2층 확장전부터 다녔는데요. 사실 방어시즌에는 손님이 너무 몰리고 가성비가 떨어져 잘 안가게 됩니다. 장사가 엄청 잘되는 이유는 서울 동북권에 이만한 횟집이 없기 때문이에요..ㅎㅎ 동북권 회 매니아들에게는 가장 가까운 좋은 횟집이죠. 방어 시즌보다는 방어 시즌이 끝나면 다른 횟감들도 취급하는데 그 중 제주도에서 낚시로 잡은 자연산 벵에돔, 긴꼬리벵에돔을 판매하는데 그때가 최고라고 생각합니다.
김 2000원 이라는 메뉴만 없다면 욕의 대다수는 사라지겠네요. 김을 2000원에 팔면 김한장에 가격이 매겨집니다. 그럼 본의아니게 팍팍함이 느껴지죠 안타깝습니다. 유명해질수록 주변에 경쟁업체가 들어올수 밖에 없겠네요. 경쟁업체가 엄두도 못낼 구성과 가격이 아닙니다. 결국 주변에 치고들어오면 그땐 김을 퍼줘도 사람들이 안갑니다. 자영업은 늘 후발주자를 조심해야 합니다
친구들과 겨울이다...방어회 제철.. 가자!!! 석계로~~ 결제 후, 금액이 상당한 걸? 하는 느낌이 들죠. 원재료가 고가 가격이라 낮추기 부담스럽다면 싱소나 하이볼, 샷잔 가격을 좀 낮춰주면 좋을것 같다는 생각이 듭니다. (페어링 및 이 또한 차별점 메뉴이니) 소매가 글렌드로낙 12 700ml 9만원대 탈리스커가 10 700ml 6~7만원대이니 어느정도 여유는 있으실듯 합니다. ( 2층으로 옮기면서 임대료+인테리어비+ 기존 1층 임대료+추가 알바비등 들어가는 비용이 많이 느셨을듯) 가심비 잘 잡아서 잘 되었으면
![80대 어르신의 간짜장 클라쓰! 청량리 홍릉각! 유니짜장, 육미짜장! [맛있겠다 Yummy]](/img/n.gif)
횟집 운영도 해보고 칼도 잡아 봤지만 한마디로 엄청 비쌈 서울이라 그런지 몰라도 이가격에 드시는 분들이 더 대단 하네요
요즘은 맛만 보장되면 웨이팅이든 원가든 싸그리 무시하고 몰리는 경향이 있는거같아요.. 가성비 생각보다도 조금 더 주더라도 한끼를 만족스럽게 먹어야 안그래도 팍팍한 세상에서 행복을 느낄수 있어 그런게 아닐까 싶습니다
현지가 더 비싸던데 바가지 오짐
참치보다 비쌈 거품이 아주
저런곳 아니었는데 방어로 뜨고는 사장이 돈독올랐네요ㅋㅋ 절대가지마세요
2층 확장전부터 다녔는데요. 사실 방어시즌에는 손님이 너무 몰리고 가성비가 떨어져 잘 안가게 됩니다. 장사가 엄청 잘되는 이유는 서울 동북권에 이만한 횟집이 없기 때문이에요..ㅎㅎ 동북권 회 매니아들에게는 가장 가까운 좋은 횟집이죠. 방어 시즌보다는 방어 시즌이 끝나면 다른 횟감들도 취급하는데 그 중 제주도에서 낚시로 잡은 자연산 벵에돔, 긴꼬리벵에돔을 판매하는데 그때가 최고라고 생각합니다.
긴꼬리 장난아니죠 ㅎㅎ
솔직히 내돈주고 가기에는 ㅋㅋ 차라리 시장에서 방어회사고 성게알사서 집에서 즐기는게 더 가성비
좋은 영상 감사드립니다.
방어가 제철이긴하지만.. 매년마다 오는 방어철인데 조금은 비싼가격대인거같네요ㅠㅠ
전형적인 마케팅 폐해 저 돈이면 참치 먹음
김 2000원 이라는 메뉴만 없다면 욕의 대다수는 사라지겠네요.
김을 2000원에 팔면 김한장에 가격이 매겨집니다. 그럼 본의아니게 팍팍함이 느껴지죠
안타깝습니다. 유명해질수록 주변에 경쟁업체가 들어올수 밖에 없겠네요. 경쟁업체가 엄두도 못낼 구성과 가격이 아닙니다.
