سردين مشرمل على الطريقة المغربية التقليدية ديال زمان تفكرك بمغامرات الطفولة

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 вер 2024
  • سردين مشرمل على الطريقة المغربية التقليدية ديال زمان تفكرك بمغامرات الطفولة - Cuisine Amina مطبخ آمينة المراكشية
    **********************************************************************************************
    المقادير:
    1 كيلو سردين
    1 عصير حامضة - 1/4 كأس
    1 ملعقة صغيرة الشطة الحارة
    3 ملاعق كبيرة قزبور ومعدنوس
    2- 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
    1/2 ملعقة صغيرة سكنجبير - زنجبيل
    1/2 ملعقة صغيرة إبزار - فلفل أسود
    1 ملعقة صغيرة تحميرة - فلفل أحمر
    1/2 ملعقة صغيرة كمون
    1/2 ملعقة صغيرة خرقوم - كركم
    4 فص ثوم
    ********************************************************************************************
    طريقة عمل البطاطس المقلية المقرمشة
    • طريقة عمل البطاطس المق...
    ********************************************************************************************
    Français:
    Sardine à la Charmoula - Cuisine Amina مطبخ آمينة المراكشية
    Ingrédients :
    1kg de sardine
    ¼ tasse de jus de citron
    1 cuillère à café de piment
    3 cuillères à soupe de persil et coriandre
    2 - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
    ½ cuillère à café de gingembre
    ½ cuillère à café poivre noir
    1 cuillère à café de paprika
    ½ cuillère à café de cumin
    ½ cuillère à café de curcuma
    4 gousses d’ail
    Description :
    Dans un bol verser le jus de citron au persil et coriandre, ajouter les épices, les gousses d’ail, piment, l’huile d’olive. Mélanger le tout pour obtenir une marinade (charmoula)
    Garnir les sardines nettoyé et vidé, et laisser mariner entre une et 2 heures
    Passer chaque duo de sardine dans la farine et les faire frire jusqu’à coloration des deux cotés
    Accompagner les sardines avec les d’aubergines et poivron frit, et les frites.

    Sardine recipe with charmoula - Cuisine Amina مطبخ آمينة المراكشية
    Ingredients :
    1kg sardine
    ¼ cup of lemon juice
    1 teaspoon chilly
    3 tablespoons parsley and coriander
    2 - 3 tablespoon olive oil
    ½ teaspoon ginger
    ½ teaspoon black pepper
    1 teaspoon paprika
    ½ teaspoon cumin
    ½ teaspoon turmeric
    4 cloves garlic
    Description :
    In a bowl pour the lemon juice with parsley and coriander, add the spices, cloves of garlic, chilli, olive oil. Mix everything to obtain a marinade (charmoula)
    garnish cleaned and emptied sardines, and let marinate between one and two hours
    Spread each pair of sardines in the flour and fry until coloring on both sides
    you can serve the sardines with aubergines and fried peppers, and fries.

КОМЕНТАРІ • 188

  • @lifeingreenrca4521
    @lifeingreenrca4521 2 роки тому +8

    تبارك الله عليك سافرات الواليدة لندن او بقيت راصي تشهيت نطيبو طلع واعر

  • @user-ty7lo6qq9p
    @user-ty7lo6qq9p 5 років тому +18

    ماشاء الله عليك ...كانت الوالدة ديالي مللي كانت بصحيحتها كتديرو لنا ايام السبت سنوات الثمانينات والتسعينات....
    طلبوا الله معايا تشافيها لي

    • @cuisineaminamarrakchia
      @cuisineaminamarrakchia  5 років тому +1

      الله يشفيها وطول فعمرها يارب

    • @thehappiestlife6721
      @thehappiestlife6721 2 роки тому

      الله يشافيها لك اختي ويعافيها

    • @sbenn9064
      @sbenn9064 5 місяців тому

      الله يشافيها و يطول عمرها ياربي و جميع الميمات العزيزات

  • @ميتوالشامسي-و7ن
    @ميتوالشامسي-و7ن 5 років тому +22

    السلام عليكم اختي العزيزة عاشت ايدج اليوم راح اسويها على الغذاء صحيح اسمي مكتوب ولد بس اني بنت طلب وليس امرآ بس أريد يوصل لايك 70 بليززززززززز 😂 😂

  • @user-dm8fu6uq9c
    @user-dm8fu6uq9c 5 років тому +11

    فكرتني ف الأم ديالي مسكينة الأكل المفضلة عندها..اضن الجميع كتعجبو وقيلا...
    تبارك الله عليك 💕

