soy de Mexico y hoy me hablaron de esta receta la probé y me fascinó es lo primero que pruebo de la comida peruana ...y me gustó mucho felicidades rica su gastronomía
Soy venezolana y vivo en lima actualmente... Con sus recetas me volví una experta ys estoy trabajando de ayudante de cocina aun cuando mi carrera profesiónal en venezuela n tiene nada q ver con la cocina... Gracias me encanta su canal
Como siempre un capo di capi para las recetas lo prepare hoy y me quedo expectacular gracias datipar por tu dedicación y pasión con La Cocina Peruana !! La mejor del mundo según world culinary awards!!
Desde un buen tiempo , y por motivos de fuerza mayor , es que he tenido que cocinar , no sabes la gran ayuda que que me dan uds . También sigo a otra compatriota que prepara comida peruana. rápido ,fácil y baratito . Gracias a uds por la ayuda que nos dan a los que empezamos a cocinar por primera vez .
Gracias al sr Datipar, aprendi a cocinar, empecé con: aeropuerto de pollo,pollo al sillao,pollo al pimiento,seco de res con frijoles,aji de gallina y muchos platos más, ahora de memoria lo puedo cocinar....todos son exquisitos se los recomiendo.
Wo! Me encantó tenía tiempo que no cocinaba algo tan rico tiene un sabor único. Muchas gracias por la receta, es la primera vez que lo veo y me lancé a hacer el almuerzo y me quedó para repetir. Muchas gracias, saludos desde Venezuela.
Sr Datipar le felicito practique su receta de tallarines verdes estupendos , ah y me encanta cuando dice "regresamos".Me hace acordar a mi Lima querida.... Saludos desde Hackensack NJ !!!!!!!
muy buena receta y facil de preparar .. y de la narracion ni hablar hermano te pasaste super... (pollito, ollita cebollita . cominito .choclito . y regresamosss . ) se ve que le pones mucha pasion a la comida .. gracias por difundir la comida peruana .. ya me suscribi y dedito arriba ... hasta pronto y cuidate ..
muy buena receta,..llevo haciéndolo 3 veces ya..y cada que quiero comer ahusfito busco el video...me encanta y ese tonito lindo,..felicitaciones soy tu fan...jaja
Exelente brother invite a mi hermana a almorzar y quedo muda le encanto ya me volvi un experto en la cocina te agradesco amigo exelentes tus videos saludos
Buena brother saludis Dede California... Gracia's por tus recetas.. Con la comida peruana conquietena una mexicana... Bueno soy malo para lanvocina pero siguiendo tus pasos... Y unos alardes míos. Se la cree que soy el mejor cocinero peruano
Delicioso y super facil la manera como usted lo prepara, ademas de la manera tan amena como explica paso a paso la preparacion. Esta misma tarde prepare mi "aguadito de pollo" al volver del trabajo. Saludos desde Orlando, Florida :)
Delicioso, me suscribí y aplasté la campanita. Quisiera saber el lñiquido verde que le puso de culantro cñomo lo hace y si se puede guardar en la refri. Gracias
Este caldito o aguadito es delicioso, gracias por darme la receta con todos sus ingredientes, le pondré bastante culantro y ajo ahora mismo lo preparo. Mil graciasssss.
SOY DE LIMA Y VIAJO BASTANTE.........Y EXTRAÑO EL AGUADITO, EL CAU CAU Y QUE DECIR DE UN BUEN LOMO SALTADO....ENSAYARE TUS RECETAS........AGRADABLE DOBLEMENTE TUS VIDEOS FELICITACIONES
y también un video de como hace su fondo de pollo. Los ajíes amarillos en julianas que agrego al final están pasados por agua y desvenados o no??? Gracias!!!
Hola! saludos desde Venezuela, tengo una duda, ¿la pasta amarilla cómo la preparo? ¿ licuando el ají amarillo y ya? si alguien sabe por favor responda.Gracias! Me encanta la comida peruana.
amiga soy de perù y vivo en maracay. este aji se consigue en muchos lugares fue traido por mis paisanos hace tiempo www.google.co.ve/search?q=aji+amarillo+peruano+en+venezuela&dcr=0&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0ahUKEwiEqra-la3WAhVL9WMKHTDIDNwQsAQILw&biw=1024&bih=638 despues que lo consigas pones en el buscador de youtube como hacer pasta de ajì amarillo
Una duda.....yo soy de Bolivia y aquí el choclo necesita al rededor de una hora a dos horas (dependiendo del choclo) para que se cocine, cómo hace para que le choclo esté listo en cinco minutos??? o lo hecha cocido???.....saludos y me encantan sus recetas...gracias por compartir.....