결국 주변에 치고들어오면 그땐 김을 퍼줘도 사람들이 안갑니다. 자영업은 늘 후발주자를 조심해야 합니다
꺄 밥먹고있는데 너무맛있어보이네요!
영상감사합니다!
ㅎㅎㅎ 식사하는데 작은 행복이 되었음 좋겠습니다ㅎㅎ
엄청 남겨먹겠네...ㄷ
제철해산물을 서비스로 = 가격에 포함됨 ㅋㅋ
@@수희-b7c 부정적인 댓글에 거의 다 계시던데 혹시 사장님이세요?
@@비타민-m4d 아 사장은 아니고요 불편하셨다면 죄송합니다
Kang lee에서 현진으루 바꾸셧네요? 사장님이 이씨인가.. 그럼 본인 맞는거같은데
와... 진짜 김 가격부터가 절대 안 간다
방어계의 고급 레스토랑 같은 곳이네요.. 매운탕이 없는 점, 방어철에 방어만 취급한다는 점에서 사장님의 철학이 돋보이는 집이네요
양 엄청 적어 보이는데 적당한거 맞아요?
회가 두툼한 편이라서 양이 푸짐하다 까지는 아니었지만 그래도 적은 양은 아니었던 것 같습니다...!
@@RawFishEater 방어를 저가격에 드시면서 두툼해서 비싸지 않다는건 좀 그렇네요
첫번째 가보고 실망.그래도 혹시나 싶어 얼마전에 또 가봄.가격대비 좋다고는 못하겠슴.
김 2천원ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
우리가게는 김 무한리필입니다ㅋㅋㅋ
잘보고갑니다
어디에요? 가보고싶어요 제가 김을 좋아해서
@@선비-u1r 부산에 참치집 입니다ㅎㅎㅎ
여길왜가 ㅋㅋ사장 돈독올랐음 ㅋㅋ
가성비 젙망... 사장님 초심을 잃었고 진짜 친구들하고는 넘 비싸서 기분내고 쏘기도 모함.. 더치하자니 모양 빠지고
이런 창렬을 영상으로 소개하다니
어우... 맛있어 보이긴하는데 오늘은 진짜 비싸다라는 생각이 들긴하네요.. 제 돈주고 가기는 넘 아까울듯...ㅠㅠ
올해 대방어는 접으려구요
대방어 값이 올라서 가격 대비 양도 적어서
맛을 떠나 그 돈으로 그냥 다른 거 먹는게 나아 보임
성게를 시키고 김을 안시켰다면 다른 방법을 가르쳐주시는건가...
김이랑 먹는게 가장 맛있는 방법이라면
성게 주문하면 김 정도는 제공해주는게 어떨까 싶네요..
비싸다 ...요즘 가게보면 음식팔고 건물사고 땅사려고해서 미친가격
김 2천원ㅋㅋ..특별한것도 아닌거같고 처음 나오는 양이 많지도 않은 것 같은데
그래도 추가하는 김이라 일반 봉투김보다 맛있었습니다ㅎㅎ
6:02 최고의 맛 표현이다...ㅠㅠ
그저 행복했습니다...★
제철방어를 겨울마다 한 번 정도 먹는다고 치면, 가격이 좀 비싸도 괜찮죠 ㅎ
와 다 가본곳 ㅠㅠㅠ방어너무맛있겠어요 ㅠㅠ석계역 남해바다마다 인테리어랑 구성이 바꼈나보네요~?!?
위층 맥주집 자리로 이전. 기존 1층은 대기나 포장등의 용도로 사용하시는 듯 해요.
밑반찬도 부실하고 김을 2천원을 추가로 받는다는게 이해가 안가네요 회도 9만원이 저 양이라니,,,
가격진짜 너무사악하네요ㅋㅋㅋㅋㅋ 10키로 대방어하나잡으면 150만원어치이상팔겠네요
@@수희-b7c 넌 알고 말하니??? 조금이라도 불편해보이는 댓글마다 다 시비걸고 다니는거 보니 관계자인듯 ㅜㅜ
@@수희-b7c 얼만데요?
