6 IDE TAKJIL GURIH TANPA DIGORENG

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 чер 2024
  • Bismillah, video ini berisi kompilasi 6 resep ide takjil gurih tanpa digoreng. Silahkan klik link di daftar isi utk langsung ke video yang diingankan.
    Semoga bermanfaat :)
    DAFTAR ISI:
    (Klik angka menit di bawah untuk langsung melihat video yang diinginkan.)
    00:00 : 1. PANGSIT REBUS
    07:07 : 2. DIMSUM SIOMAY
    13:43 : 3. DIMSUM TELUR
    19:42 : 4. DIMSUM AYAM JAMUR
    24:53 : 5. GYOZA
    34:00 : 6. CILOK KUAH
    BAHAN-BAHAN:
    1. PANGSIT REBUS ( • UENAK POLL!! PANGSIT R... )
    - 400 gram paha ayam fillet, giling/cincang/haluskan.
    - 2-3 siung bawang putih, haluskan
    - 1/2 ruas jahe, haluskan
    - 2 sdm saus tiram
    - 1 sdm kecap asin
    - 1 sdm minyak wijen
    - 1 sdt kaldu jamur
    - 1/2-3/4 sdt garam
    - 1 sdt gula pasir
    - 1/2 sdt merica bubuk
    - 1 telur
    - Secukupnya daun bawang
    - 1 sdm tepung tapioka
    - Kulit pangsit secukupnya
    Note: ayam, bawang putih dan jahe bisa digiling/dihaluskan di chopper bersama sama.
    KUAH:
    - 40 ml minyak goreng
    - 4-5 siung bawang putih
    - 3 ruas jahe, geprek
    - 1 tangkai daun bawang
    - 1/2 sdt merica bubuk
    - 2 L Air atau kaldu bening
    - 1 sdm kecap ikan (optional)
    - Garam, kaldu bubuk, gula pasir sesuaikan selera.
    TAMBAHAN (optional)
    - bawang putih goreng
    - Daun bawang iris
    - Cabe bubuk kalau suka (tonton videonya sampai selesai yaa)
    2. DIMSUM SIOMAY ( • Gak Usah Beli Lagi!! B... )
    Hasil 48 pcs (kulit dimsum yang digunakan ukuran d 8 cm)
    - 500 gram paha ayam fillet + kulit-kulitnya
    - 100 gram udang (ditimbang tanpa kepala) kupas, cincang
    - Secukupnya daun bawang
    - 2 putih telur
    - 8 sdm tepung tapioka
    - 4 siung bawang putih
    - 3/4 sdt garam
    - 1/2 sdt kaldu jamur
    - 3 sdm saus tiram
    - 1 sdm kecap asin
    - 1 sdm minyak wijen
    - 2 sdm gula pasir
    - 3/4 sdt merica bubuk
    - Secukupnya kulit pangsit/dimsum
    - Keju untuk topping (optional)
    SAUS COCOLAN
    - 4 siung bawang putih
    - 4 bawang merah
    - 7 cabe rawit
    - 2 cabe merah / cabe keriting
    - Minyak untuk menumis secukupnya
    - 300 ml air
    - 1/2 sdm maizena +sedikit air
    - 1 sdt kaldu jamur
    - 1 1/2 sdm gula pasir
    - 6 sdm saus tomat
    - 6 sdm saus sambal
    3. DIMSUM TELUR ( • LOW BUDGET!! Kenapa Ba... )
    - 2 siung bawang putih
    - 3 telur
    - 6 sosis (150 gram)
    - Secukupnya daun bawang
    - 1/4 sdt merica bubuk
    - 1/4-1/2 sdt garam
    - 1/2 sdt kaldu jamur
    - 1 sdt kecap asin
    - 1 sdt saus tiram
    - 1/2 sdt minyak wijen
    - Kulit dimsum/pangsit bulat
    - Secukupnya minyak goreng
    Saus
    - Secukupnya minyak goreng
    - 1-2 siung bawang putih
    - 100 ml air
    - 3 sdm saus tomat
    - 2 sdm saus sambal
    - Gula dan garam secukupnya
    1 resep dapat 42 pcs. Dapat 7 pack isi 6 buah.
    4. DIMSUM AYAM JAMUR ( • TANPA UDANG!! Kenyal L... )
    Hasil 40 pcs ukuran diameter 8 cm
    - Secukupnya kulit dimsum
    - 500 gram daging paha ayam fillet beserta kulit
    - 4 siung bawang putih
    - 3/4 - 1 sdt garam
    - 1/2 sdt kaldu jamur / kaldu bubuk lainnya
    - 3/4 sdt merica bubuk
    - 3 sdm saus tiram
    - 1 sdm kecap asin
    - 1 sdm minyak wijen
    - 2 putih telur
    - 80 gram tepung tapioka
    - 2 sdm gula pasir
    - 70 gram wortel
    - 25-30 gram jamur kuping, rendam air panas, cuci bersih, iris kecil
    - 3 batang daun bawang
    5. GYOZA ( • GAK USAH BELI LAGI!! B... )
    - 150 gr Daging Ayam (paha, dada, kulit)
    - 50 gr Udang yang udah dibersihkan, cincang kecil
    - 2 siung Bawang Putih
    - 1 cm Jahe
    - 1 Putih Telur
    - 1 sdm Tapioka/Terigu/Maizena
    - 1/2 Bawang Bombai, cincang
    - 1-2 batang Daun Bawang Kecil
    - 2-3 lembar Kol/Sawi putih
    - 1/4 sdt Garam (menyesuaikan)
    - 1/4 sdt Kaldu Jamur
    - 1/4 sdt Lada / Merica bubuk
    - 1 sdm Kecap Asin
    - 1 sdm Saus Tiram
    - 1/2 sdt Minyak Wijen
    - 1 sdt Gula Pasir
    - 20 lembar kulit gyoza/kulit pangsit rebus yang dicetak bulat.
    6. CILOK KUAH ( • CILOK ISI KEJU KUAH PE... )
    - 3-4 siung bawang putih, dihaluskan
    - 1,5 - 2 sdt garam
    - 1 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk lainnya
    - 1/2 sdt merica bubuk
    - 150 gr tepung terigu
    - 400 ml air
    - 2 batang daun bawang
    - 2 sdm bawang merah goreng
    - 225 gr kanji/tapioka
    - keju spread
    KUAH PEDAS
    - 4 siung bawang putih
    - 4 bawang merah
    - 8 cabe rawit
    - 5 cabe keriting
    - secukupnya minyak goreng
    - Secukupnya daun bawang, iris
    - 500 ml air
    - 2 butir telur
    - 1 sdt garam
    - 1 sdt kaldu jamur
    - 1 sdt gula pasir
    Link pembelian peralatan yang aku pakai buat shooting bisa cek di sini: msha.ke/dapurumi
    Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
    Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
    PERHATIAN :
    - Video ini hanya ditayangkan di UA-cam (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
    - Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), Instagram (@dapurumi_channel), dan Tiktok (@dapurumi_channel)
    - SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
    Terima kasih :)
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 78

