ماشاءالله روعة طريقتك شيف يامال الشام يسلموا كتير سهلة و بدون تعقيد و جزيل الشكر على النصايح و التفاصيل بالفيديو الله يسعدك و يباركلك أستاذنا الكريم 🤗♥️✌️🌸
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مشاء الله تبارك الله عليكم الف هنا على قلبكم تسلم على طريقة عمل جميله جدا جدا ياكلونها بالصحة والعافية عليكم امين يارب العالمين الحاجه امينةمن مصر 🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽🇪🇬🌹🇪🇬🌹🇪🇬🌹🇪🇬🌹🇪🇬🌹🇪🇬✋✋✋✋✋✋✋🙋♀️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
الله يعطيك العافية ياشيف هلء أنا نقعت البرغل باللبن بس المشلة أنو بخاف عالخلاط تنكسر شفراته بصير بعد ماينشفوا منيح حطهن بالفريزر وقت بدي اطبخ منهن طالع مباشرة من الفريزر عالطبخ ازا بتسمح ترد علي
سلام عليكم والله اول مره بعرف أنه هيك بنعمل كنت افكر طبخه... أهل سوريا من عجائب الدنيا بس كيف ابناكلوه ؟ يعني بنعمل زي لطحين أو حلويات لخمتني يا رجل الله يعطيك العافيه على كل حال
بنتظار الفيديو أخوي والله يفتح عليك أكابر أهل الشام على فكره اهل الاردن و فلسطين بسمو كل أهل سوريا أهل الشام. شكراً على الاجابه السريعه و المجهود الطيب
إذا تم استخدام أواني نحاسية أو ألمنيوم يظهر هذا اللون للتفاعل الكيميائي مع الأحماض وهو لم يعد صالح للأكل أبدأ . أو قد تكون استخدمت الفريك بدل البرغل وبالتالى يعطي هذا اللون.
مربى بأنواعها
ua-cam.com/play/PLlE35MroWeaJWmFkcd1XbVc3XuZCOuMBF.html
هيدا اكثر من الله يسلم ايديك يا رب يعنه شو ما بدنا مربيات موجود 👍
اكثر من رائع = اكثر من الله المعزرة
كلامي من الاردن يقول هاذا شخص مؤدب وشرحه سهل ومفيد الله يجزيك الخير يا مال الشام وكل شامي
تحياتي لك وللشعب الأردني الشقيق حياكم الله واهلاوسلا بكم .
كلك زووء ربي يكرمك و يبارك فيك
ماشاءالله روعة طريقتك شيف يامال الشام يسلموا كتير سهلة و بدون تعقيد و جزيل الشكر على النصايح و التفاصيل بالفيديو الله يسعدك و يباركلك أستاذنا الكريم 🤗♥️✌️🌸
الطريقة الحمصية الرائعة يسلم ايديك
ماشاء الله شغل نضيف ومرتب رح جرب واعمل ان شاء الله
طريقه سهله وبسيطه بعض قنوات الطبخ لاصوها علينا خطوات كثيره غير مفهومه احسنت
ماشاءالله اول مرة بحياتي اشوف شلون طريقة عمل الكشك
يا لطيف وجبة بدها تشميس وطحن مرتين معناته أسبوع تحضير لتخلص والله أهلنا بالشام ع هال المنوال ما لصبرهم حدود مرةً صبورين جداً
الله يسلم ايديك. شغل نظيف ومرتب .جربو فطاير الكشك الخشن بتشهي
جزاك الله خير جزاء الله يقويك
شهادتي فيك مجروحه
يعطيك العافية
عاشت أيدك شيفنا الغالي ولله نطرك تنزلها ولحمدالله شغلك كلها ثقه وتواضع ومنك استفدنا كتير كل وصفتك تعلمنا منها ألله يجزيك الخير يارب🤲🌷🌷🌷🌷⚘⚘ويوفقك
شكرا لكم على ثقتكم بنا
@@eamalcham الله يحفظك ويوفقك يارب ويسعد قلبك متل ما سعدنا ومعلمنا
بدي جرب طريقتك إن شاء الله
تسلم أيديكم بالعافيه عليكم احسنتم
ما شاء الله الله يعطيكي العافيه يارب
عاشت ايدكم .... لازم اجربها ... شكرا لكم
💞💕🌹
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين يارب العالمين
كتر الصلاة لانه محتاجها كتير!!!!
