¿Conocen el PUCHERO? Es una receta clásica Argentina y es ideal para cuando no tenes un mango 💣
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- Опубліковано 3 тра 2023
- ¿Conocen el PUCHERO? Es una receta clásica Argentina y es ideal para cuando no tenes un mango pero tenes mucho frío 🥶💣
👉🏻 Ingredientes: (no les pongo cantidades porque es todo a ojo)
-Osobuco
-Apio, puerro, verdeo (también le pueden agregar cebolla y zapallito)
-Agua c/n
-Sal al gusto
-Papa, choclo, boniato, calabaza, batata
Y así de fácil ya tienen listo su puchero! ¿alguna vez probaron está receta? yo amo completamente esté plato, sin falta todos los inviernos lo preparo porque me fascina 🔥
🙋🏻♀️ Recuerden guardar la receta para tenerla siempre a mano!
¿Conocen el PUCHERO? Es una receta clásica Argentina y es ideal para cuando no tenes un mango pero tenes mucho frío 🥶💣
👉🏻 Ingredientes: (no les pongo cantidades porque es todo a ojo)
-Osobuco
-Apio, puerro, verdeo (también le pueden agregar cebolla y zapallito)
-Agua c/n
-Sal al gusto
-Papa, choclo, boniato, calabaza, batata
❤😊
Holaaa, oye aquí en México lo llamamos como algo de res
Hoy en dia en Argentina es carisimo comer un buen puchero😢
en Honduras le llaman sopa de rez pero se hace mas diferente con mas sabor
El boniato es la batata
Ahora no hay nada barato en la Argentina 😢
La dolarización se acerca
Era barato el puchero😂😂😂😂
Antes era barato el puchero jaja
la polenta
Por acá hicieron la gallina de doña Norma.....no había pa puchero
En dónde está barato el osobuco?
El kg de osobuco 2mil en cordoba ... papa el kg 350$ no estaria siendo economico 🤔
@@magali20236yo consigo papa los dos kilos a ese precio ,el osobuco de 1200 a 1500 ,el choclo 150,el calabacin de 130 a 200 el kilo La batata si esta cara ,500$ Si vivis en Córdoba capital ,te recomiendo el super Cordiez ,es re barato en comparacion a otros super( xejem,la semana pasada tenian a 1300 el kilo de Cremon ) La carne es buenísima y suelen tener buenos precios o dias de descuentos
No es lo mismo ,pero lo podes hacer con pata muslo tambien
Malditos politicos q en vez de organizar el pais lo están haciendo mierda.
Tendriamos q ser potencia mundial y por estos forros de mierda tenemos q estar pasandola para el culo y ellos robandose todo como si nada.
Una bronca me da ..
@@magali20236 en bs as compre 2 kilos de osobuco a 1700 pesos
Porque dice barato!! Es rico, alimenticio , comida de verdad con muchas verduras, super bueno para el invierno!!!! Saludos desde Asunción Paraguay
El término puchero (del latín pultarĭus, este de puls -harina cocida en agua-, pasando por "puche") es el nombre de varios tipos de cocidos preparados en Paraguay, Bolivia, Chile, Colombia, España, Filipinas, México, Argentina, Uruguay y en el sur de Brasil. Toman el nombre del recipiente de barro en el que de forma tradicional se han cocinado estos platos a lo largo de la historia.
En Colombia puchero significa gemido de bebé cuando llora
Gracias por el dato! En el sur de México también se le dice puchero y en el norte de México se le dice cazuela o cocido de res 😅
@@WSP_Tactics09 Aca También Se Le Dice Puchero Cuando Un Bebé Esta Por Llorar xD
@@andybj3264 Si xD
En Colombia para nosotros eso es un sancocho
En estos dias es UN lujo y lo tienen otros paises es igual o parecido y lo llaman sopa de res 😊
Correcto, así lo llaman en Colombia
Aquí en México se llama caldo de res
Y el mas rico lo e probado en Monterrey
Si 👋
@@Elizabeth-ij6mdna el puchero god
y qué las madres mexicanas hacen tanto en tiempos de calor cuando ya no puedes más como en días fríos.
