O bolo de chocolate mais incrível!
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- Опубліковано 4 лип 2024
- Hoje vou ensinar a receita do bolo de chocolate dos aniversários aqui de casa! A Fran ama e é realmente um sucesso. Se prepara que tem várias dicas pra deixar o bolo super fofinho e incrivelmente delicioso! #NossaCozinha
INGREDIENTES
200g de farinha de trigo comum
100g de cacau em pó
1 colher de chá de sal fino
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de fermento em pó
400g de açúcar
2 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
200g de iogurte natural
100g de óleo vegetal
225ml de água quente
Ganache de chocolate
400g de doce de leite
200g de chocolate belga
Finalização
Queijo mascarpone ou creme chantilly
Frutas vermelhas
Realização: Play9
Cozinheira, roteirista, produtora: Paola Carosella
Direção e Fotografia, cozinheiro nas horas vagas: Jason Lowe
Marketing, comunicação, assistente de produção e muito mais: Samantha Avelino
Assistente de câmera e som: Barbara Hauret
Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista - Розваги
Queríamos assistir um filme de 2 horas apenas com a Paola passando recheio no bolo. É possível? Digam que sim! Que receita delícia!!
youtube?
Krai o UA-cam Brasil aqui fdskkkkkkkkkkkkkk
@@chilling2381 do nada kkkkkkkkkkkkkkkk
Carai borracha, o UA-cam em pessoa por aqui
Wow, nunca vi o próprio UA-cam Brasil comentar em um vídeo! A Paolla é empoderada no ramo dela mesmo hein! Em poucos meses ela tem mais inscritos que muitos demoraram anos, e isso só se deve ao profissionalismo, carisma em apresentar e ter uma excelente oratória!
Eu já vi vários canais bons que fazem você gostar de culinária, mas o da Paola faz você se apaixonar pela arte de cozinhar. Perfeita!
E com coisas simples!!! Não adianta nada fazer receitas mirabolantes se nem um ovo sabemos fazer direito...
E ela é tao delicada e calma pra explicar 😍💕
A elegância e classe dessa mulher mds eu passo mal q quando vou fritar um ovo já me sinto igual ela kkk
Procura a Dulce Delight, a Raiza é apaixonante
Eu amooo🤩🤩🤩🤩
Chefe , perdi meu filho e meu marido na covid fiquei sem chão querendo morrer , através do seu canal voltei a ter forças pra cozinhar e com o passar do tempo e vendo seu lindo trabalho comecei a amar a grande chefe que você é . Parabéns e muito sucesso na vida . Fiquei desempregado nesta pandemia e comecei a fazer comida pra vender com seus vídeos e depois de muita luta hj estou tendo minha independência financeira e ajudando outras mulheres em parceria .Graças a sua generosidade em compartilhar conhecimento . Te amo ❤️❤️❤️ Deus abençoe sempre sua vida , família e todos da sua volta.Hj estou bem ,ajudo outras pessoas em hospitais e animais que foram abandonados . Parabéns 👏👏👏
Que o Espírito de Deus te dê forças pra continuar. Vc é guerreira e vitoriosa!!! Uma inspiração!
@@heisalive2696 obrigada querida, amigas como vc me faz sentir aquecida e seguir em frente.
@@MatheusHenrique-qo6lv obrigada amigo.
Força! Deus tá contigo, parabéns pela garra
@@sarinha0812 obrigada , Deus abençoe vc e sua família
Sou confeiteira e gosto de bolos trabalhados "passados a ferro", claro, vivo disso. Mas de nada adianta a beleza se não tiver alma e sabor. Essa receita tem tudo isso e nem preciso reproduzir pra saber q é deliciosa, deu água na boca! E, se me permite, seria legal explicar q vc colocou as frutas inteiras dentro do bolo e esse detalhe é importante. Se cortar as frutas, elas irão soltar água dentro do bolo e ele pode desmoronar.
Obrigada pelo presente .😍
O morango que é o pior para soltar caldo ela colocou cortado ,as outras ,sim, ficaram inteiras.Com morango vai soltar caldo sim.
Outra coisa q me confundiu: ao sugerir alternativas às frutas vermelhas, ela mencionou maracujá ou goiabada.
Visto que as frutas são azedas e a goiabada é mega doce, não seria necessário diminuir o açúcar da receita ao fazer tal substituição?
Muito obrigada por comentar ! Ela tb não explicou como fazer o creme de yogurte
@@MadeinURSAL Não porque o Amargo do maracujá equilibraria o doce do bolo trazendo uniformizado com segundo doce de sobremesa. O maracujá é muito característico, por isso: tende a ser colocado intensidade em sabor para equilibrar tudo. Qualquer sobremesa que leve maracujá leva MUITO AÇÚCAR.
