🥭 Easy No Bake Mango Cake! 🥭 No Bake Mango Cheesecake! 🥭 Recipe by Sugarprincess 🥭
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- Опубліковано 5 вер 2024
- 🥭This simple, quick and easy no-bake mango tart consists of a delicious biscuit base, a fruity mango cream cheese cream with white chocolate and heavenly mango mousse as a pretty decoration. What could be nicer in summer than such a fruity tart without baking?! 🥭
▶️ As always, you can also find the recipe on my blog to print out and read: sugarprincess-...
🥭Mango no-bake tart with white chocolate and mango mousse 🥭
Ingredients for a tartlet 18 to 20 cm in diameter
▶️ Tip: For the filling of a larger tartlet of 22 to 26 cm diameter, please use double the quantities/ this tartlet can be super prepared with my light sponge cake as well: sugarprincess-...
▶️ For the biscuit base:
130 g butter biscuits (wholemeal or orange biscuits are also welcome).
50 g butter
▶️ For the mango cream:
300 g cream cheese (full-fat)
150 ml whipped cream
250 g white chocolate
375 ml mango puree: make your own from two cans of mangoes, 425 g each (drained weight 250 g) - fresh or frozen mangoes can of course also be used
2 tbsp lemon juice
10 g ground gelatine or corresponding gelatine sheets for 500 ml liquid (you can also use half if you want the cake to be creamier and less firm, but I used 10 g)
▶️ For the decoration:
remaining mango puree to taste.
Have lots and lots of fun baking them! 👌🏻
Show me your cakes on Facebook and Instagram and tag me @sugarprincessy so I can share your creations!
Sweet greetings,
Yours, Yushka 💕👸🏻🍰
Original recipe from El Mundo Eats: www.elmundoeat...
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You can also find me on Instagram with lots of backstage stories from the real life of a large family with six children, husband and dog: / sugarprincessy
Facebook Fanpage: / sugarprincessyushka
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You can find all my favourite products in my SUGARPRINCESS AMAZON STORE:
www.amazon.de/...
Have fun browsing! I look forward to your visit! 💕👌🏻
#nobaketorte #mango cake #summer cake
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My baking helpers:
Kitchen Aid in candy apple red: amzn.to/2oMsDDp *
Springform pan with 26 cm diameter: amzn.to/2WgoWVp *
Tart pan with glass bottom (28cm): amzn.to/37EwoCV *
Bowl set pink: amzn.to/2AlfACH *
Mixing bowl pink: amzn.to/2YRiU1U *
Borosilicate glass bowl: amzn.to/3bYPQJX *
Cake knife: amzn.to/2WCyL0d *
Cake plate: amzn.to/2TVTjUr *
Cake turntable: amzn.to/2CIBUnR *
Piping nozzle Wilton 1 A (large hole nozzle): amzn.to/2WGyWb1 *
Spout Wilton 8B (large open star spout): amzn.to/2WzekkL *
Piping nozzle 1M (star nozzle) (set of 3 nozzles - worth it): amzn.to/2HAuCX6 *
Piping bag: amzn.to/2TmHPnL *
small angled palette: amzn.to/2WbgVkC *
Measuring spoon set rose gold: amzn.to/3arqW5U *
Pastry card: amzn.to/2TQfPhJ *
Cake saver: amzn.to/2Tql9Dl *
Cake ring: amzn.to/2CtmoM7 *
Cake knife including lifter: amzn.to/2XQIxMO * (this is not exactly what I have, but unfortunately I couldn't find mine anymore)
Silicone pastry scraper set in rosé: amzn.to/2xubfYP *
Silicone pastry scraper set in red: amzn.to/2JeC3To *
My equipment:
Camera: Canon Legria HF G 40: amzn.to/2CXzAqe *
Second camera: Apple iphone 11 Pro 256 Gb Gold: amzn.to/3k8KaAS *
Sound: Rode Filmmaker Kit: amzn.to/2oRCR5w *
Lighting: Softbox Set Neewer: amzn.to/2oQmYMi: *
Editing software: Final Cut Pro
Hardware: MacBook Pro 13: amzn.to/37ei17X *
*Amazon affiliate links: The links marked with an asterisk (*) are so-called commission links. If you click on these links and buy something, I get a commission. The price does not change for you. With your purchase through these links you support the continuity of my channel. Thank you very much.
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Ich habe diese Torte nun im Kühlschrank, musste aber nach dem Pürieren und Untermischen der Mango feststellen, dass diese sehr faserig war. Man hatte beim Naschen jetzt das Gefühl, dass man lauter Härchen im Mund hatte. Ich empfehle daher, nach dem Pürieren alles durch ein feines Sieb zu streichen.
Da hattest Du leider Pech mit Deiner Mango. Es sollte natürlich eine möglichst faserfreie Mango sein.
Diese Mango Torte habe ich mit doppelter Menge gemacht. Sie kam bei allen gut an. Vielen Dank 😊
Das freut mich sehr!