  • @thehappiestlife6721
    @thehappiestlife6721 2 роки тому +2

    الله يعطيك الصحة تيعجبني تنفرج ف فيديوهاتك تنحس ماكلتنا بالطريقة المراكشية وبكل احترام بلا تعواج الهضرة ولا بسالات
    الله يبارك لك ويزيدك من فضله

  • @khawlachakir-ni9mo
    @khawlachakir-ni9mo Рік тому +1

    قال رسول الله صلى الله عليه وسلم كلمتان خفيفتان على اللسان ثقيلتان في الميزان حبيبتان إلى الرحمان سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @maminechraibi1203
    @maminechraibi1203 Рік тому +1

    تبارك الله عليك القنات الوحيدة لي كنرجع ليها ملي كنبغي نطيب شكرا على المجهود و الشهيوات لي كتقدمي

  • @ouafaee8680
    @ouafaee8680 3 роки тому +1

    جربتو لالة أمينة جاني وااااااعر حسن من ديال فور، ما غاديش نستغنى عليه

  • @zinebjannat4551
    @zinebjannat4551 4 роки тому +2

    تبارك الله عليك ختي أمينة ملاحظة صغيرة هاد نوع المقلاة لي كاتسعملي ستعملي معلقة العود ولا سليكون وشكرا على مجهوداتك الجبارة

  • @Fatima-ys4sr
    @Fatima-ys4sr 5 років тому +3

    تبارك الله على اختي امينة رجعتينا لايام الزمن الجميل

  • @bellasofy3219
    @bellasofy3219 5 років тому +3

    تبارك الله عليك لالة امينة على هاد سريدنات زوينين خصهم غير انا نكلهم معاك

  • @gsmgsm2772
    @gsmgsm2772 8 місяців тому

    شكرا لالة أمينة اول مرة كنعرف هاذ الوصفة بهاد القوام وغنجربها دابة إن شاء الله جازاكي الله خير الجزاء

  • @11-11-Tifa
    @11-11-Tifa 2 роки тому +1

    شكرا اختى راني حطين نفس المقادير ورايحة نجربها جزاكى الله خيرا

  • @adelchagour9356
    @adelchagour9356 3 роки тому +2

    أجمل وأحلي وصفة رأيتها شكرا الأخت العزيزة

  • @souaddegdeg3079
    @souaddegdeg3079 2 місяці тому

    يعطيك الصحة جربتها جاء روعة 🎉من الجزائر

  • @prazimi743
    @prazimi743 5 років тому +2

    الله الله ، أكلة صيفية بامتياز . شهوة في الدنيا
    الله يعطيك الصحة

  • @aminanemmar6943
    @aminanemmar6943 5 років тому +2

    مااحلاه طبق وهو المفضل عندي شكرا على الوصفة البلدية التقليدية 👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤

  • @lala-xm1qv
    @lala-xm1qv 2 роки тому +2

    تسلم ايدك 😚 شكله مشهي كتير و الطريقة روعة

  • @merimura8608
    @merimura8608 5 років тому +2

    الله عليك لالة امينة، شهيتيني ، وصفاتك كلها راءعة، تمنيت نشوفك ملي نجي المغرب😘😘

  • @hinddiaf4067
    @hinddiaf4067 5 років тому +12

    هادشي كيشهي ناقصة غير مطيشة شلاظة مع البصلة و تكمل ههههه تبارك الله علك

  • @yousefhashad7242
    @yousefhashad7242 5 років тому +2

    أن أحسن وجبة عندي هي أكلة السدرين لما فيها من فوائد صحية كتير بالمقارنة مع باقي الأسماك شكرا

  • @video_4265
    @video_4265 5 років тому +1

    ءنا من الجزائر كنحماق عليك بزززززززززژززززززززززززززززاف نموت على سردين ماشاءالله عليك 💞⁦

    • @cuisineaminamarrakchia
      @cuisineaminamarrakchia  5 років тому

      الله يبارك فيك حبيبتي بالصحة والراحة حبيبتي مرحباااا وألف مرحبا

  • @saidaboyzid4127
    @saidaboyzid4127 2 роки тому

    الله اعطيك الصحه ونص الذه ديال لمكله ديالك كتسمي بالله ماشاء الله تبارك الرحمن

  • @amalettajani6100
    @amalettajani6100 5 років тому +8

    تبارك الله عليك لالة امينة وصفة روعة.هعندي ملاحظة بسيطة نحن في اسفي لا نضيف سكين جبير لشركات السردين. تحياتي .😘😘