Corto as frutas a 20 anos e nunca desmoronou nenhum dos meu bolos
Terapia: caro
Paola fazendo bolo: de graça
P.S terapêutico ver a Paola fazendo o bolo, reproduzir a receita em casa já é mais 500
Agora vai você fazer á receita kkkkkk só tengo o ovo e fermento kkkkkk
Terapia: caro
Bolo da paola: caro também
Mas assistir ela fazer é bom
Terapia não é caro, procura em apps e por psicólogos de preços sociais
@@Jaonatanu é meme kkkkkk mas vou ate pesquisar sobre, pq não é todo mundo que tem 100 reais pra pagar em uma sessão... uma opção tb é fazer com alunos de psicologia enquanto eles estão na faculdade
Paola, meu bem. Fiz esse mesmo bolo para o aniversário da minha mãe, que é hoje, e foi um sucesso com o pessoal aqui de casa. A única modificação foi o recheio, que fiz com chocolate branco, chantilly e castanhas de caju. A minha irmã disse que esse foi um dos melhores bolos que ela já havia comido e que não deixava nada devendo para as docerias famosas aqui da região. Ficou perfeito, bem fofinho e muito gostoso, sem contar que foi o primeiro bolo que eu fiz em toda minha vida. Muito obrigado pelos conteúdos que você tem compartilhado conosco. Abração.
Arrebentou👏😊 deve ter lembrado o sabor do opereta.
Como fez recheio com chantilly chocolate branco e castanhas?
@@Larissa-ns3pb eu fiz uma ganache de chocolate branco (derrete o chocolate em banho Maria e depois mistura com creme de leite). Depois adicionei o chantilly até ficar bem incorporado e, por fim, acrescentei castanhas de caju trituradas e mexi até elas se espalharem na mistura.
@@MatheusHenry perfeito!!!!! Amei
@@MatheusHenry Primeira vez e não queimou?
Você é a prova viva que existem aliens kkkkkkk
"nem que a vaca tussa!!!" expressão mais brasileira que essa, impossível!!!
Paola, tú já é uma de nós, há tempos!!!!
Gente, eu fiz este bolo.
Vcs não estarão preparados pro quanto é DELICIOSO.
O yorgute ñ deixa com um gosto forte??
Naaao. Combina muito bem o gosto do yogurt com o chocolate. Mas vc pode colocar um pouquinho menos se não gostar de yogurt.
No copinho vem 170 ml. Tenta colocar 1/3
Eu fiz colocando os 100 ml e achei maravilhoso. Fica com o gostinho sim, mas não é forte. Faz um bom contraste
Queria fazer mais meus bolos nunca dão certo 😶😥
@@anajuliagoncalves8379 Tenta!!!!!! Pode dar certo!!!!!!
Como você fez o "creme de yorgute" ?
"Esse bolo leva bastante açúcar. A gente faz aniversário uma vez por ano, então tá tudo bem."
EU CORRENDO IR FAZER O BOLO SENDO QUE MEU ANIVERSÁRIO É EM OUTUBRO
HAAHAHAHAHHAHAHAH Maravilhoso comentário!!!
Kkkkkkkkk
😂😂😂
Dia 8 de outubro?
É importante testar várias vezes a receita antes do aniversário 😅
Esse bolo ficou com uma cara tão boa que deveria ser um elogio! - Nossa você está tão bolo da Paola
👍👍👍👍😂😂😂😂😘😘😘
Siiiim kkkkkkkkkkk Ficaria altamente lisonjeado
kkkkk 🤪
Né kskskskk
seria o melhor elogio já direcionado para alguém na história
Minha gente, eu tô passada chocada com esse bolo. É simplesmente o melhor bolo que já comi na minha vida
Sabe aquelas comidas que chega a emocionar? Esse bolo é uma delas
Vcs precisam fazer e guardar essa receita no coração!
Verdade.! Fiquei impressionada tb.!!!
simm
Não sou de bagula mais vc merece todos os meus laik ❤
Serio!?? Essa receita da Paola não dá certo aqui em casa. Eu sempre faço bolo de chocolate com receita de internet e fica ótimo, mas essa da Paola fica horrível, já tentei 3 vezes, não faço ideia do porque dar errado?