Ein süßes kleines Törtchen. Sieht toll aus. 👍
Dankeschön 😋
Sehr fruchtig und Rezept für eine kleinere Form😊👍
Ein ganz leckeres 😋Törtchen Danke für das Rezept
L g Bärbel ❤❤und noch einen schönen Sonntag
Hallo Sugarprincess 🍰!
Eine schöne sommerliche fruchtige kleine Torte. Mega schön und bestimmt sehr lecker. Wünsche Dir und Deiner Familie eine schöne Woche. 👍😉🍍LG Silke
Dankeschön, liebe Silke! Liege momentan leider mit Fieber flach…
@@SUGARPRINCESSY Dann wünsche ich dir von ♥️gute Besserung ! LG Silke
Hallo heute diese kleine Torte in einer 20 Form hergestellt bin auf morgen über das Ergebnis gespannt ob sie fest geworden ist lg Renate ein schönes Wochenende 😀🙋♀️
Wieder einmal eine wunderschöne Torte 😊👏
Vielen lieben Dank. 💝😘
Hallo liebe sugarprinces wau ..wieder ein ganz tolles Sommer no bake Rezept lecker 😋köstlich eine erfrischende Köstlichkeit..solche Torten sind für die Zeit wenn es warm ist draußen eine mega tolle Sache cremig erfrischend locker luftig leicht bravo eine wunderschöne Idee 💡ganz toll gemacht danke für das mega tolle Rezept ..klasse
Liebe Jutta, Sie sind die Beste! Danke für Ihren lieben Kommentar! 💝😘 Ich hoffe sehr, dass ich eines Tages auch mal ein Foto von einer Ihrer Torten bekomme. Da würde ich mich sehr freuen! 🍰💝👌🏼
Ja schaut wieder sehr lecker aus
Die Mango Törtchen sehen unglaublich lecker aus. Sehr schön dekoriert😊👍
Ja, so easy und so hübsch, nicht? 😘💝
Habe dien Live Chat verpasst. Liebe Grüße. Leckere Torte👌👌👌🧡🧡
Ich liebe No Bake nur der Frischkäse ist nicht so mein Fall aber( kann man ja austauschen ) super das du kleine Törtchen machst für uns 2 Pers. Super weiter so
Ja, kann man problemlos durch etwas anderes „Festes“ ersetzen. Übrigens kann man alle meine großen Torten einfach von der Zutatenmenge halbieren - dann hat man wieder ein 18er oder 20er Törtchen.
Liebe Sugarprincess diese Torte wird bei der nächsten Gelegenheit gemacht. Sieht lecker aus. Ich werde sie aber in einer 20ger Form machen.
Ja, das ist sinnvoll. Sie war schon arg gefüllt bei mir. 😅
Die sieht mal wieder sehr lecker aus! Eine schöne Torte!! VG Silke
Dankeschön, liebe Silke!
Und liebe Grüße! 😊
Schaut ja wieder sooo lecker aus! Habe gestern deine Hawaii Torte gebacken schaut super aus werden wir heute Nachmittag zum Kaffee essen.
Schade, dass es bisher nicht möglich ist, auch Fotos hier bei UA-cam in die Kommentare zu posten! Deine Hawaii Torte sieht so toll aus! 👌🏼😘💝
Wunder schön 👏❤
Vielen lieben Dank! 💝😘
Diese Torte habe ich schon oefters gemacht, El Mundo Eats hatte das gleiche Rezept schon vor langer Zeit gemacht. Es ist sehr lecker, ich habe es in eine 24 cm Backform gemacht, nicht verdoppelt und mir hat es besser geschmeckt als so dick. Susan Dalton
Das ist ein guter Hinweis - also für diejenigen, die lieber etwa gleich viel Boden wie Füllung mögen. Ich würde selber die Füllung aber lieber verdoppeln und dann meinen Biskuit verwenden.
Mmmmmm lecker. Sieht richtig gut aus. Schönen Abend noch :D
Dankeschön. Nur mir denn schönen Abend wird’s nichts momentan. Liege leider seit Sonntag mit Fieber flach… 😅
das tut mir echt leid gute besserrung
Hallo Sugarprincess! 😉
Die sieht ja richtig fruchtig und lecker aus. Werde mir das Video am Sonntag zwischen meinen Diensten anschauen und mir so die Pause versüßen. 👍🍰LG Silke
Guten Abend Sike ich wünsche euch ein schönes Wochenende LG
@@deniseheermann1458 Wünsch ich euch auch.
@@silkegelhaus4778 Danke 😊
Tolle Sommertorte 🙏🍰
Ich liebe im Sommer diese No Bake Kuchen. Als Alternative zu den Butterkeksen schmeckt der Krümmelboden auch super mit Prinzenrolle. Und wer keine Mango mag, geht auch mit Pfirsich
Eine super Idee Prinzenrolle zu verwenden! Danke für den Tipp, liebe Simone! 😘💝
Schöne kleine und leckere Torte.
