Элла, печень трески с яйцами и зеленым луком это классика. Майонез и чеснок лишние. Можно заложить массу в тарталетки, чтобы не сыпалась с хлеба. А шпроты хорошо с чёрным хлебом и маринованным огурцом. Спасибо за видео, все супер!
Элла, спасибо за видео. Селёдка под шубой и другие закуски очень аппетитно смотрелись на праздничном столе. Я тоже недавно взяла шпроты рижские и хочу попробовать. Уже 100 лет их не ела. Замечательно, что вашим родным все понравилось! С Новым годом! Ждем новые видео. 🤩
,Каждый из нас по разному относится к еде, по моему мнению стол шикарный. Миллион вам алых роз за ваши труды 💐💐 и всех благ. Вы потрясающая!!! Сибирский привет вам с Крайнего Севера! 🤗👋🌲💐💐💐
Добрый день Элла! Смотрю не первое ваше кулинарное видео, и обратила внимание как у вас чисто на столе и посуда ,даже не совсем новая блестит как зеркало, это в назидание некоторым любителям- кулинарам , как настоящая хозяйка дом ведёт , подключилась к вам недавно ,и с удовольствием смотрю все ,что вы выкладывание в Италии не была , и теперь уже навряд ли смогу ТК возраст и болезни , спасибо вашей дружной семье за уважение к нам !!!
В печень трески чеснок, по-моему, совсем не нужен, майонез тоже. Никогда не добавляю и никто не добавляет.Там и так много жира, полезного и натурального. Отварное яйцо, зеленый лук, если суховато, добавить чуть масла трески из той же банки. Вместо зеленого лука можно мелко нарубленный репчатый. А можно вообще без лука. Один бутерброд - суточная доза вит.Д. Некоторые смешивают растертую печень трески с растертым творогом, вот сюда можно и укроп с зеленым луком.
@@svetlanag471 но кто здесь язвил больше всех? Я думаю, автор первого поста. Мне лично все равно кто как держит нож. Делаю выводы, что те, кто нож из руки не выпускает завидует тем, кому это делать постоянно не нужно. По разным причинам. Только завистью можно объяснить такие высказывания. Потому что другого смысла в них нет. Логический вывод🤓🌲🥂🍾🍽🎅✨
Всегда шпроты подавали на белом хлебе, а ржаной, простите, для нищих. Что касается Европы, то здесь все бутерброды или на багете или на чабате. И я думаю, что итальянцы вообще ржаной хлеб не едят, как и французы.
Шпроты любят чёрный хлеб - Рижский или Бородинский. Солёный огурец перебивает их особенный вкус, поэтому лучше свежий огурец или вареное яйцо. Мы любим с авокадо.
Эллочка, не обращайте внимания на завистливых куриц от сохи. Вам захотелось и вы сделали. Всё, пункт. Это ваша страница и мы благодарны, что вы делитесь своей жизнью с нами. Я, например, с большим теплом вспоминаю мамины бутерброды со шпротами и иногда их делаю тоже. Странных людей масса, почему они считают, что вы должны им что то я так и не поняла
Извините, за небольшую поправку, не от сохи. А "из грязи в князи". От сохи, люди выращивают тяжелым трудом без макияжа и маникюра, еду нам на столы. Благодарность сельским труженикам.💯👏
@@lupivalia Да, иностранцы не будут есть нашу кухню, только избраное. Я своего мужа возила 8 раз в Россию, там научился есть борщ, пельмени, фаршированые блинчики, гречневый и гороховый суп, шашлыки и другое. Дома он ест только гороховый суп, наш русский, борщ один раз в год.
@@irinachvetsova619 Смотря какие иностранцы. Мой шурин швед ест все, знакомый немец тоже ест все, что ни дай. А китайцы вообще ничего нашего в рот не возьмут.))
Элла,это к слову о том,что давно приехавшая знакомая из италии делала спагетти с консервированнами сардинами,никто есть не стал,помню ,она обиделась,у всех разная кухня,но то,что вы готовите очень вкусно
Никогда копчёную печень трески не покупала, а из обычной раньше делали салат с отварным рисом, яйцом, зеленью. Можно и без риса, но не на хлеб, а наполнить маленькие тарталетки, присыпать укропом и зелёным луком, тогда выглядит аппетитнее. Майонез не использую в бутербродах с печенью и шпротами, даже не потому, что жирно, а мне кажется, что не сочетаются эти продукты по вкусу. Сама шпроты не очень люблю, но скорей съем как рыбку с помидорчиком и кусочками отварной картошки( могу даже холодной), приправленной маселком из банки, если оно удачное по вкусу. Поэтому подаю шпроты на блюде, украсив зеленью. И хотелось бы знать, что Вашим родным не понравилось, сочетание ингредиентов или вкус шпрот и печени? Употребляют ли они вообще копчёную рыбу? Уже по тому, что готовила Карла на канале, по её внешнему виду, можно сделать вывод, что она очень следит за питанием, такие же традиции в семье, может посчитали, что это не совсем здоровая еда? А для нас это сейчас скорее ностальгия по той жизни, когда те же шпроты были деликатесом к празднику, нам дым Отечества...