@@AlanaHelencomigo aconteceu o mesmo, repeti a receita idêntica, mas no final eu detestei o resultado
Fiz esse bolo (somente a massa, sem o recheio e cobertura) pro aniversário do meu pai uns anos atrás. Na água quente eu dissolvi café, porque ele gosta muito, e agora se tornou o bolo que ele quer que eu faça em todos os aniversários ❤🎉
Nossa eu fiquei pensando nesse bolo com café! Na próxima eu faço assim, hoje segui a receita, amanhã vou comer e ver se ficou bom 😅
@@user-wh9zf7fb5j ficou bom? Você gostou da receita?
você usou qual tipo de óleo?
Admita: você não está aqui pela primeira vez.
Como não amar rever a Paola?
Pior q eu ti
Eu sim haha
Eu tô Gui :)
você errou eu estou a primeira vez aqui 🤝
Jesus te ama
o jeito que essa mulher fala "qr code", meu deus to apaixonada
Pensei o mesmo kkkk
Eu só consigo pensar nisso
Maravilhosa
cier code!!! É isso???
Sim, é realmente hiláriante e adorável!
Em que momento?
Olha eu sempre fui péssima pra bolo, nunca dava certo. Segui a receita e fiz só o bolo sem dividir pq era pra um café da tarde e ficou incrível, um dos melhores bolos qe já comi na vida e foi feito por mim. Nossa eu fiquei tão feliz, passei o dia todo e o outro feliz de ter conseguido . Paola obrigada por isso. Você é incrível.
Paola é Leonardo da Vinci da cozinha! É terapia ver ela cozinhando. ❤
Paola : "Deixe seu Like". Eu : "SIM CHEFE!".
😂top
Kkkkkkk x💖
Maravilha
paola: **mostrando os ingredientes da receita**
eu: os meus miójos estão todos ali guardados
KKKKKKKK Mds sim
MENINA KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
Mortahhhhhh
KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK eu
KKKKKKKKKKKKKKKKKpara que bolo,né
Paola sempre maravilhosa. O bom desse espaço de aprendizado na cozinha com a Paola, que aqui a gente pode trocar conhecimentos. Esse bolo é o rei dos bolos de chocolate, o Devil’s food cake, o bolo Matilda. Amo fazer este bolo e fiz essa versão da Paola e tbm amei. Usem 3 ovos pois por conta da acidez do iogurte e da quantidade de farinha ser menor nesse tipo de bolo, debilita de mais a estrutura... um ovo a mais já ajuda, e usei 1 1/2 col de chá fermento e 1 1/2 colher de chá de bicarbonato, ao invés de 2 de chá de bicarbonato e 1 de fermento, pois o cacau alcalino não é ácido, por isso diminuir o bicarbonato e equilibrei na mesma quantidade do fermento. Usem óleos neutros que não tem cheiro e nem sabor (canola , girassol ou milho). Antes de rechear deixem esfriar numa grade , cubram com plástico filme e levem pra geladeira. Depois de gelados, ai comecem a montagem e não vai ter risco de quebrar. É um tipo de bolo que não precisa molhar pois é um bolo molhadinho pq leva óleo, leva iogurte e vai bicarbonato de sódio que reagiu com a acidez do iogurte, deixando o bolo fofo e molhado. Bolos de chocolate é legal polvilhar nas formas, uma mistura de farinha com cacau, para não ficar com rajadas brancas. E quem não tiver iogurte natural , use 200g de leite integral com 15g de um ácido ( limão siciliano ou vinagre branco), e faça um buttermilk caseiro, e quem quiser pode usar um café quente forte e sem açúcar no lugar da água ou com um chá preto forte amo assim. Bolo sensacional eu sempre faço que nem os americanos ganache de chocolate no recheio e na cobertura. Mas fiz com o doce de leite com uma boa pitada de flor de sal e o Mascarpone sugerido pela Paola e ficou uma delícia valeu Paolita que cobertura ❤️.
Dicas maravilhosas! Obrigada!
Você sabe pra quantas pessoas rende essa receita?
@@brunamarcelalima7780 Eu corto 10 a 12 fatias quando faço, na fatia como se fosse numa confeitaria. Agora, fazendo o corte ao meio do bolo e tirando fatias menores, como as confeiteiras ensinam, vai render mais. É o bolo de aniversário que faço pra familia e pro amigos.
@@brunamarcelalima7780 eu faço três ou quatro discos de bolos em formas de 20x5 cm de altura.
@@fernandosouza7746 Muito obrigada. Quero fazer pro aniversário do meu filho, 40 convidados, mais ou menos
Reproduzi para o aniversário do meu filho. Eu nunca tinha feito bolo pra festa e deu super certo. Fiz algumas adaptações com o que eu tinha aqui em casa: chantilly com geleia de morango para o recheio, cacau 70% e Buttermilk no lugar do iorgute. Ficou itenso e molhado muuuuuuitoo chocolatudo e lindo. Obrigadaaaa1🥰
Vc dobrou a receita?
