Идеальное яйцо пашот, без заморочек, получится с первого раза!! Без воронок, уксуса и пакетиков
Вставка
- Опубліковано 8 лют 2023
- Рецепт печенья бискотти без глютена и еще два крутых рецепта, можно получить в моем гайде. Стоимостью 2290 тенге/490 р, чтобы получить гайд бесплатно подпишись на мой канал, нажми на колокольчик, чтобы получать уведомления о новых видео и ➡️ переходи по ссылке: t.me/bezglutenaolga_bot
Привет, меня зовут Ольга. Больше 6 лет я готовлю без глютена и лактозы и могу научить готовить и вас шикарные булочки, хлеб, тесто для пельменей и вареников, слоеную самсу и пирожки. Если вам интересна эта тема, оставляйте свои данные вот здесь и вы первыми узнает о старте курсе и получите от меня промокод на скидку forms.gle/X3XkhwpG6idPtvHg6
Еще больше рецептов без глютена и лактозы в моем Инстаграмм olga.basilik?ig...
и телеграмм t.me/edaifigura
Секрет номер раз
После того как вода закипит, посолите и убавьте огонь так, чтобы она не кипела. Вообще. Ни одной бульки!!!
Секрет номер два
Разбейте яйцо в сито и дайте в течении 30 секунд -1 минуты стечь некоторому количеству белка. Не бойтесь весь не вытечет. Ровно столько сколько нужно
Секрет номер три
Аккуратно опустите яйцо в горячую воду. Сито не отпускайте, иначе белок пристанет к ситу и все фокус не удался, факир был пьян
Секрет номер 4
Яйцо должно быть максимально свежим, тогда точно получится.
Ну все. Вы вооружены всем необходимым, чтобы у вас получилось идеальное яйцо 😋
Благословляю вас на идеальные завтраки 💯
P.S Чтобы желток был жидкий, достаточно 3 минут в горячей воде. Чем дольше, тем круче будет желток.
P.S 2 вопросы, благодарности и ваши отметки в сторис с идеальными яйцами приветствуются 😂
#яицопашот #яйцопашотбезуксуса
Век живи, век - учись! Спасибо за ценный совет! Обожаю яйца - пашот, но всегда не получается аккуратно
Да, спасибо автору за совет! Только правильно говорить ""вытеЧет", а не вытекет🙄
@@vsyoprohodit13 да замечательный совет и правильная поправка)
"Век живи, век - учись! И всё равно ..."
Ну продолжение этой поговорки всем известно. Мне очень понравился способ приготовления. Ни в коем случае не хотел и не хочу обидеть автора.
Я часто в отзывах и комментариях, использую умышленно неправильное правописание и переработку разных слов и выражовываний, для понимания с какой аудиторией я имею дело. Могу этого и не делать, но мне очень нравится читать разные отзывы и мнения, отношение ко мне и моим "злитым шалостям".
⚠⚠⚠🎭🤡
@@vsyoprohodit13 БРАВО!!!!!
@@vsyoprohodit13 девочка просто шепелявит, зато подача блюда красивая
Спасибо большое, вы единственная, которая показала, как надо делать, я мучалась и бросила эту затею, а сейчас буду готовить, как вы милая девушка!!!!
Приготовили?
Получилось?
Да, легко, когда знаешь, как? Я теперь знаю благодаря вам!
Не получается как на видео.И видео кстати обрезанное ,не виден весь процесс.
@@Sistemmod918, у меня идеально получилось
Не Лазерсон , не Емельяненко , не смогли показать такого мастерства ! По приготовлению яйца пашот. Теперь я умею это делать действительно КРАСИВО!!! как в ресторанах лучших. Спасибо что поделились таким ценным для меня способом❤.
❤привет , а сито должна быть сухой или мокрой водой ❤
@@user-ij1pz2yz5w можно сухой.
Емельяненко пистабол!
У Емельяненко есть видео подобное. Завтрак королей. Яйца Бенедикт с голландским соусом называется. Так что не врите...