@@EllaRoma А как относятся ваши итальянцы к пельменям, например? Мой зять любит пельмени, чебуреки, борщ и салат оливье. Икру нет, даже и пробовать не хочет.
@@user-zu9tr6jh2j чебуреки Джорджо обожает, пельмени в Екатеринбурге все время недоедал, поэтому я и не леплю их, Оливье они любят очень очень, икру тоже, борщ, солянку, ещё плов любит
Добрый вечер Элла!Замечательный русские закуски. Но к сожалению пол видео, было в чёрном варианте, поэтому не увидела или вашим близким людям понравилось 😉
Мой муж ест с удовольствием. Новый год мы встречали в ресторане. Но 1 января был " русский стол". Холодец, оливье, бутерброды с икрой, со шпротами и сол. огурцами. Селёдку с кортошечкой. Единственное что не нравится моему мужу это " шуба". А селёдку, причем купленную в русском магазине, обожает.
Живу в Калифорнии. Угощала печенью трески без примевей чеснока и по. Очень понравилось всем . добавки только портят. Шпроты тоже самое. Бедные итальянцы
Элла, шпроты и сардины- одно и то же. Так что итальянцы знакомы со шпротами. Уверенна, такого рода мелкая рыбка в Италии имеется в качестве консервируемой в масле, копченой или соленой. Не думаю, что Италия уступает Греции в этом смысле.
Итальянцы консервированную рыбу не едят,,сардины да продаются ,но не знаю ни одного кто это ест,скорей они жареную мойву Аличе есть будут так как там Омега три.
@Svitlana Bocharova То есть рыбу в виде засаливаемой, вяленой, в масле и тому подобного «болотного» в Италии итальянцы не едят? Слово «консервируемая» именно в этом смысле я употребила.
@Svitlana Bocharova Ну раз так, раз пропускает Италия в виде закусок откушать вяленое, соленое, жареное, копченое в виде мелкой рыбки, да ещё и с местной «водкой», то Италия действительно уступает Греции 🤩
Эллочка, не огорчайтесь что не попросили ещё. К незнакомой еде надо привыкнуть, это нормально. У меня мой зять, израильтянин, тоже не ест ни борщ ни шубу. А вот внуки, очень любят. Я их приучала с маленького. Всегда, когда они приходили, готовила борщ. Когда они привыкли, и уже обожают борщ, начинаю готовить салат с бурачком. Селедку ещё не любят. На самом деле, это очень своеобразная еда. Я тоже долгие годы не могла есть морепродукты, а сейчас - любимая еда. Дело привычки. Ваши бутербродики выглядят очень аппетитно.
@@EllaRoma Да, со временем многое, что бывает чуждо, неприемлемо, начинает быть своим, родным. Конечно, это связано с любовью и доверием. Счастья вам в Новом году!❤️
Элла , вы молодец !Правилоно сделали , что показали и русскую еду . Это не просто вкусно , но им и интересно !У меня в доме итальянцы ели и борщ , и оливье и селедку под шубой и даже водочку из холодильника по чуть- чуть перед едой ! А как понравился укроп ! Не слушайте , тех кто вдруг стол"пальцы выгибать "это в первую очередь зависть и не воспитанность .Вы что напали ?Элла это приготовила на Новый год , а не Католическое рождество ?А готовить итальянскую кухню , на каждый день , То не так сложно , как вам кажется ... Карла мне очень нравится , но не думайте , что она готовит так без камеры и каждый день .
Салат из печени трески вкусный: печень и вареные яйца порубить, добавить зеленый горошек и зеленый лук (можно заменить красным репчатым), заправить маслом, в котором была печень трески. Майонез не нужен, тем более - чеснок.
От всей души не советую покупать российские продукты. Тем более консервы. Рискуете здоровьем. Никто не контролирует производство и качество. В Италии своя неповторимая и прекрасная еда !
В Европе не продаются российские консервы! Вся "российская" продукция производится в Германии, некоторая в Польше и еще некоторая часть в Прибалтике и там качество контролируется!
В Германии фабрики изготовляют нашу русскую еду, по русским рецептам, замечательная, вкусная еда. Икра красная канадская или с Аляски. Привозят только алкоголь и конфеты московских фабрик.
Все эти продукты производятся для европейских фирм и проходят контроль, иначе их не разрешили бы ввозить и продавать в Европе. Есть целые сети магазинов с восточноевропейскими продуктами, поэтому не распространяйте фейки
Тоже делаю такие бутерброды. К салату из печени добавляю сок лимона, а сверху бутербродов со шпротами посыпаю тертый сыр и в духовку, пока сыр расплавится. Понятно, что съели, но понравилось ли на вкус и сочетание ингредиентов? Grazie, Эллочка, за выпуск🎄🌹🥰
Мне кажется, что шпроты очень близки к европейским сардинами. Хотя и не совсем. А ещё можно очень вкусно перемолоть селёдку со сливочным маслом и сладким репчатым луком. Но это уже только на тонкий тостик бородинского хлеба.