Ah pronto, agora quero um bolo desse
E ainda são 9h da manhã...
Hahahaa 😛
Né isso, menina! 🥺🥺🥺
AMO que ela fala tigela!!! Tem essa palavra linda em português e o povo falando bowl
Também notei isso.
Obrigado! Ranço dessas blogueiras falando Bowl. Sendo que a gente tem tigela, cumbuca, cuia...
@@luadson1234 Cuia? 😹😹😹Vocês brasileiros têm que tem um dicionário próprio 😹😹❤️
Prefiro cumbuca
Na evolução das línguas, a tendência é usar a palavra mais curta ou a mais específica. Eu usaria cuia, mas não tenho costume pois não é da minha região
Desde o dia que eu vi essa receita, guardei-a para fazer no meu aniversário.
Meu aniversário foi dia 10/09 e ainda não consigo acreditar que consegui fazer um bolo tão gostoso. Foi um sucesso! Todo mundo aprovou. 😁😁😁
Já prepara os ingredientes
Tive que vim aqui comentar, eu fiz esse bolo maravilhosooo!!! E é o melhor bolo de chocolate que já comi na vida🥹❤️ você é a melhooooor do mundooo! Obrigada por compartilhar com gente 🥰
Fiquei surpreso com o fato de ir iogurte. Deu certo então né?? Haha vou fazer amanhã
o recheio de mascarpone vc fez igual ou substitu??? achei muito caro kkkkk queria substituir pelo creme de iorgut que ela falou mas não sei como fazer
oi
qual óleo vegetal vc usou? sabe dizer se pode usar óleo de cozinha ou tem que ser apenas esses que ela falou no vídeo?
@@Rayyssa0 pode utilizar cream cheese no local. Pra fazer, seria apenas bater creme de leite fresco e misturar no iorgute/ cream cheese
"Críticas, sugestões você deixa nos comentários"
E quem caralhos eu sou pra criticar essa obra prima?
HAHAHAHAHA. EU PENSEI ISSO. KKKKL
😂😂😂😂😂😂Booooaa!!!!
lmao !!! pensei a mesma coisa!!
Tem que ter uma baita autoestima pra criticar a Paola cozinhando
Jesus te ama
A delicadeza da Paola em sempre dizer que não precisa usar os utensílios que ela está utilizando.
Nós, pobres mortais que não temos tanta grana pra equipar uma cozinha como a sua, nos sentimos mais acolhidos.
Isso se chama empatia.
Lindo de se ver uma pessoa que tem a alma tão bela como você !
Exatamente!
Gente, eh a melhor massa de chocolate que comi na vida, duvidei por causa de tanto açúcar kkkk e pela facilidade do preparo.
Não tem dificuldade alguma e ingredientes simples
Mas eh surreal.!!!!!
Paola vc é ótima pra explicar tudo que faz. Obrigada ❤
Eu vendo os palitinhos no começo: pra que?
Depois da explicação: GÊNIA!
da ora mesmo, mas o do segundo bolo ficou ao contrário.
acho que a Paola é um alívio cômico no meu dia, um momento de paz que dura alguns minutos
eu AMO esse canal
É um amor ver a Paola cozinhando, uma delícia ver a Paola transformando receita em arte. To apaixonada 😍😍😍
Pedido de receita: nossa querida e amada coxinha (salgadinho de festa) para combinar com esse bolo delícia 😍🥰
Paola, vc é uma prof chef maravilhosa! Já reproduzi 90% das receitas desse, e tudo ficou muito bom! Obrigada pelo seu carinho!
Jason, nós te adoramos e suas receitas são uma delícia!
A Paola: esse bolo leva abstante açúcar, mas a gente só faz aniversário uma vez por ano então tá tudo bem.
Eu: fazendo bolo toda sexta feira...kkkk
Pensei o mesmo kkkk e esse deve ser um tipo de bolo q eu vou amar, pq não gosto de bolo muito doce.
Né hahaha
Kkkkkkkkkkk
Morto hahahah
Vai ficar velha rápido!!!!
esse bolo de chocolate parece o do filme "Matilda", que o Bruce come inteiro sozinho 😂 belíssimo, fiquei babando!!!!
Foi a primeira coisa que pensei kkkk.
Meu deuuusss é verdade!! Hahah
Entendedores entenderão 😊
Pensei nisso TBM, amoooo, meu sonho era comer aquele bolo
Simmmmm
Simplesmente a melhor receita de bolo de chocolate que eu já vi!!!!!!!! Te amoooo Paola
esse bolo eh de uma maravilhosidade sem igual! eu sempre faço nas datas especiais, amo!!!
