Felicitaciones Peruanos 🇵🇪 Sin duda tienen los platos deliciosos me saco el sombrero. 🇨🇱 Uno de los paises con las gastronomia más amplias del Planeta.
Gracias amigo ustedes también tienen lo suyo ,así como ese sanguchon que preparan ustedes el famoso completo lo comí en Arica muy rico por cierto y sabroso.
ES OBVIO, SOY CHILENO RESIDENTE EN PERÚ HACE 12 AÑOS Y CUANDO VOY A CHILE NO COMO NADA DE NADA EN ARICA DESDE QUE CONOCÍ LA COMIDA PERUANA. PREFIERO IR, HACER MIS TRAMITES Y VOLVER A COMER DIRECTO A TACNA. LA COMIDA PERUANA ES LA MÁS RICA DEL UNIVERSO, NINGUNA COMIDA EN TODO EL MUNDO SE PUEDE COMPARAR CON EL GUSTO EXQUISITO, LA GRAN VARIEDAD Y LA DELICIOSA PROFUNDIDAD DE LOS SABORES PERUANOS. HE COMIDO TODA LA COMIDA EN MÉXICO, TODA GIRA EN TORNO A 3 O 4 PLATOS CON VARIACIONES, LO MISMO EN ALEMANIA, ITALIA, JAPON... SOLO FRANCIA TIENE UN POCO DE VARIEDAD. PERO PERÚ ES LA CAPITAL MUNDIAL DEL SABOR, LA MÁS AMPLIA GAMA DE SABORES, REGIONES Y MICROCLIMAS QUE DAN COMO RESULTADO 20.000 TIPOS DE PAPAS, 1000 TIPOS DE AJIES, 100 TIPOS DE UVAS, Y SU VARIEDAD DE ALTURAS GEOGRÁFICAS, DESDE COSTA, SIERRA BAJA, VALLES ESCONDIDOS, SIERRA BAJA, SIERRA ALTA, BOSQUES LLUVIOSOS, CEJA DE SELVA CÁLIDA, SELVA PROFUNDA Y RICA, CON LO CUAL SE LOGRA UNA DIVERSIDAD AGRICOLA Y GANADERA QUE SOLO TIENE ESTE PAÍS EN TODO EL MUNDO Y ES LA BASE INCOMPARABLE DE SU BUENA MESA. ES QUE SI QUIERES HACERTE UN MENÚ DIARIO PARA NO REPETIR Y SALIR A RESTORANTES, PUEDES PASAR UN MES ENTERO COMIENDO DIFERENTES PLATOS COMPLETAMENTE DIFERENTES Y NUNCA TE ABURRES NI CANSAS DE COMER RICO. FELICITACIONES PERÚ POR TU RIQUEZA GASTRONÓMICA QUE POR FIN SE ESTÁ VALORANDO COMO DEBE A NIVEL MUNDIAL. NO POR NADA PERÚ TIENE EL MEJOR RESTONRANTE DEL MUNDO, EL NUMERO 1. Y ADEMÁS TIENE EL 20% DE LOS RESTORANTES DEL TOP 100 DEL MUNDO. ME ENAMORÉ DE UNA MUJER PERUANA, ME ENAMORÉ DE SU COMIDA Y ESTUDIE COCINA PERUANA Y AHORA ME QUIERO NACIONALIZAR PERUANO PARA PODER DECIR CON ORGULLO QUE SOY UN CHEF PERUANO!!
Jajaja jajaja jajaja no es costumbre comerlo de noche pero ya empezamos a hacerlo hasta de madrugada.... saludos desde Sintuco Chocope Ascope Trujillo Perú 🤜🇵🇪🤛 exitos brother 👍.....un dato si guardas el ceviche en el frigorífico hasta que esté bien frio..... uuhhmm sabrosisimo
Platos peruanos super deliciosos a mi gusto: ceviche, lomo saltado, patasca, ají de gallina, caldo de gallina, causa limeña, chicharrones, pollo a la brasa, arroz con pollo, cau cau, patita con maní, seco de cabrito, chupe de camarones, aguadito, caldo blanco, costillar arequipeño, pachamanca, carapulcra de chancho, anticuchos, menestrón, chaufa de cecina, parihuela, tacacho con cecina, sacochado, sopa a la minuta, guiso de garbanzos, kalum wantan, sopa especial (de un chifa), chaufa especial 3 carnes con langostinos, jurel frito, jalea de mariscos, palta rellena, seco de pato, cuy chactado, escabeche de pescado, adobo arequipeño de chancho, picante de carne.... ufff me faltan muchos mas pero me falta tiempo... hasta aquí es lo que recuerdo y son mis preferidos, cualquiera estaría en el puesto nro 1, así son de deliciosos. Te amo mi Perú.❤
Q RROBO DESCARADO A NIVEL MUNDIAL EL CEVICHE ES ECUATORIANO ASI COMO FALSO ES EL PROTOCOLO,EL AMAZONAS ES Y SERA ECUATORIANO DEBERIA HABER UNA CORTE Q REGULE ESTAS MENTIRAS Q A TRAVEZ DE TANTA PUBLICIDAD PARESCAN VERDAD 🇪🇨🇪🇨
ES OBVIO, SOY CHILENO RESIDENTE EN PERÚ HACE 12 AÑOS Y CUANDO VOY A CHILE NO COMO NADA DE NADA EN ARICA DESDE QUE CONOCÍ LA COMIDA PERUANA. PREFIERO IR, HACER MIS TRAMITES Y VOLVER A COMER DIRECTO A TACNA. LA COMIDA PERUANA ES LA MÁS RICA DEL UNIVERSO, NINGUNA COMIDA EN TODO EL MUNDO SE PUEDE COMPARAR CON EL GUSTO EXQUISITO, LA GRAN VARIEDAD Y LA DELICIOSA PROFUNDIDAD DE LOS SABORES PERUANOS. HE COMIDO TODA LA COMIDA EN MÉXICO, TODA GIRA EN TORNO A 3 O 4 PLATOS CON VARIACIONES, LO MISMO EN ALEMANIA, ITALIA, JAPON... SOLO FRANCIA TIENE UN POCO DE VARIEDAD. PERO PERÚ ES LA CAPITAL MUNDIAL DEL SABOR, LA MÁS AMPLIA GAMA DE SABORES, REGIONES Y MICROCLIMAS QUE DAN COMO RESULTADO 20.000 TIPOS DE PAPAS, 1000 TIPOS DE AJIES, 100 TIPOS DE UVAS, Y SU VARIEDAD DE ALTURAS GEOGRÁFICAS, DESDE COSTA, SIERRA BAJA, VALLES ESCONDIDOS, SIERRA BAJA, SIERRA ALTA, BOSQUES LLUVIOSOS, CEJA DE SELVA CÁLIDA, SELVA PROFUNDA Y RICA, CON LO CUAL SE LOGRA UNA DIVERSIDAD AGRICOLA Y GANADERA QUE SOLO TIENE ESTE PAÍS EN TODO EL MUNDO Y ES LA BASE INCOMPARABLE DE SU BUENA MESA. ES QUE SI QUIERES HACERTE UN MENÚ DIARIO PARA NO REPETIR Y SALIR A RESTORANTES, PUEDES PASAR UN MES ENTERO COMIENDO DIFERENTES PLATOS COMPLETAMENTE DIFERENTES Y NUNCA TE ABURRES NI CANSAS DE COMER RICO. FELICITACIONES PERÚ POR TU RIQUEZA GASTRONÓMICA QUE POR FIN SE ESTÁ VALORANDO COMO DEBE A NIVEL MUNDIAL. NO POR NADA PERÚ TIENE EL MEJOR RESTONRANTE DEL MUNDO, EL NUMERO 1. Y ADEMÁS TIENE EL 20% DE LOS RESTORANTES DEL TOP 100 DEL MUNDO. ME ENAMORÉ DE UNA MUJER PERUANA, ME ENAMORÉ DE SU COMIDA Y ESTUDIE COCINA PERUANA Y AHORA ME QUIERO NACIONALIZAR PERUANO PARA PODER DECIR CON ORGULLO QUE SOY UN CHEF PERUANO!!
