RESEP AYAM BAKAR BUMBU RUJAK - RESEP AYAM BAKAR PALING ENAK || RESEP MASAKAN AYAM SIMPLE
Вставка
- Опубліковано 24 кві 2021
- Episode ke 122. Sedang mencari ide resep ayam bakar? Episode ini dapur cantk menyajikan resep masakan jawa timur yaitu RESEP AYAM BAKAR BUMBU RUJAK. Tidak diragukan lagi rasanya, bumbu rujak ini sangat enak dan sangat cocok sekali menjadi resep ayam bakar paling enak.
Ayam bumbu rujak adalah sendiri sebuah makanan Jawa khas yang terbuat dari daging ayam yang masih muda dan dibumbui bumbu merah yang digiling. Nah, setelah diolah, biasanya dibakar dulu sebelum disajikan dulu. Rasanya menjadi sangaat enak dan sangat memancing selera makan kita.
Pada video kami akan dijelaskan secara rinci dan detail bagaimana resep dan cara membuat ayam bakar bumbu rujak. Semoga resep kami bisa jadi inspirasi memasak, terima kasih banyak atas dukunganya.
Klik dan Follow IG Dapur Cantik
/ dapur_cantikchannel
#ayambakarbumburujak
#resepayambakar
#masakanjawatimur
RESEP AYAM PANGGANG BUMBU RUJAK
- 1,3kg ayam potong
- 2btg sereh
- 5lbr daun salam
- 3lbr daun jeruk purut
- 10gr gula merah
- 1,5sdt garam
- 2sdt garam
- 1sdt kaldu jamur
- 2sdm air asamjawa
- 1sdt terasi matang
- 750ml air
Bumbu Ayam Bakar Bumbu Rujak Yang dihaluskan
- 100gr bawang merah
- 10siung bawang putih
- 10bj cabe merah besar
- 14bj cabe keriting
- 1ruas jahe
- 2ruas lengkuas
- 6btr kemiri sangrai
CARA MEMBUAT AYAM BAKAR BUMBU RUJAK
1. Cuci bersih ayam potong dengan air jeruk nipis dan garam kemudian bilas dengan air mengalir hingga bersih
2. Potong2 ayam besarnya sesuai selera saja, kemudian tusuk2 atau cocok daging ayam agar bumbu mudah meresap
3. Kemudian haluskan bubumbu ayam bakar bumbu rujak (lihat resep)
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta dengan sereh, daun salam, daun jeruk purut. Tumis hingga harum
5. Kemudian masukkan gula pasir, gula jawa, terasi dan air asam jawa. Aduk hingga rata dan bumbu benar2 matang
6. Kemudian masukkan ayam, aduk dan ratakan,sampai ayam mengeluarkan air
7. Setelah itu masukkan air, garam dan kaldu jamur aduk dan ratakan
8. Tunggu hingga airnya menyusut dan mengental. Jangan upa cicip dan koreksi rasa sebelum dipanggang
9. Panggang ayam menggunakan telon atau alat panggan yang lain sampai tingkat kematangan atau gosong pada permukaan ayam sesuai dengan keinginan kita.
10. Ayam panggang bumbu rujak siap untuk disajikan
1 RESEP AYAM BAKAR BUMBU RUJAK bisa disajikan untuk 6 -9 orang
Happy Cooking
Dapur Cantik Channel
Hallo Bunda dapur cantik,
Saya Sudah terrgoda untuk mencoba bumbu ayam bumbu rujak yg bener 😄✌️.
Terima kasih Bunda ❤️❤️❤️❤️🙏
Mantapp ibu..terima kasih resep ayam bakar bumbu rujak nya.💕
mamah dapur cantik masakanya enak banget,,,sehat selalu mamah.salam kenal salam pemula
Trimakasih bunda resep nya... Mau sy coba ah... Kayaknya enak
Trima kasih atas resepnya bunda akan aku coba🙏🙏🤲💪💪🖐🖐👌👌
Makasih dapur cantiek saya akan mencoba masak ayam panggang bumbu rujak
Saya cocok dgn resep bunda manntaaap,
Terima kasih ibu resep nya sdh di coba dan benar2 enak baru sekali ini coba resep dari ibu langsung cocok...