Печень трески на любителя, а вот печень с икрой трески вместе, гораздо вкуснее, а просто икра трески(стерилизованная) вообще вкуснятина, просто на хлеб с маслом.
Милый друг, Эллочка! Вы молодец и умница! Конечно же не станете обращать внимание на " шпильки" завистников! Всё вы делаете верно! Любви вам и удачи во всех начинаниях Дерзайте!
В печени, шпротах, сельди столько соль, что инсульт гарантирован. Итальянская еда мне кажется белее полезной и не уничтожает сосуды, как наши разносолы...
Здравствуйте Елла, вы на данный момент в Риме? Меня зовут Оля, я проживаю в Люксембурге. Смотрю с восхищением вашы видео о Риме и итальянской кухни,👍 С 13 по 20 февраля я буду в Риме, может быть у вас будет время встретиться? Спасибо вам большое и хорошего вечера
Молодец, Эллочка! Всё очень просто и вкусно. А кому не нравится, вам и не предлагают. Мой сын, так и от чёрной и красной икры в детстве плевался, котлетки из осетрины уговаривала, за ним бегала. И сейчас никакую рыбку вообще никак ни на дух.
Думаю если вашим итальянским родственникам понравилась селёдка под шубой , то и бутерики съедят . Но шпротики на мой взгляд не праздничное блюдо по нынешним временам . По советским временам да . 😘😘😘
@@user-lw6nh7ig1d А ножи можно подточить! Я купила блок с ножами ещё лет 20 назад и ещё ни разу ни один не точила и они все острые. Да и в Германии уже давно в продаже доски для разделки из стекла. Всего вам доброго в День православного Рождества! 🙏💕
Салат из тресковой печени делаю,супер и бутерброды со шпротами ,тоже, были на новогоднем столе, Элла- наш человек!!!! С Новым Годом 🎄🎆❄️🖐️👐 2022!!! Ура!!!! P.S. И , конечно, бутерброды с красной икрой,оливье,маслины,холодец, запечённое мясо.. бисквит собственного приготовления..до сих пор едим 😌🖐️👍:^)^_^:-) салаты, бутерброды сьедаються..быстро...,а остальные блюда..радуют.. дольше, Всех с Наступившим новым 2022 Годом 🎄🎇🎆, здоровья, чтоб хватило всё это скушать ( шучу, конечно,) желающих полакомиться и Всех с праздником,!!!
@@svetlanag471 я вообще очень редко ем макароны. Спагетти вообще не люблю. Раньше была в Германии сеть ресторанов Vapiano, где прямо перед посетителями готовили свежую пасту, то это еще можно было есть. И видно было, какие там продукты. Но сейчас они разорились, а из сухих макаронов никакой вкусной еды не получается, что бы туда не добавляли. Иногда я делаю сама паппарделле или равиоли, но если честно, возни больше, чем удовольствия. Хотя я и замораживаю равиоли. Но без фанатизма. Это только в Италии с таким почетом к тесту относятся. Мне лучше съесть кусок рыбы или мяса с обычным салатиком
А я печень трески делаю с яйцом и зеленым луком. А шпроты с лимончиком.
👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯
Печень трески ещё с горошком вкусно
Элла, печень трески с яйцами и зеленым луком это классика. Майонез и чеснок лишние. Можно заложить массу в тарталетки, чтобы не сыпалась с хлеба. А шпроты хорошо с чёрным хлебом и маринованным огурцом. Спасибо за видео, все супер!
Элла, спасибо за видео. Селёдка под шубой и другие закуски очень аппетитно смотрелись на праздничном столе. Я тоже недавно взяла шпроты рижские и хочу попробовать. Уже 100 лет их не ела. Замечательно, что вашим родным все понравилось! С Новым годом! Ждем новые видео. 🤩
Элла, расскажите о себе, откуда родом, где жили, кто по профессии, давно ли вы в Италии?
Элла, спасибо за видео.Жаль, что в конце пропало изображение.Здоровья и всех благ вам и апшей семье в новом году.Ждем продолжения.
Получилось и вкусно и красиво !Хорошее меню и прекрасный вечер в приятной компании.Вы молодец,Элла.С наступившим Новым Годом !
Очень даже вкусно! Спасибо! ❤
,Каждый из нас по разному относится к еде, по моему мнению стол шикарный. Миллион вам алых роз за ваши труды 💐💐 и всех благ. Вы потрясающая!!! Сибирский привет вам с Крайнего Севера! 🤗👋🌲💐💐💐
Очень хороший стол и красиво оформлено со вкусом замечательно очень понравилось тоже хотим так приготовить спасибо все монравилось
Нет вообще процесса поглощения и эмоций по этому поводу... запись оборвалась
Здравствуйте, Элла! Очень аппетитно. Понравился формат видео. Удачи и добра всей вашей семье.
