Семга, запеченная на шпажках. Быстрое, сочное и вкусное горячее блюдо на Новый Год.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024
  • Если вы ищете быстрое, вкусное и красочное блюдо на новогодний стол, то это оно- сёмга, запечённая на шпажках, очень вкусно и сочно.
    ****************************************************
    Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты.
    поддержка канала new.donatepay....
    ****************************************************
    Ингредиенты на 7-8 шт:
    - филе сёмги 500г (у меня было 2 стейка)
    - сладкий перец светофор 2 шт, разных цветов
    - помидоры черри 8 шт
    - пол.лимона
    - масло растительное 3 ст.л.
    - соль, перец
    - паприка 0.5 ч.л.
    - специи для рыбы 0.5 ч.л.
    *******************************************************
    7-8 дана үшін ингредиенттер:
    - лосось филесі 500 г (менде 2 стейк болды)
    - тәтті бұрыш 2 дана, түрлі түсті
    - помидор черри 8 дана
    - жарты лимон
    - өсімдік майы 3 ас қасық.
    - тұз, бұрыш
    - паприка 0,5 шай қасық
    - балыққа арналған дәмдеуіштер 0,5 шай қасық.
    *******************************************************
    Ingredients for 7-8 pcs:
    - salmon fillet 500g (I had 2 steaks)
    - bell pepper 2 pcs, different colors
    - cherry tomatoes 8 pcs
    - half lemon
    - vegetable oil 3 tbsp.
    - salt, pepper
    - paprika 0.5 tsp
    - spices for fish 0.5 tsp.
    **************************************************
    1. Филе очищаем от шкурки, я срезала филе с 2х стейков и аккуратно очистила от шкурки.
    2. Нарезаем на кусочки толщиной 2 см.
    3. Складываем в миску, добавляем соль по вкусу, чёрный перец, специи для рыбы, растительное масло 2 ст.л. и выжимаем сок половины лимона.
    4. Всё перемешаем и оставим мариноваться на 15 минут.
    5. Тем временем, перец очищаем от семян и нарезаем на квадратики, примерно такого же размера как и рыба.
    6. Складываем в миску, слегка посолим, добавляем 1 ст.л. масла, паприки и перемешаем.
    7. Деревянные шпажки длиной 20 см заранее замочим в воде на 30 минут, чтобы они не горели при запекании.
    8. Нанизываем сёмгу поочерёдно с перцем на шпажки, начинаем с перца, у меня получилось по 3 кусочка рыбы и перца, заканчиваем помидором черри.
    9. Выкладываем шпажки на противень, застеленный пергаментом, чтоб не мыть потом противень и ставим запекаться в разогретую духовку при 200°С на 15 минут. Не пересушите.
    10. Подаём с пылу-жару.
    *************************************************
    Мои плейлисты:
    К чаю • К чаю
    Пироги • Пироги
    Ужин • Ужин
    Быстрый ужин • Быстрый ужин
    Закуски • Закуски
    Торты • Торты
    Салаты • Салаты
    Новогодние рецепты • Новогодние рецепты!
    Выпечка • Выпечка
    Пирожки • Пирожки
    Супы • Супы
    Десерт • Десерт
    Завтрак • Завтрак
    Основные блюда • Основные блюда
    ПП Рецепты • ПП рецепты
    Гарниры • Гарниры

КОМЕНТАРІ • 7

  • @ДжаркынайДоронбекова
    @ДжаркынайДоронбекова 6 місяців тому

    Обязательно попробую ❤

  • @begimaisakenowa2902
    @begimaisakenowa2902 Рік тому

  • @sevimlibekakitchen7177
    @sevimlibekakitchen7177 2 роки тому +1

    Juda ajoyib dustim.qullaringiz dard kurmasin. bizgaham mehmonga keling juda hursand bulamiz👍🤝🔔❤

  • @СветланаСушкина
    @СветланаСушкина 2 роки тому +1

    👍поделилась видеорецептом в соцсетях ☺️лагман ещё не доели☺️☺️☺️ завтра буду сёмгу готовить👍👍👍 спасибо за рецепт ( я тоже забываю замачивать шпажки🤭)

    • @СветланаСушкина
      @СветланаСушкина 2 роки тому

      Шпажки!🤦

    • @oedesovckusom
      @oedesovckusom  2 роки тому +2

      Семга-это любовь с первого укуса, попробуйте. Спасибо, что следите за нашими рецептами! )