  • @godfather5009
    @godfather5009 5 років тому +6

    الله يعطيك الصحة والعافية. أنا من عشاق السردين خصوصا إلى كان كفتة مشوية هههه😊😊😊

  • @user-tt1kj8cs4e
    @user-tt1kj8cs4e 5 років тому +2

    الله يبارك فيك ياأختي عنفسي هادي هي طرقتي في سردين غير أنا كندرلو العجين عاد كنقليه كيجي بحلي مفور 😋

    • @mariaathome9122
      @mariaathome9122 5 років тому

      ديريه في الفران أحسن من القلي

    • @user-tt1kj8cs4e
      @user-tt1kj8cs4e 5 років тому +2

      @@mariaathome9122 أتفق معاك يأختي من بعد متابعت الدكتور الفايد قللت من المقليات ولاكن مرمر كنتوحشوه وكندرو

    • @mariaathome9122
      @mariaathome9122 5 років тому

      @@user-tt1kj8cs4e وياه أختي لب فينا ميحيد هههههه

  • @faouziaboulahia7433
    @faouziaboulahia7433 5 років тому +2

    الله يعطيك الصحة حبيبتي امينة.

  • @saraelmaamouri8353
    @saraelmaamouri8353 5 років тому +1

    الله اعطيك الصحة اختي فين تسكن فمراكش

  • @rabiabihri7183
    @rabiabihri7183 Рік тому

    إنشاء الله غدايا غدا وخا الجمعة هههعع

  • @merylaila9552
    @merylaila9552 5 років тому +2

    الله يعطيك الصحة ديما موتليق وطوب ❤❤

  • @raniaastarrr
    @raniaastarrr 5 років тому

    انا معجبة بك و احب شهيوات ديالكك بزاف الانهم زوينين و لذاذ وفقك االه يا عزيزة

    • @cuisineaminamarrakchia
      @cuisineaminamarrakchia  5 років тому

      الله يبارك فيك حبيبتي، مرحباااا وألف مرحبا

  • @aminaamal6509
    @aminaamal6509 5 років тому +1

    تبارك الله وماشاء الله عليك الله يعطيك الصحة والعافية

  • @soudiaouladidress2963
    @soudiaouladidress2963 5 років тому

    Lah i3tik saha 3la had wasfa ana dima kay3jibni sardin lah isilim yadik lala amina morakchiya o rasik 3ali

  • @kamialami6361
    @kamialami6361 5 років тому

    bessaraha mkayinch limajrbtouch man okal dylk w masd9ch 3rfti lah ya3tek sahaaa

    • @cuisineaminamarrakchia
      @cuisineaminamarrakchia  5 років тому

      بالصحة والراحة حبيبتي مرحباااا وألف مرحبا

  • @ademselsebille8643
    @ademselsebille8643 5 років тому +2

    روعة يعطيك الصحة اختي😊😊

  • @touriajalloul2311
    @touriajalloul2311 Рік тому

    لالة أمينة كنموت علييييك إنسانة محترمة

  • @saidida6102
    @saidida6102 2 роки тому +1

    الله يعطيك الصحة

  • @khawlachakir-ni9mo
    @khawlachakir-ni9mo Рік тому

    السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

  • @aminajeb7494
    @aminajeb7494 5 років тому

    السلام ولو اشتري اي انواع الحوت لابد آخذ معها ولو قليل من السردين تبارك الله عليك دائما وابدا

  • @aminamohajera5577
    @aminamohajera5577 5 років тому +1

    الله يعطيك صحه ابنتي فكرتينا في ما مضى ههههه

  • @الحياةاليوميةمعي
    @الحياةاليوميةمعي 5 років тому +4

    *حبيبتي تبثي تعليقي الله اسعدك*
    يارب لشافت تعليقي ربي يفرحها ونتمنى متجهلوش تعليقي محتتتتاجة😣😔😭تشجعوني نكمل شروط يوتيوب عيييت مرحبا بيكم كاااااملين 🔔👍⁦❤️⁩