У меня половина видео просто черный экран!
И у меня
У меня тоже самое.
Ой, у меня тоже черный экран. Чин-чин и всё - темно)
@@Marina-jj7rr что, простите?
На новогоднем столе у нас тоже были такие бутерброды 😀👍
Выглядит всё очень аппетитно! Тоже попробую! Только у меня на 8.06 минуте видео закончилось? С Новым годом!
Добрый день Элла! Смотрю не первое ваше кулинарное видео, и обратила внимание как у вас чисто на столе и посуда ,даже не совсем новая блестит как зеркало, это в назидание некоторым любителям- кулинарам , как настоящая хозяйка дом ведёт , подключилась к вам недавно ,и с удовольствием смотрю все ,что вы выкладывание в Италии не была , и теперь уже навряд ли смогу ТК возраст и болезни , спасибо вашей дружной семье за уважение к нам !!!
Мне всегда нравиться смотреть ваши варианты на кухне. Мы же всегда что то меняем и дополняем от себя.Я ваш опыт переняла, спасибо.
Как всё вкусно получилось!! Но повторить не просили? Ну у всех вкусы разные, конечно)
В печень трески чеснок, по-моему, совсем не нужен, майонез тоже. Никогда не добавляю и никто не добавляет.Там и так много жира, полезного и натурального. Отварное яйцо, зеленый лук, если суховато, добавить чуть масла трески из той же банки. Вместо зеленого лука можно мелко нарубленный репчатый. А можно вообще без лука. Один бутерброд - суточная доза вит.Д. Некоторые смешивают растертую печень трески с растертым творогом, вот сюда можно и укроп с зеленым луком.
суточная минимальная доза витамина Д - 5000 IU.
@@natalylev233 600 до 70 лет и 800 после
Я, глядя на вас купила шпроты, но съели с пюре, тоже вкусно. С новым годом! 👍👍👍💞
Все симпатично и уверена очень вкусно !
Счастливые женщины,
такое ощущение, что в жизни ножа в руках не держали!)))
Почему вы так?
@@irinachvetsova619 потому что зависть гложет, аж подкатывает к горлу
@@4X6julietd я? Язвительная? У вас точно в глазу полено.
@@dianak4846 Мне также дамы говорят, если у меня другое мнение. Просто объективно смотрю и много знаю про жизнь. 🙋♀️🎄🍾🥂
@@svetlanag471 но кто здесь язвил больше всех? Я думаю, автор первого поста. Мне лично все равно кто как держит нож. Делаю выводы, что те, кто нож из руки не выпускает завидует тем, кому это делать постоянно не нужно. По разным причинам. Только завистью можно объяснить такие высказывания. Потому что другого смысла в них нет. Логический вывод🤓🌲🥂🍾🍽🎅✨
Вкусно.Вы молодец.И огурчик с рыбкой-классика жанра!.Всегда с удовольствием смотрю Ваши видео.
Спасибо большое!!! Очень интересно!!!❤❤❤🎄
Браво как люблю такие бутерброды Будо зделать
Какие странные бутерброды! Шпроты кладут на ржаные гренки, и печень с майонезом это извращение 🙋♀️
Вкуснотищааа
Ещё если соленнвй огурчик и веточку петрушки
И я о этом. Если не знаешь как, то не стоит фантазировать. Налепила...
@@Planeta007 легко испортить хорошие продукты 😏🥴🤔
Всегда шпроты подавали на белом хлебе, а ржаной, простите, для нищих. Что касается Европы, то здесь все бутерброды или на багете или на чабате. И я думаю, что итальянцы вообще ржаной хлеб не едят, как и французы.
@@dianak4846 Madam, я много лет живу в Европе.
Как же у вас уютно🤗
Мне в этом году тоже шпротиков захотелось😍, давненько не ели.
Шпроты любят чёрный хлеб - Рижский или Бородинский. Солёный огурец перебивает их особенный вкус, поэтому лучше свежий огурец или вареное яйцо. Мы любим с авокадо.
не понятное сочетание вредного с полезным)))
А я люблю именно с соленым или маринованным огурцом, зеленым луком и отварным яйцом.
А я смазываю сливочным маслом и шпроты. Мои Итальянцы съедают первыми.
да...я тоже никогда не видела чтоб к шпротам добавляли соленый огурец...есть же зелёные и продаются 🤷🏼♀️
Белый! Еще лучше гренки из белого
.и лимон в оформлении
Эллочка, не обращайте внимания на завистливых куриц от сохи. Вам захотелось и вы сделали. Всё, пункт. Это ваша страница и мы благодарны, что вы делитесь своей жизнью с нами. Я, например, с большим теплом вспоминаю мамины бутерброды со шпротами и иногда их делаю тоже. Странных людей масса, почему они считают, что вы должны им что то я так и не поняла
Диана, спасибо дорогая 😘
@@EllaRoma спасибо вам с Карлой!