Ela faz parecer tão fácil, se fosse eu levaria a tarde inteirinha só pra fazer as massas desse bolo ;_;
kkkkkkk
Mas vai demorar isso mesmo você leva uns 2 dias para fazer tudo cozinha é um arte que ter paciência kkkkkk
Acabei me emocionando com o vídeo. Meu pai, por um período de tempo trabalhou como confeiteiro pra trazer dinheiro pra dentro de casa e a minha irmã mais velha ajudava a preparar os bolos. Então eu tenho muito viva na minha memória a lembrança deles dois na cozinha de casa batendo chantili, a mesa cheia de bolos, aquele cheirinho levemente adocicado das claras em neve se formando dentro da batedeira e eu lembro dos movimentos que ele fazia quando ia confeitar os bolos. Já tem alguns anos que meu pai e minha irmã mais velha não estão mais aqui, mas as memórias que construímos na cozinha de nossa casa vou carregar pra sempre. E assim como fizeram comigo e com meus irmãos, quero poder também criar memórias ao redor da mesa para meus filhos e minha família.
Quase chorei aqui 😢
Isso que importa , memórias boas que ficam pra sempre!!!
É como chef jacquin diz” quando é bom não há melhor “.
Sou seu fan sempre❤️
Quando é bom, não tem melhor
Esse bolo é sensacional , já fiz alguns bolos de chocolate, mas esse é excepcional . Muito úmido , até sem recheio ou cobertura é delicioso . Façam !!! 🥰
É fofo quando ela fala "ovos de galinha feliz"
Adorei 🥰🥰🥰
geeente cadê a cena provando o bolo? uma das partes mais legais ver alguém comer a receita no final!!!!
Concordo. Também fiquei esperando e me decepcionei
O melhor momento é a hora de provar 🙂
Que triste o final... Fiquei a espera
Fruta no bolo detestooooo . Bolo d chocolate puro e com recheio como faz minha Mae ,é bem melhoooor. Pena q minha Mae nao tem canal .
@@luzinteriorespiritual6374 fala pra ela fazer um 👏🏻🙏🏻
Fiz pro aniversário da minha mãe e GENTE essa massa é incrível!!! Ela não é super doce, é mais puxada pro amargo msm muito boa. Eu fiz uma versão mais simples do recheio, ao invés de doce de leite eu usei uma caixinha de creme de leite e levei junto com o chocolate picado pro banho Maria. Usei no recheio e na cobertura e ficou ótimo. Recomendo demais
Eu fiz no aniversario do meu filho ele amooooou ... e hj estou fazendo novamente !!!
Essa mulher cozinhando é um poema! Fico aqui rindo de admiração pra tela do meu celular.
Receita testada e aprovada. Pra quem não sabe fazer nada na cozinha, estou em êxtase! Não pode ter sido eu quem fez um bolo desses. Não consigo parar de pular de alegria. A família toda já provou e aprovou. Muito obrigada por essa receita tão maravilhosa. E eu só fiz o bolo mesmo e ficou demais! AMEI!
Oie! Tô fazendo também!! No vídeo a Paola diz 300gr de chocolate meio amargo e na receita tá 200gr. Vc usou quantos? Obrigada desde já!!
Eu fiz com 200g, e fui add o doce aos poucos, e provando. Deu cetinho também ! Acho que o legal é que não fica muito molenga, de textura ficou mais firme que um brigadeiro
@@MrMeninna quantos de doce de leite mais ou menos vc usou? e qual chocolate amargo usou?
Oiee,você usou o chantili ou o queijo mascarponi?
@@lysian. o chocolate na primeira vez que fiz usei o 70% da cacau show, na segunda usei o da 60% lacta. O doce de leite, usei mais ou menos 200g/ 150g .
Melhor canal da Internet. Ver a Paola cozinhar é terapia. Obrigado por dividir conosco.
Fiz a receita pra esse final de semana e todos gostaram muito! Essa ganache de doce de leite é sensacional!
fica amargo? odeio chocolate amargo, não consigo comer nem o de 40%
-Críticas, sugestões vc deixa aqui nos comentários.
Até parece. Eu, um mero primata criticando Paola Carossella. 🤣🤣🤣
pensei a mesma coisa! HAHAHAHA quem é que vai ter coragem primeiramente, de criticar um bolo feito pela Paola
Simmmmmm kkkkkkkk exatamente
Mas Iberê !? você não molhou uma das camadas e a receita da panela tem 300g de chocolate e a descrição está 200...
