich mag beides. Auf jeden Fall Hammer. Weiter so. 🤤
Danke Thomas 💚
Endlich mal einer der was mit Fertiggerichten macht! Kennst Du die Fertighaxen vom Discounter, sind auch sehr lecker. Weiter so👍
Habe es heute ausprobiert und es war ein voller Erfolg... Danke für die Mühe!
So, so herrlich "Eine weitere Episode dicke Menschen essen Sachen im Internet" : ))).
Bin auch erst vor kurzem auf deinen Kanal gestoßen, habe noch nie eine Kanalmitgliedschaft abgeschlossen, obwohl es genug tolle UA-camr gibt. Bei dir musste ich es einfach machen. Du bist so ein klasse Typ. Im Übrigen kann ich deine Videos gar nicht gucken, ohne was zu essen.
Habe bisher nur den Thai Glasnudelsalat nachgekocht und ein bisschen Chaos in der Küche angerichtet, weil nicht vorbereitet. Ich koche eigentlich nicht (außer Nudeln und Tomatensoße), sondern mein Mann, der ist gelernter Koch.
Ich möchte so viele von dir vorgestellte Gerichte nachkochen, muss mir aber noch viele asiatische Soßen zulegen. Habe mir dein entsprechendes Video noch nicht angeschaut, werde das aber gleich nachholen.
LG, Claudia
Vielen herzlichen Dank Claudia ich freue mich sehr über deine netten Worte. Darüber hinaus bedanke ich mich natürlich für deine Kanalmitgliedschaft und die damit verbundene Unterstützung.
Lass es ruhig langsam angehen mit der kocherei, immer eins nach dem anderen und nie vergessen ein bisschen scheitern gehört auch zum Gewinnen dazu 🤗
Ihr werdet wachsen !!!
Einfach gute Videos. Man kann dir gut zuhören, gute Rezepte und ein geiles Intro !
Herzlichen Dank, das freut mich sehr 💚
Hi bernd, du bist momentan mein absoluter Lieblings UA-camr! Ich freue mich über deinen Erfolg. Und wenn ich sehe, dass du nahezu jeden Kommentar persönlich beantwortest geht mein Herz auf. Du hast es dir verdient hier Erfolg zu haben. Weiter so!
Vielen herzlichen Dank für die netten Worte, schön dass es dir gefällt 🤗
Bester Kochkanal
Dankeschön 🥳🔥
Bernd! Du bist einfach nur klasse🤙🏻🙏
Danke sehr :-*
Geiler Typ, geiler Koch, geiles Essen….Danke, für jedes Rezept, besser geht nicht.
Super Rezept, vielen herzlichen Dank ❤
Super Bernd und Danke, auf dieses Video habe ich gewartet, ich freue mich schon es nach zukochen 😄
Wunderbar, ich wünsche dir viel Spaß dabei 🤗
Möhren in eine dreieckige Form 🔺️ schneiden... was für eine geniale Idee 🤗👍
9x GAAAAIL.... Geil Bernd. Deine Art passt in die Welt. Du bist einer von nur 3 Kochkanälen die ich mir geb hier. Wenn ich sehe wie du die Pfanne schwenkst weiß ich schon alles 😜
Ein Koch aus Leidenschaft. Super
Tolles Rezept..vielen Dank!!!🤤👍
Es ist gefühlt das 20igste oder 30igste Video was ich schaue, also ich bin schwer begeistert wie du das so erklärst . Es macht auf jeden Fall Bock drauf vieles nachkochen zu wollen oder auszuprobieren. Weiter so! Dafür gibt es auf jeden Fall einen Daumen hoch!
Vielen lieben Dank 💚
Danke für das Rezept und das launige Video. Man bekommt richtig Lust zum Nachkochen !
Danke, lieber Bernd, Rezept gefunden. Ich werde das Soßenrezept gerne mal als Grundlage nehmen. Super!
Die ist wirklich super
Moin Bernd! Wirklich seeehr lecker und einfach. Gerade die 'sich selbst abbindende' Soße passt definitiv auch zu fein geschnittenem Rind. Superklasse! 😊
Was für ein geiles Gericht und was für ein mega Typ. Ich feier dich, mach weiter so!!!
Danke Bernd , du zeigst ganz wunderbare Rezepte !
Weiter so !
Vielen herzlichen Dank 💚
Hallo Bernd, eine wirklich klasse Seite! Tolle Rezepte, gute Erklärung und super rübergebracht! Verständlich und immer einen lockeren Spruch.
Wirklich super! Ich bin begeistert.