@@VidelaArg Nah, pero eso es Instagram, es como un mini Twitter. En UA-cam, si bien hay este tipo de comentarios ofensivos, a comparación con las otras redes sociales mencionadas, no son tanto. En esta plataforma los mensajes son más de pana 😎
@@VidelaArg Claro que sí, ahora que lo quieran negar es otro tema que pasa siempre. Muchos aparecen sin ser llamados en noticias que no les tendrían que preocupar si según ellos les da igual nuestro país. ¡Ni ellos mismos se entienden! 🤷♀️
@@Reportero_Crema Aunque sea IG u otra red social no lo minimices, sobre todo cuando ya llegan muy lejos en insultos sin venir a cuento siendo ellos los que aparecen primero en contenidos que no deberían preocuparles o ponerlos nerviosos si según ellos son superiores en todo. Un ejemplo, el/la típico/a chileno/a que cuando salen noticias buenas sobre Perú o que el mundo muestra su amor y admiración por Perú aparecen con el "x cosa es nuestra" y "la otra también", "el país entero es perfecto y superior", etc, siempre con copia y pega pero sin fundamentos porque no los tienen, si eso también te dicen "eso no es nadie sino de quien lo come/disfruta". Eso solo les sirve para intentar disimular la verdad que ya sabemos... Ojalá con cualquier cosa suya a debate también dijeran y aceptaran esa idea, pero por supuesto que no lo hacen. Ya lo peor es cuando se les va la olla y se quedan sin argumentos e insultan pensando que es algo hiriente lo de "cara de inca", "indígena", "marrón/negro", "lava baños" y un largo etc. Según ellos por llegar a su país interpretan que todos les abrieron las puertas de sus casas, les dieron dinero o les pasaron por alto unos días de alquiler, sí, sí ahora todos regalaron cosas y mantuvieron a los migrantes de esos años, siempre con los perjuicios bien arraigados, no dejando demostrar que a lo que verdaderamente iban era a trabajar y/o escapando del terrorismo. Se supone que ya ha pasado bastante tiempo para que vean que no han ido a hacerle daño a su país y siguen con ese sentimiento malo. Ojalá esos que insultan realmente tengan problemas serios porque si lo hacen solo por odio e inquina espero que algún día sanen.
Si los chilenos se adjudican el origen del pisco (total mentira), cómo no van a celebrar. No seas ingenuo. Mientras ellos te sonríen, te clavan el puñal por la espalda. Pasó con el pisco, después con el ceviche, lomo saltado, causa, etc... Se frotan las manos para sacar provecho con tu identidad porque ellos carecen de propia identidad.
Hola. El ceviche peruano es muy rico y es muy probable que lo hayan creado en tierras peruanas. Pero creo que ya no mucha gente sabe que en Chile sí se come ceviche desde antes del boom de la comida peruana a partir de los '90. Saludos.
@@diegofalcone3531 si amigo debe ser, en todo sitio está el ceviche solo que diferentes manera de preparación y en el Perú su preparación es diferente. Hay distintos paladares para cada tipo de comidas y en ceviches también saludos del Perú.
🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️TU SI ERES BRUTUX, CHILE SE COPIO ASI COMO ESOS OTROS PAISES COPIONES QUE VERGÜENZA NO TIENEN CEREBRO PARA CREAR SOLO COPIAN 😂😂😂😂 SOPORTEN PORQUE EL CEVICHE ES PERUANO 💪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
La buena comida se comparte, no se compara. En el Perú eso es lo que hacemos, todo lo que cocinamos lo compartimos porque queremos que queden más que satisfechos
Tengo más de 50 años soy de Lima pero desde hace 30 años por razones laborales viajo x.todo el Perú y cuando llegué a Piura siendo joven ( año 2001 aprox ) los colegas me llevaron a comer ceviche en un buen restaurante y habían muchos abiertos de noche. Primera vez en mi vida que comia ceviche de noche y para los Piuanos era de lo más normal...así supe que en el Norte del Perú SIEMPRE se comió ceviche de noche . Les repito eso fue en el 2001 y entendí que era una tradición norteña salir con la familia o amigos a comer Ceviche de noche...con todo respeto NO tiene nada que ver que los chilenos pedían ceviche de noche...mala información quizás x no informarse bien. Además en el video se ven imágenes de la Sierra Peruana cuando es un plato especialmente de la Costa
Buena explicación... como sea los chilenos quieren ser participes del éxito del ceviche. En mi rico Piura siempre hemos comido ceviche en las noches, con su chelita helada y con los amigos.
Tengo 77 años y hace 57 años que en la plaza Castilla existía el restaurante Mí casa y allí te preparaban fuentes de ceviche de noche para comer mientras se bebía cerveza. Ahora el ceviche se come en todo el Perú.
@@rickydr871 Es lo que no entiendo, mira que siempre voy pensando bien pero a veces te sueltan alguna cosita así sin sentido y me quedo... ¿es un error o es adrede?😆 Y he leído a un par de peruanos, menos mal, que se lo creen 😂. Que no lo hayan comido en su casa por x razón o en ciudad no significa que otros no lo hayamos hecho. ¡Ayyyy lo que hace el desconocimiento!