@@MrTarek1946 علية افضل الصلاة والسلام
ماشاء الله......الله يعطيك العافية@@@
ماشاءالله تبارك الله تسلم ايدك
ماشاء الله يسلمو ايدك اطيب كشك
الف شكر
الله يسلم يديك
تسلم الأيادي
ماشالله عليك تسلم ايديك
عاشت حمص وكل سوريا
يعطيك الف عافية روعة
مشاء الله يعطيك الصحة و العافية 👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍
الله يسلم ايديك يا رب
تسلم الايادي
ma sha Allah
تسلم يدك
جيد
الله يعطيك العافية يا احلا شيف
ربي يكرمك أبو ماجد
الله يوفقك. تحياتي لك وللمتابعين
يسلمو ايديك اخي الكريم.. ممكن ننشفهم بالفرن بدال الشمس لانو مابتفوت الشمس عنا الا قليل كتير
طبعا ممكن شرط أن تكون الحرارة تحت الخمسين
ماشاءالله
تسلم إيدك شيف
تسلم ايدك يا معلم والله فنان وحلاوتك ما بتحكي كتير صديقى ❣🌺🌺❣
يا سلام ، بدن اكلة كبي هدول .... الله يعطيك العافيه أبو ناصر
Zin machaa Allah
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
احلى واجمل واخلص متابعه وتشجيع لحضرتك تسلم ايدك على مجهودك ....يارب يدوم التواصل وتشرفني تشرب شاي في بيتي وتأكل طبق بسبوسه 🏵🏵🌹🌹💐🌸🌸
الله يعطيك العافية اخي الكريم 😘ياسلام 😋
والله ريحتون وصلت لعندي شي ناهي
زور قناتي الله يوفقك
الله يسلم هالايدين يارب ❤️
تسلم ايدك 👍👍👍👍
تسلم ايديك معلم مية 🌹
الله يعطيك العافية
اذاممكن وزن الكمية الناتجة اديش
الله يعطيك العافية شيف
ياريت تحطلنا رابط طريقة الكشك بالمكروويف
ua-cam.com/video/qR-h9hu8Gp4/v-deo.html
نحنا منعمل الكشك بس ما منطحنو منطبخو هيك قطع وكتير بيطلع طيب
عاشت ايدك يا وردة بس نريد طريقة الطبخ والوصفة
قريبا ان شاء الله
اختصر اختصر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مشاء الله تبارك الله عليكم الف هنا على قلبكم تسلم على طريقة عمل جميله جدا جدا ياكلونها بالصحة والعافية عليكم امين يارب العالمين الحاجه امينةمن مصر 🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽🇪🇬🌹🇪🇬🌹🇪🇬🌹🇪🇬🌹🇪🇬🌹🇪🇬✋✋✋✋✋✋✋🙋♀️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
معلم ذرب تحياتي لك من السعودية
تحياتي لك اخي محمد
وصلت ياشيخ المعلمين
تسلم ايديك يا ريت تعلمنا كشك بالارز وليس بالبرغل لاسباب صحية وشكرا
قريبا ان شاء الله
شكرا جزيلا و رح انطر وتابع
مشالله
يسلم ايديك بقولوا كل ما كانت كمية اللبن اكتر بصير الكشك اطيب شو رأيك
البرغل ما بدو نقع بالمي قبل ما نحط عليه لبن
لا
زيادة كمية اللبن زيادة الكمية الإجمالية فقط
سلام عليكم يشيف كيف حالك ماشاء الله عليك ربي يعطيك صحه والعافيه عندي سوال وبتمنه تجوب البرقل الحطيته مطبوخ قبل ولا ني وشكراً
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته .
ني
مايصير برغل لازم جريش ابيض
اي منتج الفيديو
🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤
👍👍👍👍👍👍👍👍
احلا لايك وزرعتلك ثلاث وردات حلوين اوي في بستانك الجميل وياريت تيجى تزورنى وتنورنى في عيلتى الصغيرة ويديم التواصل بيننا وتسلم ايدك وربنا يوفقك ويباركلك
🤲🏼
هلق اول لا كان فيه مكسر ولا شي يعملوه من دونو
صحيح
ماهي استعمالات الكشك ؟ بعني كيف بيتاكل ؟
الله يعطيك العافية ياشيف
هلء أنا نقعت البرغل باللبن بس المشلة أنو بخاف عالخلاط تنكسر شفراته
بصير بعد ماينشفوا منيح حطهن بالفريزر وقت بدي اطبخ منهن طالع مباشرة من الفريزر عالطبخ
ازا بتسمح ترد علي
بعد أن يجف لاحاجة لحفظه في الثلاجة .
بنسبة للطحن ممكن نقع الكمية المطلوبة فقط في الماء الساخن نصف ساعة ومن ثم طحنه
السلام عليكم
لو سمحت تعطينا طريقة الكشك لي باللبن المعزة والحليب البقر
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته.
قريبا ان شاء الله
@@eamalcham شكرا عالرد ..وناطره ان شاء الله الطريقة حتى ساويها من قناتك
احلا لايك
الله يجزيك الخير
سؤال لو سمحت يعني ماانتظرت لصاروا حامضين
لأنه معروف الكشك بتكون فيها حموضة
يوم واحد يكفي للبكتريا لجعل اللبن حامض
طيب شكراً أخي ويعطيك العافية على وصفاتك التعليمية
بصير نحتفظ فيه بالفريزر ؟
طبعا ممكن
مع لبن الماعز يا ويلاة ما اطيبو بس يا حسرة قد ما غلي اللبن بطلنا نشوف الكشك
تسلملي عينك
خلينا نشوفك شي مرة عالشاشة
ربي يكرمك أخي أبو فراس .