Ué ela não é nenhum ser divino não
@@umaniilistaraivosa1782 como ousa
Fico impressionado com a delicadeza da Paola, na forma de se expressar, fazer.. Bonito ver a conscientização de quem nem todo mundo tem ou pode fazer do jeito mostrado no vídeo, muito bacana esse olhar. Parabéns!
Exatamente. Ela é uma fofa.
Esse bolo é sensacional, fiz ele molhado e seco e ele seco também é perfeito. Eu até preferi ele seco. O sabor do cacau fica marcante. Fiz um bolo com brigadeiro de tangerina, merengue e brigadeiro de chocolate 60% e levei para um aniversário de um amigo meu e me disseram que teve briga para lamber a base em que o bolo estava kksksksks
Paolaaaa, sua linda... Vim dar meu depoimento. Fiz essa receita de bolo três vezes. As duas primeiras deram super erradas, tanto que até joguei as assadeiras fora. :/ Imagino que pelo fato de ser muita massa para assadeiras pequenas. Porém, na terceira, resolvi seguir a receita IPSIS LITTERIS e o resultado é incrível. Realmente, é o melhor bolo de chocolate do mundo... 😍
Nunca vi ninguém falando QR Code de uma forma tão chique hahaha musa!
Eu sou tao apaixonada pela Paola que eu assisto todos os videos só por causa dela, nao eh nem pela receita. A elegância, a inteligência, a forma de explicar, a paixão por cozinhar, me encantam de mais
Eu também, mas aí, já fiz o nhoque e o macarrão com abobrinha
Você é benção, pela humildade de ensinar e passar suas receitas, obrigado
Voltei para falar que fiz o bolo e todos estão apaixonados aqui! usei forma de 24cm, entao rendeu duas camadas de recheio. Usei morango, cereja e uva roxa com chantily e a outra camada foi a ganache chocolate 70% + doce de leite. Ficou incrivel! e deixei ele naked mesmo, nao fiz cobertura.
Façam!
Adoro seu canal Paola! Infelizmente sou diabético e tenho que evitar ao máximo essas comidas deliciosas. Uma sugestão que queria dar, era de você ensinar em algum vídeo, receitas mais leves pra pessoas como eu que infelizmente não podem comer muito açúcar e todos os derivados que viram açúcar muito rápido no organismo. Ficaria muito feliz se isso fosse possível! Beijão, te adoro!
Essa Mulher não é da terra, é uma Alien na cozinha, carismática, simples, meiga tudo de bom... Uma verdadeira Diva gastronômica...Amo seu trabalho!
Otimo comentario Gildo... tudo isso mesmo... 👍 faço de suas palavras as minhas... essa mulher é muito topp mesmo, fastasticaa...
Gosto tanto da Paola ela e tão delicada, inteligente elegante que na cozinha e tão gostoso de assistir, além de nós ensinar coisas maravilhosas.
Gente, vocês não estão entendendo não, que bolo MARAVILHOSO
" Lembrando que eu não sou confeiteira" Imagina se fosse"
Poise KKKKK e ela ainda cozinha mt melhor doq várias pessoas q se dizem "confeiteiras"
@@mec8988 oxe kkkk
@@matheustavares7059 tem gnt q faz o trabalho mal feito ue
@@mec8988 só queria saber qm são as "confeiteiras" só isso kkk
@@matheustavares7059 eu disse q sempre tem pessoas q vendem bolo e dizem que sao confeiteiros mas fazem de qlqr jeito. E ela e cozinheira e ja faz com muita perfeição e mt cuidado com tudo.
Paola, faz um vídeo exclusivo sobre macarrões e molhos. Sei que você já fez um vídeo explicando um pouco, mas uma aula dessa sua completa seria divina!
Sou brasileiro e amo macarrão, sempre tento fazer ele com tudo, nem sempre dá certo.
Acho que o pessoal vai gostar, porque muita gente gosta, adora e ama macarrão. :)
Eu tbm.gosto de macarrão, mas o molho pode ser simples, CM.alho, cebola picadinha , molho de tomate pelado , sal á gosto, isso num capellet fica maravilhoso
Gostei da ideia.
@@giovannagi5576 mas isso n e um molho simples, molho simples e com folhas q vc tem limão e alho e óleo, por exemplo aquele molho frio da paola com manjericão limão tomilho e n sei o que mais e mt simples se pega umas folhas comuns e coloca com azeite e pronto
Fiz o bolo e todo mundo amou por aqui! Confesso que não utilizei o queijo mascarpone porque é um tanto caro, e o pessoal não gosta de chantilly. Utilizei somente morangos, acho que meu bolo conseguiu ser ainda mais “infantil”. Além disso, utilizei 2 ovos de galinhas felizes ao invés de um, e reguei a massa com conhaque que tinha em casa! Aprovado demais!