La influencia de la cultura Peruana es muy fuerte en Sudamerica. Lo demuestra con su comida muy presente y apreciada desde varias decadas atras en Argentina y Chile al igual que la Cumbia Peruana tambien muy presente en Chile y Argentina llevada por los inmigrantes Peruanos hace decadas.
Es un plato muy rico el Ceviche Peruano es muy buena hasta el último juguito 😋 y su pollo a la braza , sus Anticuchos y el lomo salteado y su causa limeña son mis platos favoritos saludos a los hermanos Peruanos por todo lo que estan logrando 🇨🇱😘🇵🇪
@@alejandrosalas-wk1oi Todas las culturas antiguas preparaban pescado marinado, pero no ceviche. Una cosa es la técnica culinaria y lo otro es el inicio cultural del ceviche. La datación cultural más antigua de América del ceviche está en Perú desde 1820.
También los argentinos fueron los primeros por eso de toda la vida han hablado bien de Perú. Creo que podría ser que los peruanos incluso fuesen unos años antes a Argentina que a Chile. ¡Me imagino los platos peruanos entrando en todas esas mesas y compartiendo buenos momentos!
Esto es más por la migración de peruanos a Chile y Argentina y nuestras mujeres que cocinaban en estas casas, de ahí comenzaron a probar nuestra sazón y platos tradicionales y de las añoranzas de nuestros migrantes por sus comidas.
la gastronomia peruana es deliciosa su gusto y sabore son impresionantes el ceviche peruano el mejor felicitaciones al peru por su rica gastronomia gracias peru por tanta variedad de gustos
Del Perú con mucha humildad y amor al mundo Nuestro plato bandera lleva el sello de nuestra identidad,del orgullo de ser peruanos.Preparacion simple pero tiene que ser hecha por un peruano.Disfruten hermanos, el Perú de los ofrece.
Mi abuela Chiclayana de pura sepa cocinaba como los dioses, y su ceviche con pescao bonito del Callao, ajito, salsita, limon, culantrito y aji limo, espectacular gracias a Dios por esto y a nuestras abuelas tremendas cocineras, te extraño abuelita Juana...😢👏🇵🇪👏👏💪🇨🇱
Un abrazo enorme desde Lima Capital a nuestros amigos Sureños por la Información propalada sobre ese merecido reconocimiento de ésta Organización !! Pero desde ya nosotros sabemos lo que tenemos y buscamos compartirlo para que puedan apreciar la Esquisiteses que nos fueron legadas tiempo atrás !! Que lo disfruten !! Gratis Saludos !!
No lo explican en el reportaje pero este "horario de oficina" del ceviche peruano, solo hasta las 5pm abren todavía las cevicherías en Perú (excepto los sitios para turistas), funciona más bien como una garantía de la frescura del pescado que se va a comer crudo. Ese pez lo sacaron del mar a las 2:00 am, lo vendieron a las 5:00 am y está en los platos desde las 12 del mediodía. Aunque exista una cadena de frío disponible, el peruano sabe que el mejor cebiche se hace siempre con la pesca fresca del día y nunca con un congelado. Simplemente no sale igual.
Yo tengo 34 años siempre e comido cebiche de noche desde que tengo memoria, mi papá y mi hermano son pescadores y siempre hemos comido cebiche a todas horas que se podia.
Los chilenos los colombianos los japoneses pedían ceviche de noche pescado frito Por tradición el pescado se come fresco es un lujo que nos damos los peruanos
En el callao en cebicheria el péndulo y otras cebicherias ya se comía ceviche de noche desde hace 30 años, los trabajadores que salían de las fábricas se reunían hasta la madrugada sobre todo los fines de semana y yo era uno de ellos,comer cebiche en Perú no es reciente. Por favor mayor investigación a esos cocineros jóvenes, así mismo en esa cebicheria se inventó la leche de monja.
El ceviche es una delicia, y no lo digo solo por ser de Perú, es que realmente es delicioso, un conjunto de ingredientes exquisitos, RECOMIENDO QUE LO PRUEBEN!!
En mi casa en Lima, hace 40 años comiamos ceviche en la noche. Asi que mis estimados amigos chilenos, comer en casa en la noche cebiche, tambien nació en Perú.
@@louconde4044Ese está por aquí queriendo llamar la atención y encima va tan mal que entiende lo que solo él quiere entender, no lo que se escribe. Tampoco se le puede tomar en serio, si en otros comentarios está triste porque dice que el ceviche no es peruano... ¡Entenderás de sobras qué tipo de ser es...que no aguanta el prestigio de Perú ni la verdad!!
En el norte del Perú comen seviche de noche, recuerdo una vez en una fiesta a la media noche prepararon ceviche y sudado de pescado( este también es buenazo) para recargar energías y siguió la rumba, buenos tiempos aquellos.
Muchas gracias amigos chilenos por este reportaje y por abrir las puertas a nuestros compatriotas y a nuestra comida, prácticamente fueron los primeros. Debo reconocer que hace tiempo miraba con recelo a los chilenos hasta que tuve el placer de conocer amigos chilenos que son unas maravillosas personas y todas esas ideas de guerras pasadas de hace más de 140 años las saque de mi mente. Hoy tenemos que dejar atras las rencillas y mirar al futuro, siempre son bienvenidos a mi querido Perú amigos chilenos.
Lo mejor de lo mejor , creado hace miles de años por pueblos costeros ...el CEVICHE tiene mas Historia que todos los pueblos Indijenas de America ✓ 🇵🇪 El ceviche es patrimonio de la HUMANIDAD , por fin se le reconoce... Ahora ni los filipinos 🇵🇭 tendran que admitir también que cuando hacen ceviche , hacen ceviche Peruano 🇵🇪✓
este plato de bandera está hecho para compartir por más que otros países lo hayan tratado de imitar , el original está aquí en perú 🇵🇪 y seguiremos conquistando paladares en todo el mundo , salud con un pisco peruano 🥃🥃
En el norte del Perú Piura y Tumbes se ha comida el ceviche hasta en la noche siempre...por eso en esos 2 departamentos encuentras el mejor ceviche del Perú con el mejor pescado y el mejor ceviche de conchas negras...
Felicidades!!!! el ceviche es netamente Peruano, eso lo sabe todo el mundo.. cuando viajo a Perú lo primero que hago es comerme un ceviche frente a sus costas.. que por cierto, el mejor ceviche está en Chimbote.
Detrás De Este Plato Existe Muchísimo Esfuerzo Milenarios Por Detrás Desde Los Pescadores Y Agricultores Que Cosecharon Los Insumos Para No Perder Este Delicioso Plato... Un Peruano Si No Hay Limón Especifico Para Ceviche Se Muere De Hambre Y Así Todos Los Ingredientes... Gracias A Los Guardianes De La Agricultura Pudieron Perseverarlos Por Años...
