여름별미 전문점보다 맛있는 멸치냉국수 만들기

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  • Опубліковано 10 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 11

  • @Popo0011-l4q
    @Popo0011-l4q Рік тому +1

    면이 맛있어 보여요 어떤 제품을 구입 하면 될까요?

  • @sky-zone4995
    @sky-zone4995 2 роки тому +2

    서울오니 다들 냉국수 모름...

  • @마이스터-j3e
    @마이스터-j3e 5 місяців тому

    면 어떤 제품 인가요?

  • @user-csj1976
    @user-csj1976 2 роки тому

    육수 살얼음 만드려면 어떻게 하는건가요? 노하우 아시는분 알려주세요~

    • @맛집창업설대감푸드
      @맛집창업설대감푸드  2 роки тому +3

      1~2인분 소량은 비닐위생팩에 육수를 넣고 냉동실에 얼린후 사용전 반만해동후 사용하면 되고요~10~20인분정도는 육수통에 넣고 저녁에 냉동실에 넣은후 다음날 얼린상태에 따라 살얼음을 조절하면 됩니다(육수량과 냉동시간을 잘 조절하면 어렵지 않습니다)

  • @그냥-q7p
    @그냥-q7p 2 роки тому

  • @초우q2x
    @초우q2x 2 роки тому

    이런영상 왜?
    육수 만드는건 알려주지않는데?

    • @맛집창업설대감푸드
      @맛집창업설대감푸드  2 роки тому +2

      영상자막에 보면 육수만드는 방법이 안내되어있습니다~본영상은 쉐프의맛집소스중 멸치육수 구매고객께 요리활용에 도움이 되고자 만든 영상입니다
      관심과 응원 감사드립니다~^^