Fiz esse bolo sem a cobertura dela e meu deus, que massa perfeita!!! Sai molhadinha, macia
enfim, incrível mesmo sem nenhuma cobertura ou recheio
“Sou cozinheira e não confeiteira”. Passa esse bolo logo pra cá. 😋
E quem tem culhão de criticar um bolão desses? É o par perfeito pra um guaraná ♥️
nossa, paola… por que você demorou 1972 anos pra nascer? hahaha. você é o ser humano mais iluminado desse mundo. esse foi o melhor e único bolo que consegui fazer certo na vida… a sua paixão e carinho pela culinária é algo inexplicável, você transmitiu TODO esse amor num simples vídeo de 20 minutos. cada dia que passa me inspiro mais e mais em você, e sempre que penso em desistir, lembro que você é a pessoa que sonho em ser todos os dias. e eu sei que nunca vou conseguir ser como você, porque você é especial, linda, simplesmente única. não há ninguém como você. obrigada por tanto! você é uma inspiração pra muitos, continua fazendo isso por nós, por favor. obrigada, obrigada, obrigada!
Com a Paola Carosella se aprendi de uma forma "simples" mas com muita técnica, sem falar na aula de gastronomia à parte. ❤
Esse título descreve perfeitamente o que é esse bolo! Fiz aqui em casa e meu Deus do céu, divino!!!! Coloquei açúcar mascavo em vez do branco e diminui a quantidade pra 200g pra ficar mais amarguinho. Um dos bolos mais gostosos e fofinhos que comi na vida!
Verdade?! Estava mesmo procurando alguém que tivesse experimentado fazer a receita para saber se ele fica realmente bem macio e molhadinho. Detesto bolos secos.
Hello! Quantas fatias?
Eu nunca vi um jabá tão de boa, sutil e carismático igual esse, que a Paola fez pra Amazon. Amei.
Paola sua linda! Sou mineira e estou indo em SP só por causa de vc, chefe! Amo tudo, master chef me ensinou a amar cozinhar, principalmente na pandemia. Sou médica e, durante o primeiro Lockdown, fiquei mais de 60 dias longe de todos da minha família por medo. ( Claro que ainda mantenho MUITO cuidados, mas a vacina ajudou bastante) . E durante o Lockdown o que me manteve viva, saúde mental, eram os vídeos do Masterchef e seus depois, me encontrei na cozinha, me distraia demais entre os plantões!
Estou indo no próximo fds, num passeio gourmet, conhecer seu restaurante, dos outros chefes e realizar meu sonho!
Bolo de CHOCOLHÁTE, como diria o Professor Girafales! ;)
Mais um ótimo vídeo, Paola. Seu canal tá incrível!
Vila do Chaves! Que milagre vc por aqui 😀
Opa
Kkkk verdade, até vi a cena na minha cabeça agora. ..
kkkkkkkkkkkk
Li com a voz dele..kkkkk! Amo! 💞
Gente eu sou apaixonado no sorriso dessa mulher!!!! Que isso que perfeição...
passando aqui pra falar que DEU MUIITO BOM! fiz a cobertura de mousse de maracujá e geleia de maracujá, ficou maraaa
Paola você é fantástica!!! Quantas dicas....eu já usava água fervente no bolo de chocolate, mas não sabia o porquê
Primeira vez que vejo algo que envolve chocolate, e o Alê Costa não aparecer kkk. Alo dona Cacau Show vamos patrocinar a Paola.
Vem me da machadada >:3
Pedro que lindo vc❤️
@@nayrisoncunha4643 owowow não precisa tankar minha machadada , vi primeiro, eu que tomo >:[
Não, já basta ele na tv kkkkkkkkkk
minha prima : viu nana você disse que só iria fazer bolo quando a Paola postasse receita então pode levantar e ir lá fazer
e lá vou eu fazer bolo de chocolate 🥳
🤣🤣🤣🤣🤣😘😘😘
Promessa é dívida 😂😂😂😂😂
kkkkk
Me chama pro café, ainda dá tempo rsrsrs
@@meowthecat1229 pode vir tem bolo pra todo mundo kkkkkk
Uma crítica Paola, até hoje eu não recebi um pedaço aqui na minha casa, espero ansiosamente fora isso ta perfeito
Eu fiz esse bolo e simplesmente foi O MELHOR bolo que já fiz até hoje!!!! Amei muito!