  • @fatihafennassi6554
    @fatihafennassi6554 5 років тому

    mashaallh hada howa lghrda lmofadal kan 3ndi ayam zaman

  • @karimbennouna195
    @karimbennouna195 2 роки тому

    مزيان بحال هاد الفيديوهات ديال الطبخ للزوافرية

  • @malikajanine8854
    @malikajanine8854 Рік тому

    ماشاء الله تبارك الله عليك أختي أمينة ❤

  • @tabkhitalia
    @tabkhitalia 5 років тому +1

    تبارك الله عليك مزيد من التألق

  • @khawlachakir-ni9mo
    @khawlachakir-ni9mo Рік тому

    غنجرب هاذ الوصفة مديال السردين مقلي

  • @amatoallah44
    @amatoallah44 5 років тому +2

    ميم ميم كيشهي الله يعطيك الصحة والعافية شغلك غزال 😘💐

  • @Timoulilttv
    @Timoulilttv 5 років тому

    اول 👍 موفقة أختي عافك تبتي تعليق ديالي باش اعونوني خوتي وخوتاتي الله ارحم لكم الوالدين باش نعاون على الزمان الله اجزيكم بالخير🤲🤲🤲🤲

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 5 років тому +1

    Yummy 😋تسلم يدك ياأفضل شيف بالعالم😘❤️❤️👍👍

  • @khawlachakir-ni9mo
    @khawlachakir-ni9mo Рік тому

    اللهم صل وسلم على نبينا محمد

  • @ahlamlaaroussi4885
    @ahlamlaaroussi4885 5 років тому +1

    تبارك الله عليك اختي امينة💕👍👍👍

  • @3alamsanita883
    @3alamsanita883 5 років тому +1

    شهيتيني والله بصحتك حبيبتي يدوم التواصل

  • @queen.fati.5064
    @queen.fati.5064 5 років тому +2

    Mama daiman katfrj fik

  • @3alamhasnarami834
    @3alamhasnarami834 5 років тому +3

    سلام البنات عاونو ختكم عيت منخدم😥 تشجيع مكينش 😰غير اجيو تشوفو و قولولي واش منستهلش 😓

  • @wafaerim
    @wafaerim 11 місяців тому

    انا دبا ماما سافرات او بغى نقادو او غنجرب طريقتك

  • @rachidaazza1542
    @rachidaazza1542 5 років тому +1

    Bonsoir bravo pour votre cuisine

  • @rachidachahbouni9427
    @rachidachahbouni9427 5 років тому +1

    البنات الله يفرجها عليك ويفتح عليكم ابواب الخير يلا دخلتوا لقناتي وتابونيتو فيها الله يرزق كل محرومة بالذرية الصالحة اختي امينة من فضلك تبثي تعليقي

    • @samsungace9081
      @samsungace9081 5 років тому +1

      السلام عليكم لالا امينة يا اميييرة قلبي الاكلة المفضلة عندي حتى انا كنستعملها مثلك غير سكين جبير ما كنسعملوش وقل رببي زدني علما لهلا يخطيك كنت سالتك لالا امبنة على وصفة الشعر لابنة بنتي انا انتظر الجواب ام عبدو اسفي

  • @nouramorsli2877
    @nouramorsli2877 5 років тому +1

    Allah ya3tik saha 👍👍👍👍👍👍

  • @khawlachakir-ni9mo
    @khawlachakir-ni9mo Рік тому

    كعجبني الباذنجان مقلي هو والسردين

  • @sihammorocco8926
    @sihammorocco8926 5 років тому +1

    مشاء الله يشهي يعطيك الصحه

  • @majidasaaddine7006
    @majidasaaddine7006 5 років тому

    شكرا عالفيديو ويعطيكي العافية. 👍👍👍

  • @fatimael6674
    @fatimael6674 5 років тому

    Choukran lik hbiba rani drtha lyoum ja fna oldid

    • @cuisineaminamarrakchia
      @cuisineaminamarrakchia  5 років тому

      بالصحة والراحة حبيبتي، وتبارك الله عليك

  • @mariaathome9122
    @mariaathome9122 5 років тому

    وعليكم السلام أختي الكريمة الغالية يعطيك الصحة

  • @affara1
    @affara1 2 роки тому

    عملتها زيك بالتمام ...ربنا يخليكى ليا يا sSSSS💘💖❤️🥰🌹🌹🌹🌹🌹

  • @iksaber2149
    @iksaber2149 5 років тому +1

    ماشاء الله عليك احلا لايك 😚😚😚

  • @user-ok9gp7ci6q
    @user-ok9gp7ci6q 5 років тому +2

    الطبق المفضل عندي الله يبارك ويعطيك الصحة ممكن تثبتي تعليقي محتاجه مساعدتكم ودعمكم لي ولكم مني خالص الشكر والتقدير اختكم في الله من الجزائر

