【味付け超簡単】再現しろ!お母さんのうま煮!
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- Опубліковано 8 вер 2024
- 下に一言じゃない「動画への一言」ありますので良かったら読んでね。
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動画への一言
今回は誰もが食べてきた親の料理。その中で一番は何かなーと思ったら好きなものが3つあってまずはカレー、次にネギ入り卵焼きこの2つは作ろうと思えば作れる。そんな中でよく食べてたし好きだったなーってなったのがこの「うま煮」でした。
今回作ってみて味付けの奥深さを痛感しました。普通の美味しいって割と簡単につくれちゃうんですけど、母親の味ってなるともしかしたらどんな料理よりも難しいのかもしれません。なにせその人が作ってきた感覚だけですから、その美味しいにたどり着くには一回や二回では出せない味なんだろうなと今回思いました。
毎日当たり前に朝昼晩とご飯があって、なんなら食べたくない日とか嫌いな食べ物が出る日もあるかもしれません。しかしこうして大人になるとうまいんですけど、コンビニや外食ばかりでどこか寂しい気持ちになります。
もうすでに家を出て一人暮らしなので「あと数えるくらいしか親のご飯が食べれない」と考えると、みなさんには今のうちに親の料理を味わって食べてもらいたいなと思います。
あ、この動画お母さんにも見せてるんだった恥ずかしい。
では今回はこのへんで。(次はお父さんに聞こうっと)
こーすけのご両親って絶対素敵な方達だと思うんだよね。
だってこーすけだもん。絶対優しい。
お前のお母さん漢だったのか…(納得)
ぽっちゃりしてる男の人って偏見で凄い不衛生っていうイメージついちゃうんだけど、なんでだろう…こーすけは凄い清潔感が溢れてて好きww
ただのDa-iCE好きの音フェチです あーね(?)
服の柄が独特なんだよ
ンネエエエェェェェェェェ
渡辺直美のブランドってこんなのじゃなかったっけ
ンネエエエ は草
らひ おデブちゃんでも着られる渡辺直美のPUNYUSってブランドだよ〜〜
おいやめろwww
鼻から息通ったじゃねーか
漢の料理なのに母親の味再現だし服が原宿系っぽいしツッコミ所が多すぎるw
お母さんがレシピ送ってくれるのも素敵だし、さつま揚げを持っていくこーすけさんもお母さん想いで素敵だなぁって思います♡
家族大切に。可愛いお母さんだなー
最俺全員、家族のことがホント好きなんだなぁということが動画を通して伝わってきます。ほんとに愛されて育てられてきたんですね。私も家族と食べる時間を大切にしてきたいなと思いました。
各料理動画のサムネのこーすけさんが可愛くて可愛くて笑みがこぼれる
サムネのこーすけ可愛いしPUNYUS着てるセンス好き
PUNYUSの服かわいい!
最近一段とこーちゃんが輝いて見える!そして時短料理教えてくれて助かる動画w
これからもゲーム実況と共に楽しみにしとります!
こーすけキヨって家族大好きーって感じあるよね
フジヒラは家族の話題あんまり聞かないからわからんけど、みんな愛されて育ったって感じがあって家族の話題の時とっても好感↑
お母さんはやっぱり偉大だよね
こーすけの料理動画何気に好き!!
いつも美味しそう〜😍
こーすけさんの作る動画見やすくてつい見入っちゃいます
ちゃっかり直美ちゃんの服着てるの可愛いw
息子にノリノリでレシピ教えるこーすけママも可愛いw
料理シリーズ好き
スイーツとかも作って欲しいなー
0:40 今日はうま煮を作っていきたいと
思いま〜〜〜〜〜す!!!(かわいい)
こーすけさんのお母様の愛情が隠し味ですね☺️
一言じゃない一言コメント死ぬほど好きなんだけど…
なんか…愛が伝わってくる((
おふくろの味ってなかなか再現出来ないよね
多分味が違うのは愛情だな(漫画の見すぎ
こーすけの放つ安心感はなんなんだろう
punyusだ!かわいいいい!!!!
熱いからその持ち方ね 可愛いなぁもう
自分で作るとなんか母の味と違うなぁって凄いわかる…
こーすけってなんか美味しそうに見えるんだよ
んネェェェェェェェェエ!
一人暮らししてる身には嬉しいです☺️🙌
クッキング動画またお願いします🙌
おふくろの味だからって体型までおかん再現しなくていいんだよ
自分が実家で暮らしていた頃、
夕食ではよく煮物が出ていました。
調理の工程をチラ見する事も多かったのですが、夕食開始2時間前には具材を煮込んでいました。
煮込んですぐの物を食べるよりも、
ある程度味を染み込ませた状態で
食べるのが良いみたいですよ!
味付けに関してはこーすけさんが概要欄に書いていた通り、調理する人の感覚などもあるので再現するのは難しいですよね笑
実況に留まらず料理にも挑戦していて凄いと思います👏
これからも頑張って下さい!
おいしそう!!!
作ってみますー!!!
こーすけさんの料理動画大好きです…
おかんの味にはさ、愛情という隠し味が含まれているんだよね、だから美味しいんだよ、きっと
寝ぼけてたからタイトルこーすけのお母さんが漢なのかと思った
あう。 寝ぼけてなくても漢なのかと思いました
こんな人に(いい意味)になって親も喜んでるでしょうね
美味しそう!お母さんの味を出すのは難しそうですね!