Не вытеКет - это шедевр!
🎯😂😂😂
Da , ja pereslushala ne mogla poverit'😮
К сожалению, немало людей так говорят, жаль..
Тоже сразу резануло ухо😂😂😂
@@astonvilla117oiii, u vas govoriat 'lojit', 'ehaii' daje 'ed'... u vas voobshe uje ne govoriat....,
Убеждаюсь в очередной раз, что всё гениальное просто! Спасибо Вам! ❤
еще проще, чем показано
Получилось с первого раза, дай бог вам здоровья, добрая вы женщина 🧡🐤
еще повара рекомендуют готовое яйцо положить в холодную воду, чтоб прекратилось заваривание желтка.
А ВЫ СКОЛЬКО ВАРИЛИ ???
@@ina5687спасибо
Сколько времени должно варится яйцо в горячей воде?
да оно по любому получается...
Вы чудо! Спасибо огромное за совет❤. Получилось с первого раза. Сколько я не пробовала это единственный отличный совет. Всех с наступающим Новым годом. Всем мира и здоровья.
Что? Заглотнула как надо, да?😂😂😂
@@user-hb6pp6ls6jтрезветь надо перед тем как идти комментарии писать
@@user-hb6pp6ls6jпорнухи пересмотрел, а никто в реальности не даёт, поэтому и бесишься?
Вы умничка, спасибо! А то все ни как не получалось, а сейчас с первого раза! 👍👍👍😊😊😊
Я делаю это в сковороде под крышкой!!!Наливаю немного воды в сковороду ,вода закипает солю ,сбавляю на тихий и аккуратно разбиваю яйца,накрываю крышкой и жду пока все приготовится и вуаля!!!
А сколько минут ?
@@bobrik-.777 Вы увидите ,под стеклянной крышкой ,пара минут не больше
Спасибо🌺
@@bobrik-.777 всмятку, в кипящую воду на полторы минуты яйцо опускается, значит, и это приблизительно так
@@user-qc5vq2gh7x полторы минуты мало, оно внутри сырое будет, в общем 2,5 - 3 минуты надо варить
Сегодня у меня получилось яйцо пашот первый раз! Просто, быстро! Большое спасибо!
Не "вытекет" - это прекрасно😂
😂😂😂
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
🤦🏻♀️
Для автора следует пояснить: вытеЧет
Давно известный во Франции (и вообще в Европе) способ. А вот "белок не ВЫТЕКЕТ" - это что-то новенькое:)
Вы большая молодец, что рассказали нам о том , что весь белок не ВЫТЕЧЕТ)))😅 Отличный метод!👍
Если не выТИКет, то получится. А вот если не выТЕЧет.... Ой что будет!!!
@@michaelgodes6789 да уж, это слово вытикет просто резануло слух. Надеюсь что эта умная девушка учтет эту ошибку и больше не допустит её. А за хороший рецепт большое ей спасибо.
@@michaelgodes6789уан вэй тикет, уан вэй тикет, ууууууууууу 😂
Не вытекет😢
@@rotmiistreна х пошел
Спасибо вам большое за этот совет. Я сколько смотрела, делала и ни как, а после вашего видео у меня сразу получилось. Я прыгала от радости до потолка в свои та 43😂😂😂😂😂. Спасибо дорогая❤😊
Ну так правильно,хоть одно блюдо научилась готовить в свои 43!Надеюсь к 55 годам научишься пельмени варить?😂😂😂
@@user-ri5ji3dr3cче несёт это ехидное нечто? Увидело того чего нет, само пошутило, само посмеялось...
@@user-ri5ji3dr3cКлоун ? Да?
Спасибо!! Бог Вам в помощь! Вкусно!! В самый раз - думала, что бы приготовить из яиц! 😊❤
Все коротко и ясно❤👍 спасибо за рецепт❤
Реально работающий рецепт!👌Спасибо. Посмотрела, пошла и сделала. И все получилось👏Супер👍
@@Aleksey_mos.ru_2023она же сказала: "никаких воронок"!