Saya senang sekali liat bicara ibu kelihatan kalau sangat ramah dan pinter masak lagi😊❤
Mantap Bun resepnya nanti saya mau coba 👍👍👍
Ayam panggang nya top markotop bun
thanx u bu simple jelas proses buatnya, mo praktek skrg. Bumbunya gampang smua pula
Sama² kak🫶 semangat mencoba yaa
Terima kasih resepx
Terima kasih bunda resepnya wae pasti lezat sekali 👍👍👍
Wah lezatnya yuhu
Full bumbu , mantap sekali
Terima kasih resepnya sangat bermanfaat sekali, jadi mengenal bumbu dan memasak.
Thanks You
Sama² kak.. selamat mencoba yaa kak🫶
Trmaksih Dapur Cantik resep aym pnggng bumbu rujakny mm nyemnyem asyik
Sama sama kak.. makasih byk. Semoga bermanfaat ya kak
Sehat selalu
trima kash resep ayam panggang nya sy tnggu resep beriktnya trima ksh bunda
Iya bu.. sama²..semoga bermanfaat ya bu resepnya.. sehat² selalu
pastinya wenak itu ayam bakar bumbu rujaknya.terima kasih bunda.aku akan coba
Boleh kak. Selamat mencoba ya kak.. semoga suka semuanya.
Makasih kk
Terimakasih dapur cantik ayamnya pasti lezat
Terima kasih 🤗
Aq udah buktikan resep bunda enak banget ..... terima kasih bunda ..sukses selalu...salam dari blitar
Mantap bun....👍👍👍
Begitu kenal DAPUR CANTIK CHANEL langsung jatuh cinta sama semua resep" masakan dari dapur cantik chanel...
Sehat selalu ya bun
Amiin.. makasih byk ya Bu etik selalu support..
Semoga resep2 kami bisa bermanfaat..
Sehat2 terus ya bu
Trimaksih bunda resep2nya sdh kami coba dan jualan km laris manis...semoga berkah mmbagi ilmu yg kita px aminnn
Wah serius kak.. Mantap banget kak.. Semakin lariss ya kak.. Sukses selalu
Saya Jdi Terkesima Dgn Resep Ibu,Krn Sewaktu Kami Masih Kumpul Bersama Almarhum Ibuku,Beliau Senang Banget Membuat Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak Ini😊🥺
Halo bun, aku baru liat channel ini lewat di beranda youtubeku dan aku langsung klik video ini karna bumbunya menggirukan bgt keliatan medhokk😍 salam kenal dari subscribers baru😁
Hadir lagi. Kayak yang enaak. Patut di coba. Terima kasih.
Ayo dicoba bikin kak.. simpel kok.. makasih ya kk.. setia mensupport kami.. sukses selalu..
Aslmkm mksh bunda resepnya sehati
Sedep nian ayam panggangnya Bun sy suka sekali, pingin nyoba ah sukses Bunda....trmkasiiih.
Selamat mencoba bu.. rasanya mantul banget😊.. terima kasih
Terimakasih sudah berbagi resep bunda,,, 🙏🏼, sehat selalu dan sukses ya bun
Sama2 kak.. semoga resepnya bisa bermanfaat ya kak.. sukses selalu
Trimakasih bunda resepx mantap semua.
Makasih byk kak. Semoga bisa bermanfaat
trimakasih resepnya bunda🥰🙏🏻
Sama² kak trisna.. semoga bermanfaat ya kak.. 😊
Assalamualaikum
Bun boleh donk resep yg lain ny..🙏
Wat tambah wawasan di dapur nich 😁
Tks Bun🤗
Resepnya enak makasih banget... 🙂
Sama sama kak.. semoga bisa bermanfaat ya kak resepnya..
