Les recettes de Jean-François Piège : la pissaladière
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- Опубліковано 10 лют 2025
- Le tour de France des territoires de Jean-François Piège pour Le Point se poursuit. Après l'omelette soufflée au fromage, la sauce hollandaise ou encore la quiche lorraine, le carnet s’enrichit d’une nouvelle recette : la pissaladière. Le chef du Grand Restaurant à Paris raffole de cette tarte salée, spécialité niçoise qui évoque le soleil, les vacances et les apéritifs entre amis. #recette #tourdefrance #cuisine #gastronomie #food #jeanfrançoispiège #pissaladière Suivez-nous sur - UA-cam : / lepoint - Facebook : / lepoint.fr - Twitter : / lepoint - Instagram : / lepointfr - Tik Tok : / lepointfr - LinkedIn : / posts - www.lepoint.fr
Merci pour cette belle recette
Sa l'air très bon Chef, on aimerait bien avoir la recette de la pâte merci ☀
Cheffe ????
@@georgescervantes1834 ça vous arrive jamais de vous tromper, je suis quadrilingue et ma vision baisse, tout baisse voyez vous !
ua-cam.com/video/u8uStYo_qes/v-deo.htmlsi=oktIqvZdVX4eaKiY
Jacques Medecin n'a pas écrit le livre de recettes. Le véritable auteur est le chef étoilé du Negresco Jacques Maximin.
Et la pâte, on la fait comment ? Merci chef.
Bonjour, tres bien, par contre, je préconise un bon peu d'origan avant passage au four....
La recette de la pâte svp
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Oui mais la pate ???on a pas la recette chef 😉
Il a dit la.prochaine fois 😀
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Et le pissalat tu le mets quand ?? Blaireau !!!
Si vous aviez écouté... les anchois remplacent le pissalat pour la recette .
Et inutile d'être vulgaire dans votre commentaire.
Une bonne soirée à vous.
@@klingonhoney et si vous saviez faire une véritable pissaladière vous sauriez que le pissalat doit tapisser le fond de la pâte à pain !!!
Vous avez encore perdu une occasion de la fermer !
@@georgescervantes1834 merci... et vous une occasion de ne rien écrire apparemment 😉
@@klingonhoney un cuisteau comme toi j’en chie un tous les jours !