간편하고 시원하게 - 보이차 냉침법

차를 상온 또는 차게 해서 우리면 완전히 다른 풍미의 차가 만들어집니다. 포차법의 한 방식 냉침법에 대해 알아봅니다.
특히 보이차 생차에 대해 추천드립니다.
더 자세한 내용은 아래 링크 참조하세요.
blog.naver.com...

[@jeongha0909]

잘 배웠습니다.감사합니다.^^

[@창희강-j3t]

감사합니다

[@정영수-r5i]

날이 더워져서 냉침법 해보려고 유리병 찾아보고 있었습니다. 딱 맞춰 영상 올려주셔서 감사합니다. 항상 많이 배웁니다.

[@melody2317]

정수물 약 800ml에 0910무량산숙타 5g넣고 반나절 우렸는데 약간 비릿한 맛이납니다.
너무 오래우려서일까요?

[@데일리보이차TV-지유명]

일단 너무 차를 많이 넣으셨네요. 자차법 용량인 1리터에 3그램 기준으로 가감하시는 게 맞구요. 영상에선 언급하지 않았는데 숙차는 냉침으로 하면 약간 비린 맛이 납니다.
양을 줄이면 비린 맛이 한결 줄어드니 참조하세요. 냉장고에서 우려도 비린 맛이 한결 줄어듭니다. ^^

[@W.Cman5610]

옛날에 양재 쪽에 운영하시지 않으셨나요?

[@데일리보이차TV-지유명]

네~ 맞아요. 지금은 강릉으로 이주 했습니다.

[@W.Cman5610]

@@데일리보이차TV-지유명 그렇군요! 언젠가 부터 양재 지유명차가 안보여서 궁금했는데 강릉으로 가셨군요 ~