👍
Ja, so süß und klein. 🥭🍰👌🏼 Dankeschön. 💝😘
Super 👍🏼 sehr schönes Rezept 😋
💝😘
Ein tolles Rezept
Ja, es ist so einfach und schnell und dabei top. Dankeschön! 💝😘
Das sieht echt lecker aus.😋☕🍰
Dankeschön. 😘💝
Mh sieht mal wieder sehr lecker aus.
💝😘
Hallo Sugarprincess,
das sind tolle Torten ,ich freue mich immer wen es ein neues Rezept gibt das ich nachbacken kann .
Wir leben in Portugal auf dem Land und haben einige Feigenbaume , hast du ein Rezept fuer eine Feigentorte , wuerde mich freuen ,danke L g Anne
Oh, das ist ja eine schöne Idee. Da muss ich mal etwas entwickeln - wir haben übrigens auch einen Feigenbaum im Garten, aber er bockt bisher und will nicht tragen…
@@SUGARPRINCESSY welche Sorte habt ihr ? wir haben 2 Sorten , die eine ist schwarz mit rotem Fruchtfleisch und die andere gelblichgruen ,sie heisst hier Bingo Mel ,das heist uebersetzt Honigtropfen . Unsere hatten erst nach 3 Jahren Fruechte
Tja, wenn ich das noch wüsste. Unser Baum hat die normalen Feigen… aber erst ein Mal hatte er ganz kleine Ansätze. Die sind dann später abgefallen…
@@SUGARPRINCESSY Vieleicht ist es bei euch zu kalt?
@@anacorreia3511 Hm, eigentlich eher nicht. Hier ist es immer so heiß wie auf Mallorca. Und Winter gibt es auch kaum noch…
❤
Hallo .. ein ganz tolles Rezept. Das werde ich bestimmt nachmachen. Frage..Wie Viel Blatt Gelatine brauche ich? LG siggi
💝😘 2 bis 3 Blatt Gelatine sollten reichen.
@@SUGARPRINCESSY Danke für deine Antwort
Ich muss nur bei den Boden an Menge verdoppeln….richtig?
Oder auch bei der Füllung….werde die jetzt Sonntag ausprobieren
Die Waldmeister Torte ist super angekommen
Das hängt einfach davon ab, wie die Torte nachher aussehen soll. Wenn man nicht verdoppelt, wird sie relativ niedrig ausfallen.
@@SUGARPRINCESSY ich möchte eine 26 cm Springform nehmen….soll ein Geburtstagsgeschenk werden….dann nehme ich lieber die doppelte Menge
Dankeschön
Hallo, würde das Rezept auch mit Erdbeeren funktionieren? Hätten wir grad im Tk ...
Danke
Joa, warum nicht. Hab ich aber noch nicht ausprobiert.
Vielen Dank für das Tutorial, zu dem ich eine Frage habe: Ist die Gelierfähigkeit von frischen Mangos (wie z.B. auch bei frischer Ananas) nicht eher schlecht?
Nein, das ist kein Problem.
@@SUGARPRINCESSY , super, vielen Dank.
Wird auf alle Fälle ausprobiert, sieht unheimlich lecker aus. LG
Das freut mich - ist auch sehr lecker: Fruchtig und cremig zugleich. 🥭🍰👌🏼
Ihre Torten sind super,aber ich wollte nur wissen, welchen Frischkäse zu verwenden, für Torten
Am besten nehmen Sie den Frischkäse, der Ihnen am besten schmeckt und der nicht zu arg salzig ist.
Toll 'wird probiert . Danke 😍
Das freut mich - ist ja auch wirklich super schnell und easy gezaubert. 🥭👌🏼🍰💝😘
Liebe Yushka, du hast immer super schöne Torten. Kannst du mal bitte eine Pawlova machen!? Du hast dafür bestimmt auch ein tolles Rezept ! LG Nancy
Ist notiert! 💕 Ein Rezept ist immerhin auch schon bei mir auf dem Blog, aber ich habe sie noch nicht verfilmt, das stimmt.
Kann man statt Gelatine auch Sanapart nehmen und wenn ja, wieviel? Das dürfte doch einfacher sein, oder?
Das würde ich eher nicht empfehlen. Kleine Mengen Gelatine lassen sich gut durch San Apart ersetzen, aber hier würde es vermutlich zu stark herausschmecken und womöglich auch nicht gut genug festigen. Agartine würde aber funktionieren.
Es wird immer von einer Infobox unten gesprochen, wo ich das Rezept finden kann… wo kann ich diesen link finden?
Wenn man direkt unter dem Video neben dem Titel auf das kleine Pfeilchen nach unten klickt, öffnet sich die Videobeschreibung. Hier trotzdem nochmal der Link zum Rezept: sugarprincess-juschka.blogspot.com/2022/06/Obstboden-Wiener-Boden-Grundrezept-Video.html?m=1
Wird bei dir das Mangomus nicht dunkel?
Nein, es wird ja gleich verarbeitet in der Creme. Wenn es länger steht, würde ich etwas Zitronensaft hinzufügen.