БЫСТРЫЙ ХЛЕБ без ЗАМОРОЧЕК в АЭРОГРИЛЕ | ХЛЕБ без ДРОЖЖЕЙ, ФОКАЧЧА, ПП ХЛЕБ без МУКИ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 чер 2024
  • В этом видео приготовим три простых, но не менее вкусных рецепта быстрого хлеба в аэрогриле всего за 30 мин - простой хлеб без дрожжей, вкусная фокачча с оливками для ленивых и пп зерновой хлеб без муки!
    У меня аэрогриль Proficook PC-FR 1177 H. (1700 W, 5,5 л., 22х22 см)
    Куплен за свои деньги! Это видео НЕ спонсировано!
    Дисклэймер - у всех аэрогрили отличаются по объёму и мощности, поэтому температура и время могут регулироваться в соответствии конкретно с вашим аэрогрилем!
    ТАЙМ-КОДЫ
    00:00 Вступление
    00:23 Простой без дрожжевой хлеб
    03:42 Вкуснейшая Фокачча с оливками
    06:29 ПП хлеб без муки
    РЕЦЕПТЫ
    ⭐️Простой без дрожжевой хлеб
    180 г Творог в брикете
    200 г теплого кефира (или сметаны)
    1 яйцо
    400 г муки
    По 1 ч л - сода, соль, сахар
    Кунжут или микс семян по деланию для украшения
    Аэрогриль предварительно разогреть.
    Выпекать 190 С 8 мин. Затем 170 С 20 мин.
    Духовка - 200 С 10 мин, затем 180 С 35-40 мин.
    ⭐️ Вкуснейшая Фокачча с оливками
    235 г муки
    135 г тёплой воды
    1/2 ст л соли
    1 ст л сахара
    7 г сухие дрожжи
    5 ст л оливкового масла (2,5 ст.л. в тесто + 2,5 ст.л. в форму)
    Прованские травы
    Оливки
    Аэрогриль предварительно разогреть.
    Выпекать при 180 С 15 мин, затем выпекать без формы, на пергаментной бумаге ещё 5-10 мин.
    Духовка - 200 С 30 мин.
    Ингредиенты для духовки можно увеличить в 2 раза и испечь большую фокаччу.
    ⭐️ ПП хлеб без муки
    500 г семян - тыквенные, подсолнечника, чиа, льняные, кунжут, конопляные
    100 г орехи - миндаль, пекан, грецкие итд.
    100 г сухофрукты - чернослив, курага, финики, изюм, годжи, сушёная клюква
    5 яиц
    5 ст л растительного масла ( у меня оливковое, можно кокосовое)
    Аэрогриль предварительно разогреть.
    Выпекать при 180 С 30-40 мин.
    Духовка - 200 С 60 мин
    ГДЕ Я ЭТО КУПИЛА?
    - Аэрогриль Xiaomi на 6 л. alii.pub/6yt94a
    - Аэрогриль Xiaomi на 4,5 л. alii.pub/6yt94v
    - Силиконовая форма для аэрогриля alii.pub/6yt97l
    - Металлическая форма для пирога с ручкой alii.pub/6yt986
    - Силиконовый коврик alii.pub/6s698l
    - Бумага для аэрогриля alii.pub/6s69nr
    - Форма для сосисок alii.pub/6s69aj
    - Решётка для аэрогриля alii.pub/6s69co
    - Бумажные формы для аэрогриля alii.pub/6s69mz
    - Силиконовая форма для яичницы, панкейков alii.pub/6s6e98
    - Силиконовая форма для кексовalii.pub/6s6e7o
    - Форма для выпечки с отверстием alii.pub/6s6eal
    alii.pub/6s7k3l
    - Низкая форма для пирога alii.pub/6s7kjc
    - Мерные чашки alii.pub/6s6a5g
    alii.pub/6s6a5u
    - Решётка для запекания тостов alii.pub/6yt968
    - Формочки для кексов с отверстием alii.pub/6s69ur
    alii.pub/6s7kpr
    - Силиконовые формочки для кексов alii.pub/6s7k64
    - Силиконовая лопатка alii.pub/6s69wi
    alii.pub/6s69xa
    - Форма для пончиков alii.pub/6s6a77
    alii.pub/6s6a7l
    - Бутылка для масла в спрее alii.pub/6yt96t
    - Мини прихватки alii.pub/6s6aaw
    - Силиконовые щипцы alii.pub/6s7kzh
    ♥ подписаться на канал
    / dianakis
    ♥ Instagram / ​
    ♥ сотрудничество onthecatwalk13@gmail.com
    Код для скидки на iHerb ZDP169
    iHERB
    Ашваганда для иммунитета и энергии rstyle.me/+2ZhKLkditDDxGJ1Yn5...
    Детский сироп для иммунитета rstyle.me/+H13RBpAhcdmNuDMIOF...
    Омега rstyle.me/+G4E3QWZSNDe-l5ZbwX...
    Пищевые дрожжи (сыр для вегетарианцев) rstyle.me/+BFb_ndeho4KGEXeFVM...
    Варенье из инжира rstyle.me/+nayzz-AI0rQvtuAieR...
    Бесплатная музыка тут: app.hellothematic.com/invite/...
    Free Music for Videos 👉 Music by MP3vius - back in the day - thmatc.co/?l=6139E83E
    Free Music for Videos 👉 Music by Blue Sirens - Parallel - thmatc.co/?l=995AC7B2
    #аэрогриль #аэрогрильрецепты #аэрогрильобзор #фритюрницабезмасла #proficookairfryer #быстрыйхлеб #хлебваэрогриле #хлеббездрожжей #хлеббеззамеса #ппхлеб #эстетика #ленивыерецепты
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 62

