Champignon-Pfanne mit Knoblauchsoße wie vom Weihnachtsmarkt

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Hallo ihr Lieben! Heute steht eine kulinarische Köstlichkeit auf dem Programm: eine leckere Champignonpfanne mit Zwiebeln und einer verführerischen Knoblauchsoße.
Mit diesem Rezept holt ihr euch ganz einfach das stimmungsvolle Weihnachtsmarkt-Feeling direkt nach Hause in die Küche.
Zutaten:
Für die Champignon-Pfanne benötigt ihr:
1 kg frische Champignons ca.
2-3 Zwiebeln
Pfeffer und Salz nach Geschmack
Etwas gehackter frischer Rosmarin
Butterschmalz oder Öl zum Anbraten
Für die Knoblauchsoße benötigt ihr:
2 fein gehackte Knoblauchzehen
Pfeffer und Salz nach Geschmack
2 EL gehackte Petersilie
Etwas Zitronensaft
200 g Schmand
200 g Naturjoghurt
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Wenns so gut schmeckt wie die Stimme angenehm ist, dann koche ich das nach 😊