Herzlichen Dank 💚
Geiles Rezept, hab ich drauf gewartet. So easy und sieht verdammt gut aus
Dankeschön 😋
Super geil. Da bekommt man direkt Bock, dass nach zu kochen. Auch super erklärt ohne Schnörkel und Stock im Ars....., halt einfach natürlich. Von solchen Menschen brauchen wir wieder viel mehr in Deutschland. Mach weiter so. Plan für Samstag gerettet. Morgen einkaufen und nach basteln. Danke man super Tipp. 👍
Ich bin begeistert, schön dass es dir gefällt 🙋🏻
Verdammt noch mal. Wie konnte mir dein Kanal bis jetzt entgehen! Großartige Videos und geile Rezepte. Mit dem fang ich heute an!
Sehr geil! Dankeschön 😋
Super sympathisch, Danke für das Video!
Danke Robert 🙋🏻
Wie immer sehr gut geworden...Danke für eure Rezepte...
Vielen lieben Dank fürs zuschauen und ganz besonders danke für deine Kanalmitgliedschaft 💚
Tolles Video, das wird sofort nach gekocht . Vielen Dank dafür .
Sehr gerne 🤗
Du bist so genial Danke
Wieder mal tolles Video von dir , es wird bestimmt nachgekocht.
Ich habe das Rezept ausprobiert, auch mit unterschiedlichen Saucen, es war echt der Hit. Danke !
Vielen herzlichen Dank fürs zuschauen und deine Unterstützung 💚
wunderbar und MEGA!!! Jetzt weiss ich endlich, wie das geht mit der knusprigen Ente:)) Danke schön.
Genau das war das Ziel 😇
Absolut geile Nummer, wird am Wochenende direkt nachgekocht, topp👍👍👍👍, vielen Dank, ich werde berichten!!!
Herzlichen Dank 💚
Viel Spaß dabei 🙋🏻
Das sieht super aus, da läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Vielen Dank für das leckere Rezept!
Hast mich wirklich sehr gut unterhalten. 👍 Essen sieht super aus .Vielen Dank
Herzlichen Dank 💚
Du bist der 🧨 . Danke fürs Rezept
Sehr gerne 😊
Mega Rezept, mega authentisch und sympathisch ohne großes rum Gelaber. Sehr geil. Hab schon Sachen nach gekocht und es ist mega lecker. Danke hierfür 😎💪🏻
Vielen Dank für die netten Worte 💚
Hab es gerade gekocht und wie immer ein Super Rezept. Danke dafür 👍🏼
Vielen Dank fürs zuschauen 💚
Hallo Bernd,
Ich bin durch Zufall auf deinen Kanal gestoßen. Ich bin total begeistert und habe schon zwei Rezepte nach gekocht. Auch dieses ist wieder super so dass ich es gleich in den nächsten Tagen ausprobieren werde. Ich freue mich jetzt schon auf die nächsten Rezepte. Vielen vielen Dank und liebe Grüße
Danke für dein Feedback Ulrike, das freut mich sehr!
Guten Abend Bernd,
du bist so 👍😎 koche fast alles nach☺️mach weiter so 🥳
Vielen lieben Dank 💚🤗
Wie immer ein tolles Rezept .
Herzlichen Dank 💚
Das habe ich gesucht! Bravo und danke ❤
Sehr gerne 🤗
Ein tolles Rezept!!!
Danke sehr 💚
Ich bin echt begeistert von deinen Rezepten. Heute gab es die Gebackene Ente, Das war ein Genuss. 👍👍👍🍺
Sehr schön, danke 💚
Heute nach gekocht. Ein Riesen Dank für das Rezept. Es war mega…👍🤤
Wunderbar 😊
hey macht so ein Spaß, dir zuzuschauen, wirklich ein tolles Format. Ist auch so simple zu machen mit der Ente, hätte ich nie gedacht
Vielen lieben Dank
Super!