Sehat2 selalu..
Setiap mau ada party slalu cari resep dr bunda ini..kta teman2 ku enak mntap dn slalu ludes..terima kasih bunda..slalu ngikuti chanel bunda tp tdk prnh koment ❤❤
Terimakasih byk kak🙏 jadi referensi masakan party🤗 semoga resep²nya bisa bermanfaat ya kak
Alhamdulillah saya coba bunda enak joss tenan bunda makasih y bunda resepnya🙏🙏
Wah mantaap kak.. ayam Bumbu rujak juga salah satu masakan Favorit sy kak
mantap makasih resep nya bunda
Sama2 bu.. semoga resepnya bermanfaat.. sukses selalu..
Tks bunda masakan yg blm pernah kumasak 🙏
Sama sama kak.. Semoga resepnya bisa bermanfaat ya kak...
Enaaakk sekali bunda ayam panggangnya, berasa gurih pedas
semua masakan bunda memang berani bumbu
Makasih bunda
Sudah coba buat ya kak..?
Semoga suka ya kak..
Iya kak, sy mmg lebih suka masakan yg berbumbu.. Krn juga dinikmati sendiri sama keluarga..
Makasih byk ya kak..salam buat keluarga di rumah.. sehat selalu
Ayam panggang bumbu rujak
Trmksh resepnya bund
Sedap sekali ini 👍
Sama2 bun.. terima kasih buat supportnya selalu..sukses terus.
Trima kasih resepnya kak mau bikin ah pasti mak nyus😍🙏
Boleh kak.. silahkan.. selamat mencoba ya kak.. semoga suka..
Makasih kk🤗
Ibu pinter bngt masak , enak2 lagi masakannya.
Makasih byk ya kak.. semoga resep² kami bisa jadi inspirasi memasak ya kak..🤗
Makasih Bu Resepnya. enak kok. dah saya coba
Makasih byk ya kak.. semoga semua suka ya kak.. sehat² selalu kk
Wah mantep ,buat d coba
Monggo cak dikfood.. selamat mencoba.. terima kasiih
Ayam panggang bumbu rujak memang oke..... trims bund sukses selalu
Trimakasih Bunda yg cantiik..mantaab ayam bumbu rujak..pedas gurih dan nikmat...sangat suka masakan2 Bunda...semoga bunda selalu sehat walafiat0
Amiin.. sama² mama uti.. semoga bermanfaat ya resepnya.. kapan² dicoba bikin kak.. sehat² mama uti sekeluarga
Selalu mengikuti resep2 dari ibu
Terima kasih kak.. semoga resepnya bisa jadi inspirasi memasak
Asalamuallaikun bun selamat menunaikan ibadah puasa trimakasih bun resepya aku mau coba bikin kaya ya nikmat
Walaikumsalam kak.. iya sama² kak.. selamat menjalankan ibadah puasa..
Selamat mencoba ya kak
Bun aku udh recook beneran enak bgt🤤🤤baru kali ini masak ayam panggang bumbu rujak seenak ini
Wah mantaap kak.. bisa jadi menu andalan🥰
Aku uda coba mantap bun rasanya ❤ terima kasih resepnya bun 😘
Sama² kak.. semoga semuanya suka..
Mantab bgt bu ayamnya, bikin ngeces! Resepnya ibu yg sudah saya cobain enak2 semua, saya akan coba ayam ini. Suwun nggih bu🙏🏽
Wah terima kasih bu sudah di recook.. semiga resep2 kami bisa jadi inspirasi memasak.. sehat2 dan sukses selalu buat ibu sekeluarga
Saya udah nyoba resep ini bener2 mantul trimakasih resepnya bunda
Sama-sama 👍.. mantaap kak
Hadir Bun, resepnya mantap 👍👍
terima kasih kak...☺
Cakep warnanya ... Besok mau bikin inih ...🙏🥰
Makasih kak.. selamat mencoba ya kak..
