백종원 샘 마가린 호떡 만들기-How to make Hotteok(korean street food) #4
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- Опубліковано 8 лют 2025
- 골목식당에서 나왔던 옛날 호떡 버젼!
기름 없이 마가린으로 호떡 만들기 ~궈궈
[재료]
-호떡 믹스 3,900원(마트가 다 휴무일이라 ㅠㅠ 비. 싸게 주고 구매 ㅠ)
-오뚜기 마가린 1,750원
-땅 콩 1,000원
[양념]
-흙 설탕
[방법]
-땅콩을 다져서 설탕에 섞기
-호떡 믹스 파우더를 볼에 담고 이스트도 넣어준 다음 수저로 잘 섞어 주기
-종이컵 기준으로 2/3는 찬물, 1/3은 뜨거운 물로 채워서 파우더에 넣고 반죽하기
-손 깨끗히 씻고 올리브 오일 바르고 호떡 만들기
-펜에 올려 조금 익우면 반대로 뒤집어 누리개루 눌러주기
-노릇노릇하게 구워지면 내 입속으로 ~~
*확실히 기존에 먹던 호떡보다 더 고소하고 더 바삭해요! 마가린때문에 약간 짭짤해서 단짠단짠 크흐~! 강추 입니다!!
[촬영]
-아이폰 XR