요즘 노량진 경매에는 방어가 싸다는데 음식점은 늘 비싸요
올해방어값이금값이라죠 생물기준 키로3만원이넘어가네요 예전이맘대쯤 키로2만원정도였는데 비싸져서 소비자입장으로는 가성비라는단어가조금 아쉬울뿐
재철생선이라는 명목하에 올해는 드시는게 제일맞는거같습니다
올해가 특히 비싼 이유가 있을까요? 그러고보니 이전에 비해 키로당 최소5천원 평균 만원씩 더 오른것 같기도 하네요...
@@Lee-sg3mu 바다의수온에의해 또는 코로나로인한 현지사정과 운반과정등등 여러이유들이있을것으로 판단됩니다.ㅎ 올해는 방어뿐만아니라 흔히보이는활어값이다많이올라있는상태입니다ㅎ
사람들이 방어는 대방어만취급인정해주는데 한마리거진40만원돈이니 ..
저도 올해 한점도못먹어봣네요 ㅎ
@@wowminotl_487 그렇군요ㅠㅠ답변 감사드립니다
가봤눈데 너무 맛이 없어서 울었어요
9만원에 저정도양이면...맛이 없을수가 없지요
양대비 너무 비싼데요 회사랑님이 먹는대로 먹을려면 3인기준 20~30은 잡고 가야겠어요
삼은 사장님 맘대로죠ㅋㅋ 가뜩이나 사람 많은 곳인데 채널에 소개되니 더 길어지겠네요ㅠㅠ
방어+성게 최강조합이네요~~ 가격은 ㅎㄷㄷ 하지만 퀄리티는 최상인듯합니다!
양이 적어보이는데 서울시내라서 그런가?
&
자주 보는 유튜브인데 15만에 불과한것이..
나름 회 쪽에 전문성이 있어보이는데
언젠가 40-50만 될 날이 있을듯
💯💯💯👍👍👍😍😍😍😎
서울 경기도만 거의 컨텐츠 꾸리셔서 아쉽네요. 대구나 경상권도 좀 부탁드립니다
와 진짜 방금 방어먹으러 어디 가야하나 친구랑 고민하고 있었는데 타이밍 호달달
와우! 아마 사람이 많을 거 같아서 포장해서 세계주류 전문점 자리를 알아보시는 게 좋을 것 같습니다!
방어사랑 파이팅 !!
회사랑님의 3대 방어 맛집은 어딘가요?
궁금합니다요.
맛나겠네요..
개인적으로 점점 가성비가 너무...
친구들과 겨울이다...방어회 제철..
가자!!! 석계로~~
결제 후, 금액이 상당한 걸? 하는 느낌이 들죠.
원재료가 고가 가격이라 낮추기 부담스럽다면 싱소나 하이볼, 샷잔 가격을 좀 낮춰주면 좋을것 같다는 생각이 듭니다. (페어링 및 이 또한 차별점 메뉴이니)
소매가 글렌드로낙 12 700ml 9만원대
탈리스커가 10 700ml 6~7만원대이니 어느정도 여유는 있으실듯 합니다.
( 2층으로 옮기면서 임대료+인테리어비+ 기존 1층 임대료+추가 알바비등 들어가는 비용이 많이 느셨을듯)
가심비 잘 잡아서 잘 되었으면
가격대가 있는데...맛이 없으면 안되지요..맛있어 보이네요~
그것도 맞는말입니다ㅎㅎ 그래도 성게와 방어를 함께 즐길 수 있어 좋았습니다!
국일따로국밥 추천 드려요
사장이돈독 올랏구만
바닷가출신이라 비싸다고 느껴지네요
솔직히 영상 다 보고 든 생각은 가심비도 안좋은것 같고 차라리 대방어집 소개하실거였으면 가성비 좋은 맛집을 찾아서 소개해주는게 어떤가 싶네요.
에이 이건 양이 너무.... 떠나갈게요 안녕히
망원 우리바다수산은 몇년전까지나 가성비가 좋아서 유명했지 맛집으로 올라올곳은 아닙니다 바다회사랑이랑 남해바다수산은 솔직히 가격대가 좀 나가지만 인정
영상 잘 봤습니다. 먹고싶네요
저도 영상보는데 먹고 싶네요ㅠㅠ
보물섬 가주세요! 2인 방어 가격 궁금해요
안 그래도 보물섬이 예정되어 있습니다!