Los peruanos comemos ceviche a cualquier hora del día desde hace más de 40 años que tengo uso de razón aunque lo preferimos en el día no jodan los chilenos con arrimarse a la historia
Mi plato preferido es el ceviche se que para algunos peruanos no es ya que prefieren el lomo saltado pero pero para mi el poderoso Ceviche es todo en la meza por mi comeria todos los dias pero eso sera con el tiempo .
El ceviche peruano tiene muchas variedades cebiche de lenguado fresco ,ceviche mixto de pulpo y pescado .y otras exquisitas variedad con leche de tigre
Soy peruano y aunque no tengo nada de japonés me gusta el ceviche casi crudo (como a muchos compatriotas), osea inmediatamente después de echarle el limón.
El ceviche de noche es muy popular en el norte del Perú, no es una moda impuesta por los turistas, ya existía lo que si es cierto es que no era popular en Lima...
Ahora por los chilenos el ceviche se come de noche? en el norte del Perú desde que tengo memoria se come las 24 horas, quiza eso podria ser verdad en la capital (Lima). aqui en Tumbes, Piura, Chiclayo, etc se a la hora que sea con el motivo o acompañamiento que sea.
Soy peruana y eso que hace 5 años dicen que recien se comía ceviche MENTIRA se come y lo comía mi familia hace 40 años atrás y esto es no vengan con cuentos mi ceviche peruano el MEJOR SALUDOS desde Madrid
Es que en el Perú comer ceviche de noche es símbolo indirecto del que el pescado ya no esta fresco, como en el día cuando lo sacan del mar por la mañana, por eso es que no se comía de noche.
El cebiche se come de día y de noche siempre en el norte del Perú sólo en Lima se comía en el día ahora se también se come la noche y hay tipos de cebiche el de piura es diferente se come con sarandaja!!
¿El ceviche no se comía en la noche? Depende donde. En el norte chico siempre se comió ceviche de noche. En Lima metropolitana tienen ese dicho de que: "ceviche no se come de noche".
Felicitaciones Peruanos 🇵🇪
Sin duda tienen los platos deliciosos me saco el sombrero. 🇨🇱
Uno de los paises con las gastronomia más amplias del Planeta.
Gracias amigo ustedes también tienen lo suyo ,así como ese sanguchon que preparan ustedes el famoso completo lo comí en Arica muy rico por cierto y sabroso.
ES OBVIO, SOY CHILENO RESIDENTE EN PERÚ HACE 12 AÑOS Y CUANDO VOY A CHILE NO COMO NADA DE NADA EN ARICA DESDE QUE CONOCÍ LA COMIDA PERUANA. PREFIERO IR, HACER MIS TRAMITES Y VOLVER A COMER DIRECTO A TACNA. LA COMIDA PERUANA ES LA MÁS RICA DEL UNIVERSO, NINGUNA COMIDA EN TODO EL MUNDO SE PUEDE COMPARAR CON EL GUSTO EXQUISITO, LA GRAN VARIEDAD Y LA DELICIOSA PROFUNDIDAD DE LOS SABORES PERUANOS. HE COMIDO TODA LA COMIDA EN MÉXICO, TODA GIRA EN TORNO A 3 O 4 PLATOS CON VARIACIONES, LO MISMO EN ALEMANIA, ITALIA, JAPON... SOLO FRANCIA TIENE UN POCO DE VARIEDAD. PERO PERÚ ES LA CAPITAL MUNDIAL DEL SABOR, LA MÁS AMPLIA GAMA DE SABORES, REGIONES Y MICROCLIMAS QUE DAN COMO RESULTADO 20.000 TIPOS DE PAPAS, 1000 TIPOS DE AJIES, 100 TIPOS DE UVAS, Y SU VARIEDAD DE ALTURAS GEOGRÁFICAS, DESDE COSTA, SIERRA BAJA, VALLES ESCONDIDOS, SIERRA BAJA, SIERRA ALTA, BOSQUES LLUVIOSOS, CEJA DE SELVA CÁLIDA, SELVA PROFUNDA Y RICA, CON LO CUAL SE LOGRA UNA DIVERSIDAD AGRICOLA Y GANADERA QUE SOLO TIENE ESTE PAÍS EN TODO EL MUNDO Y ES LA BASE INCOMPARABLE DE SU BUENA MESA. ES QUE SI QUIERES HACERTE UN MENÚ DIARIO PARA NO REPETIR Y SALIR A RESTORANTES, PUEDES PASAR UN MES ENTERO COMIENDO DIFERENTES PLATOS COMPLETAMENTE DIFERENTES Y NUNCA TE ABURRES NI CANSAS DE COMER RICO. FELICITACIONES PERÚ POR TU RIQUEZA GASTRONÓMICA QUE POR FIN SE ESTÁ VALORANDO COMO DEBE A NIVEL MUNDIAL. NO POR NADA PERÚ TIENE EL MEJOR RESTONRANTE DEL MUNDO, EL NUMERO 1. Y ADEMÁS TIENE EL 20% DE LOS RESTORANTES DEL TOP 100 DEL MUNDO. ME ENAMORÉ DE UNA MUJER PERUANA, ME ENAMORÉ DE SU COMIDA Y ESTUDIE COCINA PERUANA Y AHORA ME QUIERO NACIONALIZAR PERUANO PARA PODER DECIR CON ORGULLO QUE SOY UN CHEF PERUANO!!
Muchas gracias mi hermano chileno ❤
Que grande !!!! Grande Peru !!! la cocina peruana es maravillosa, se lo dice un Chileno
Gracias.
