Muito bom! Professor, sobre as diversas diferentes rotas bioquímica para gerar o produto final propionato, há possibilidade do Sr gravar uma aula sobre tais fatores? Desde já, agradecemos
Anderson, há somente as duas rotas que mencionei neste vídeo para a produção de propionato. Usualmente os nutricionistas usam algum aditivo para amenizar a fermentação ruminal e desviar da rota do acrilato (que contém lactato como um dos intermediários); o que acaba fazendo com que o propionato seja, na maior parte, produzido pela rota do oxaloacetato. Abraço!
Professor Danilo. Em um confinamento para produção de Carne Premium qual seria teto aceitável para inclusão de Casca de Soja para não correr o risco de interferir na marmorização?
Isso mesmo Cesar, é possível desenvolver o marmoreio em qualquer raça desde que com seleção genética direcionada e com nutrição planejada para este fim. Abraço!
Quer ser uma referência na nutrição de bovinos de corte? Acesso o link: rumenologia.com.br/
Excelente episódio, Danilo.
Obrigado Bruno!
Ótima aula
Obrigado 🙏🏻
Muito boa as explicações, obrigado por compartilhar seus conhecimentos!!
À disposição Sibonei. Abraço 👊
Muito bom!
Professor, sobre as diversas diferentes rotas bioquímica para gerar o produto final propionato, há possibilidade do Sr gravar uma aula sobre tais fatores? Desde já, agradecemos
Anderson, há somente as duas rotas que mencionei neste vídeo para a produção de propionato. Usualmente os nutricionistas usam algum aditivo para amenizar a fermentação ruminal e desviar da rota do acrilato (que contém lactato como um dos intermediários); o que acaba fazendo com que o propionato seja, na maior parte, produzido pela rota do oxaloacetato. Abraço!
Professor, além da Vitamina A, que outros aditivos ou su suplementos tem sido estudados para incrementar marmoreio (ja seja por injeção ou na dieta)?
Oi Sara, estudos com Zn, Cr, S, Co, assim como com diferentes fontes de amido e gorduras, tem mostrado efeitos positivos no marmoreio! 😀
Professor Danilo.
Em um confinamento para produção de Carne Premium qual seria teto aceitável para inclusão de Casca de Soja para não correr o risco de interferir na marmorização?
Não recomendo a inclusão de casca de soja neste caso; mas se não tiver jeito, no máximo 5%.
Obrigado pela informação!
O marmoreio é possível até no gado zebu não só dos taurinos angus hereford
Isso mesmo Cesar, é possível desenvolver o marmoreio em qualquer raça desde que com seleção genética direcionada e com nutrição planejada para este fim. Abraço!