❤️👌🤗🍜 du bist so sympathisch! dir und dein team nur das beste 🙌
Vielen lieben Dank 💚
.Hey Bernd, du (ihr) seit einfach Bombe. Ich wollte morgen sowieso Ente machen, da hab ich einfach um ge swippt jetzt gibt es Ente als Papa kocht. Bitte mach weiter so meine Frau und ich lieben es nach deiner Art zu kochen. Und mir macht es Spaß das Essen nach deiner Art zubereiten. Dankeschön 👍
Vielen herzlichen Dank für die netten Worte Christian 🤗
Absolut krank, werde ich sofort nachkochen 👍🏼 Vielen Dank
Ich wünsche dir ganz viel Spaß dabei das wird super 🔥
Zehner, du machst mich wahnsinnig 😘
verstehe ich ;-)
Moin! Wow, was für ein Rezept! Da bekomme ich glatt Hunger auf Ente und das obwohl ich nicht wirklich ein "Entenesser" bin. Ich werde es def. austesten, sobald ich wieder eine funktionierende Küche habe... Nur noch 9 Wochen... :D Gerne mehr Rezepte dieser Art, einfach, schnell und LECKER! :)
Halte noch durch, danach kannst du richtig durchstarten 🚀🚀🚀
Macht echt Hunger ...werde es ausprobieren 😉😋
Unbedingt 🚀
Hallo Bernd, hab heute deine pekingsuppe gemacht. Die ist super geworden. So wie du das erklärst kann mann es super nachkochen. Esse sehr gerne Asia und deshalb bin ich dauernd auf deinem Kanal. Liebe gruesse andrea aus luedenscheid
Das werde ich mir morgen auch zu essen machen. Danke Bernd ,lass krachen. 👍👍👍
Viel Erfolg 🙋🏻
Hammer 👍
Habe schon für die 8 köstlichkeiten eingekauft. Toll! Aber jetzt hast du noch einen draufgepackt. Supi 👍
😇
Das sieht super lecker aus! Ich liebe chinesische Ente! Koche ich auch gerne!
Krass, wiedermal -> Danke Bernd 🙌
Vielen Dank 🙏🏼
Hi Bernd, was soll ich anderes schreiben als war wie immer.....Einfach nur geil und 100 Daumen hoch! 👍
Dankeschön 🥳
Klasse !
Direkt einkaufen fahren und nachmachen 👍 Super Video 💪
Ich kann es dir nur empfehlen, viel Erfolg dabei und lass mich wissen wie es war 😋
Das sieht so lecker aus!! Werde das am Wochenende ausprobieren.Gibt beim Discounter schon mal eine Asia Woche(halbe Ente auf Gemüsebett).Absoluter Geschmackshorror!!Danke Bernd,für dieses neue tolle Rezept!!
Sehr gerne 🙋🏻
Hallo Bernd. Suuuper lecker! Danke Dir (: Gruss Rolf und Co.
! Tolles Rezept - und gar nicht so aufwändig. Ich hab'grad richtig Bock auf knusprige Ente🤤 Das Soßenrezept liest sich sehr gut - ich bin sicher, die kann man auch zu anderem Geflügel, oder Schweinefleisch prima verwenden. Kommt auf jeden Fall auf die ToDo-Liste. Dankeschön!
Absolut richtig, das geht natürlich auch zu was anderem das Gemüse zur Ente ist ja immer unterschiedlich und die Soße multifunktionell 🔥🔥🔥
Wahnsinn 👌 Muss ich unbedingt machen!
I Love Duck 🥰
Unbedingt
Grossartig , vielen Dank 👍
Wird umgehend nachgemacht
Wünsche viel Erfolg 🥳
@@BerndZehner Dankeeeee 🙂👍
Ente gut, alles gut 🦆 Ich bin begeistert…. Und jetzt hab ich Hunger 😀
LG Jens
So schnell und einfach oder?
Komm jetzt esse junge! Einfach nur geil 👍🏼
Es ist einfach und sooo mega leckaaa... haben es heute selbst probiert, ohne msg, Reiswein und ohne Fritteuse. Das erste Rezept, aber nicht das letzte welches wir nachgekocht haben.
Herzlichen Dank fürs zuschauen 🙋🏻
Super Rezept, ich freue mich schon darauf, es nachzukochen ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
Das freut mich 🤗
Moin! Das koche ich auch! Mega!!
Sehr gut!
Cooler Typ 👍
Dicke Menschen sind Genießer. Auch ich zähle dazu. Aber die Ente die wird gemacht. Wühle mich gerade durch deine Rezepte. Das Rezept hier hat oberste Priorität. Ich bin froh endlich mal einen Kanal entdeckt zu haben, der meinen Interessen sehr nahe liegt. China kann ich gar nicht. Aber essen tue ich das so gerne. Du erklärst das supi. Danke dafür. Wenn ich alles an Produkten und endlich einen ordentlichen Wok habe, geht's los.
Herzlichen Dank 💚
Unter diesem Link findest du einen sehr guten Wok: hoffmann-germany.de/?ref=Zehner
Mit dem Code BERND10 sparst du noch mal ordentlich 🔥
Sehr, sehr geil, mein Lieber! Chapeau und vielen Dank! 🙏😃👍Das gilt für all Deine Videos, die ich bereits kenne. Und - pardon - ich muss mich wiederholen: sehr, sehr geil! Ach, und sehr herzlichen Dank an Dein Team - ohne geht es nicht und ihr seid offenbar ne seeeeeehr coole Symbiose. Ceers 🍻😘✌️
Äh, Cheers 😅🤣
Danke dir!