Яйцо не вытечет ,а не вытекет-понятно!!
@@Aleksey_mos.ru_2023 успехов Вам в ваших начинаниях. 🥰
А мне нравится, как белок растекается по сковородке, когда жарится. Очень даже красиво
Чем больше растекается белок ,тем ,,старее" яйцо.
@@user-bt7ye9gv8h я старые не жарю. А проверить это легко, просто опустить в воду, если лежит на боку, то свежее.
@Денис Ворон 😊😊
Огромное спасибо, добрая девушка! Получилось идеально! Минимум возни, отличный результат! Моя жизнь заиграла новыми красками 🎉🎉🎉
Не пёс ди, пожалуйста, не получается по способу этой врущей самки
@@user-hi9ir2ds2q зависть - плохое чувство.
Я вчера сделала такое яйцо в куринном супе! Все чётко вышло! Через ситечко.
Спасибо 🎉
В супчик хорошо разбить яйцо в кастрюльку и быстренько вилочкой подвзбить. Типа вермишелек получается.
Отличное яйцо пашот получилось!Спасибо!🌸🌸🌸
Но оно ведь не вытекло при разрезе.
Переварено.
Лучше мужу заглотни все 2 - ПАШОТ)))
@@user-hb6pp6ls6j ты заглатываешь своему мужу? ;)
@@Badula_n_his_brotherпотому что 3 минуты много, надо 2 максимум.
😊²@@Badula_n_his_brother
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую. Грамматическая поправка :"Весь белок не вытеЧет."
Вытекет только твой мозг, всё остальное может только вытечь
@@Den4uk3Именно твой мозг вытекает. Кого ты комментируешь, она и написала правильно, вытеЧет. Зачем ее исправлять?
Я бы сказал что белок стечет из сита. 🤔
@@nataliazinkovskaya4294а зачем было поправлять автора? Для поднятия своей жалкой самооценки? Все сюда пришли узнать про рецепт, а не про грамматику!
Мудаки , это про яйца
Спасибо вам за рецепт. Проще и качественнее результата я не видел. ❤❤❤🎉🎉🎉
Ты наша - ФЕЯ !!! Долгих лет тебе!
После такого классного видеорецепта даже я, наверное, смогу так приготовить. До сего дня мог только огурец помыть.
да, очень аккуратно и внятно рассказано
😄😄😄
Не мечтайте, способ нерабочий, к сожалению.
Какой огурец 😆😆😆😆😆
@@user-zc1lw5rh6k 😂😂😂😂
Главное, чтобы яйцо было свежим.чем дольше лежит, тем больше растекается белок.
Отличный совет
Я белки сохраняю и делаю белковый омлет, очень вкусно!
Кому бисер мелкий, кому красота опускающегося яйца..
@@OHara_OHara8000 , не поняла - КАКОЙ белок Вы сохраняете ? Который стекает через сито ?
@@tatianabulanova7215 мне тоже интересно узнать, какие белки сохраняет🤔😁
У нас собака постоянно болела. Стали давать одно яйцо в день, стала такая красивая, перестала болеть. Когда хочет яйца смотрит прямо в глаза пока не дашь.
Давала кошке через день. По спине над хвостом начало облезать. Больше не даю.
Отварное или сырое?
Наверное, ваши животные на сухом корме, если они от обычной белковой пиши преображаются?
Мясом не пробовали кормить?
@@user-by6eo9hu4i сырое
@@Arina_M., так-то у яиц первый индекс аминокислотного профиля, а у мяса - только второй.
На языке тех, кто не учился в школе, это означает, что из белка яиц у животного получится целиком создать клетку своего тела, а из мясного белка придётся брать количеством, либо добирать из других продуктов.
Это если не считать жирорастворимых витаминов в яйцах - А и Е, которых в нежирном мясе вообще нет, а в жирном - только некоторое количество Е.