Un consejo, tiene que ser mas especifico con sus recetas decir cuanto de agua hecha, cuanto de culantro 1 o 2 tazas no, cuanto de arroz y otros detalles mas osea tiene que tener cuidado y personalmenteno no lo entendi en cuanto a la cantidad de casa cosa para agregar, me gustaria que fuera mas especifico porque la receta se ve bien y rico y si toma en cuntas estos consejos en toda sus recetas estoy segura que tendra mas seguidores.
es un litro pero ya tu vas viendo sí le falta agua porque se evapora y tmb por él arroz qué lleva siempre muevelo no vaya ser que se te pegué él arroz en él fondo de la olla.
soy de Mexico y hoy me hablaron de esta receta la probé y me fascinó es lo primero que pruebo de la comida peruana ...y me gustó mucho felicidades rica su gastronomía
+Esperanza Guzman es algo bueno de Peru, su gastronomia es riquisima. :)
bn
Esperanza Guzman sup
Es cuestión de conocer nuestra encantadora y sabida cocina nacional. 👍🏻
Guzman Esperanza, Visita Perú.
Soy venezolana y vivo en lima actualmente... Con sus recetas me volví una experta ys estoy trabajando de ayudante de cocina aun cuando mi carrera profesiónal en venezuela n tiene nada q ver con la cocina... Gracias me encanta su canal
Como siempre un capo di capi para las recetas lo prepare hoy y me quedo expectacular gracias datipar por tu dedicación y pasión con La Cocina Peruana !! La mejor del mundo según world culinary awards!!
No me gustaba cocinar y desde que veo sus vídeos me estoy volviendo una experta, me salen riquísimos
ya te puedes casar
Este cocinero si es de mi gusto a lo criollo,comida peruana huuum me gusta sus platos yo los preparo
Desde un buen tiempo , y por motivos de fuerza mayor , es que he tenido que cocinar , no sabes la gran ayuda que que me dan uds . También sigo a otra compatriota que prepara comida peruana. rápido ,fácil y baratito .
Gracias a uds por la ayuda que nos dan a los que empezamos a cocinar por primera vez .
Gracias al sr Datipar, aprendi a cocinar, empecé con: aeropuerto de pollo,pollo al sillao,pollo al pimiento,seco de res con frijoles,aji de gallina y muchos platos más, ahora de memoria lo puedo cocinar....todos son exquisitos se los recomiendo.
Wo! Me encantó tenía tiempo que no cocinaba algo tan rico tiene un sabor único. Muchas gracias por la receta, es la primera vez que lo veo y me lancé a hacer el almuerzo y me quedó para repetir. Muchas gracias, saludos desde Venezuela.
Sr Datipar le felicito practique su receta de tallarines verdes estupendos , ah y me encanta cuando dice "regresamos".Me hace acordar a mi Lima querida.... Saludos desde Hackensack NJ !!!!!!!
muy buena receta y facil de preparar .. y de la narracion ni hablar hermano te pasaste super... (pollito, ollita cebollita . cominito .choclito . y regresamosss . ) se ve que le pones mucha pasion a la comida .. gracias por difundir la comida peruana .. ya me suscribi y dedito arriba ... hasta pronto y cuidate ..
Muchas gracias, así es hay que darle cariño para que te corresponda con su sabor y aroma exquisito.
Jose Baldeon excelente la preparación del Chef... Felicitaciones
⛎♓♋♋♌♌🔚🔚🔜🔜🔜🔜🔜🔜🔜🔜🔜♐♈♈
Videos muy sencillos y claros. Lo felicito, ya lo hice y me quedo espectacular. Lo acompañe con unos chicles norteños ufff. Gracias.
muy buena receta,..llevo haciéndolo 3 veces ya..y cada que quiero comer ahusfito busco el video...me encanta y ese tonito lindo,..felicitaciones
soy tu fan...jaja
Exelente brother invite a mi hermana a almorzar y quedo muda le encanto ya me volvi un experto en la cocina te agradesco amigo exelentes tus videos saludos
Muchas gracias!! perfectamente explicado, lo hice y me quedó delicioso!!! Nuevamente Gracias por compartir!!!
yyyyyyyy...... regresamos!!!
Me gusto la manera como lo explico...todo muy detallado ..no me quedo dudas...gracias
Geniooo !! Mil gracias me salio riquisimo gracias a usted besos desde Argentina
Mejor explicado imposible. Hoy preparo esta receta!
I’m Montagnard indigenous I love mexican food .
It is Peruvian food in this case, but Mexican food is wonderful too.
Super fácil sus recetas y rápidas...
Que rico. El aguadito me hace recordar esas malas noches cuando joven
También lo prepararé, me quedó estupendo 👍
Muy Bueno el aguadito,yo lo prepare y me salio riquisimo,muchas gracias por la receta.