  • @naghamasmar5391
    @naghamasmar5391 5 років тому +1

    فعلا طريقة رائعة سردين كيشهي الله يعطيك الصحة

  • @mostaphalkessir9251
    @mostaphalkessir9251 3 роки тому

    جزاك لله خير 🥰🥰

  • @Simo_memo
    @Simo_memo 5 років тому

    الله طريقه سمك روعه ماشاء عليكي👍🐟👍🐟👍🐟👍🐟

  • @khadijanajem6390
    @khadijanajem6390 5 років тому

    الله يحفضك وبارك فيك

  • @meriammeriam5000
    @meriammeriam5000 Рік тому

    تبارك الله عليك

  • @karimasellak4385
    @karimasellak4385 5 років тому +1

    Tbarka allah 3lik

  • @lesdelicesdeaicha
    @lesdelicesdeaicha 7 місяців тому

    👍

  • @rabhakgadid6762
    @rabhakgadid6762 3 місяці тому

    Ciao grazie ❤🎉

  • @imamsalwa279
    @imamsalwa279 2 роки тому

    جربتو جا خطير الله يعطيك الصحة والعافية

  • @nouraymane5753
    @nouraymane5753 2 роки тому +1

    ءجسنتي😊😄🤩😍

  • @khawlachakir-ni9mo
    @khawlachakir-ni9mo Рік тому

    حتى الفلفلة كتعجبني مقلية

  • @belghafarida5216
    @belghafarida5216 5 років тому

    Machala 👏 tbarkala bravo 👍

  • @jamaaassif8321
    @jamaaassif8321 5 років тому

    احبك في الله

  • @MultiDjDiDi
    @MultiDjDiDi 5 років тому

    😋تحية طيبةمن ألمانيا 🌹🥰 لأختى امينة

  • @oumanir
    @oumanir 5 років тому

    Lah i3tik sha

  • @Marruecos-to3gl
    @Marruecos-to3gl 5 років тому

    Tbarka llah 3lik 👍

  • @felisiaakai5848
    @felisiaakai5848 5 років тому

    Kaychahi👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😘

  • @nouraymane5753
    @nouraymane5753 2 роки тому +1

    تبركلاهفيكي

  • @nadia3icha281
    @nadia3icha281 5 років тому

    احسن اكلة

  • @mikitekekelkonjitmikil804
    @mikitekekelkonjitmikil804 5 років тому

    Wawww so amazing

  • @rosa290
    @rosa290 5 років тому

    تباركله عليك

  • @user-px6tv2fy4i
    @user-px6tv2fy4i 5 років тому

    غذاء رائع

  • @arwasara9856
    @arwasara9856 4 роки тому

    سلام اختي أمينة والملح مدرتيهش؟؟؟

  • @fatimazahra8728
    @fatimazahra8728 5 років тому

    روعة

  • @mzeraratehanane9704
    @mzeraratehanane9704 2 роки тому

    حتى انا كندير نفس طريقة ولكن كيجيني هاز الزيت معرفتش علاش

  • @nouraymane5753
    @nouraymane5753 2 роки тому +1

    😍😍😘

  • @housainalamouche4706
    @housainalamouche4706 4 місяці тому

    ❤❤❤❤

  • @user-vw8ot3ot9o
    @user-vw8ot3ot9o 5 років тому

    أحلى جام لاحلى قناة حلمي لي يعملك جام يعملي أنا تاني ويعملولي هجوم وفرحوني بطلتكم الغاليات

  • @oumassef2884
    @oumassef2884 5 років тому

    السلام عليكم اختي امينة.شحال هدي. ما توصلت بالفيدوهات ديالك توحشناك

    • @cuisineaminamarrakchia
      @cuisineaminamarrakchia  5 років тому

      لا حبيبتي أنا دائما كنزل ڨديوهات على القناة ،معلكي إلا تفعلي الجرس ليصلكي كل جديد حبيبتي

  • @hajibalharti8292
    @hajibalharti8292 5 років тому

    تبركله عليك

  • @aminamohajera5577
    @aminamohajera5577 5 років тому

    السردين وماطيشه مع البصلة وارى برع احبك في الله حبيبه ومن بعد براد اتاي مشحر والله كانت عيشه زينه لا تنسى

  • @Moroccan_and_proud
    @Moroccan_and_proud 2 роки тому +1

    👍❤❤❤

  • @منىمحمد-ح3ش
    @منىمحمد-ح3ش 3 роки тому

    نفس الطبخ ف الجزائر عندنا 🇩🇿🇲🇦

  • @queen.fati.5064
    @queen.fati.5064 5 років тому

    Ichtariko fi9anati