こーすけさんのお母さん絶対優しいだろうな
すごい美味しそう
この時間に見るんじゃなかった…お腹減った…
0:28 こーすけのうま煮かと思った
一度作ってさめるときに味が染みるらしいよ
こういう系の動画いっぱい出してぇ!
こーちゃんの料理動画すき
おふくろの味っていいなぁ
私にはないから憧れがあるよ
動画も動画への一言も癒しだわぁ
プニュズ似合ってる!!
お酒だけであんなに汁でるんだ!こーちゃんの料理また待ってます!
めっちゃうまそー!
こーちゃんおまえかわいいよ
この季節は特に美味しいですね
パセオ(お絵かきですよやってる駅)に入ってるお店のお洋服だー✨♡
動画概要欄見ました。こーすけさんの好感度爆上がりです。
安定のうまさやなあ
こーちゃんPUNYUSの服似合う!!まさかのレディース
PUNYUS着てるのかわいいなあ!!( 笑 )
服に意識がいってしまいますが引き戻されるくらいうま煮美味しそうですね!
自分も熱いの苦手なのでその器の持ち方します!器の下の足の部分は熱くないからそこに指をかけなと言われますがそれでも熱いんですよね…
あと今回はそもそもバイバイだとは思いませんでしたわぁww
まってた!
最近こーすけに愛着湧いてきてるよ
思いまーす。なんか好きだわ
服似合いすぎだろおおすき
「漢のお母さんのうま煮」というパワーワード
おふくろの味って再現しようと頑張ってもなかなかうまくいかないですよね、
うちは仕事してた母の代わりに祖母が食事作ってくれてて、大きくなったら作り方教えてもらおうと思ってたのに何一つ聞けずに突然倒れて寝たきりになってしまって、
もう食べれないし自分でも作れないのがほんと寂しいです。
自分で料理するようになったらほんとありがたみが増しましたね。
長文失礼いたしました
めっちゃ美味しそう。一言にもありますけど、母親の味っていつまでも食べられる訳じゃ無いんですよね。最近さりげなく母にいろんなレシピ聞いてるんですけど、本当の理由は母には言えません。
こーちゃんの実写料理好きで毎回見に来る〜
煮物ってマジで美味いんだよなぁ…
サムネから伝わってくる旨さ
概要欄の一言が心に染みた
お母さんすんごい嬉しいだろうな~
服かわいい!!!!!!すごいハートを押してくれてすき!!すごいうれしい!!!
美味しそう!!!
なんかほっこりするなぁ
こーすけの実写は凄い画質いいから見やすいし、説明も簡潔だから凄いすき。
さつま揚げは魚肉練り製品だから煮物に入れるとさつま揚げからもダシが出るから上手くなるんだぞ
パックの出汁、めちゃ美味しいよね
今度作ってみようかな…
料理に対してお母様の味を出すべく努力する姿とっても素敵✨
サムネ可愛いと思って見たら
初っ端からふふっとか笑ってて
天使かと思ったわ
お皿の持ち方めっちゃわかる。笑笑笑笑
調理開始の半目白目!!笑😂
服かわいーです🤣🎵
お母さんのご飯が美味しいのは愛情たっぷり入ってるからやと思います❤😁
その持ち方めっちゃわかる笑
こーすけの料理動画なんでかわかんないけど好き、安心する
動画への一言が心に響く😂
やめろよ漢のお母さんとかいうパワーワード作るのw
最近ますますハマっている…この動画中毒性ある……
なんか新人さんみたいで新鮮だなー
何故美味しくないのか?
・具材に対し出汁が足りてない。
・水も少ない。
・更に汁の煮込みが足りない。
・白砂糖を使っている。
・清酒ではなく料理酒。料理酒はそのままでは飲めないように塩分が入っており沢山使うと塩分過多。
旨みを出したいなら高くても清酒を使う。
・煮物は冷えていく過程で味が染み込む。早く染み込ませたい場合は濃い汁がある程度残ってる状態で鉄製のボウルに移し、ボウルごと氷水に付けて汁と具材軽く混ぜながら冷やすと味が早く染み込む。
煮物が冷えたら鍋に戻し、再加熱。
このシリーズ好きやから続けてほしいです!
美味しそう
普通に美味そう
煮物作るの好きだから、この動画参考に自分でも作ってみようかな
こーすけのおかん呼びじわる
普通に旨そうだ・・・
こーすけの料理動画ほんと好き。やっぱりお母さんにしか出せない味というものがあるんだなきっと(笑)
無料笑顔
こーすけの料理動画だいすき!また美味しそうな料理動画まってます🥰
スウェット可愛い!具材が煮しめに近い所があるけど美味しそう!
なんだかとってもハートフルな動画ありがとうございます!
母は偉大ですね😌
やっぱりこーすけが白を着るとマスコットである……
煮物とにかく美味しそうです!!あと概要欄がとっても素敵です…
サムネかわいい🎀
料理系UA-camrになるのがいいと思う
お洋服可愛いですね😂
そのレシピで作ればこーすけさんの家の味が再現できるんですね!!美味しそうです!!
今回もおいしそうでたまりません……煮物って朝御飯にもお弁当にもできて便利 それにしても割烹着がにあいそうね……ほっこり
PUNYUSかわいい〜!
左利きの包丁さばき、、なんかええな、、爆笑
めちゃくちゃ美味そうだ…煮物ほんと大好物だからお腹すく〜…!
こーすけさーーん!!!
すき!!💕
とっても美味しそう❤︎
先日主人と子供たちにこーすけさんのフレンチトーストを参考に作ったら大変好評でしたー♫
お母様直伝のうま煮も作らせていただきます!