Jajaja jajaja jajaja no es costumbre comerlo de noche pero ya empezamos a hacerlo hasta de madrugada.... saludos desde Sintuco Chocope Ascope Trujillo Perú 🤜🇵🇪🤛 exitos brother 👍.....un dato si guardas el ceviche en el frigorífico hasta que esté bien frio..... uuhhmm sabrosisimo
Platos peruanos super deliciosos a mi gusto: ceviche, lomo saltado, patasca, ají de gallina, caldo de gallina, causa limeña, chicharrones, pollo a la brasa, arroz con pollo, cau cau, patita con maní, seco de cabrito, chupe de camarones, aguadito, caldo blanco, costillar arequipeño, pachamanca, carapulcra de chancho, anticuchos, menestrón, chaufa de cecina, parihuela, tacacho con cecina, sacochado, sopa a la minuta, guiso de garbanzos, kalum wantan, sopa especial (de un chifa), chaufa especial 3 carnes con langostinos, jurel frito, jalea de mariscos, palta rellena, seco de pato, cuy chactado, escabeche de pescado, adobo arequipeño de chancho, picante de carne.... ufff me faltan muchos mas pero me falta tiempo... hasta aquí es lo que recuerdo y son mis preferidos, cualquiera estaría en el puesto nro 1, así son de deliciosos. Te amo mi Perú.❤
.....FELICIDADES A NUESTROS HERMANOS PERUANOS¡¡¡
Gracias gano LATAM Y el Mundo
Q RROBO DESCARADO A NIVEL MUNDIAL EL CEVICHE ES ECUATORIANO ASI COMO FALSO ES EL PROTOCOLO,EL AMAZONAS ES Y SERA ECUATORIANO DEBERIA HABER UNA CORTE Q REGULE ESTAS MENTIRAS Q A TRAVEZ DE TANTA PUBLICIDAD PARESCAN VERDAD 🇪🇨🇪🇨
Vecinos del norte hermanos no...😐
Gracias amigos un abrazo
Gracias hermano del sur😁.
desde España, me encanta el ceviche y muchos platos de la gastronomía peruana, en horabuena a los chefs y comida peruana!
ES OBVIO, SOY CHILENO RESIDENTE EN PERÚ HACE 12 AÑOS Y CUANDO VOY A CHILE NO COMO NADA DE NADA EN ARICA DESDE QUE CONOCÍ LA COMIDA PERUANA. PREFIERO IR, HACER MIS TRAMITES Y VOLVER A COMER DIRECTO A TACNA. LA COMIDA PERUANA ES LA MÁS RICA DEL UNIVERSO, NINGUNA COMIDA EN TODO EL MUNDO SE PUEDE COMPARAR CON EL GUSTO EXQUISITO, LA GRAN VARIEDAD Y LA DELICIOSA PROFUNDIDAD DE LOS SABORES PERUANOS. HE COMIDO TODA LA COMIDA EN MÉXICO, TODA GIRA EN TORNO A 3 O 4 PLATOS CON VARIACIONES, LO MISMO EN ALEMANIA, ITALIA, JAPON... SOLO FRANCIA TIENE UN POCO DE VARIEDAD. PERO PERÚ ES LA CAPITAL MUNDIAL DEL SABOR, LA MÁS AMPLIA GAMA DE SABORES, REGIONES Y MICROCLIMAS QUE DAN COMO RESULTADO 20.000 TIPOS DE PAPAS, 1000 TIPOS DE AJIES, 100 TIPOS DE UVAS, Y SU VARIEDAD DE ALTURAS GEOGRÁFICAS, DESDE COSTA, SIERRA BAJA, VALLES ESCONDIDOS, SIERRA BAJA, SIERRA ALTA, BOSQUES LLUVIOSOS, CEJA DE SELVA CÁLIDA, SELVA PROFUNDA Y RICA, CON LO CUAL SE LOGRA UNA DIVERSIDAD AGRICOLA Y GANADERA QUE SOLO TIENE ESTE PAÍS EN TODO EL MUNDO Y ES LA BASE INCOMPARABLE DE SU BUENA MESA. ES QUE SI QUIERES HACERTE UN MENÚ DIARIO PARA NO REPETIR Y SALIR A RESTORANTES, PUEDES PASAR UN MES ENTERO COMIENDO DIFERENTES PLATOS COMPLETAMENTE DIFERENTES Y NUNCA TE ABURRES NI CANSAS DE COMER RICO. FELICITACIONES PERÚ POR TU RIQUEZA GASTRONÓMICA QUE POR FIN SE ESTÁ VALORANDO COMO DEBE A NIVEL MUNDIAL. NO POR NADA PERÚ TIENE EL MEJOR RESTONRANTE DEL MUNDO, EL NUMERO 1. Y ADEMÁS TIENE EL 20% DE LOS RESTORANTES DEL TOP 100 DEL MUNDO. ME ENAMORÉ DE UNA MUJER PERUANA, ME ENAMORÉ DE SU COMIDA Y ESTUDIE COCINA PERUANA Y AHORA ME QUIERO NACIONALIZAR PERUANO PARA PODER DECIR CON ORGULLO QUE SOY UN CHEF PERUANO!!
Me gusta como los chilenos celebran nuestros éxitos. Saludos fraternos desde Perú... 🇨🇱🇵🇪
Has vidto los comentarios de instagram de chilenos insultando a la Gastronomía peruana?
@@VidelaArg Nah, pero eso es Instagram, es como un mini Twitter.
En UA-cam, si bien hay este tipo de comentarios ofensivos, a comparación con las otras redes sociales mencionadas, no son tanto. En esta plataforma los mensajes son más de pana 😎
@@VidelaArg Claro que sí, ahora que lo quieran negar es otro tema que pasa siempre. Muchos aparecen sin ser llamados en noticias que no les tendrían que preocupar si según ellos les da igual nuestro país. ¡Ni ellos mismos se entienden! 🤷♀️
@@Reportero_Crema Aunque sea IG u otra red social no lo minimices, sobre todo cuando ya llegan muy lejos en insultos sin venir a cuento siendo ellos los que aparecen primero en contenidos que no deberían preocuparles o ponerlos nerviosos si según ellos son superiores en todo. Un ejemplo, el/la típico/a chileno/a que cuando salen noticias buenas sobre Perú o que el mundo muestra su amor y admiración por Perú aparecen con el "x cosa es nuestra" y "la otra también", "el país entero es perfecto y superior", etc, siempre con copia y pega pero sin fundamentos porque no los tienen, si eso también te dicen "eso no es nadie sino de quien lo come/disfruta". Eso solo les sirve para intentar disimular la verdad que ya sabemos... Ojalá con cualquier cosa suya a debate también dijeran y aceptaran esa idea, pero por supuesto que no lo hacen. Ya lo peor es cuando se les va la olla y se quedan sin argumentos e insultan pensando que es algo hiriente lo de "cara de inca", "indígena", "marrón/negro", "lava baños" y un largo etc. Según ellos por llegar a su país interpretan que todos les abrieron las puertas de sus casas, les dieron dinero o les pasaron por alto unos días de alquiler, sí, sí ahora todos regalaron cosas y mantuvieron a los migrantes de esos años, siempre con los perjuicios bien arraigados, no dejando demostrar que a lo que verdaderamente iban era a trabajar y/o escapando del terrorismo. Se supone que ya ha pasado bastante tiempo para que vean que no han ido a hacerle daño a su país y siguen con ese sentimiento malo. Ojalá esos que insultan realmente tengan problemas serios porque si lo hacen solo por odio e inquina espero que algún día sanen.