마침 오늘 방어를 배달 시켜 먹었는데 매운탕거리 전복 소라 등 5만에 나름 만족 하고 먹었는데 여긴 양에 비해 가격이 좀 나가네요.참고로 일산 삽니다.
이집. 예전에는 독도새우 돌멍계 이런거 팔았는데. 계절마다 제철생선파는건지? 암튼 성계랑이 먹었더니 3명이서 30 이상나왔던기억..싸지는 안아요
싱소는 가성비 많이 후달리는데.. 드로낙 동네 샵 가서 사도 9만원이면 사는데 그걸 3배에 팔고 있네 ㅋㅋ
가성비는 진짜 전혀 없긴하네요;; 방어 저양에 9만원, 성게도 무슨 한 판에 8만원; 인스타에서 구입해도 100g에 2만원대인데.. :(
@@수희-b7c 가게 관계자?
와 저 가격에 저거밖에 안되다니…
이정도가격이면 참치랑고민많이될거같아요...;;
가격이 저리 비싼데 단점에 언급이 없는 것이 좀 의아하네요
이야기만 들었던 곳인데 영상 보니 꼭 가봐야겠다라는 생각이 드네요... 와...
서울에어디가야하나요? 방어괸찬은가격에먹을려면?
서울대입구역 근처 어사출또 강추합니다.
그가격에 맛이 없으면......그냥 비싼집가신듯
맛있음 양보다 질이다 하시는 분은 만족하실듯 비쌈
석계역 오래살면서 몇번가봤는데 가격대비 정말별로입니다. 방어자체 맛은 상당히 좋지만 저 가격에 먹기는 쫌.. 양도 적고 기본밑반찬도 암것도 없습니다ㅜ 아주예전엔 괜찮앗는데 지금은 쫌 아닌듯ㅜ
갑자기 회에서 방어자체를 사랑하시게 되셨군요..이해합니다 다른 생선보다 겨울방어가 맛이 너무 뛰어나죠
저정도 가격에 김까지 따로 팔고 처음 상차림에 기본으로 줄수도있잔아요 추가시 돈을 받지 인심참..
30ml에요
@@선비-u1r 소주 360ml에 위스키 1온스 30ml면 390ml가 되어야하는데 왜 375ml일까요 병 크기때문에 소주를 15ml덜고 만들었을까요?
@@리정혁-l5j 네 맞습니당
@@리정혁-l5j 병크기는 모르겠는데 아마 그렇지 않을까여
저 돈쓰면 어딜가도 맛없기가 힘들지.. 인테리어 하면서 가격 대폭인상했네ㄷㄷ
알고리즘이 날 여기로 보냈는데 목소리 개짜증나네
기름진 방어, 크리미한 성게... 장난 없겠어요
근데 표정보니까 존니 맛있긴 한듯
ㅋㅋㅋ방어사랑 맞네 ㅎㅎ
아~~맛있겠다!!
방어 참 맛있더라고요ㅎㅎㅎ
방어가 이렇게까지 비싸게 먹을 생선도 아닌데 마케팅이 가격을 계속 밀어올리는거 같아 씁슬하군
대방어가격이 많이 올랐지요~
석계바다마차는 정말 맛있더라고요~한번가봤는데 최고의 맛이 였어요~이런맛 처음느꼈어요~^^
몇년전 가보고 개실망한집…. 왜 유명해진거야???
솔직히 가격이깡패다...
너무 비싼데..?
이동네 사람들은 절대 안가는 집입니다. 동네사람들은 두산아파트 지하상가 횟집이나 어촌횟집을 갑니다. 여긴 뜨네기들이나 인스타충들이나 가는 집이에요. 사장 동네 계모임 친구들이나 갈까 안가요.
그냥 소고기 묵읍시다.17만원가격 술제외 ㅋㅋ 맛이 없다면 사기고 맛있어도 양이 사기네요.
방어 3대 맛집 ㅋ 어이없네요 큰 방어는 다 맛있음
ㅇㅈ 크고 손질 기본적으로 해주면 큰 차이 없음ㅋㅋ
너무비싸요.
완전바가지네..
저 정도 가격에 맛없으면 안되지 ㅎㅎㅎ
멋만 엄청 부려놨네
비싸긴 한듯 ㅋㅋ
방어사랑 ㅋㅋ
양이 너무 적다