Eu tendo crise de ansiedade, vim assistir ela fazer bolo e estou me acalmando. Gratidão!
Pessoas comuns: Minha cozinha
Paola: NOSSA cozinha
(-ÒuÓ)-
gatinha comunista
@@macumorada u
Eita preula, quanta curtida ;w;
Paola do céu, vc transformou a minha vida com essas dicas. Ameeeei muuuuuuito !!! Esse vídeo é preciosíssimo! Obrigado 🥰
Paola, nem me atrevo utilizar outra receita para meus bolos, eu não sou cozinheira nem confeiteira, mas com suas receitas fiquei famosa entre os amigos e familiares...😝...sempre dá tudo certo e delicioso....não dá para errar....!!!obrigada sempre!beijos da Vania Regina...
Que mulher inteligente!, eu nunca, que ia imaginar, que o palito ia servir pra organizar certinho o bolo.
Essa truque é antigo, eu só corto assim kkkk
O truque é antigo, mas eu colocava palitinho nos 4 pontos cardeais 🤭
"Sou cozinheira e não confeiteira!" Mulher! Você é tudo
Esse bolo é perfeito, usei chocolate 70% na massa pq não tinha cacau, mas deu super certo! Foi sucesso
O video de 20 minutos mais rápido da minha vida! Como é leve e feliz ver suas receitas! Meu aniversário é quarta, venho eu atrás de uma receita para jantar e encontro esse bolo maravilhoso! "Vai ter bolo!" ❤️😂
Minha mãe sempre me ensinou a cortar os bolos redondos dessa forma. Todas as vezes em que vou numa festa, o aniversáriante, que ja me conhece, pede minha ajuda na hora de fatiar o bolo. Agora, vejo a Paola fazendo igualzinho♥️
Sim. Eu também faço isso. As fatias fica mais bonitas. Até bolo de nada. Aquele sem recheio e nada.🤣🤣
Amo o jeito da Paola ensinar! Definitivamente, este é o mais agradável dos canais de culinária! Divertido, inteligente, com receitas muito significativas! Obrigada pela dedicação de toda a equipe!
Hoje e a 6 vez que faço essa receita. E nunca me canso de ver o vídeo do início ao fim.
Paola, vc e maravilhosa!
Você usou açúcar normal?
Fiz ontem esse bolo pro aniversário da minha mãe e ficou incrivelmente delicioso 😍😍 apenas façam
Eu posso estar no meu pior dia, posso estar de barriga cheia ou com fome, nem mesmo cozinhar eu sei, mas eu sempre, sempre vou assistir os vídeos da Paola pq eles vão além de uma receita para você experimentar. Pra mim é como uma terapia assistir essa dicção e beleza, Paola o Brasil é teu!
Top demais!
Um truque pra quem quiser fazer o bolo sem cobertura é untar a assadeira e polvilhar cacau em pó, ao invés de farinha de trigo. Assim, quando desenformar o bolo, não vai estar esbranquiçado, como ficaria com farinha de trigo.
Tem opções mais baratas pra não marcar o bolo 😊
Virou bolo semanal aqui em casa 😳
Muito bom mesmo sem cobertura 🤎🤎
Adoro vc, Paola! Vc faz todo mundo feliz. Eu desejo q vc seja muito muito muito feliz. Vc merece. Todas essas delícias q vc ensina e oferece as receitas para todos é uma benção.
Eu adorei o contraste da imagem, destacou a cor da madeira dos armários e a blusa da Paola combinou muito com o cenário. Ficou aconchegante. Quase nem prestei atenção na receita, só na composição do ambiente. Meus parabéns, ficou ótimo esse visual. O bolo parece divino também
A Paola sempre parece tão apaixonada falando da filha, é surreal de tão linda a relação delas 💖💖💖
Paola vc é incrível
😍😍😍 eu amo vc. O Brasil é presenteado em ter vc...
Nunca te agradeci Paola, mas ainda temos tempo né. Obg por ensinar tantas coisas pra gnt, todos os pratos que vc ensinou, os quais eu ja fiz, fez muito sucesso aq em casa, vou fazer esse bolo, muito obrigada ❤
Olá Paola!
Sou estudante de confeitaria e tenho uma dica prática para quem quer fazer o bolo, mas às vezes não tem o papel manteiga e nem a forma de fundo falso: dá para utilizar papel toalha!
É só untar a forma, colocar o papel toalha cortado dentro dela e pôr a massa do bolo por cima. Não gruda nada e o fundo fica lisinho, pode confiar.
Obg vou tentar
Quando não tenho papel manteiga, uso o papel toalha e realmente fica muito bom, não gruda 😍
Obrigada pela dica