Esta receta es la más rica que hemos probado 💜💜💜💜💗💗💗🙂☺
Buena brother saludis Dede California... Gracia's por tus recetas.. Con la comida peruana conquietena una mexicana... Bueno soy malo para lanvocina pero siguiendo tus pasos... Y unos alardes míos. Se la cree que soy el mejor cocinero peruano
Al ver tu video me inspire a cocinar un aguadito. Segui tus pasos y me salio fantastico, muchisisimas gracias por compartir tu receta y este video.
Muchas gracias x el video usted lo explica muy bien y muy bien detallado lo felicito.
Delicioso y super facil la manera como usted lo prepara, ademas de la manera tan amena como explica paso a paso la preparacion. Esta misma tarde prepare mi "aguadito de pollo" al volver del trabajo. Saludos desde Orlando, Florida :)
Muchas gracias por tu comentario, espero que lo disfrutes.
acabo de preparar esta receta y me quedo delicioso. gracias Datipar, muchas bendiciones y exitos
Muchas gracias.
en esta cuarentena, con este tio estoy masterizando mi cuchareo jijij
Lo prepare para mi y mi mamá y me salió súper riquísimo 🙂
Que rico! Saludos desde Australia :)
Gracias por su enseñanza ✌️
Y regresamosss!!muy buena receta,muchas gracias pronto la preparare
Gracias.
@@Datipar f0y
To6yy
😋😋😋😋😋😋muy buena tus recetas sr.Datipar
Lo hice tal cual sólo que al emplatarlo le eche unas gotitas de limón y me quedo exquisito...Gracias Datipar☺
buenazo ya se que preparar hoy para el almuerzo y empezar de forma fenomenal el mes de julio
Me encanta sus recetas y el estilo que tiene para explicar como se prepara el plato.
Saludoss
Justo hoy me toca cocinar gracias por el video :D
Me quedó delicioso. Muchas gracias por el aporte :)
Gracias!! Ahora voy a cocinar aguadito como el tuyo! 🙂
he hecho tus recetas, son las mejores y ricas
Inpecable la adoro me salió
Me alegra mucho, gracias por preparar nuestra receta.
delicioso ese aguadito gracias por la receta Datipar Osdat
Buenicimo todas las comidas me salen ricas con sus recetas
SALSITA Y REGREEEESAMOSSS, HAY TA...JAJAJJAJA GRANDE DATIPAR CHEVERES TUS RECETAS...
El Don Pedrito de las redes!!! (Y) buenas recetas (Y)
Jajaja
Que rico se ve ese aguadito .Saluditos
Toma tu like salserin, provecho...!!!
Louis Ricaldi lo hice en casa y todos quedaron fascinados. Muchas graciss
Gracias por Tus recetas me salio riquísimo 👍
Q' BUENO Y DELICIOSO Q'SE VE ESOOOO. HOY LE VOY A HACER P`MI HIJO , GRACIAS X LLA RECETA, BUEN RELATO.
Gracias.
Delicioso, me suscribí y aplasté la campanita. Quisiera saber el lñiquido verde que le puso de culantro cñomo lo hace y si se puede guardar en la refri. Gracias
Gracias...muy bueno...exelente...link
Muchas gracias Pedro Antonio.
Este caldito o aguadito es delicioso, gracias por darme la receta con todos sus ingredientes, le pondré bastante culantro y ajo ahora mismo lo preparo. Mil graciasssss.
YO licuo el culantro con un poco de espinaca. Queda verde y con sabor.
15 años y ya tengo que aprender a cocinar :"v pero gracias a ti voy aprender rapido GRACIAS
Espero que aprendas
QUE TAL AGUADITO QUEDO SUPER RICO MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA MI FAMILIA DEJO EL PLATO LIMPIECITO :p
esta bueno tu arroz aguadito, muy criollo!! gracias
tratando por la primera vez, de aui Canada!!
Yyyy regresamossss hhajajajajajajajajajjaajaja
Buena receta, ademas de cocinar bien se ve que tiene sentido del humor. :-)
me encanta Datipar
lo voy a preparar hoy espero me salga rico como el de datipar
Todo lo que haces es lo máximo...Lo único que tendrías que mejorar es el audio, se escucha súper bajo .. gracias
gracias POR. sus videos
Gracias por sus recetas Datipar. Podria hacer un video para ver como hace su pasta de ají amarillo y de culantro por favor. Gracias.
Gracias por vernos, como hacer pasta de ají amarillo lo puedes ver en PASTA DE AJÍ AMARILLO y el de culantro en ARROZ CON POLLO
SOY DE LIMA Y VIAJO BASTANTE.........Y EXTRAÑO EL AGUADITO, EL CAU CAU Y QUE DECIR DE UN BUEN LOMO SALTADO....ENSAYARE TUS RECETAS........AGRADABLE DOBLEMENTE TUS VIDEOS FELICITACIONES
el levanta muerte... eso si es cierto... es rico
me encanto, gracias.
