[ENG SUB] Guo Bao Rou / Fried Pork in Sweet and Sour Sauce 锅包肉 Traditional Chinese Recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 лип 2024
  • Today I will teach you a recipe called GUO BAO ROU, in English we can say that it is fried pork with sweet and sour sauce. But I don't really like this name in French. Because you can't distinguish GUO BAO ROU from other fried pork in sweet and sour sauce. Guo bao rou is a special dish from northeast China. The difference between guo bao rou and other fried pork in sweet and sour sauce is that it is really crispy with a little thin layer of sauce. And its outer crispy layer is made of potato starch instead of the flour and egg mixture. It is a very popular dish abroad, especially in South Korea and Russia. In Paris, I couldn't find authentic ones before, but for a few years, there have been Chinese restaurants that are doing better now.
    All the necessary ingredients you can find in Asian supermarkets like Tran Frère or Paris Store, otherwise there are also Asian supermarkets online like 37 express or alorsfaim.
    If you have any dishes you would like me to make a recipe, please leave a comment below~
    🌸 about me:
    A Chinese doctoral student who has lived in France for 11 years. I'm not a professional cook, I just like to make different dishes.
    🎶BGM:
    Music from Upbeat (free for Creators!):
    uppbeat.io/t/giulio-fazio/hap...
    License code: 9XU0ZMTCM6L0GS4T
    uppbeat.io/t/albert-behar/joi...
    License code: JRCFCZBJ9TP12AZ1
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 25

  • @CuisinerCommeChinois
    @CuisinerCommeChinois  Рік тому

    Si vous avez des doutes sur les condiments chinois, vous pouvez consulter cette vidéo qui présente les condiments indisponsable chinoise: ua-cam.com/video/4zkwpiGsRDY/v-deo.html

  • @newmf1723
    @newmf1723 Рік тому +9

    Les intros sont toujours très intéressantes et instructives, il faut continuer comme ça. Bravo le plat est très appétissant

  • @vanessam9922
    @vanessam9922 Рік тому +4

    J'aime beaucoup quand vous parlez de l'histoire du plat que vous nous faites découvrir. J'aime tellement la nourriture chinoise. 😍💜😍💜

  • @nicolassantop2536
    @nicolassantop2536 9 місяців тому +2

    C'est toujours avec un grand plaisir que je regarde chacune de vos vidéos pour découvrir vos véritables recettes de cuisine chinoise. Votre présentation avant la recette est excellente. Merci pour ce contenu de grande qualité qui ravit les amoureux de la cuisine chinoise. Vivement la prochaine vidéo !

  • @shanenguyengauthier6674
    @shanenguyengauthier6674 Рік тому +2

    Très jolie introduction, culture et nourriture !

  • @laetitiaarrigoni4680
    @laetitiaarrigoni4680 Рік тому +2

    Intro super, j'aime le rythme de la vidéo facile a exécuter en même temps. 👍👍👍J'adore merci de nous faire partager cette cuisine. Bon courage et hâte de découvrir d'autres plats.

  • @nicolasrognon8801
    @nicolasrognon8801 10 місяців тому +1

    Oui, surtout : continuez avec vos intros ! C'est aussi plaisant que les recettes ! (et puis : qui veut s'en passer peut simplement accélérer la vidéo ! ;)) Et Merci pour tout !

    • @CuisinerCommeChinois
      @CuisinerCommeChinois  10 місяців тому

      Merci pour votre retour❤️ malheureusement je n’ai pas du temps de faire plus de recettes au ce moment. Mais je vais continuer de faire ce genre des vidéos de recettes avec une petite intro une fois quand j’ai fini mon thésard 😊

  • @pascal9644
    @pascal9644 9 місяців тому +1

    +1 j'aime découvrir les origines des plats, en plus dans un bon Français

  • @francinelambert2070
    @francinelambert2070 Рік тому +1

    J'apprécie beaucoup votre chaîne, pour moi c'est parfait.
    Continuez, merci pour ce partage

  • @AlexG-fg6fu
    @AlexG-fg6fu Рік тому +1

    ça m'a donné faim ! super recette je testerai ;)

  • @fatimabenassela5297
    @fatimabenassela5297 Рік тому +2

    Merci madame 🇩🇿 🌺

  • @sorellepaola5687
    @sorellepaola5687 Рік тому +3

    Je suis nouvelle sur votre chaîne et j aime beaucoup 💕💕

  • @sylv20quebec51
    @sylv20quebec51 Рік тому +2

    JE SUIS NOUVEAU SUR T AS CHAINE JE TROUVE TRÈS INTÉRESSANT TES VIDÉO ET SAVOUREUX UN GROS MERCI 🥰

  • @faratianaramahenina7359
    @faratianaramahenina7359 Рік тому

    Bonjour, merci pour l’explication. C’est bien de savoir

  • @MartinbeaugosseCoeta
    @MartinbeaugosseCoeta Рік тому

    continu, c'est de la culture général, donc ne change rien.

  • @ruddy9602
    @ruddy9602 Рік тому

    Slt je suis nouveau sur ta chaine je trouve super j'adore la cuisine chinoise et toi tu es tres belle 😅

  • @jean-marcfurcy7860
    @jean-marcfurcy7860 Рік тому

    Moi j'aime l'histoire du nom d'un plat et l'histoire tout cours

  • @shanenguyengauthier6674
    @shanenguyengauthier6674 Рік тому

    Le fait de mettre la liste des ingrédients en 1er comme avant permet de préparer l ensemble ...

    • @CuisinerCommeChinois
      @CuisinerCommeChinois  Рік тому +1

      J'ai mis à la fin. Mais la prochaine fois je vais la mettre en première