Lo hizo como lo hicistes y me quedo rico hoy voy hacer de vuelta, gracias por tu receta.
Que rico se ve...
Mmmmm muchas gracias....saludos cordiales desde 🇦🇷😂
En chile es lo mismo pero en vez de cebollín es apio y se llama cazuela.🇨🇱🇨🇱🇨🇱
La cazuela tiene apio?? ;-; en fin ✨latin ramen✨
l cazuela y el puchero son vasijas de barro usadas para cocinar, pero de forma diferente, de ahi la confusion o el cambio de nombre. El nombre correcto seria puchero, porque asi se llama en el pais de donde vino. De todas formas, con o sin apio sigue siendo el mismo plato.
Así es.@@federicoota4297
Aca en republica dominicana se llama sancocho 🤠🤠🇩🇴
Aguante el pucherooooo y el guiso también ❤❤❤
Esta noche hago. Está helando en Rosario😅
Hoy comí puchero y ya me aparecieron 3 videos como éste.
No sé si es un mensaje subliminal o que todos les encanta el puchero hoy.
no, es que buscaste la receta y google no es tonto.
Me Encanta El Puchero.! Solo Que Yo Empiezo A Hervir Bien El Osobuco Para Después Sacarle La Espuma Nunca Lo Sellé, El Boniato Nose Que Es xD Y Las Verduras Estan Re Caras Ahora Mas El Choclo Y La Batata Y También Le Agrego Arroz A Lo Último Llena Mas
El boniato es la batata
Y lo sella al puchero la verdad que nunca visto
es que no se sella. Ella lo hace tipo estofado, pero no lo es.
@@luismaidana-ry9rb en argentina, boñato y batata es lo mismo pero de razas diferentes. Ella le pone boñato porque es cheta.
Huy. Que deliiii🤤🙈
Q rico el caracu con pan y sal lo más rico que hay
uuuuh re rico me encanta y mas si es el que ase mi papa
Que rico y nutritivo
Qué rico !!!!!
En Ecuador se llama San Cocho.
Me encanta el puchero ❤❤❤
Te pasaste con eso muy rico
Que rico 😋 🤤 🥣
Yo también soy de Argentina y si lo asen mucho al puchero jajaja
Y si le falta algunos ingredientes y la carne No se sella para puchero
En mexico tambien lo comemos, le decimos "caldo de res" o "cocido''.
Saludos😁👋
Nooooo qué es este pucherazo espectacularrrr!! Me matas!!!!!
la mejor comida que he comido durante mis 12 años de vida
Que ricooo
Hola, primeraa. Q ricoo extraño comer puchero.
Que rico
Aca en tucuman se lo hace con zapallo ,zanahorias , choclo y papa
Fantastica la receta, un clasico en mi familia. Te falto la mayonesa casera
Mayonesa a una sopa ? 😮
en Andalucía también tenemos pero un pelin diferente😅
El puchero es muy Rico pero no tiene nada de barato y mas en Este momento que Todo esta caro
Osso buco do brasil🤤 español rex.
Se parece al menudo de res que comemos en Mexico. Ah no no al caldo de res, delicioso!
Cazuela de osobuco en chile ❤
Ese guiso se hace en casi toda latinoamerica con nombres diferentes, pero su origen está en España que se llama "cocido"
se llama puchero, y originalmente seria de gallina.
Yo me la pasaba comiendo el tutanito
*literal respondi 10.000.000 años despues*
Eso comí hoy, encima acá en Argentina está re feo el día 😅
Aqui en honduras se llama casuela osopa de res o sopa de verduras
Muy barato!??? donde? Donde vivis???
Soy argentino, pero no sé si a mí solo me pasa que no hay nada barato en este país 😂
Que linda chica!!!