Si los chilenos se adjudican el origen del pisco (total mentira), cómo no van a celebrar. No seas ingenuo. Mientras ellos te sonríen, te clavan el puñal por la espalda. Pasó con el pisco, después con el ceviche, lomo saltado, causa, etc... Se frotan las manos para sacar provecho con tu identidad porque ellos carecen de propia identidad.
Saludos a los chilenos que disfrutan mucho de la gastronomía PERUANA .
Chile fue uno de los primeros países que abrió las puertas para los restaurantes peruanos, de ahí su aprecio por el ceviche, saludos desde Perú 🇵🇪
Gracias por eso amigos por todos los peruanos que migraron para hacer las cosas bien y aportar al crecimiento de su país.
Sigamos así vamos para adelante
Hola. El ceviche peruano es muy rico y es muy probable que lo hayan creado en tierras peruanas. Pero creo que ya no mucha gente sabe que en Chile sí se come ceviche desde antes del boom de la comida peruana a partir de los '90. Saludos.
@@diegofalcone3531 si amigo debe ser, en todo sitio está el ceviche solo que diferentes manera de preparación y en el Perú su preparación es diferente. Hay distintos paladares para cada tipo de comidas y en ceviches también saludos del Perú.
🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️TU SI ERES BRUTUX, CHILE SE COPIO ASI COMO ESOS OTROS PAISES COPIONES QUE VERGÜENZA NO TIENEN CEREBRO PARA CREAR SOLO COPIAN 😂😂😂😂 SOPORTEN PORQUE EL CEVICHE ES PERUANO 💪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
La buena comida se comparte, no se compara. En el Perú eso es lo que hacemos, todo lo que cocinamos lo compartimos porque queremos que queden más que satisfechos
Gracias Chile por el reportaje dedicado a nuestro platillo bandera 🇵🇪
Tengo más de 50 años soy de Lima pero desde hace 30 años por razones laborales viajo x.todo el Perú y cuando llegué a Piura siendo joven ( año 2001 aprox ) los colegas me llevaron a comer ceviche en un buen restaurante y habían muchos abiertos de noche.
Primera vez en mi vida que comia ceviche de noche y para los Piuanos era de lo más normal...así supe que en el Norte del Perú SIEMPRE se comió ceviche de noche . Les repito eso fue en el 2001 y entendí que era una tradición norteña salir con la familia o amigos a comer Ceviche de noche...con todo respeto NO tiene nada que ver que los chilenos pedían ceviche de noche...mala información quizás x no informarse bien. Además en el video se ven imágenes de la Sierra Peruana cuando es un plato especialmente de la Costa
Buena explicación... como sea los chilenos quieren ser participes del éxito del ceviche.
En mi rico Piura siempre hemos comido ceviche en las noches, con su chelita helada y con los amigos.
Tengo 77 años y hace 57 años que en la plaza Castilla existía el restaurante Mí casa y allí te preparaban fuentes de ceviche de noche para comer mientras se bebía cerveza. Ahora el ceviche se come en todo el Perú.
El ceviche, en el norte peruano se come a toda hora.
En Lima era distinto 🙋♀️
@@rickydr871 Es lo que no entiendo, mira que siempre voy pensando bien pero a veces te sueltan alguna cosita así sin sentido y me quedo... ¿es un error o es adrede?😆 Y he leído a un par de peruanos, menos mal, que se lo creen 😂. Que no lo hayan comido en su casa por x razón o en ciudad no significa que otros no lo hayamos hecho. ¡Ayyyy lo que hace el desconocimiento!
Creen que el Perú es solo andino, solo sierra. el ceviche es de cultura costeña.
La influencia de la cultura Peruana es muy fuerte en Sudamerica. Lo demuestra con su comida muy presente y apreciada desde varias decadas atras en Argentina y Chile al igual que la Cumbia Peruana tambien muy presente en Chile y Argentina llevada por los inmigrantes Peruanos hace decadas.
Qué bonito reportaje. Saludos desde Lima a mis causas de Chile
Asi como el ceviche que es un lujo. Está también el lomo saltado , la carapulcra y el aji de gallina. Es exquisito y con mucha historia.
Cada vez que veo caribeños , mas me simpatiza los Chilenos por que son buena onda y muy educados .
Nosotros pensamos lo mismo de uds, cada vez que veo un caribeño me caen mejor los peruanos
Muchas gracias Chile bendiciones, saludos desde el Callao-Perú.
Todos merecen probar este mágico plato del ceviche
Saludos desde Perú ❤️🇵🇪 a nuestros hermanos chilenos se les quiere mucho hace poco visité chile y es un hermoso país. Bendiciones 🙏😇
Traidora, ¿no quieres regalarle Tacna a los Chilen0s? ... asco d4s
Si don tus hermanos entonces dile a tus hermanos chilenos que no difamen la gastronomía peruana
Es un plato muy rico el Ceviche Peruano es muy buena hasta el último juguito 😋 y su pollo a la braza , sus Anticuchos y el lomo salteado y su causa limeña son mis platos favoritos saludos a los hermanos Peruanos por todo lo que estan logrando 🇨🇱😘🇵🇪
Es pollo a la brasa
Lomo saltado,
Te falta la causa
La papa rellena
Saludos 🙋♀️
Tú sí sabes!
*😇GRACIAS DIOS😇POR BENDECIR AL PERU CON UNA GRAN GASTRONOMIA*
Felicidades hermanos peruanos, nunca he comido su ceviche pero veo videos; ustedes son los creadores del ceviche. Saludos desde México!!
Estas mal, todas las culturas antiguas del mundo ya hacian un tipo de ceviche.
@@alejandrosalas-wk1oi Todas las culturas antiguas preparaban pescado marinado, pero no ceviche. Una cosa es la técnica culinaria y lo otro es el inicio cultural del ceviche. La datación cultural más antigua de América del ceviche está en Perú desde 1820.
Gracias a los hermanos chilenos fueron los primeros en acoger y disfrutar nuestros platos y después vino todo lo demás, ser conocido a nivel mundial.
También los argentinos fueron los primeros por eso de toda la vida han hablado bien de Perú. Creo que podría ser que los peruanos incluso fuesen unos años antes a Argentina que a Chile. ¡Me imagino los platos peruanos entrando en todas esas mesas y compartiendo buenos momentos!
Quién te engañó?
Esto es más por la migración de peruanos a Chile y Argentina y nuestras mujeres que cocinaban en estas casas, de ahí comenzaron a probar nuestra sazón y platos tradicionales y de las añoranzas de nuestros migrantes por sus comidas.
Mentira. Gastón Acurio tiene todo el mérito en este caso.