Спасибо от души. Вот , что я приготовлю, когда до дома доберусь ❤😊
Супер👍👍👍
Только 'не вытеКет», а вытечет! 😊
да ,верно,слух режет
Я тоже услышала, но засомневалась. Повторила...и ...
Да уж ! Колхоз вытекет 😮
Просто задолбали "текением" своим.😢 Неужели так сложно выучить?!
Фу,какие вы нудные! Пол- страны ТАК говорит- текёт,пекёт! Можно было просто сказать девушке от души СПАСИБО 😊
Вот этот рецепт про пашот первый раз понравился! Из всех лучший!
Это реально лучший способ приготовления яйца пашот. Когда то тоже увидела в интернете и попробовала, теперь только так и готовлю. Всегда получается ровненько. Спасибо 😊😊😊
Прелесть спасибочки.
Красота 😍 я как раз искала рецептик и пожалуйста нашла , супер 👏 благодарность милой хозяюшке ❤❤
Самый главный секрет. Свежее яйцо. Если яйцо свежее, то так заморачиваться не придётся, никуда яйцо растекаться не будет.
Тебе по ходу делать нечего
Не вытекет - это как? 🤷🏼♀️
Офигенный способ 👍🏻👍🏻👍🏻Получилось с первого раза
Огромное спасибо ♥️
Вообще впервые в жизни приготовил яйцо пашот, и благодаря Вам оно сразу получилось идеально! Единственное что - я поэкспериментировал со временем приготовления. Первое варил 2-3 мин и оно получилось всмятку. Второе готовил около 10 мин и оно получилось супер как мне нра!
Спасибо, получилось с первого раза идеально! Тем более очень просто, огромное спасибо )
Спасибо большое за инструкцию))) Благодаря Вам я сегодня впервые сделала идеальное яйцо-пашот ❤
Супер я рада 🙂
Получилось?!)
@@ShGel да))) из всех способов приготовления яйца пашот этот лучший!
@@kazanusha надо попробовать, спасибо
Зашла написать - ВЫТЕЧЕТ.
Порадовалась - как много грамотных людей!!!
А опечалилась, как много тошных зануд и училок
@@NattaSun а и вправду - нафига эта грамотность? Зачем мне по-русски правильно говорить? И так сойдёт! Главное - тошной не быть, а безграмотной...ведь если я правильно буду разговаривать, все вокруг меня решат, что я ГРАМОТНАЯ И УМНАЯ. Брррррррр......гадость какая.
@@user-rm4dg5ce7v ...нет, все решат... решили, что ты дура... не умная...
@@user-rm4dg5ce7v автор уже сутки доказывает мне, что «вытекет» -это разговорная речь.
@@user-es9ed2mn8w Катя, напишите автору, что глагол "вытеЧет" 3 лица будущего времени в единственном числе пишется только через букву Ч. Начальная форма - течь. Также нельзя говорить, например, теКёт. Правила русского языка, который является наукой, такой же, как математика, химия и прочее. О чем тут можно спорить?..🤔🤔🤔
Ах, как просто и здорово. Благодарю.
Супер! Спасибо!
Наконец-то я, хоть на старости лет, буду правильно варить яйцо пашот. Благодарю! 🌹😊👍
Ага и узнать про ОТДЕЛЯЕМЫЙ белок от белкА!!!😂
Мне в 45 это открытие СЛАВА яйцеславу УЗНАТЬ ДОВЕЛОСЬ! И на том спасибо! Как говорится. 😂
Приготовила. 5 из 7 вышли идеально. Результат отличный. Один из неудачных лопнул из-за моей ошибки ,второй не так лег в воде , поэтому белок отделился от желтка. Но как я сказала ,все супер! Однозначно РЕКОМЕНДУЮ!
Спасибо за разъяснения ❤
Спасибо.🌹 Я в пищевой плёнке варю, теперь так попробую
Получилось с первого раза- Вы волшебница , большое спасибо 🌹❤️
Спасибо большое! Очень легкий способ, о котором не знала ранее. Весь белок не вытеЧет- это точно!