  • @user-yp9rc4rv4n
    @user-yp9rc4rv4n Місяць тому +16

    Самая уникальная ведущая вкусного канала, столько замечательных рецептов! Теперь аэрогриль мой любимый!

    • @DianaKis
      @DianaKis  Місяць тому

      Благодарю! 😊❤️

  • @terry3346
    @terry3346 Місяць тому +1

    Спасибо, что ведете этот канал! Заказала аэрогриль, буду делать по вашим рецептам! Готовить не люблю, но кажется, что аэрогриль и Вы мне помогут полюить это дело

  • @TanitaSosnowska
    @TanitaSosnowska 2 місяці тому +3

    Добрый день Диана. Лайк . Естественно я использую Ваш рецепт . Вы моя находка !!!! Спасибо.

  • @user-sw2xg1ui9l
    @user-sw2xg1ui9l Місяць тому +1

    Спасибо за рецепты! ❤

  • @user-nh5uc9uq6l
    @user-nh5uc9uq6l Місяць тому

    Спасибо за рецепты!❤🎉

  • @user-ml6ez7ji5j
    @user-ml6ez7ji5j 2 місяці тому +2

    Диана, умница, столько интересных рецептов! Обязательно воспользуюсь, благодарю.

    • @DianaKis
      @DianaKis  Місяць тому +1

      Благодарю! ❤️

  • @YagmuraAshik
    @YagmuraAshik 23 дні тому

    Спасибо вам за видео💓 красота просто👍🏻

  • @user-qt2tn1ey6p
    @user-qt2tn1ey6p Місяць тому

    Спасибо за видео и рецепты 👍👍👍

  • @LusiB
    @LusiB Місяць тому

    👍 Какая Вкуснота👍

  • @rojgal
    @rojgal Місяць тому +2

    Спасибо за рецепты, за вдохновение! Всегда готовлю по Вашим рецептам

    • @DianaKis
      @DianaKis  Місяць тому

      Благодарю! ❤️

  • @user-ti6ox6hl9r
    @user-ti6ox6hl9r 2 місяці тому +1

    Большое спасибо! Как всегда интересные рецепты! И отличная подача!

    • @DianaKis
      @DianaKis  Місяць тому

      Благодарю! ❤️

  • @user-tl7vn1pi8q
    @user-tl7vn1pi8q Місяць тому

    Обалдеть! Благодарю за рецепт. Обожаю свежеиспеченный хлеб. Я думала, чтобы печь его, надо хлебопечку. А оказывается, в аэрогриле можно сделать. Я почти все готовлю в аэрогриле BQ, безумно просто готовить и вкусно получается. И рецепт понятный, Спасибо!!!

  • @user-lc9ok4ze8e
    @user-lc9ok4ze8e 2 місяці тому +1

    Дианочка,Спасибо за рецепты😊 Довольно много блюд по Вашим рецептам приготовили-все вкусно и быстро👍🏼Спасибо Вам🥰

    • @DianaKis
      @DianaKis  Місяць тому

      Благодарю! 😊❤️

  • @user-vm2bq7my3t
    @user-vm2bq7my3t Місяць тому

    Спасибо!

  • @user-ew4ps2rd5l
    @user-ew4ps2rd5l Місяць тому

    Боже мой какая вкуснятина 😋😋😋

  • @user-qf8en6rt8p
    @user-qf8en6rt8p Місяць тому

    Столько много рецептов, желание все попробовать! Спасибо большое за канал! Теперь не сомневаюсь что аэрогриль классный прибор!!!

