今年烤肉真的去做了一台「德州烤爐」！現烤燒出完美煙燻豬肋排｜克里斯丁上菜 feat. 鋼鐵男子、廚師漢克

中秋節又到啦～～這次找回了頻道中秋烤肉老班底 #廚師漢克 一起來幹大事！直接在鐵工廠開烤需要細心照料的 #炭烤豬肋排 ，整個過程真的很好玩，又愜意又舒服，而且最終成品實在遠勝我自己以前做過的所有豬肋排。真的非常開心能用這支影片吃著月餅唱著歌啊！！
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[@rouroyboy]

克里斯丁的影片看了幾次，
我覺得有一個心態我非常推崇，
你在講醬汁的時候，毫不保留的把全部成分都講出來！
這點我覺得非常敬佩。
因為在台灣 我發現很多人都喜歡用甚麼秘方秘方來當賣點，
但說白了，今天網路發達的情況下，任何事情幾乎都是攤在陽光下的，
因為你不說，之後也遲早會有人來說的。
關於這點，我非常推崇是因為，人有趣的地方就在於不斷創新，
你今天提供了這個IDEA，我覺得我可以用更好的IDEA去碰撞，造就出更多元化的口味跟想法，
反而會讓這個環境有更多優良的產品出現，每個人都有喜歡的東西，
但我們也很愛嘗鮮，這是本性，重要的是營造這個環境的多元化，還有產品優質化。
非常感謝告知煙燻爐的資訊，
我也要搞一台來玩玩煙燻烤肉。

[@rouroyboy]

順帶一提 廚師漢克的腔調非常好聽，
認真覺得他可以多上節目來話家常。

[@xfivegold2597]

肉的狀態也太讚 煙燻風味看了ㄧ直流口水 😍

[@lunshang3568]

這個很讚喔～～～雖然上一支德州燒烤添加料真的很不ok,這支片大推

[@李德躍]

這台是神器

[@outoftime666]

想看洗爐子的影片❤或是清掃廚房的影片❤

[@rogerlo4809]

非常厲害!!!

[@SlothYen1216]

這集超好看👍

[@許宥德]

請問肉上灑的是味好美哪一種的調味粉

[@u850159yeung]

Rib 很少烤到超過四小時的。德州大概是 250F 4hr

[@hushen7705]

感覺能在烤久一點，更讚

[@louis94209]

請問他們烤台有在另外銷售嗎？

[@zoozlesa]

請問對於香料使用火炭燜薰，是不是也可以間接增加炭火香

[@口合-y1x]

公寓大廈可以用嗎？還有肉的器具價格一般家庭能負擔嗎？😅

[@andyshe8155]

光用看的就知道好吃

[@TingsBistro]

真的隔著螢幕都聞香

[@ChrisZhu-e5d]

這一台可以辦抽獎活動嗎❤❤❤

[@Maverick_1964]

也想要買一台 請問方便詢問價格嗎 謝謝🙏

[@周佑政]

請問這個一台價格多少呀？

[@yh2460]

2:19 每次看都忍不住吐槽 那不是給你流汁水的 是洗刷用流髒水的

[@TingsBistro]

不都類似的道理嗎，烤肉槽排水排油的用途

[@鄭伊容-j5j]

請問網路搜尋不到大甲鋼鐵男子要怎麼找我想定做一台

[@leechia86]

這台機器多少叩叩

[@masa-pg7is]

搞得我也想订购一台了

[@_eese]

我也想要一台 🤤

[@鄧運霖]

50加侖油桶加上燃燒室...

[@酷A生活日常]

怎麼沒有withe sauce

[@TingsBistro]

烤肉需要white sauce?

[@酷A生活日常]

@@TingsBistro 我講的不是法式白醬喔！這裡指的是南方燒烤白醬汁，烤肉出來基本的星期五餐廳那個醬以外剩下來的就是白醬了

[@seanlock85]

那个太酸了。配鸡肉比较合适​@@酷A生活日常

[@酷A生活日常]

@@seanlock85 原來，又學到了

[@zven8662]

請問一邊家庭式BOSCH崁入式的烤箱也能烤出這麼棒的肋排嗎?

[@TingsBistro]

口感水分是一定可以的，低溫120度至少5小時慢慢烤

[@lucasgong3588]

這樣做一台大概要多少錢呢

[@TingsBistro]

可以私訊鋼鐵男子粉專問老闆😌

[@yonick9688]

還以為是湯馬士轉職呢

[@潘宣穎-v7s]

多少錢我要整一台

[@wei123ization]

想請問一下，醋是什麼醋？需要加水稀釋調和嗎？有比例嗎？
包肋排的紙是什麼紙？感謝😊

[@TingsBistro]

普通白醋

[@previousPD]

🤤🤤🤤🤤

[@劉里歐]

想知道價格

[@吳融-i2b]

55萬台幣

[@oldegg]

Pat, Do not Rub

[@梁天樂]

Ironman耶，肯定好的😂

[@TingsBistro]

鋼鐵人才高八斗

[@shihmintsai5278]

美國的碳烤文化可以引進台灣，傳統烤肉常常弄的烏煙瘴氣的

[@梵迪米]

想知道價格