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채식 치즈가 있을까 궁금해서 두유로 치즈가 될까 한때 생각한적은 있는데 실천하시다니 기대 됩니다. 취두부가 되는거 아닐지 걱정도 되네요. ^^ 근데 궁금한게 있습니다. 코스트코에서 파는 벽돌치즈인 몬테러리 잭이나 콜비 잭을 건조시킨 후 밀봉 숙성하면 파르미지아노 레지아노 치즈처럼 파스타에 갈아서 쓸만한 풍미가생길까요?
내가 두유랑 치즈랑 좋아하는 거 어떻게 알고 알고리즘은 나를 여기로 인도하였는가...
🎉🎉
채식 치즈가 있을까 궁금해서 두유로 치즈가 될까 한때 생각한적은 있는데 실천하시다니 기대 됩니다. 취두부가 되는거 아닐지 걱정도 되네요. ^^
근데 궁금한게 있습니다. 코스트코에서 파는 벽돌치즈인 몬테러리 잭이나 콜비 잭을 건조시킨 후 밀봉 숙성하면 파르미지아노 레지아노 치즈처럼 파스타에 갈아서 쓸만한 풍미가생길까요?
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