시청해주셔서 감사합니다. 처음에는 저도 수분 분리가 되니까 크림치즈 냉동하는 것을 싫어했는데요. 아래 영상처럼 해동하니까 괜찮더라고요. 빵 만들다가 알게 되었어요😁 신선한 치즈가 제일 좋은 건 어쩔 수 없지만요ㅎㅎ *해동한 크림치즈 되돌리기 ua-cam.com/users/shorts9AVyssbVgKE?si=5CEzGD_xXG6f6wEg
저도 크림치즈를 냉동보관하면 수분 분리가 되고 커드가 알알이 흩어져서 요리에 쓰기도 불편해서 안 좋아했었는데요. 많이 만들어서 어쩔 수 없이 냉동해야 할 때가 있었고, 빵 만들 때 아래 영상처럼 해보니까 처음과 거의 비슷한 상태로 되돌릴 수 있더라고요. 아래 영상 참고해보시면 좋을 것 같아요 :) *해동한 크림치즈 되돌리기 ua-cam.com/users/shorts9AVyssbVgKE?si=5CEzGD_xXG6f6wEg
새콤 달콤한 크림치즈만드는,케이라 치즈 요정님 ❤ 👏화이팅~~
아이곸ㅋㅋㅋ 감사합니다 ! 태균님도 화이팅입니다 :)
@ 😊감사해요,항상 건강하세요
소중한.영상.잘 보았습니다.보통은.크림치즈가 수븐분리가 되어 냉동보관하는걸 비추천하는데 괜찮은건가요?
시청해주셔서 감사합니다. 처음에는 저도 수분 분리가 되니까 크림치즈 냉동하는 것을 싫어했는데요. 아래 영상처럼 해동하니까 괜찮더라고요. 빵 만들다가 알게 되었어요😁 신선한 치즈가 제일 좋은 건 어쩔 수 없지만요ㅎㅎ
*해동한 크림치즈 되돌리기
ua-cam.com/users/shorts9AVyssbVgKE?si=5CEzGD_xXG6f6wEg
오! 저희 어머니가 그릭요거트 만들어먹는거 좋아하셔서 냉장고에 요거트가 많은데 한번 만들어 봐야겠어요.😃
오 어머님께서 그릭요거트 좋아하시는군요! 가성비 추천할 수 있는 레시피예요ㅎㅎ 맛있게 만드셔서 자랑해주세요☺️☺️
감사합니다.
항상 감사해요 😍😍
고맙습니다~!!!!!!!!!
시청해주셔서 감사합니다 😊😊
냉동보관이요???? 해동해서 사용하는 방법 알려주세요. 제가 아는 바에 의하면 분리현상이 일어난다고 들었어요
냉동에서 상온이아닌 냉장해동 시킨다면 분리가 덜 될것같은대요 고기도 그렇게 해동하면 더좋으니
저도 크림치즈를 냉동보관하면 수분 분리가 되고 커드가 알알이 흩어져서 요리에 쓰기도 불편해서 안 좋아했었는데요. 많이 만들어서 어쩔 수 없이 냉동해야 할 때가 있었고, 빵 만들 때 아래 영상처럼 해보니까 처음과 거의 비슷한 상태로 되돌릴 수 있더라고요. 아래 영상 참고해보시면 좋을 것 같아요 :)
*해동한 크림치즈 되돌리기
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GOAT
🐐