El ceviche peruano es riquísimo es todo un orgasmo para tu paladar es único original es el mejor mundo
la gastronomia peruana es deliciosa su gusto y sabore son impresionantes el ceviche peruano el mejor felicitaciones al peru por su rica gastronomia gracias peru por tanta variedad de gustos
Del Perú con mucha humildad y amor al mundo Nuestro plato bandera lleva el sello de nuestra identidad,del orgullo de ser peruanos.Preparacion simple pero tiene que ser hecha por un peruano.Disfruten hermanos, el Perú de los ofrece.
felicidades......un platillo milenario.
God bless 🇵🇪
Felicitaciones Perú.
Justo hoy me comí un delicioso ceviche
Saludos a nuestros mejores vecinos desde Lima
Chile , un país envidiable z estuve hace un tiempo por allá , y la verdad es muy amigable , éxitos y buenas vibras a nuestros amigos chilenos 🇵🇪🇨🇱
Saludos a los vecinos Chilenos, muy gratamente y con cariño serán servidos nuestros platos a Uds....
Mi abuela Chiclayana de pura sepa cocinaba como los dioses, y su ceviche con pescao bonito del Callao, ajito, salsita, limon, culantrito y aji limo, espectacular gracias a Dios por esto y a nuestras abuelas tremendas cocineras, te extraño abuelita Juana...😢👏🇵🇪👏👏💪🇨🇱
Lindo reportaje, gracias Chile.
Los chilenos no tienen identidad
Ohhhhh que rico cebiche saludos desde Perú para chile.
Grande peru es el gigante en gastronomia
Gracias Chile lo digo con toda Sinceridad.
Un abrazo enorme desde Lima Capital a nuestros amigos Sureños por la Información propalada sobre ese merecido reconocimiento de ésta Organización !! Pero desde ya nosotros sabemos lo que tenemos y buscamos compartirlo para que puedan apreciar la Esquisiteses que nos fueron legadas tiempo atrás !! Que lo disfruten !! Gratis Saludos !!
No lo explican en el reportaje pero este "horario de oficina" del ceviche peruano, solo hasta las 5pm abren todavía las cevicherías en Perú (excepto los sitios para turistas), funciona más bien como una garantía de la frescura del pescado que se va a comer crudo.
Ese pez lo sacaron del mar a las 2:00 am, lo vendieron a las 5:00 am y está en los platos desde las 12 del mediodía. Aunque exista una cadena de frío disponible, el peruano sabe que el mejor cebiche se hace siempre con la pesca fresca del día y nunca con un congelado. Simplemente no sale igual.
Con orgullo del Perú para todo el mundo...el ceviche.
Yo tengo 34 años siempre e comido cebiche de noche desde que tengo memoria, mi papá y mi hermano son pescadores y siempre hemos comido cebiche a todas horas que se podia.
Es una Excelente Noticias para el Perú 🇵🇪🙋🏻🙋🏻🙋🏻 ... Y esperemos Ganar Más Títulos
Chile abrio las puertas tambien de la comida Peruana sin tanto lio como lo hacen los ecuatorianos o bolivianos, saludos desde las Selva Peruana.
El mejor plato del mundo 🌍😋
Tas emfermo
La comida peruana es increible, de por si me gustaria que latinoamerica pueda resaltar sus comidas y podamos estar todos en lo alto,
Me gusta el respeto que le dan a nuestra gastronomía los chilenos ..saludos 🇵🇪🇵🇪
Tremendo reportaje de los que saben
El ceviche peruano es uno de mis platillos favoritos del mundo !! Sencillamente espectacular esa combinación de sabores! Felicitaciones Perú.
Los chilenos los colombianos los japoneses pedían ceviche de noche pescado frito Por tradición el pescado se come fresco es un lujo que nos damos los peruanos
Gracias a las hermanos chilenos
QUE RICA, DELICIOSA, LA COMIDA PERUANA❤😊
Provecho con un buen ceviche y salud con un el verdadero Pisco...👍🏻🇵🇪
Orgulloso de ser Peruano ,por su legado cultural y gastronómico!!!ARRIBA PERU CARAJO!!!🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
En el callao en cebicheria el péndulo y otras cebicherias ya se comía ceviche de noche desde hace 30 años, los trabajadores que salían de las fábricas se reunían hasta la madrugada sobre todo los fines de semana y yo era uno de ellos,comer cebiche en Perú no es reciente. Por favor mayor investigación a esos cocineros jóvenes, así mismo en esa cebicheria se inventó la leche de monja.
Ricuraaa😊
CHILE ES UN PAÌS HERMANO, GRACIAS !!!
Soy peruano, del norte del Peru, y el mejor ceviche es el tradicional, como se prepara en PIURA - PERU.
SALUDOS DESDE PERÚ A LOS HERMANOS CHILENOS ❤👏 👏 👏
🎉🎉Justo hoy me comí un rico ceviche. Estuvo delicioso. 😍
El ceviche es una delicia, y no lo digo solo por ser de Perú, es que realmente es delicioso, un conjunto de ingredientes exquisitos, RECOMIENDO QUE LO PRUEBEN!!
En mi casa en Lima, hace 40 años comiamos ceviche en la noche. Asi que mis estimados amigos chilenos, comer en casa en la noche cebiche, tambien nació en Perú.
Solo faltó decir que el ceviche nochero nació en su casa!! 😂😂😂😂😂😂
No, el cebiche nochero, nació en varias casas peruanas, sean de El Callao o en Chorrillos o en algun distrito pesquero de nuestro Perú.
@@louconde4044Ese está por aquí queriendo llamar la atención y encima va tan mal que entiende lo que solo él quiere entender, no lo que se escribe. Tampoco se le puede tomar en serio, si en otros comentarios está triste porque dice que el ceviche no es peruano... ¡Entenderás de sobras qué tipo de ser es...que no aguanta el prestigio de Perú ni la verdad!!
El ceviche se puede comer a cualquier hora si hace calor sobretodo en verano full ceviche y jugos de noches
lindos hermanos chilenos
Que hambre, ceviche peruano el mejor,
En el norte del Perú comen seviche de noche, recuerdo una vez en una fiesta a la media noche prepararon ceviche y sudado de pescado( este también es buenazo) para recargar energías y siguió la rumba, buenos tiempos aquellos.