Terimakasih banyak atas resepnya bun,,,Kami pelanggan setia yg menantikan resep2 terbaru selanjutnya😍🥰🤗🙏🏻
Terima kasih byk kak amira buat supportnya selalu.. sehat dan sukses senantiasa buat kk sekeluarga..
@@DapurCantikChannel at
waaah pasti enak ni,,, yu kita masak bareng saya
Terima kasih ilmunya bunda bahannya mirip sm resep almarhum Ibuk saya ,ini insaAllah mau sy buat utk acara pengajian 2tahun meninggalnya Bapak sy,🙏
Iya kak..semoga Alm ibu sama bapak tenang di sisiNya.. amiin
Thank you resepinya.ijin share ya.
Sama² kak.. makasih ya kak.. semoga bermanfaat
Saya masak bumbunya kayak bunda mantap 👍👍👍 ayam saya goreng setengah matang dulu
Iya kak boleh jg.. mantep bgt ini kak rasanya, favorit..
Makasih ya kk
Ingileer besok mau masak q
Yummy bunda resep nya
terima kasih kk.. semoga resepnya bermanfaat.. sukses selalu..
Penjelasannya jelas, masakanya terlihat lezat, cara ngomongnya juga enak banget.. seperti ibu Sisca Soewitomo.. 🥰 sehat sehat ya Bu 🙏 sukses selalu..
Makasih byk kak yulita.. bu sisca lebih expertt dan berpengalaman kak..
Semoga resep² kami bisa jadi inspirasi memasak..
Makasih ya kak.. sehat² juga buat kak Yulita sekeluarga..
Mantap ayam panggangnya
Makasih kak.. semoga bisa bermanfaat
Makasih resepnya bu, salam dari kaltim🙏🙏
Halo kak.. semoga bisa bermanfaat ya kak resepnya..
Sehat² selalu buat sekeluarga di kaltim
Makasih mamaku cantiiik, masak apapun sy sll pakai resep mama dan hasilnya pasti mantap👍
Makasih kak enak.. semoga resep² kami bisa jadi inspirasi memasak ya kak.. sukses selalu kak
Seneng liat ibu kalau ngomong, keliatannya ramah sekali orangnya, jadi ingat ibu kostQ dulu juga pinter sekali masak. Sehat2 ya ibu semoga bisa terus memberikan inspirasi masakan enak
Amiin...makasih ya kak buat semua doanya..
Sukses jg buat kk ya..🤗
Amin, terimakasih bu
Bsk langsung buat sy Bu… ngiler🙏 matursuwun & salam sehat bahagia selalu ❤️
Sama sama kak.. selamat mencoba ya kak.. semoga semua suka..
Makasih kk.. Sehat2 selalu ya kak.
@@DapurCantikChannel Alhamdulillah sdh klaar ngungkep ayam bumbu rujak nya👍 nyuwun sewu Bu🙏 sy + santen di saat bumbu sdh mengental 👍 tp resep 100% bumbu dari Ibu🙏
Mantap buuunn siap eksekusi
Selamat mencoba kak.. semoga semua suka..😊
Mantaaab👍👍
Makasih byk kak nanur.. 🤗
Enak banget nie bun
Terima kasih kak...
Muanttpp bun 👍👍😋😋
Terima kasih kak.. semoga resepnya bermanfaat ya..😊
Bikin ngiler Bun 🤭🤤🤤
Wah iya kak.. hehehe.. ini salah satu masakan Favorit sy kak🥰
Mau coba semoga hsl puas
Mantap Bun... Resepnya ❤️👌
Terima kasih byk cheff ryan..😊
👍👍👍👍mantap bun .
Saya ketinggalan lihat nya
Hehehe.. gpp kak.. selamat mencoba yaa
Barusan nyoba enak bgt bun🤤👍🏻apalagi kalo dibakarnya pake arang pasti lebih mantep sayangnya saya cuma punya teflon😹😹
Alhamdulillah.. makasih byk ya kak. Sudah direcook..
Iya kak.. kalau pakai arang pasti lebih sedap kak..