Извините, за небольшую поправку, не от сохи.
А "из грязи в князи".
От сохи, люди выращивают тяжелым трудом без макияжа и маникюра, еду нам на столы. Благодарность сельским труженикам.💯👏
@@user-mm2hs3ju9e согласна с Вами полностью. Но менять уже не буду, потому что слово не воробей🐧
Водочка,селёдочка,лучок...😋👍
Вкусно, хорошо. Только в наших ресторанах и шпроты, и печень посыпали зеленым луком... И вообще все посыпали зеленым луком))
Мои родственники итальянцы лук не любят ни зелёный ни репчатый. Я готовлю всё без лука, даже оливье и подшубу. Иначе они это есть не будут.
@@lupivalia Да, иностранцы не будут есть нашу кухню, только избраное. Я своего мужа возила 8 раз в Россию, там научился есть борщ, пельмени, фаршированые блинчики, гречневый и гороховый суп, шашлыки и другое. Дома он ест только гороховый суп, наш русский, борщ один раз в год.
@@lupivalia Так мы им и не предлагаем. Мало ли кто что не любит))) В оливье, кстати, лук не кладут. Нет, положить-то можно все, но классически - нет.
@@irinachvetsova619 Смотря какие иностранцы. Мой шурин швед ест все, знакомый немец тоже ест все, что ни дай. А китайцы вообще ничего нашего в рот не возьмут.))
@@irinachvetsova619 Мой муж немец с удовольствием ест нашу кухню , кроме гречки. Говорит это птичий корм🤣🤣🤣. Немцы ее вообще не едят.
У меня тоже самое было на новый год, люблю это все.
Молодец! 😀 👍 👍 👍 Новое и оригинальное угощение - знакомство для гостей! Спасибо за видео, дорогая Затейница! 😀 С новым годом, Эллочка 🎉🎉🎉
Спасибо))
А я хочу сказать спасибо всем за доброжелательность. Очень приятно. С праздником вас всех!
Присоединюсь!
Изображение исчезло на 8:09 минуте . Куда дели продолжение ??? 😘😘😘
Ура! Рыбный день! Обожаю рыбу в любом виде! Надеюсь, Вашим родным понравились бутерброды 😊
Такая чистота на белой кухне, восхищаюсь!!!
Готовка не ваш конёк 😊🥳🌟
Элла,это к слову о том,что давно приехавшая знакомая из италии делала спагетти с консервированнами сардинами,никто есть не стал,помню ,она обиделась,у всех разная кухня,но то,что вы готовите очень вкусно
Всегда удивляет как можно есть супчик с моллюсками и раковинами.
Надеюсь, что Ваша знакомая, все- таки готовила спагетти с тунцом...
Не с сардинкой...
Очень даже ничего,аппетитно выглядят бутербродики ,посуда очень нарядная😊🥂
Шпроты .это яд. Все копчёное.
А печень трески так не едят . Делают салат.
А я люблю чёрный хлеб слегка поджарить натереть чесноком и шпроты сверху это песня!!!
Элла😍"бутеры"- 👍👍👍👍...ням - ням😁Праздничная трапеза 2-0-2-2 продолжается...🎄🍾🥂🎄
Спасибо 🙏за вкусняшки и приятного аппетита!!!🤩
Никогда копчёную печень трески не покупала, а из обычной раньше делали салат с отварным рисом, яйцом, зеленью. Можно и без риса, но не на хлеб, а наполнить маленькие тарталетки, присыпать укропом и зелёным луком, тогда выглядит аппетитнее. Майонез не использую в бутербродах с печенью и шпротами, даже не потому, что жирно, а мне кажется, что не сочетаются эти продукты по вкусу. Сама шпроты не очень люблю, но скорей съем как рыбку с помидорчиком и кусочками отварной картошки( могу даже холодной), приправленной маселком из банки, если оно удачное по вкусу. Поэтому подаю шпроты на блюде, украсив зеленью. И хотелось бы знать, что Вашим родным не понравилось, сочетание ингредиентов или вкус шпрот и печени? Употребляют ли они вообще копчёную рыбу? Уже по тому, что готовила Карла на канале, по её внешнему виду, можно сделать вывод, что она очень следит за питанием, такие же традиции в семье, может посчитали, что это не совсем здоровая еда? А для нас это сейчас скорее ностальгия по той жизни, когда те же шпроты были деликатесом к празднику, нам дым Отечества...
Элла,добрый день, подскажите пожалуйста где находится магазин в начале видео
Via Marsala 18
Элла, вы же не первый год замужем, а впервые готовите такие закуски. А до этого Нового года чем удивляли свою семью?
Я готовлю только блюда по которым я скучаю
@@EllaRoma я тоже иногда варю гороховый суп мужу, и делаю оливье себе, и окрошку. Остальное кушаем не русское.
@@EllaRoma не скучайте, оставьте подобные вредности в прошлом.
