En esa cocina hay Arte, Gracia y Salero y Sabiduría para saber combinarlo todo. ¡ Vaya apostolado que hace usted¡. Hace más de cuarenta años que no me ponía delante de un cura y ahora estoy deseando que llegue el lunes. Cuénteme entre sus forofos y agradezco todo lo que aprendo.
No cabe duda de la fortuna de sus hermanos al tenerle como cocinero, entre otros oficios, un auténtico conocedor de la mejor cocina de todas, la tradicional.
Padre Ángel, el origen del nombre sopa cubierta es debido a que se servia cubierta de una lámina de hojaldre, se pintaba con huevo y se ponía al hormo hasta que se hinchaba y doraba .Un fuerte abrazo. Paz y bien !!
Buenas tardes padre Ángel quiero darle la Enhorabuena por la magnífica receta de hoy, pero lo que más me ha gustado ha sido la autentica Master Clas de como se trocea y deshuesa un pollo, muy bien explicado, lo mejor que he visto hasta ahora. Toda mi admiración por Uds y su cocina. Uds si que es un auténtico MASTER CHEF.
Hermano Fray Angel, muy al contrario...que se enrolle y nos cuente cosas es una auténtica bendición, así que enróllese cuanto quiera, por favor. Un respetuoso abrazo.
No solamente me gusta tu cocina por lo sencilla que es, sino que además me encanta la forma y el modo que tienes al hablar, me encanta tus comentarios. PAZ y BIEN.
Un saludo 🖐️ Paz y bien para Vs todos los hermanos y para todo el Mundo. Gracias🙏 por sus divinas y maravillosas recetas. Un saludo 🙋♀️ desde Alicante 🌴 🏖️
Se llama Sopa Cubierta, porque antiguamente, se añadía en las cazuelas de barro individuales, con la sopa ya hecha, una tapa de masa hojaldrada, y se metía al horno moruno.
Padre Ángel, usted vale para todo. Un pollo muy bien aprovechado, tres platos riquisimos. Gracias por compartir toda esa paz, tranquilidad y por supuesto sus recetas.
En esa cocina hay Arte, Gracia y Salero y Sabiduría para saber combinarlo todo. ¡ Vaya apostolado que hace usted¡. Hace más de cuarenta años que no me ponía delante de un cura y ahora estoy deseando que llegue el lunes. Cuénteme entre sus forofos y agradezco todo lo que aprendo.
Un buen pollo da para mucho,nos ha hecho tres platos y muy buenos,padre Ángel paz,luz y amor.
No cabe duda de la fortuna de sus hermanos al tenerle como cocinero, entre otros oficios, un auténtico conocedor de la mejor cocina de todas, la tradicional.
Padre Ángel, el origen del nombre sopa cubierta es debido a que se servia cubierta de una lámina de hojaldre, se pintaba con huevo y se ponía al hormo hasta que se hinchaba y doraba .Un fuerte abrazo. Paz y bien !!
Buenas tardes padre Ángel quiero darle la Enhorabuena por la magnífica receta de hoy, pero lo que más me ha gustado ha sido la autentica Master Clas de como se trocea y deshuesa un pollo, muy bien explicado, lo mejor que he visto hasta ahora. Toda mi admiración por Uds y su cocina. Uds si que es un auténtico MASTER CHEF.
Padre ángel. Lo mismo estaba yo pensando cuando vi la piel del pollo. Se hacen unos deliciosos chicharrones de pollo. 👍🌻🌻
Me encanta ver la facilidad con la que despieza el pollo. En efecto, despiezarlo en casa es mucho más económico que comprarlo en trozos.🐤🐥🐣
Hermano Fray Angel, muy al contrario...que se enrolle y nos cuente cosas es una auténtica bendición, así que enróllese cuanto quiera, por favor. Un respetuoso abrazo.
Su sabiduría y humildad nos está cambiando la vida a muchos. Gracias desde Omán.
No solamente me gusta tu cocina por lo sencilla que es, sino que además me encanta la forma y el modo que tienes al hablar, me encanta tus comentarios. PAZ y BIEN.
Gracias, Padre Ángel. Como siempre...rico todo. Paz y Bien.💞💞💞
Un saludo 🖐️ Paz y bien para Vs todos los hermanos y para todo el Mundo. Gracias🙏 por sus divinas y maravillosas recetas. Un saludo 🙋♀️ desde Alicante 🌴 🏖️
todo un placer tenerlo Padre Angel Paz y Bien
Se llama Sopa Cubierta, porque antiguamente, se añadía en las cazuelas de barro individuales, con la sopa ya hecha, una tapa de masa hojaldrada, y se metía al horno moruno.
Padre Ángel, usted vale para todo. Un pollo muy bien aprovechado, tres platos riquisimos. Gracias por compartir toda esa paz, tranquilidad y por supuesto sus recetas.
Mi cheff favorito lo amo muy feliz de verlo y escucharlo.gracias por esta receta.
Gracias padre Angel se aprecia muy rico los platos preparados por Ud.desde Ecuador la mitad del mundo saludos
Sus recetas, Fray Ángel, no tienen presa mala! 😊Saludos desde Colombia! 🇨🇴 🇨🇴 🇨🇴 Paz y Bien. 🌿
Un genio total el padre Angel !!! TODAS las recetas son espectaculares !!!
Que rico fray Ángel todo un banquete y una verdadera lección de saber y economía. Mil gracias desde Vigo.