БЛАГОДАРЮ !!!И ВСЕ ОЧЕНЬ КРАСИВО НА ВСЕХ ТАРЕЛОЧКАХ!!!СЕРВЕРОВКА ЕДЫ СУПЕР!!!🙏👏👏👏👍👍👍
СЕРВИРОВКА 😊😊😊
Чем свежее яйцо - тем меньше отделяемого белка. Так что заводите домашний курятник...
Вы всë отлично рассказали и показали, кроме одного - надо говорить ВЫТЕЧЕТ, а не вытекет (уж больно ухо режет)
Ну наконец-то кто-то дал нормальный способ. Спасибо 🙏
Белок не ВЫТЕЧЕТ, но никак не вытекет
Да,да. Текёт. Проверочное слово - Пекёт.
Ой как умно, ой как умно.
Садитесь 5
Не учите других людей, когда вас, об этом не просят.
Главное рецепт и это не урок русского языка ( не придирайтесь)
❤😂Что сказать?Умница,благодаря таким хорошим людям,мы живем просто и самое главное очень вкусно.Спасибо.
теперь знаю кого благодарить что живу просто😮
@@user-oi4mz9ot9u Спасибо.
Я делаю такое же яйцо и без сита и не очень то с ним церемонюсь! Просто из чашки выливаю и всё великолепно получается!
Спасибо ❤🎉
Делала первый раз в жизни по вашему рецепту получилось с 1 раза прекрасно 👍🏻
Отлично я очень рада
Спасибо , этот способ тоже попробую . Я в последнее время просто отрываю немного пищевой плёнки , укладываю в мисочку , смазываю плёнку растительным маслом , немного соли и чёрного перца . Потом аккуратно выливаю яйцо , завязываю вместе с палочкой для еды -- и в почти кипящую воду . Палочка помогает пакетику держаться на бортиках маленькой кастрюли . Всё , вкуснейший завтрак готов ! Прошу прощения за многословие , на самом деле всё делается очень просто и быстро . 😋
САМОЕ ЛУЧШЕЕ РЕШЕНИЕ !
Тоже так делаю, но очень муторно с этой плёнкой. С ситом понравилась идея, надо попробовать
Не очень то и быстро и просто
Смущает только плёнка, это химия, выделяет яды
Супер! Спасибо! Люблю яйца пашот, теперь буду готовить!
А чем оно полезнее?? Салманеллу не заработаешь.
раскаляю сковороду,масло и разбиваю аккуратно яйца, чтобы не повредить желток. как только хорошо прихватило, лопаткой переворачиваю.прихватывается с другой стороны и всё, так вкуснее.перед тем как повернуть,сыплю немного зелени и перчик молотый. ну для меня это вкуснее
Согласна.Самве вкусные яйца жаренные на сливочном масле ,с зеленью и перцем !Специально искала отзыв как у Вас ,в надежде найти хоть одного адекватного человека .
Красотаа 🎉🎉🎉и можно в формочки, типа сердце или ромб к и т.д
Я попробовала, получилось с первого раза))) даже маме своей показала, а она повар по образованию) она сказала, что это практически ресторанный способ подачи)))
Так что спасибо за рецептуру)
А в ресторанах какой способ?
Нереальная красота и вкуснятина 👍❤
Не каждый себе сможет позволить эту роскошь 🥚
Самый крутой рецепт! У меня еще ни по одному из опробованных ранее не получался такой идеальный пашот 😍 жаль фото нельзя добавить.. Спасибо 🙏🏼
Попробуем на завтрак 👍
Главное, что не "вытеКет ")))
Душнила вошла в чат 🫡
Могла бы и промолчать, яд свой деть некуда
@@user-xw4oy3xf8x Яд вы выпустили, аж 2 штуки😂😂😂
@@mrscat1840 Иди выпей холодной воды , если не поняла😅
@@SvetlanaGraf👏👏👏👏👏
Спасибо) первый раз делала и сразу получилось! До вашего видео даже боялась к нему подходить))
Спасибо большое,сейчас приготовила и вправду идеально получилось❤
Спасибо огромное, у меня получилось! Тот самый ценный случай, когда цепляться к грамматике было бы нелепо, потому что совет реально ценный!!! ❤
Но при этом упомянув об этом. Получилось то же самое🤦♂️
Спасибо что обратили внимание на сито, именно так я бы и сделала.