  • @khoirifauziah
    @khoirifauziah 3 місяці тому +11

    Alhamdulillah aku sudah nyoba pangsit yg pertama Alhamdulillah keluarga aku suka sama pangsit kuah y dan suami minta dibikinin lagi nagih banget ❤

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 місяці тому +2

      Alhamdulillah kak ✨✨

    • @MbakNoer
      @MbakNoer Місяць тому

      @@dapurumi klu saya bikin pangsit rebus knpa mesti hancuur y kk t

  • @KuswandiRia03
    @KuswandiRia03 2 місяці тому +2

    6 IDE TAKJIL GURIH TANPA DIGORENG, mantap nih ka

  • @DapurBiru
    @DapurBiru 3 місяці тому +1

    Terima kasih resepnya ❤

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 місяці тому

      Terima kasih kembali ❤️

    • @DapurBiru
      @DapurBiru 3 місяці тому

      😍@@dapurumi

  • @Viokta94
    @Viokta94 3 місяці тому +1

    Wah ide takjil yang sangat nikmat semua terimakasih resepnya

  • @faizwiranjani5780
    @faizwiranjani5780 3 місяці тому +1

    Suka sama videonya,, jelas,,, tanpa musing yg ganggu

  • @mirantiendah7963
    @mirantiendah7963 3 місяці тому +2

    Pas nyari ini pas ada
    Maa syaa Allah
    Tabarakallah
    Alhamdulillah

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 місяці тому

      Alhamdulillah. Semoga bermanfaat kak :)

  • @trimurtisoeyoto9917
    @trimurtisoeyoto9917 3 місяці тому

    Jazakillah khairon umi resepnya

  • @user-vq9og9il7b
    @user-vq9og9il7b 3 місяці тому

    Makasi byk bunda resep nya

  • @Dapoer_Alesha
    @Dapoer_Alesha 3 місяці тому

    Terimakasih umi resepnya wajib dicoba nie pasti yummy

  • @CookRe-cook
    @CookRe-cook 3 місяці тому

    ide takjil yg enak enak dan wajib di coba semua nih ummi

  • @viviselvia4571
    @viviselvia4571 3 місяці тому

    Lezat2 bgt mi...mudah lg resepnya...smg aku bisa buatnya....😍

  • @mamaaurin
    @mamaaurin 3 місяці тому

    Trimakasih Tutorialny... Perlu di coba nihhh..