@@EllaRoma А как относятся ваши итальянцы к пельменям, например? Мой зять любит пельмени, чебуреки, борщ и салат оливье. Икру нет, даже и пробовать не хочет.
@@user-zu9tr6jh2j чебуреки Джорджо обожает, пельмени в Екатеринбурге все время недоедал, поэтому я и не леплю их, Оливье они любят очень очень, икру тоже, борщ, солянку, ещё плов любит
Добрый вечер Элла!Замечательный русские закуски. Но к сожалению пол видео, было в чёрном варианте, поэтому не увидела или вашим близким людям понравилось 😉
Не посмотрела до конца тоже, чёрный экран
Я подумала,что у меня одной чёрный экран🤣🤣🤣
Привет из ФРГ Нравиться,подписана
Класс! Хорошая подача салата из печени ))) Делаю немного иначе.., но вот подавать попробую так же. Спасибо!
Аппетитно и сытно... но я делаю наоборот-марин.огурчик с печенью трески, а свежий под шпроту...
Все нормально, дорогие дамы! Не критикуйте, пожалуйста. Наши итальянцы не едят так концентрированно наши классические солененькие закусочки..😊
Мой муж ест с удовольствием. Новый год мы встречали в ресторане. Но 1 января был " русский стол". Холодец, оливье, бутерброды с икрой, со шпротами и сол. огурцами. Селёдку с кортошечкой. Единственное что не нравится моему мужу это " шуба". А селёдку, причем купленную в русском магазине, обожает.
Одним словом-Элла молодец и всё!
Живу в Калифорнии. Угощала печенью трески без примевей чеснока и по. Очень понравилось всем
. добавки только портят. Шпроты тоже самое. Бедные итальянцы
Элла, шпроты и сардины- одно и то же. Так что итальянцы знакомы со шпротами. Уверенна, такого рода мелкая рыбка в Италии имеется в качестве консервируемой в масле, копченой или соленой. Не думаю, что Италия уступает Греции в этом смысле.
Итальянцы консервированную рыбу не едят,,сардины да продаются ,но не знаю ни одного кто это ест,скорей они жареную мойву Аличе есть будут так как там Омега три.
@Svitlana Bocharova То есть рыбу в виде засаливаемой, вяленой, в масле и тому подобного «болотного» в Италии итальянцы не едят? Слово «консервируемая» именно в этом смысле я употребила.
@Svitlana Bocharova В сардинах дофига омега 3, доктора советуют именно мелкую рыбку типа сардин.
@Svitlana Bocharova Ну раз так, раз пропускает Италия в виде закусок откушать вяленое, соленое, жареное, копченое в виде мелкой рыбки, да ещё и с местной «водкой», то Италия действительно уступает Греции 🤩
@@progulkipogrecii Наталья, в Греции намного мореподукты и как их готовят вкуснее, чем в Италии.
если вы раньше не ели сами то зачем надо было это готовить
Эллочка, не огорчайтесь что не попросили ещё. К незнакомой еде надо привыкнуть, это нормально. У меня мой зять, израильтянин, тоже не ест ни борщ ни шубу. А вот внуки, очень любят. Я их приучала с маленького. Всегда, когда они приходили, готовила борщ. Когда они привыкли, и уже обожают борщ, начинаю готовить салат с бурачком. Селедку ещё не любят. На самом деле, это очень своеобразная еда. Я тоже долгие годы не могла есть морепродукты, а сейчас - любимая еда. Дело привычки. Ваши бутербродики выглядят очень аппетитно.
Действительно я помню мы в детстве не любили холодец и окрошку, привыкли постепенно, просто время от времени надо готовить
@@EllaRoma Да, со временем многое, что бывает чуждо, неприемлемо, начинает быть своим, родным. Конечно, это связано с любовью и доверием. Счастья вам в Новом году!❤️
Спасибо за видео. Но узнавать итальянские рецепты интереснее.
Эла добрий ден Очень аппетитно а.меня нету Какие вкуснятини ммм
Печень трески -супер продукт для организма 👍👍👍
Элла , вы молодец !Правилоно сделали , что показали и русскую еду . Это не просто вкусно , но им и интересно !У меня в доме итальянцы ели и борщ , и оливье и селедку под шубой и даже водочку из холодильника по чуть- чуть перед едой ! А как понравился укроп ! Не слушайте , тех кто вдруг стол"пальцы выгибать "это в первую очередь зависть и не воспитанность .Вы что напали ?Элла это приготовила на Новый год , а не Католическое рождество ?А готовить итальянскую кухню , на каждый день ,
То не так сложно , как вам кажется ... Карла мне очень нравится , но не думайте , что она готовит так без камеры и каждый день .
@@4X6julietd Успокойтесь же❗️🥂
@@4X6julietd ой, если бы я купила баночку шпрот я бы с удовольствием сделала бы бутерброд.
@@4X6julietd а вы знаете это из своего опыта?
Всё хорошо . Молодец , что приготовила . Лайк !