    • @DianaKis
      @DianaKis  Місяць тому

      ❤️❤️❤️

  • @ninamen1957
    @ninamen1957 Місяць тому

    Диана огромное Вам спасибо за Ваши видео с аэрогрилем . Вы очень помогли как готовить !🙏🙏🙏😋

    • @DianaKis
      @DianaKis  Місяць тому

      ❤️❤️❤️

  • @elenamelenteva83
    @elenamelenteva83 2 місяці тому +2

    Диана, есть ли что-нибудь, что ты не можешь приготовить в аэрогриле? Я восхищаюсь тобой!!!!

    • @DianaKis
      @DianaKis  Місяць тому

      Благодарю! ❤️😊

  • @user-zy6oz8tp4p
    @user-zy6oz8tp4p 2 місяці тому

    Ух ты, здорово, спасибо Диана, готовила по рецепту для духовки, не понравилось, надеюсь Ваш рецепт будет суперский, впрочем, как и все Ваши рецептики, спасибо 🎉

    • @DianaKis
      @DianaKis  Місяць тому

      А какой именно рецепт готовили в духовке?

  • @kiraschmidt8975
    @kiraschmidt8975 Місяць тому

    Спасибо большое что делитесь своими рецептами!! Я сразу спекла по вашему рецепту хлеб из семечек! Это так вкусно 🤤 ! В данный момент не могу по состоянию здоровья из муки и дрожжей ничего кушать! А в выпечки везде используют!! Теперь я нашла выход из этой ситуации!! ❤

  • @okssia5638
    @okssia5638 2 місяці тому +1

    Добрый вечер
    Как всегда огромное спасибо!!!
    Подскажите очень хочется выпечь пасочки (куличи)
    Как думаете получится выпечь?в фомах бумажных

    • @DianaKis
      @DianaKis  Місяць тому +2

      Добрый! Я бы пекла куличи в мини бумажных формах тогда, так как обычно куличи узкие и высокие, боюсь подняться могут высоко до нагревательного элемента.

  • @user-uc9gv8mo2r
    @user-uc9gv8mo2r 2 місяці тому +2

    Дианочка, добрый день, спасибо большое, что пополняете для нас копилочку рецептов для аэрогриля, обязательно попробую приготовить. Скажите, пожалуйста, 1/2 стол.ложки соли это не много? Ещё просьба к Вам, не могли бы Вы показать рецепты блюд из кабачков и белокочанной капусты. Спасибо

    • @DianaKis
      @DianaKis  Місяць тому

      Добрый день! Спасибо Вам! Нет, вроде не много. Фокачча совсем не выходит солёной. А я, к слову, совсем не люблю солёное. Спасибо за предложения, я их все записываю! 😊

    • @user-uc9gv8mo2r
      @user-uc9gv8mo2r Місяць тому

      Дианочка, доброе утро, спасибо Вам за внимание.❤

  • @innasavchenko9317
    @innasavchenko9317 Місяць тому

    Всі класні🤌👌‼️

  • @user-lt8ok9pf6w
    @user-lt8ok9pf6w Місяць тому

    👏👏👏❤️🌹🌹🌹🌹🌹

  • @galazp6343
    @galazp6343 Місяць тому

    По моему опыту, аэрогриль не для выпечки.
    Явно засушивает верх , а внутри полусырое.
    Хлеб 1 на разрезе хорош, а фокачча выглядит непропеченной.
    Спасибо за ваши видео.

  • @nataljabelik5123
    @nataljabelik5123 Місяць тому

    Диана здравствуйте, в вашем аэрогриле два Тена? я купила себе аэрогриль где Тен стоял только сверху и вся выпечка снизу была сырая, сдала его и купила с двумя Тенами в верху и снизу….. жду когда прийдет

  • @user-nh5uc9uq6l
    @user-nh5uc9uq6l Місяць тому

    Дианочка,ответьте, пожалуйста, в вашем аэрогриле два тена?

    • @DianaKis
      @DianaKis  Місяць тому

      Тен - это нагревательный элемент? Если Вы его имеете ввиду, то он один, находится сверху. 😊

  • @user-zy6oz8tp4p
    @user-zy6oz8tp4p Місяць тому

    можно ли вместо обычной муки,в творожном хлебе,использовать рисовую?

    • @DianaKis
      @DianaKis  Місяць тому

      Я думаю не стоит, по крайней мере в таких же пропорциях. Изменится плотность хлеба, вкус. Если хотите безглютеновую версию хлеба, то можно попробовать использовать уже готовую безглютеновую муку. Тогда 1:1 будет. В ней есть и рисовая мука и кукурузная и состав специально собранный, чтобы выпечка получалась вкусной.