  • @juraedahsahman5152
    @juraedahsahman5152 3 місяці тому

    alhamdulillah smoga barokah insya Allah akan di praktekan 🙏👍

  • @sitisuratmi2030
    @sitisuratmi2030 3 місяці тому

    Terimakasih umm resep resepnya mantab
    smg jd fahala sudah berbagi ilmu kudoakan semoga tambah barakah d sukses terus

  • @Paprikakuningchanel
    @Paprikakuningchanel 3 місяці тому

    mksih resepnya pastinya bermanfaat bgt..

  • @nuraisyahmadjid7501
    @nuraisyahmadjid7501 3 місяці тому

    Jazakillah khoir untuk resep nya ,sangat menggoda mau d coba ,in syaa Alloh ❤

  • @pawonrita
    @pawonrita 3 місяці тому

    Takjilnya tanpa digoreng nagih gurih inspirasi coba

  • @bundaoctavia413
    @bundaoctavia413 3 місяці тому

    6 ide takjil semuanya enak banget

  • @omabakas
    @omabakas 3 місяці тому

    Trms resepnya😊

  • @habiburrohmanwahdan9389
    @habiburrohmanwahdan9389 3 місяці тому

    Enak"banget kak mwnyaa.besok pengen coba bikin

  • @shazwalmansyur469
    @shazwalmansyur469 3 місяці тому +1

    Selalu ditunggu resep makanannya. Syukron

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 місяці тому

      Afwan. Semoga bermanfaat. :)

  • @kdslaptop17
    @kdslaptop17 3 місяці тому

    terimakasih resepnya 🥰

  • @diahhaerunisa
    @diahhaerunisa 3 місяці тому

    Bikin ngiler umi

  • @user-mc9fq1uk2z
    @user-mc9fq1uk2z 3 місяці тому

    Alhamdulillah terimakasih resep nya kemarin bikin dim sum yg ayam jamur enak bgt.. Mau nyoba resep yg lain lg❤❤

  • @lumbaninainachannel5282
    @lumbaninainachannel5282 2 місяці тому

    Mantappp sobatku, sukses selalu

  • @helowfren
    @helowfren 3 місяці тому

    Resep"nya enak semua umi

  • @carolinasetiawati6754
    @carolinasetiawati6754 3 місяці тому

    Makasih kaka untuk resep2nya,semoga sukses ya kak

  • @karnimieayam74
    @karnimieayam74 3 місяці тому

    nyimak umi

  • @ArshieCookFood
    @ArshieCookFood 3 місяці тому

    Cocok banget ini buat yang lagi ngurangin gorengan macam saya, tks resepnya umi..

  • @demimulyati3534
    @demimulyati3534 3 місяці тому

    Mntappp bngwtttt

  • @milatulumayati1603
    @milatulumayati1603 3 місяці тому

    Bener² menu sehat🫰

  • @isabegrace
    @isabegrace 3 місяці тому

    semua enak²

  • @singpusing
    @singpusing 3 місяці тому

    Akhirnya ide no gorengan 😂 aku tiap hari buka puasa kayanya goreng2 terus sampe di tahap bisa gak sih bikin makanan buat iftar tanpa gorengan 😅 resep pangsit kuahnya andalan aku banget semuanya suka alhamdulillah dimakan pas cuaca dingin atau ujan2 maknyus banget ❤

  • @MasakanGrandma
    @MasakanGrandma 3 місяці тому

    semuanya enak enak bunda❤🤤

  • @Mamalula-gz7xd
    @Mamalula-gz7xd 3 місяці тому

    Kebetulan belum ada ide takjil, otw coba 😊...

  • @Syahida82
    @Syahida82 3 місяці тому

    Terimakasih resepnya ka..🤩😋

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 місяці тому

      Sama-sama 👍

  • @rkusmarini7270
    @rkusmarini7270 3 місяці тому +1

    Assalamualaikum,
    Ini mah kesukaan saya semua 😍
    Link bikin kulitnya nggk sda tuh ?