En México se llama caldo de res y hay uno q se llama caldo de pollo 😁
El vorí vorí es más rico... ñam ñam ❤🇵🇾
Acá en Yucatán se prepara de tres carnes y que queda más sabroso..
la ameeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
SOS una capa tu mamá es una genio
Barato??? Ya quisierassss 😅
Jajaja eso es un lujo hoy en dia
En donde será que está barato el osobuco
En México se le conoce como "Caldo de Res"
Aquí en chile se llama cazuela pero con unos ingredientes mas
La verdad que el choclo en argentina esta bastante caro las cosas como son...
Soy de Uruguay y acá también comemos puchero pero acá en Uruguay es muy caro
En Venezuela es conocida como sopa de lagarto, obviamente con más verduras y aliños
En Colombia se dose sancocho
No es solo de argentina en muchos países se come eso en Puerto Rico 🇵🇷 se llama sancocho
Sabes lo que cuesta el osobuco! Lo más barato era fiambre y salchicha y ahora es de ricos
el osobuco era la carne del perro. Ahora es de cheto.
hiciste una sopa o "sancocho" colombiano
Delicioso
En españa tiene el mismo nombre pero en el caso de España es un tipo de sopa
Aveces olvido las diferencias culturales, por que mientras le llaman puchero a ese plato, aqui en chile que es literalmente al lado lo llamamos cazuela
Lol😊
el nombre en el pais de donde vino es puchero, y ese pais es españa.
Aquí en Costa Rica sería olla de carne.
Lo preparamos un toque diferente; pero, el resultado es el mismo.
Aquí el osobuco NO ES BARATO.
Acá en Argentina CARNES a la olla es otra cosa
Es carne sola cocinada en olla
Te faltó el zapallo verde fundamental para que la sopa quede espesa!!!!!!
La mandioca que le da el espesor
en argentina no le ponemos, y mandioca y boñato tampoco.
Mira si queres nos juntamos
Y me enseñas a cocinar puchero y de paso comemos
Te va la idea?
Si sos Argentino y no conoces el Puchero
No aprendiste nada de la vida
Mi mamá lo hace poniendo a hervir primero la carne y después las verduras
Pero se ve rico
En mi país se le llama sancocho y se prepara en semana santa. Y los ingredientes son distintos
Si sta porque No es lo mismo
Sopa de Rez: ❎
Puchero: ✅
Puchero de Arequipa
cazuela de osobuco
De hecho comer puchero hoy en día esta caro
El puchero no se guisa se hierve
y guisar no es hervir alimentos? 😳
@@Gtonydj nooooooio
@@Gtonydj se hierve para sacar la impurezas es la espuma que se hace ariva
no se guisa porque no es un guiso, simplemente se coce. Por eso es un cocido.
Me parece que hace rato que no haces los mandados
Cuide señora su gallinero, porque esta noche vamo' a afanar, una gallina para el puchero, porque mañana tenemo' que morfar!
el osobuco se puso de morda en buenos aires, sale caro. Se puede cambiar por falda que no es lo mismo pero es rica.
Ea para gente millo el puchero
Ñam ñam ñam
Era barato 😅
El corte de osobuco está en 2.5 DLS. el kilo.. el boñato está en 1.5 DLS el kilo..y la mazorca está a 95 centavos de dólar 😢.de economía me hablas hermosura..?? 🤔
Casemosnos
Ojalaaaa fuera barato jaja
Falta zapallo, zanahorias, acega, chauchas
El puchero es de España arriba España
no puedo diciendole boniato a las batatas
Jajaja bueno pero ese puchero es de clase alta, ahora te alcanza para hacerlo solo con papas y un cacho de pollo
En chile se dice cazuela
Que va a ser barato!
Yo lo conozco como chambarete la paz de carne y el guisado ps mole de hoya o caldo de res riquisimo
Creo que cuando te refieres hace platillo el caldo de res así se dice acá en México pero en Argentina se hizo así como tú le dices pues
Es la comida más cara de argentina 😂 las papas te salen un ojo de la cara y el oso buco sale los dos ojos de la cara
Es muy rico, pero ya no se s barato!!!🤷😑
yo si pero yo aplasto la verdura
ES DE PARAGUAY
El puchero es español
Puchero es una de las comidas más caro otra así no se prepara
El puchero es Español