Спасибо огромное за ценный совет 👍👍👍👍💓💓
Просто и красиво,
Класс!Спасибо🙏А я в пленку постоянно заворачиваю-сама люблю яйцо пашот.
Мне способ понравился.Ничего сложного.
Огромная моя вам благодарность
Офигенно, спасибо, первый раз вижу такое приготовление
🎉 спасибо большое!!!
Спасибо за рецепт. Даже не знала как это готовится!
Вы просто молодец,получилось супер,спасибо!!!❤👍👍👍
Это не она молодец . Это китайцы придумали .
Спасибо большое за подсказку. Действительно, идеально получилось. 🎉🎉🎉
Какая красота получилась
Девушка!
Вы лучшая!!!
Красиво, нужно попробовать 👍🌷
Красивый завтрак👍 А я разбиваю яйцо в половник и аккуратно опускаю в кипяток,тоже получается классно😊
Как здорово и всё понятно) Спасибочки!
…так и делаю:никаких воронок и кипения,даже без сита получается идеально
Какой красивый у Вас завтрак!
Ну каааак Карл, мы жили без такого мудрого совета!! Да это надо ввести в школьную программу!
💯💯💯💥
Спасибо огромное, за ценный совет👏👍🙏❤️
Спасибо! Просто. Завтра попробую приготовить.🌹🥰
А я разбиваю в сковороду , и сразу закрываю крышкой. Как только начинает белеть желток, убираю с плиты. Открываю крышку. Всё, яйцо готово.
А у меня так тоже часто получалось, я даже не знала, что это пашот. 🤦♀️😂
я тоже так делаю ).
Да в общем то, действительно, нужно просто убавить огонь. Можно и без сита, просто опустить в горячую, но не булькающую, воду. Потом, когда белок схватится немного, огонь можно прибавить, чтобы побыстрее приготовилось. На электроплите не очень удобно готовить, лучше всего на газу, проще регулировать температуру. А вообще вкуснятина.
Впервые такое вижу,супер,будем пробывать.
ЗдОрово! Новый рецепт пашота. Готовлю по-разному. А вот так...🎉 Завтра с утра -эксперимент ❤
*_Ну так что с экспериментом?_*
Спасибо большое за рецепт 🙏🙏👍👍, у меня получилось с первого раза ✌️💃, готовится быстро и получается очень вкусно 🤗🥰 , особенно яйца от домашних курочек 😉 ))
Спасибо 😻❤️❤️
СПАСИБО БОЛЬШОЕ за видео. Очень удобно и полезно рассказано!!!👍👏👍🇮🇪
Спасибо вам! Отличный способ, всë получилось, как в лучших ресторанах❤
Благодарю! Действительно ценная информация!
Работает! Спасибо большое! Лучший способ 👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо за рецепт яйца- пашот без уксуса и воронок! 👍🥚🥚
Мне интересно, в чем прикол? Вкус яйца другой? Зачем так заморачиваться?
@@user-wz3mb5sz5b абсолютно одинаковый вкус с яйцом всмятку - ничего выдающегося
Благодарю за совет ! все получилось отлично !
Умница!!Аргументировано,грамотно!!Спасибо!!
Спасибо, обязательно попробую
❤🎉фантастика...и очень просто,спасибо за мастер-класс
Спасибо.мучилась всегда: и воронку делала,и уксус добавляла А теперь,ура!
МашаАллах
А у меня всегда были проблемы кагда в смятку хотел приготовить ,то не додержишь то в основном передержишь , но теперь даже без скорлупы получится ИншаАллах, супер 👍,