Ahora dirán que los chilenos llegaron a Piura a pedir ceviche 😂😂😂 @TVN Chile
Perú, 🎉🎉🎉
Ahora dejen de inventar Ceviche Ecuatoriano, Ceviche Mexicano, Ceviche Chileno, etc...Ceviche hay uno solo, Fin de la discusión. 💪😎🇵🇪
Muchas gracias amigos chilenos por este reportaje y por abrir las puertas a nuestros compatriotas y a nuestra comida, prácticamente fueron los primeros. Debo reconocer que hace tiempo miraba con recelo a los chilenos hasta que tuve el placer de conocer amigos chilenos que son unas maravillosas personas y todas esas ideas de guerras pasadas de hace más de 140 años las saque de mi mente. Hoy tenemos que dejar atras las rencillas y mirar al futuro, siempre son bienvenidos a mi querido Perú amigos chilenos.
Lo mejor de lo mejor , creado hace miles de años por pueblos costeros ...el CEVICHE tiene mas Historia que todos los pueblos Indijenas de America ✓ 🇵🇪 El ceviche es patrimonio de la HUMANIDAD , por fin se le reconoce... Ahora ni los filipinos 🇵🇭 tendran que admitir también que cuando hacen ceviche , hacen ceviche Peruano 🇵🇪✓
este plato de bandera está hecho para compartir por más que otros países lo hayan tratado de imitar , el original está aquí en perú 🇵🇪 y seguiremos conquistando paladares en todo el mundo , salud con un pisco peruano 🥃🥃
Los chilenos si saben reconocer el origen del ceviche...👍👍👍👍
El Ceviche se come en la noche desde hace muchos años sobre todo en el Norte del Perú....!!!
Quiero probar un ceviche chileno, ecuatoriano y mexicano deberá ser delicioso para ellos y por algo sera .
No existen esos platos...deberían empezar a cambiarles de nombre...el único es el de Perú... patrimonio de la humanidad...a buen entendedor...
Excelente mi Perú, la gastronomía nos une a más países para poder disfrutar lo lindo y lo rico de la vida 💯😋
En todo el Perú se come en horario de 10am a 2pm a esa hora es rico.
El ceviche siempre se comía a cualquier hora. En lima le agarraron de costumbre solo comer de día pero en el norte si cualquier hora
En realidad no solo al ceviche deberían nombrar patrimonio mundial si no tmb al pollo a la brasa, y al lomo saltado.
Con toda esta migración de caribeños por Sudamérica cada día me caen mejor los chilenos, gente muy respetuosa y educada.
Saludos desde Lima.
En el norte del Perú Piura y Tumbes se ha comida el ceviche hasta en la noche siempre...por eso en esos 2 departamentos encuentras el mejor ceviche del Perú con el mejor pescado y el mejor ceviche de conchas negras...
Gracias chile
Saludos desde la costa de barranca Perú 24horas excelente ✌️👍
El tema de comer ceviche de noche en Perú viene de bastantes años más atrás . Saludos cordiales
Aqui en Perú sacamos la lancha , las cañas pescar y despues preparamos un ceviche abordo mas rico y fresco ❤
Felicidades!!!! el ceviche es netamente Peruano, eso lo sabe todo el mundo.. cuando viajo a Perú lo primero que hago es comerme un ceviche frente a sus costas.. que por cierto, el mejor ceviche está en Chimbote.
En Chimbote hace muchos muchos años que comemos ceviche en la noche, además de que hay muchos combinoche en mi ciudad 🤤 Rico!!!
El combinoche del progreso 😄😄
Lo de comer ceviche en la noche, es muy consumido en el norte del Perú. No tiene nada que ver con los extranjeros. xd Pero, igual es rico.
Detrás De Este Plato Existe Muchísimo Esfuerzo Milenarios Por Detrás Desde Los Pescadores Y Agricultores Que Cosecharon Los Insumos Para No Perder Este Delicioso Plato...
Un Peruano Si No Hay Limón Especifico Para Ceviche Se Muere De Hambre Y Así Todos Los Ingredientes...
Gracias A Los Guardianes De La Agricultura Pudieron Perseverarlos Por Años...
Felicidades peruanos
Los peruanos comemos ceviche a cualquier hora del día desde hace más de 40 años que tengo uso de razón aunque lo preferimos en el día no jodan los chilenos con arrimarse a la historia
Mi plato preferido es el ceviche se que para algunos peruanos no es ya que prefieren el lomo saltado pero pero para mi el poderoso Ceviche es todo en la meza por mi comeria todos los dias pero eso sera con el tiempo .
El ceviche peruano tiene muchas variedades cebiche de lenguado fresco ,ceviche mixto de pulpo y pescado .y otras exquisitas variedad con leche de tigre
Soy peruano y aunque no tengo nada de japonés me gusta el ceviche casi crudo (como a muchos compatriotas), osea inmediatamente después de echarle el limón.
El ceviche de noche es muy popular en el norte del Perú, no es una moda impuesta por los turistas, ya existía lo que si es cierto es que no era popular en Lima...
Ahora por los chilenos el ceviche se come de noche? en el norte del Perú desde que tengo memoria se come las 24 horas, quiza eso podria ser verdad en la capital (Lima). aqui en Tumbes, Piura, Chiclayo, etc se a la hora que sea con el motivo o acompañamiento que sea.
Soy peruana y eso que hace 5 años dicen que recien se comía ceviche MENTIRA se come y lo comía mi familia hace 40 años atrás y esto es no vengan con cuentos mi ceviche peruano el MEJOR SALUDOS desde Madrid
Es cierto, siempre el ceviche lo como en las mañanas difícil comer pasado el medio día, Arriba Perú carajo!!!
El mejor ceviche del peru se encuentra en el norte del peru...
El de lima no está mal..
Pero no tiene punto de comparación. De talara para el Perú!!😊🎉
Es que en el Perú comer ceviche de noche es símbolo indirecto del que el pescado ya no esta fresco, como en el día cuando lo sacan del mar por la mañana, por eso es que no se comía de noche.
😅😅😅😅😅 no exageres. Eso sucede en Lima, pero en Piura y Tumbes siempre se ha comido de noche
Cómo cuando no conoces Piura 😂
Todo esta bien, pero las imagenes de fondo del ceviche, que se muestran en ese programa televiso, no representa el ceviche peruano. Gracias.
Ceviche plato oriundo de los Moche, norte de Perú
En el norte del Perú toda la vida se ha comido ceviche de noche.
El cebiche se come de día y de noche siempre en el norte del Perú sólo en Lima se comía en el día ahora se también se come la noche y hay tipos de cebiche el de piura es diferente se come con sarandaja!!
¿El ceviche no se comía en la noche? Depende donde. En el norte chico siempre se comió ceviche de noche. En Lima metropolitana tienen ese dicho de que: "ceviche no se come de noche".
Mas rico su tiradito con arroz comiamos con mis hermanos en el Callao de la pesca que llegaba a partir de las 5 pm al puerto pescao fresquito mas na'