  • @mutiaraquraninsani
    @mutiaraquraninsani 3 місяці тому

    Lihat ini jd pengen recoock....tp punyanya kulit pangsit goreng, gpp lah dicoba dl aja...mudah2an berhasil

  • @ninothade1308
    @ninothade1308 3 місяці тому +1

    Kulit dinsum kalau dihalim jakarta susah nyari yg tipis bgt

  • @KPOPSOUND
    @KPOPSOUND 3 місяці тому +1

    Thank you ❤

  • @Babyminul
    @Babyminul 3 місяці тому +1

    Umi buka pesenan buat jualan ini ngga ya? Pengen bgt jd resellernya umi 😭👍

  • @kameradindonesi
    @kameradindonesi 3 місяці тому +1

    Wah,resep untuk bisnis nih😅

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 місяці тому +1

      Semoga menginspirasi :)

  • @uussahrowi7545
    @uussahrowi7545 3 місяці тому

    Asalamualaikum umi buatin resep baso aci imut piza yang viral dibandung itu umi terimakasih

  • @metalizyshachi
    @metalizyshachi 3 місяці тому +1

    YEYYY FIRST

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 місяці тому

      Yeeeay selamaaattt

  • @amelllia_90
    @amelllia_90 3 місяці тому

    Terimakasih kaa resepnya.. untuk dimsum kalau mau di frozen, dikukus dulu kah?

  • @ernirohaeni570
    @ernirohaeni570 3 місяці тому +5

    Baru kemarin sy ngobrol sm ibu pengen bikin siomay sendiri,pas banget d beranda ada resepnya,mksih ya sist.,moga makin sukses👍👍👍

  • @jauhamria2651
    @jauhamria2651 2 місяці тому

    Bund..Untuk gyoza bisa g kalo d kukus saja

  • @AnnisaNizmawati
    @AnnisaNizmawati 16 днів тому

    kak, mau nanya minyak wijen yg aromanya enak merk apa ya?

  • @nurhafiza8723
    @nurhafiza8723 3 місяці тому

    Untuk bikin dimsum tanpa tambahan tepung bisa ga ya kak?

  • @novitree4884
    @novitree4884 3 місяці тому

    Semua resepnya sama cm dtmbh daun bawang dan jamur

  • @user-vq9og9il7b
    @user-vq9og9il7b 3 місяці тому

    Kulit pangsit nya pasti yg rebus ya bun bukan yg ppangsit goreng

  • @novitree4884
    @novitree4884 3 місяці тому

    Lebih enak kulit pangsit atau kulit dimsum?

  • @wischatsaniya4088
    @wischatsaniya4088 3 місяці тому

    pas bikin cilok, suhu airnya harus hangat atau suhu ruang aja cukup kak?

  • @user-tg5ml6mb2l
    @user-tg5ml6mb2l 2 місяці тому

    Kak kalau pakek saus louis gpp ya kak

  • @restyekaw
    @restyekaw 3 місяці тому

    kak resep kulit dimsumnya dimana?

  • @patriciaabubakar778
    @patriciaabubakar778 3 місяці тому +1

    Chipi

  • @gizkamikoputritriwardani6011
    @gizkamikoputritriwardani6011 3 місяці тому

    Trimks resepnya ini

  • @faradillacikal1224
    @faradillacikal1224 2 місяці тому

    untu pangsit kalau mau di frozen harus direbus dulu kah ?

  • @rahmawatisyukur8546
    @rahmawatisyukur8546 3 місяці тому

    Ka...maaf nanya, kalo kulit lumpia emang ada berapa macam??? Maaf tak pernah masak... takut salah... mau nyobain😊

    • @yuyunyun9286
      @yuyunyun9286 3 місяці тому

      Saya tolong jawab ya.. Dalam video tu yg di gunakan kulit dim sum atau kulit pangsit. Kl kulit lumpia itu lain lagi.

  • @vivianalzadevarah4001
    @vivianalzadevarah4001 3 місяці тому

    Ga pake wasabi ka,

  • @anisyahsyafitri3304
    @anisyahsyafitri3304 3 місяці тому

    kak bisa ngga ya pake kulit lumpia buat pangsit?

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 місяці тому

      Bisa bisa aja kak tapi teksturnya akan berbeda. Tidak disarankan untuk pangsit rebus ya

  • @heriahhasan3310
    @heriahhasan3310 3 місяці тому

    Assalamualaikum. Saya recook resep kedua (Somay Dimsum), sayangnya kulit Dimsum yg saya dapat di pasar kurangbagus. kaku gak bisa ditekuk, dan terlihat tidak tipis transparan seperti yg anda pakai 😑. Adakah yg bisa info kulit yg bagus 🙏🙏

    • @mutiaraquraninsani
      @mutiaraquraninsani 3 місяці тому +1

      Beliny kulit pangsit khusus yg buat rebus/bisa jg kulit dimsum bun

    • @heriahhasan3310
      @heriahhasan3310 3 місяці тому

      @@mutiaraquraninsani iyya, saya beli kulit dimsum tapi tebal kaku, kalo ditekuk ambyar 🙏

  • @user-vq9og9il7b
    @user-vq9og9il7b 3 місяці тому

    Makasi byk bunda resep nya

  • @user-qw9lf2ps4t
    @user-qw9lf2ps4t 3 місяці тому

    Trima kasih banyak resepnya ❤