Салат из печени трески вкусный: печень и вареные яйца порубить, добавить зеленый горошек и зеленый лук (можно заменить красным репчатым), заправить маслом, в котором была печень трески. Майонез не нужен, тем более - чеснок.
Чеснок, возможно, хорошо. А вот зелёный горошек зачем?
@@user-mp5lf4nt2g выл попробуйте, и поймете. Для полноты вкуса. Но нужен очень нежный горошек.
@@user-mp5lf4nt2g чеснок убивает вкус печени трески. Она не нуждается в острых приправах. Если качественная, конечно.
Все аппетитно выглядит и наверно вкусно !!!
От всей души не советую покупать российские продукты. Тем более консервы. Рискуете здоровьем. Никто не контролирует производство и качество. В Италии своя неповторимая и прекрасная еда !
В Европе не продаются российские консервы! Вся "российская" продукция производится в Германии, некоторая в Польше и еще некоторая часть в Прибалтике и там качество контролируется!
👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯
В Германии фабрики изготовляют нашу русскую еду, по русским рецептам, замечательная, вкусная еда. Икра красная канадская или с Аляски. Привозят только алкоголь и конфеты московских фабрик.
Все эти продукты производятся для европейских фирм и проходят контроль, иначе их не разрешили бы ввозить и продавать в Европе. Есть целые сети магазинов с восточноевропейскими продуктами, поэтому не распространяйте фейки
@@irinachvetsova619 в конфетах московских фабрик шоколада нет. Неужели там такое покупают?
С 8.07 минуты - пустой экран. Обидно.
А тосты отличные вышли!
С черненьким хлебушкои вкуснее
Элла, Вы все делаете правильно! Мужчин нужно баловать ... иногда...
Тоже делаю такие бутерброды. К салату из печени добавляю сок лимона, а сверху бутербродов со шпротами посыпаю тертый сыр и в духовку, пока сыр расплавится. Понятно, что съели, но понравилось ли на вкус и сочетание ингредиентов? Grazie, Эллочка, за выпуск🎄🌹🥰
Я с печенью трески, яйцом и тертым сыром иногда делаю горячие бутерброды !
Под такую закусочку нужна водочка😊
Мне кажется, что шпроты очень близки к европейским сардинами. Хотя и не совсем. А ещё можно очень вкусно перемолоть селёдку со сливочным маслом и сладким репчатым луком. Но это уже только на тонкий тостик бородинского хлеба.
Печень трески на любителя, а вот печень с икрой трески вместе, гораздо вкуснее, а просто икра трески(стерилизованная) вообще вкуснятина, просто на хлеб с маслом.
Маринованный огурец и шпроты странноватое сочетание.
Милый друг, Эллочка! Вы молодец и умница! Конечно же не станете обращать внимание на " шпильки" завистников! Всё вы делаете верно!
Любви вам и удачи во всех начинаниях
Дерзайте!
Спасибо 😘
В печени, шпротах, сельди столько соль, что инсульт гарантирован. Итальянская еда мне кажется белее полезной и не уничтожает сосуды, как наши разносолы...
Не каждый же день. А селёдку раньше давали даже в детском саду, так, как там много фосфора(по кусочку конечно)
Креветки с рыбой запечённой к этому столу вообще не клеятся и даже отторгаются 😄
Какой вы гурман!клеятся. Ещё и как клеятся! Это рыбный стол..По вашим вкусам котлетами жареными надо было заменить!
@@svietakondratyeva2608 Ну да, котлетами можно вполне 😀
Всё " клеется "; ужин с морепродуктами ...
@Roza Baleva Мне даже на глаз не клеится. Рыбка запечённая и креветки отварные- постноватые. Отличны сами по себе, нив чем другом не нуждаются
Ну, то есть, после таких изумительных закусок на рыбку запечённую с креветками отварными и глаз не падает ))
Ой, посмотрела и щас…..👅💦 хочу аж пойти потолстеть бутербродами
Очень жаль,что в "чужой монастырь со своим уставом не ходят". Блюда хороши,но не всякий поймёт.Примите ситуацию,как есть. Спасибо за видео!
Здравствуйте Елла, вы на данный момент в Риме?
Меня зовут Оля, я проживаю в Люксембурге. Смотрю с восхищением вашы видео о Риме и итальянской кухни,👍
С 13 по 20 февраля я буду в Риме, может быть у вас будет время встретиться?
Спасибо вам большое и хорошего вечера
Добрый вечер, Ольга, да я в Риме. Конечно, если не будет никаких изменений встретимся))
@@EllaRoma Доброе утро Елла, я уже в Риме.
Посоветуйте пожалуйста хорошо женского парикмахера которого вы или ваша свекровь посищает? Спасибо Ольга
@@olgaagliata7997 мой what’s app 393518597441
Молодец, Эллочка! Всё очень просто и вкусно. А кому не нравится, вам и не предлагают.
Мой сын, так и от чёрной и красной икры в детстве плевался, котлетки из осетрины уговаривала, за ним бегала. И сейчас никакую рыбку вообще никак ни на дух.