Das sieht sehr gut aus!
Danke 🙋🏻
Supergeil :)))) Das ist das 3. Video das ich jetzt hintereinander angeschaut habe, und das Ende vom Lied: ich hab Kohldampf!!! Leider ist gleich 00.00 Uhr und deshalb muss ich Schluss machen. Aber keine Sorge, ich schaue ganz sicher wieder rein:)) Bis bald.
Vielen Dank, schön dass du am Start bist 🙋🏻
Wenn man hungrig ist und nichts zu Hause hat, hat man auf solchen Videos nichts verloren ! Sieht Bombenlecker aus !
Kein wünschenswerter Zustand 😅
Hallo Bernd ,dein Rezept mit der gebackenen Ente finde ich super.Habe erst jetzt dein Kanal entdeckt,Lieben Gruß Julia
Danke Julia 💚
danke für die Rezepte habe schon einiges nachgekocht 👍
Das freut uns sehr!
Klasse! Ich hab das immer mit frischer Entenbrust gemacht. Das ist aber nie so geworden, wie ich es haben wollte. Danke für das Video. :)
Exakt so ist das, mit der frischen Entenbrust muss man erst so einiges anstellen vorher
WOW, was für ein tolles Rezept und welch geniale Präsentation. So eine ausgelöste Ente habe ich bei uns noch nirgends gesehen ....... da heißt es nun, weiter suchen 🤪
Vielen dank für das Video, ich werd meine Freundin damit überraschen ^^
Superheld! Das mache ich natürlich mal nach!
Ich kann es nur empfehlen 🤤
Du Servus, ich verfolge deine Videos schon länger und mache auch einiges nach. Gelingt immer und schmeckt Hammer mäßig gut so wie du immer sagst echt Geil.
Vielen lieben Dank 💚
Mega.
Es sind die Details...
ich hatte noch eine schöne Entenbrust aus der Metro, die ich benutzt hatte, um das Rezept nachzukochen. Von der Ente war ich allerdings enttäuscht. Gestern habe ich mir aus dem Asia Markt eine fertige Entenhälfte besorgt. Jackpot! Original wie im Asialaden. Sehr geil, Bernd.
Hallo Bernd!
Ein sehr tolles und einfaches Rezept! Weiter so! Grüße aus der Südsteiermark!
Herbert.
Danke HErbert, liebe Grüße zurück =)
Ich liebee Ente und ich liebe deine Videos! Bitte macht alle Werbung für diesen Mann.
Es macht soo Spaß dir beim Kochen zu zu schauen! Man kriegt direkt Hunger und so muss das sein! Mach weiter so. #RESPEKT
Vielen herzlichen Dank, das freut mich wirklich sehr 😇
@@BerndZehner
Könntest du mal eine Sea Boil machen das wäre mein Wunsch!
Lg
Ich check das 🤝
Hallo, das sieht ja super lecker aus 😋
Danke für das Rezept und liebe Grüße aus der Pfalz.
Liebe Grüße zurück 🙋🏻
Sau geil.
Yes
Bernd du bist einfach cool. Folge dir erst seit kurzem, aber deine Art und Gerichte sind echt geil. Wenn du nix dagegen hast werde ich dich für meine Hochzeit buchen. Lg
Ja gerne Sven :-)
danke für das easy Rezept☺
Sehr gerne 😊
Wow.... lecker ..hab Hunger
🥳
LECKER, LECKER, LECKER, LECKER, LECKER, LECKER, LECKER, einfach nur LECKER. Und die Soße, geil! Wird noch in dieser Woche nachgekocht! Danke für Eure Mühe, herzliche Grüße aus Werra-Suhl-Tal, Thomas
Vielen Dank fürs zuschauen 🙋🏻
Hallo Bernd, das Rezept nenne ich einen Volltreffer bezüglich meines Geschmacks.... mir Tropf der Zahn.👌🤤😉
Ich bin begeistert vom Rezept und deiner Art es rüber zu bringen. Da fällt auch beim Hobbykoch die Scheu vor der Asiaküche weg.
VG Gunther 🔥, der sich dein Rezept von den "Acht Kostbarkeiten" zum nachbrutzeln bereits gespeichert hat.
Vielen Dank, sehr lieb von dir 🤗
Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Nachmachen und lass mich gerne mal wissen ob es dir gepasst hat 🙋🏻
Moin Bernd, da muss ich gar nicht lange überlegen, das wird auf jeden Fall nachgekocht! 😋 LG woma
Unbedingt!
Jo Bernd, hab's heute Abend mal wieder gemacht. 1a geworden und super lecker 😋
Sehr schön 🤗