Me estoy haciendo un rico aguadito, ya por terminarlo.
Oh sí verdaderamente aguadito de pollo excelente yujuuuuu eso ahora a ver cómo me sale jaajjaja
la sopa verde me salio bien, gracias y reeeegreeeesaaaamosss
Excelente receta.
Gracias cumpa!
buena receta una consulta cuanto de caldo uso,gracias
por lo que veo en él video y tengo la misma jarra es un litro
Se puede hacer de res tambien o no sale igual?
Le puedo echar cerveza negra?
Hola Datipar .. se podria añadir kion o jengibre a la preparacion, para darle un sabor mas contundente ??
Ruben Zevallos Rodriguez. Siiiii
🤔
Wow que delicioso
y también un video de como hace su fondo de pollo. Los ajíes amarillos en julianas que agrego al final están pasados por agua y desvenados o no??? Gracias!!!
Gracias por vernos, los fondos de carne, pollo , pescado y chancho ya están en agenda ; El ají amarillo en juliana está crudo y .desvenado
Beatriz Garcia h
ytgdszhl
Me encanta
una consulta, en la parte final cuando le agregas el choclo para q se cocine junto con la papa ,se cocina bien en los 5 minutos que pones ?
es dudoso el tiempo de cocciòn del choclo, pero cuando es tierno puede ser asì, hay otros que ya parecen maiz de pollo, muy duross
Hola! saludos desde Venezuela, tengo una duda, ¿la pasta amarilla cómo la preparo? ¿ licuando el ají amarillo y ya? si alguien sabe por favor responda.Gracias! Me encanta la comida peruana.
Si, solo agregale aguita y ya
amiga soy de perù y vivo en maracay. este aji se consigue en muchos lugares fue traido por mis paisanos hace tiempo
www.google.co.ve/search?q=aji+amarillo+peruano+en+venezuela&dcr=0&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0ahUKEwiEqra-la3WAhVL9WMKHTDIDNwQsAQILw&biw=1024&bih=638
despues que lo consigas pones en el buscador de youtube como hacer pasta de ajì amarillo
se le hecha arroz crudo o cocido?
recetario de postres y dulces jaja crudo
bueno, debe estar muy rico aunque yo nunca lo he hecho con papa, ese es el estilo del cocinero.
Hola Gustavo, te puedo asegurar que estuvo muy rico.
+Datipar Osdat estoydescargando sus videos para prepararlo en casa.
Muy bueno
Un like si crees que todos todos los que nos enseñan recetas hablan en diminutivo... "el aceitito"... la cebollita"... etc etc etc
si son para 10 personas? cuanto de arroz sería lo recomendado?
una pregunta el arroz se lava? o se hecha no mas de la bolsa
Se lava, igual que un arroz normal.
!!BUENA PREPARACION ...GRACIAS..!!
súper rico
el sazonador es ajinomoto
?
sì
Si
Querido amigo soy peruana y el agua Fito de pollo 🍗 jamás lleva choclo claro si quieres le echas pero es opcional
no mija, no sabe igual sin choclo!
Una duda.....yo soy de Bolivia y aquí el choclo necesita al rededor de una hora a dos horas (dependiendo del choclo) para que se cocine, cómo hace para que le choclo esté listo en cinco minutos??? o lo hecha cocido???.....saludos y me encantan sus recetas...gracias por compartir.....
Shirley Callejas Ortuño B aquí en Perú el choclo es suavecito y coce rápido
Yo viendo comi se hace el aguadito 🤭🤭♥️
2018 Datipar.
Todo se ve delicioso, pero podría indicar las cantidades de los ingredientes? muchas gracias.
Un consejo, tiene que ser mas especifico con sus recetas decir cuanto de agua hecha, cuanto de culantro 1 o 2 tazas no, cuanto de arroz y otros detalles mas osea tiene que tener cuidado y personalmenteno no lo entendi en cuanto a la cantidad de casa cosa para agregar, me gustaria que fuera mas especifico porque la receta se ve bien y rico y si toma en cuntas estos consejos en toda sus recetas estoy segura que tendra mas seguidores.
Que paso si hecho aji panca si no tengo el amarillo?😐
Es necesario tener caldo de pollo o tambien se puede hacer con agua??
con agua tmb sale
puedes sustituir con caldo de cubito, o simplemente agua,
Lo mejor gracias por si receta.... y ..... regresamos jajajajaj
hola datipar, no dices cuanto de agua agrego porfavor
es un litro pero ya tu vas viendo sí le falta agua porque se evapora y tmb por él arroz qué lleva siempre muevelo no vaya ser que se te pegué él arroz en él fondo de la olla.
No tiene que decir y regresamos...suficiente con decir lo dejamos tantos minutos.Pero muy buena explicación y se ve facil!