Сегодня приготовила по Вашему рецепту и получилось супер! Готовила несколько раз по другим рецептам, и именно по Вашему вышла идеальная консистенция и сбалансированный вкус. Теперь буду готовить только так) Спасибо Вам огромное! 🫂
Шикарный рецепт, сегодня буду готовить такой восхитительный супчик, только сначала обжарю лук с грибами и парой мелко рубленного чеснока, только вместо мускатного ореха добавлю тимьян, сливки докуплю 20% 200мл, а то 30% это уж сливки для взбивания, я считаю для крема больше, и слишком калорийные, и украшу так же грибочками обжаренными, так же выложу, только у меня петрушки нет, есть кинза, я её обожаю, петрушку не особо люблю, хорошие у вас рецепты, сюда же идёт к грибам чеснок? 😊❤❤😊
Я очень рада, что вам понравился рецепт! 😋 И ваши изменения звучат отлично! 👌 Обжаренный лук с грибами и чесноком - отличная идея для более глубокого вкуса! 🧅🍄🧄
Мир дому вашему! Добрый день всём! Стала искать рецепт такого супчика. .. Пост идёт. Вместо сливочного масла я использовала подсолнечное, без запаха, вместо молока" Не молоко " овсяное, вместо мускатного грецкий орех( не было мускатного). В остальном всё по вашему рецепту. Получился очень вкусный, нежный супчик. Слава Господу! Благодарю вас, Женя, за рецепт.
Скажите, а вы шапиньоны перед жаркой промываете? или чистите ножом, а то пушут, кто моет в муке, кто просто щёткой мягкой зачищает поверхность и ножку отрезает и протирает влажной тряпкой, у меня они крупные и достаточео чистые, просто загуглила, говорят что шампиньоны как и все грибы впитывают много влаги, и при жарке будет много воды.
Вы совершенно правы, шампиньоны, как и все грибы, впитывают много влаги, и при жарке это может негативно сказаться на результате. Для крупных и чистых шампиньонов: Протрите влажной тряпкой и обсушите бумажным полотенцем. Для более грязных или мелких шампиньонов: Промойте быстро под холодной водой, обсушите и обваляйте в муке.
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - zen.yandex.ru/media/eto_prosto/udivilas-kogda-syn-poprosil-dobavku-teper-gotovliu-chasto-na-obed-delius-ochen-prostym-receptom-gribnogo-supa-60ffb62e55b24a4980592af7
Советую также посмотреть:
✅ Суп с вешенками - ua-cam.com/video/TWAi5ueCOEU/v-deo.html
✅ Сливочная паста с грибами - ua-cam.com/video/_cZmsjgLF3o/v-deo.html
✅ Блины с грибами - ua-cam.com/video/0ae8thFZSLY/v-deo.html
Сегодня приготовила по Вашему рецепту и получилось супер! Готовила несколько раз по другим рецептам, и именно по Вашему вышла идеальная консистенция и сбалансированный вкус. Теперь буду готовить только так)
Спасибо Вам огромное! 🫂
Спасибо, готовила по вашему рецепту, только без мускатного ореха, и сливки меньшей жирности брала. Вся семья оценила, вкусно! 👍
Приятно слышать, что вся семья оценила ваш шедевр. Это лучшая награда для кулинара!
Очень вкусный суп получился.😊
спасибо вам огромное🌸
😊 Всегда рада помочь!
Приятных вам кулинарных экспериментов! ✨
Спасибо! Чудесный суп!
Спасибо Женечка🙏👍❤️
Пожалуйста! Если любите грибы приготовьте обязательно, очень вкусно 😘
Агромное вам спасибооо!!!!
Пожалуйста! Пробуйте 🥰
Дякую смачно
Большое спасибо!
Пожалуйста! Пробуйте, это очень вкусно 😋😘
Супер!!!
Спасибо большое! Пробуйте 🥰
Аппетитно👍
И вкусно)) Пробуйте 😘
Спасибо большое
Видео вышло 3 года назад, готовлю этот суп 2 раз, лучший суп❤
О, как приятно слышать! 💖 Значит, рецепт действительно удался! 😊 Рада, что он вам понравился и стал любимым.
Очень вкусно получилось))благодарю
Рада, что вам понравилось 🥰
Хочу попробовать
Очень вкусный суп))
Шикарный рецепт, сегодня буду готовить такой восхитительный супчик, только сначала обжарю лук с грибами и парой мелко рубленного чеснока, только вместо мускатного ореха добавлю тимьян, сливки докуплю 20% 200мл, а то 30% это уж сливки для взбивания, я считаю для крема больше, и слишком калорийные, и украшу так же грибочками обжаренными, так же выложу, только у меня петрушки нет, есть кинза, я её обожаю, петрушку не особо люблю, хорошие у вас рецепты, сюда же идёт к грибам чеснок? 😊❤❤😊
Я очень рада, что вам понравился рецепт! 😋
И ваши изменения звучат отлично! 👌
Обжаренный лук с грибами и чесноком - отличная идея для более глубокого вкуса! 🧅🍄🧄
Хотелось бы, рецепт ватрушек 🙂
Добрый вечер! Обязательно будет на канале, только ближе к осени))
Мир дому вашему! Добрый день всём! Стала искать рецепт такого супчика. .. Пост идёт. Вместо сливочного масла я использовала подсолнечное, без запаха, вместо молока" Не молоко " овсяное, вместо мускатного грецкий орех( не было мускатного). В остальном всё по вашему рецепту. Получился очень вкусный, нежный супчик. Слава Господу! Благодарю вас, Женя, за рецепт.
Какая калорийность этого супа ? 😮
калорийность одной порции составит примерно 320 ккал
Можно ли чем то заменить мускатный орех?
его можно просто вообще не класть
Женя, недавно подписалась на ваш канал. А вы повар?
Нет, я просто люблю готовить))
Скажите, а вы шапиньоны перед жаркой промываете? или чистите ножом, а то пушут, кто моет в муке, кто просто щёткой мягкой зачищает поверхность и ножку отрезает и протирает влажной тряпкой, у меня они крупные и достаточео чистые, просто загуглила, говорят что шампиньоны как и все грибы впитывают много влаги, и при жарке будет много воды.
Вы совершенно правы, шампиньоны, как и все грибы, впитывают много влаги, и при жарке это может негативно сказаться на результате.
Для крупных и чистых шампиньонов: Протрите влажной тряпкой и обсушите бумажным полотенцем.
Для более грязных или мелких шампиньонов: Промойте быстро под холодной водой, обсушите и обваляйте в муке.
Вкус каши молочной грибов не чувствую надо было кинуть кубик грибной
на сколько это примерно человек?
Если по рецепту, то 3-4 человека
Я взяла пропорции побольше, кило грибов, молока 700 мл, и все побольше, хватило на 4 человека, 6-8 порций
В таких супах картофель утяжеляет суп, опускаясь на дно. Надо без картофеля готовить
Не, готовила, с картофелем, очень вкусно, попробуйте, рекомендую добавить еще плавленный сыр, очень вкусно
Не