Tapi gpp kak.. pakai telfon aja udah enak kak..
Semoga semuanya suka ya kak. Selam buat keluarga di rumah
Resepnya tanpa kunyit dan ketumbar. Uda pernah cobain dan ternyata lebih enak drpd resep yg lainnya. Akhirnya nemu bumbu ayam bakar yg pas bgt.Trimakasih🥰
Makasih byk kak sdh direcook.. Salam buat keluarga di rumah ya kak
@@DapurCantikChannel bisa utk bumbu nila bakar
Betul sekali sy jg sdh cobain ternyata lbh enak resep ini...
belajar dri nenek q ,klo udh pake cabe merah gk usah pake kunyit dia blg tpi ya optional sih penting rasa mantul klo aq mah😅
Mantap bun
Terima kasih 🤗
Dpnggng pke aren't lbh nikmt
Mantul bun..tdk pelit bumbu yaa 👍
Makasih kak.. iya kak.. sy lebih suka berbumbu kalau masak kak.. lebih mantap rasanya.. semoga bermanfaat ya kak
Mantap mantap
Makasih byk kak🙏.. semoga bisa bermanfaat
Terima kasih atas resep ayam panggang nya 👍
Sama² kak hesty.. kapan² bisa dicoba ya kak.. makasih kak
Mantap bun..request topping mie ayam donk bund..makasih
Hi kak.. untuk mie ayam saya sudah pernah bikin videonya.. ini linknya
ua-cam.com/video/AKgzYMdB23w/v-deo.html
semoga bermanfaat.. terima kasih kk
Aku udah coba tapi gak pakai terasi,karna ga suka baunya..pas numis bumbunya wanginya udah enak bgt 🤤
Hehehe.. mantaap kak.. makasih
Mantap
Makasih kak🥰
Makasih Bun resepnya 👍👍
Sama² kak... dicoba bikin sendiri kalau ada waktu ya kak.. makasih kk
Kalo untuk masak 7kg apakah takara bumbu ungkepnya dikalikan 7 atau bisa kurang dari itu ya bund?
Maksi Resep'nya bund,,smg dilancarkan Rizky barokah usia' bunda amin..🤲
Mau tanya Bunda, klo pakai ayam kampungvapkh ayamnya dibrebus dulu ato lgs sprti ayam potong tanpa di rebus dulu
Bunda nikmat banget
Terima kasih banyak Kak...
semoga resep nya bisa jadi inspirasi memasak.
ikuti juga video-video terbaru kami.
Sukses selalu ya Kak
Bun,aq mau buat sekitar 3 ekor ayam ,,boleh kasih takaran bumbunya bun,,makasih
Sambal yg cocok untuk ayam bumbu rujak sambal apa bu...bikinin dong 🙏
Hallo kak. Pakai sambal ayam bakar kak..
Ini link videonya kak
ua-cam.com/video/NeMt0WPxQ50/v-deo.html
Makasih ya kak. Semoga bermanfaat
👍🏻
👌🏾👌🏾👌🏾🙏🙏
Syg gk dipanggang diarang...klo diarang lbh mak nyus
Boleh kak kalau mau dioanggang arang.. pasti lebih enak..
Sy masih terkendala tempatnya aja kak🤗.. masih blm memungkinkan untuk bakar pakai arang..
Makasih ya kak. Semoga bermanfaat resepnya
Masak sarden
Bun kalau dikasih ketumbar gimana ya?
Kalo ayamnya ditaruh di kulkas dlu gpp kn ya jd abis di ungkep taro kulkas dl
Ayam negeri yaa kak
Iya kak.. sy pakai ayam potong biasa.
Kalau mau pakai ayam kampung atau pegangan bisa² aja kak.. makasih ya kak.. selamat mencoba
❤👍
👍👍👍bunda ..insaalloh lain kali coba pakai sayap ayam
Iya kak boleh.. pakai sayap ayam juga enak bgt.
Selamat mencoba ya kak