  • @user-eo3kk4pd5s
    @user-eo3kk4pd5s Місяць тому

    Будет ли рецепт куличей в аэрогриле?😀

    • @DianaKis
      @DianaKis  Місяць тому

      Пока не планировала. Был рецепт Рождественского творожного кекса на Новый год в аэрогриле. Он подходит и под кулич. Можно его на Пасху приготовить.

  • @user-xc5sv8ly9j
    @user-xc5sv8ly9j Місяць тому

    Замечательный рецепт,но как я понимаю,если аэрогриль только мощностью 1500 вт,то нужно увеличить время приготовления?Но насколько?

    • @DianaKis
      @DianaKis  Місяць тому

      Да, скорее всего. Добавляйте по 5 мин и проверяйте готовность. Хлеб должен иметь «глухой» звук, если сверху постучать. Тогда он готов. А сверху корочка должна быть хрустящей.

  • @user-ld9os8fm8k
    @user-ld9os8fm8k Місяць тому

    Диана, когда вы говорите о предварительном нагреве аэрогриля, то мне кажется, что это бесполезно. Т.к. аэрогриль остывает моментально. 🎉

    • @DianaKis
      @DianaKis  Місяць тому

      Не прям моментально. Это нужно в основном для выпечки, чтобы она лучше пропекалась. Можно этого и не делать, но тогда добавлять время в конце, но тогда может быть проблема с тем, что верх сильно подгорает.

    • @user-ld9os8fm8k
      @user-ld9os8fm8k Місяць тому

      @@DianaKisиз выпечки я пекла только замороженные из супермаркета. Такая фигня получилась. Были из слоеного теста.

  • @user-zk8ou3rk5z
    @user-zk8ou3rk5z Місяць тому +1

    Хлеб сильно поднялся и застопорил работу вентилятора, чуть не сломался гриль. Пришлось отключить гриль, оставалось ещё 10 минут.
    Достала хлеб, разрезала пополам, а он сырой внутри и низ хлеба весь сырой.
    Пришлось разрезать хлеб пополам и доготавливать половинки хлеба мякишем кверху. Больше готовить не буду, боюсь сломать гриль😢

    • @DianaKis
      @DianaKis  Місяць тому

      😳🥲

    • @user-xc5sv8ly9j
      @user-xc5sv8ly9j Місяць тому +1

      Тоже сделала все по рецепту,но внутри сырой и снизу тоже.Увеличила время,но корка стала тверже,а в середине ,как у вас не пропеклось.😢Полное разочарование

  • @randu1983
    @randu1983 Місяць тому

    Диана, а вы яйца в аэрогриле не "варили"?

    • @DianaKis
      @DianaKis  Місяць тому

      «Варила» 😊

    • @randu1983
      @randu1983 Місяць тому

      ​@@DianaKis а видео по этому поводу было?

    • @DianaKis
      @DianaKis  Місяць тому

      @@randu1983 да, в самом первом видео про аэрогриль 2 года назад, в этом видео ещё про бургер и картошку фри

  • @-L-.-A-.
    @-L-.-A-. Місяць тому

    Прекрасное видео, но свечка в весенне-летний период уже явно лишняя + и так тесно на рабочей поверхности.

  • @Feel_Fried
    @Feel_Fried Місяць тому

    9:30 очень "полезный" хлеб... 1000 калорий в ломтике )

    • @DianaKis
      @DianaKis  Місяць тому +2

      Полезный не значит обезжиренный или низкокалорийный! Полезный - это значит, обладает полезными свойствами, витаминами и правильными ненасыщенными жирами для организма!

    • @Feel_Fried
      @Feel_Fried Місяць тому

      @@DianaKis в подсолнечном масле много витамина Е, но никто не предлагает пить его стаканами, а вы буквально сделали буханку масла, которую ещё и предлагаете смазать сливочным, 60% этого "хлеба" это масло

    • @DianaKis
      @DianaKis  Місяць тому +2

      @@Feel_Fried Подсолнечное масло не является полезным по соотношению в нём витаминов. То, что в нём много витамина Е, не говорил о его полезности! В этом хлебе используются цельные семена, да они питательные и насыщают быстро, также полезны по своим свойствам! В связи с его питательностью, Вы не сможете съесть много! А один, два кусочка насытят Вас на долго и дадут пользу организму! Вы наверное путаете слова «жирный» и «питательный»! Это совсем разные вещи! Жирно и неполезно съесть пачку чипсов или например кусочек такого хлеба с маслом! Вы наедитесь и тем и тем, но в случае с чипсами один вред и есть захотите быстро снова, а в кусочке хлеба много ценного и насытит на долго! Не вижу ничего плохого в сливочном масле! Его никто не ест вёдрами!