إن شاء الله
تسلم ايدك يا احلا شيف بس نحنا بالقلمون نخمرو شي 15 يوم لتطلع طعمتو حامضه شكرا الك عالشرح مال الشام😋😋🌸😉😉
تحياتي لك ولأهل القلمون الأكارم
تسلم الايادي بس نحنا منحط لكيلو البرغل عشرة كيلو لبن منصفي اللبن من ميتو بضل بس اللبن بيطلع كشك مدلل ودسم
زور قناتي الله يوفقك
اللبن رايب
ممكن في كلتا الحالتين
عمو هلئ عم يجي جاهز
شيف سؤال مافي داعي يكون اللبن مصفى لبن عادي بصير
طبعا ممكن
يعطيك العافية
بيمشي حال نحط كسكس بدل البرغل
طبعا ممكن
تسلم ايدك يا شيف بجد طريقه سهله وبسيطه 👍👍ضيفه جديده يا ريت تنورني 💐💐💐
أتمنى لكم التوفيق والنجاح إن شاء الله
كيف طريقة استخدامات اكل الكشك ؟؟
جزاك الله خير عموو
ua-cam.com/video/RdSwXp66ugk/v-deo.html
شو عمل معك كيلو البرغل و٤لبن كم كيلو كشك
بالاحترام منك بس ما كان لازم يتخمر قبك التنشيف لحتى تزيد الحموضة فيه ؟؟؟؟؟ هيك البعلبكية بيعملوه
صحيح
احلي بصمة وليك منتظرة الرد بصدق
سلام عليكم
والله اول مره بعرف أنه هيك بنعمل
كنت افكر طبخه...
أهل سوريا من عجائب الدنيا
بس كيف ابناكلوه ؟
يعني بنعمل زي لطحين أو حلويات
لخمتني يا رجل
الله يعطيك العافيه على كل حال
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته .
هناك عدة وصفات للكشك وأشهرها الشوربة والمناقيش
بنتظار الفيديو أخوي
والله يفتح عليك
أكابر أهل الشام
على فكره اهل الاردن و فلسطين بسمو كل أهل سوريا أهل الشام.
شكراً على الاجابه السريعه و المجهود الطيب
@@osamahajajhajaj5734
ربي يكرمك و يبارك فيك يا رب
شنو ينطبخ بيها هالبودرة
ua-cam.com/video/RdSwXp66ugk/v-deo.html
السلام عليكم انا مغربية بس كيف تطبغو هدا البلغور لما تطحنوه
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته.
تحياتي لك وللشعب المغربي الشقيق حياكم الله.
هناك عدة وصفات للبرغل .
ua-cam.com/video/uHuYgI5r_8M/v-deo.html
هذا بعدين شلون تاكلوه
هناك عدة وصفات للكشك وهذة إحداها
ua-cam.com/video/RdSwXp66ugk/v-deo.html
شنو اسم هاد الكل بل عربي
تسلم ايديك يا شف بس عندي سؤال
طبقت الطريقة بحذافيرها والنتيجة كانت ممتازة
لكن فجأة اثناء التنشيف اصبح لونو مخضر على زراق
شو السبب يا شيف لو سمحت 🙏🏻
إذا تم استخدام أواني نحاسية أو ألمنيوم يظهر هذا اللون للتفاعل الكيميائي مع الأحماض وهو لم يعد صالح للأكل أبدأ .
أو قد تكون استخدمت الفريك بدل البرغل وبالتالى يعطي هذا اللون.
@@eamalcham شكرا كتير على الرد .. 🙏🏻
السلام عليكم كأنك من دير بعلبة خالي
أهلنا وناسنا
@@eamalcham أهلا وسهلا فيك من وين ماكنت شغلك حلو وأسلوبك رائع
بس ٣ كيلو لبن مابيطلع دسم أنا بحط ٣٠ كيلو لبن لكيلو البرغل
لاحاجة لكل هذه الكمية من اللبن .
طريقتك أقرب للجميد/الهقط/من الكشك
كل كيلو برغل عشره كيلو حليب وبعدين على المطحنه
اللبن هو الزبادي بالمصري؟؟
صحيح
لغو لايك فوق بس هي احلا يلايكات من عندي👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍☝☝☝☝
كلك زووء ربي يكرمك و يبارك فيك
الله يعطيك العافيه ويبارك فيك ويحفظك ارجومنكم المساندة 🔔🖒💘
أتمنى لكم التوفيق والنجاح إن شاء الله
روعه ماشاء الله اتفضلوا قناتي فاطمه يوتيوب
من 4سنين مو ذايقة الچشچ الديري ااخخخ علا شي فورة بهالبردات يدفن المعاليچ. 💔😭
شو هي اللهجة الخرا
احلا شيف بلعالم بس لازم نوصلو لا مليون
كلك زووء ربي يكرمك و يبارك فيك
انا عملت كيلو برغل حطيت 10 كيلو لبن
طبعا ممكن ولكن النتيجة واحدة مع زيادة الكمية فقط