Предложили бы сыну омаров или фуа- гру, утку по- пекински с доставкой из под небесной. Может бы сын смеялся....
Да, все черно и ничего не видно... Элла, не понравились русские изыски?
Не просили повторить, потому что консервы, а так попросят мне кажется позже, потому . что их же не очень есть часто.
Печень трески ни разу не пробовала, вам самой она понравилась, будете для себя повторять?
Если будем прогуливаться в этом районе купим, специально я не поеду
Попробуйте ее с яйцом и зелен. луком.Можно чуть укропа.Ни майонеза,ни чеснока ,ни масла из консервов., На белый батон или салатом.
Спасибо Татьяна 😊🤗.
8:10 и до конца чёрный экран с музыкой?!
Наверное бутерброды вкусные и понравились ли они вашим ? К празднику можно потом диета будет
Понравились, повторить не просили, потому что русский магазин далеко
Думаю если вашим итальянским родственникам понравилась селёдка под шубой , то и бутерики съедят . Но шпротики на мой взгляд не праздничное блюдо по нынешним временам . По советским временам да . 😘😘😘
Элла, подскажите пожалуйста на какой улице вы нашли русские продукты. Заранее спасибо
Via Marsala 18
@@EllaRoma grazie mille!
Скорее это намазка на хлеб 🍞 ... Бутербродами назвать можно с натяжкой ...🤔. Майонез, все упрощает ...
Бедные итальяхи
Они счастливые!!! Я знаю, видела их в Италии!!!
Это правда, что итальянки не используют доски для нарезания?
А мне понравилась идея использования тарелки вместо доски для нарезания. Удобно, гигиенично и практично, ведь тарелка уйдет в посудомоечную машину!
Используют и ещё как!
@@Reise_Valentina может, это и удобно, но ножи затупите.
@@user-lw6nh7ig1d А ножи можно подточить! Я купила блок с ножами ещё лет 20 назад и ещё ни разу ни один не точила и они все острые. Да и в Германии уже давно в продаже доски для разделки из стекла. Всего вам доброго в День православного Рождества! 🙏💕
Печень трески,это отдельная подача, но на крайний случай яйцо фаршированные.
А багет в духовке нее поломали зубы???🤔😉
Багет чуть-чуть подсушить не до состочния сухарей
Итальянцы очень консервативны,они признают только свои блюда.
Chesnok i iaizo! Eto Ne sochetaetsa.
Zelenii luk ia bi dobavila vmesto nego.
Да, в след раз добавлю только зелень
Spasibo,chto VI tak spokoino reagiruete. A voobshe- vkusno.
Svekrovi i muzu nuzno,prosto,vremia priviknut k neznakomim produktam.
.
🎄🎁🍾🥂💰💵🍾🙋♀️
Салат из тресковой печени делаю,супер и бутерброды со шпротами ,тоже, были на новогоднем столе, Элла- наш человек!!!! С Новым Годом 🎄🎆❄️🖐️👐 2022!!! Ура!!!! P.S.
И , конечно, бутерброды с красной икрой,оливье,маслины,холодец, запечённое мясо.. бисквит собственного приготовления..до сих пор едим 😌🖐️👍:^)^_^:-) салаты, бутерброды сьедаються..быстро...,а остальные блюда..радуют.. дольше, Всех с Наступившим новым 2022 Годом 🎄🎇🎆, здоровья, чтоб хватило всё это скушать ( шучу, конечно,) желающих полакомиться и Всех с праздником,!!!
А где ж эмоцииотзывыи впечатления вкусовые Ваших родственников??? То ж самое интересное!!!
Я хотела записать реакцию, но в этот день заболел муж((
Печень трески хорошо сдобрить соком лимона.
👍🏻
Мне кажется, что закуска на Вашем столе хорошо подойдёт к водке, но не к вину...))
Да))
Да .........бедные Итальянцы а Вы откуда?
Хлеб для бутербродов со шпротами надо было подсушить и натереть часноком,
Подсушила в духовке
Шпроты и солёный огурец - странное сочетание.
Отличное сочетание! А на вкус и цвет товарищей нет )
Я всегда только так делаю. И научила мама, с незапамятных времен. Очень вкусные бутерброды
@@dianak4846 В Америке макароны едят с вареньм , им нравится. Я ем макароны с творогом, селедку с творогом..
@@svetlanag471 я вообще очень редко ем макароны. Спагетти вообще не люблю. Раньше была в Германии сеть ресторанов Vapiano, где прямо перед посетителями готовили свежую пасту, то это еще можно было есть. И видно было, какие там продукты. Но сейчас они разорились, а из сухих макаронов никакой вкусной еды не получается, что бы туда не добавляли. Иногда я делаю сама паппарделле или равиоли, но если честно, возни больше, чем удовольствия. Хотя я и замораживаю равиоли. Но без фанатизма. Это только в Италии с таким почетом к тесту относятся. Мне лучше съесть кусок рыбы или мяса с обычным салатиком