Very good recipe. Never heard using cake flour but it turned out great. It's better than using yeast to create light texture. Instead, I whisked the egg white and mixed to the batter. It turned out really great. Thanks for sharing and very details explanation.
'怎樣裝盤都OK, 開心就好了!'
老師就是體貼得令人感動😗
明明是一樣的料理,Masa老師做的就是比自己做的漂亮啊😍😍😍
哪裡哪裡。每個人做的都有風格的~!^^
MASAの料理ABC 你好
,
隔好幾個月再看一次,這機器越看越好看,老師的做法也很優雅。
Very good recipe. Never heard using cake flour but it turned out great. It's better than using yeast to create light texture.
Instead, I whisked the egg white and mixed to the batter. It turned out really great.
Thanks for sharing and very details explanation.
This time, I used rather quick and easy way to make waffle.
Whisking eggs is a great way to make waffle batter!
great job~! ^^b
I tested on this recipe tasted fantastic although I reduced half portion of sugar . Thank you!
超好吃的配方!謝謝老師!
怎麼感覺MASA老師做的鬆餅🥞比較好吃自己做的還OK
鬆餅好不好吃,麵糊很重要, 我家裡沒有鬆餅機, 不過我在外面曾經吃過超難吃的鬆餅, 那家經營兩個月就倒了。 也有吃過非常好吃的鬆餅, 好吃到租店面 有位子讓客人坐 在裡面享用。
如果麵糊調的好, 做鯛魚燒 也不是問題了, 因為我也吃過很難吃的鯛魚燒, 跟超級好吃的鯛魚燒, 總之一切都是麵糊問題
@@ViVi-gt5ih所以得像这些博主学习。
好喜欢啊 非常谢谢mesa老师细心的讲解 还有每个detail都会展示给我们看 爱您~
看到這麼美的作品心情好好😋
跟著試做,成功呀!好味!多謝MASA老師。
感覺老師做得很開心 真可愛:)
想看MASA老師教做香蕉蛋糕(banana bread)!
优雅的Masa老师优雅的调面糊,然后优雅的倒进面糊,再优雅的享用优雅的点心。
謝謝Masa 老師
忍不住要出門去買材料回來跟著MASA老師做好吃的鬆餅了
下午茶☕️➕鬆餅🥞
MASA老師可以教水果千層蛋糕嗎?
看起來真好吃⋯⋯謝謝分享
After watching, I bought the vatantonio! Will try it out! Cheers 🥂
突然想買鬆餅🥞鬆餅機
又香又甜!!!
MASA也很优雅👐
排盤一流,鬆餅看起來好美。
我上周末才做了香蕉松饼,老师就出教程啦~开心
看到就想去尝试的冲动了
MASA老師。。。我可以用 做 生日蛋糕 的 鮮奶油 (液態)的嗎?
不敢喝 牛奶 的。。。人😭😭😭
香氣十足啊
配方超级好用
讚!
我要。。。。學起來♥️♥️♥️
Hi, what is the purpose of salt? I would like to make waffles for my baby so would like to skip salt if possible
老師,你好
你做得很靚的美食,請問你是用鬆餅粉或低筋粉,
谢谢你的分享🙏🙏🙏
做出來超好吃的
這個木製小沾板我喜歡
砧板,砧zhēn。😊
剛剛做了~鬆軟好吃😋
喜欢口感比较柔的华夫饼建议减少面粉用量;我用了130g 面粉我觉得刚刚好。
看你吃东西就很开心,哈哈哈
masa老師究竟擁有多少台鬆餅機😅
Masa 老师,你做的松饼,看来蛮好吃的,没松饼机,怎样做松饼呢?老师可以介绍哪里可以买到呢?谢谢!
这么简单的材料就可以做好吃的松饼,
👍👍👍👏👏
厚三文治機和這部很難決擇,
要買2部啊!
松饼机值得买,因为必须靠这种特别的机器。😊
看起來很好吃😋
果然懒人切香蕉的方法都是留一半香蕉皮切, 就可以不用洗案板啦
the waffle ❤
老師請問你現在的這一台粉紅加白色 鬆餅機 一台多少錢 哪裡買
好吃
请问老师如果不放香蕉,什么其他的可以取代?
太棒
Masa老师 如果不喜欢香蕉想要原味松饼的话,材料的分量需要调整吗?
鬆餅機在那裡有經銷?
请问机器在台湾卖多少钱?我想买,可是我在澳洲。
字幕更新囉 看起來很好吃!
謝謝喔~!!^^b
masa老师 如果是一人份该怎么衡量呢?
要考虑鸡蛋的数量。
最少用一个鸡蛋=一半的份量煎3片!
烤好的吃不下,可以冷冻起来。
下次食用时候直接放入烤箱加热就OK的~!^^
MASAの料理ABC 好的 谢谢masa老师❤❤
老師 可以教起司塔嗎 ^^
這個真的很好吃
这食谱太烧啦。。。现在突然想买一台松饼机马上来做看看!😍😍😍
松饼很容易做,廉价机器也行的,我刚刚用别的食谱做了,成功!我本来要买小V, 油管很多人推荐嘛,都已经挑好了,但后来怕自己三分钟热度,看到一个外国网民说迷你的Dash松饼机很好用,可那种电压跟马来西亚不一样,于是我买了便宜的国货Khind75元马币,没有鸣叫设备,便宜嘛就不要要求那么多了。😊
😊you are such talented
請問老師知道台灣哪裡還可以買得到這台鬆餅機嗎?
請問老師這個放涼了會變硬嗎?
奶油是salted 还是unsalted ?
無鹽,unsalted!^^
Chef Masa,想請問您一點問題:
1.如果想做成パンケーキ的樣式,烹調時有哪些地方需要注意呢?
2.如果不喜歡吃太甜,糖量該如何去調整會比較好呢?
1=要用低溫慢慢煎
2=要看各人的喜歡喔!^^
謝謝Chef的解答~
老師有脆口的食譜嗎?
沒有鬆餅機,可以用平底鍋嗎?
也可以,但是會少一個鬆餅特別的酥脆外殼的口感..。^^;
請教老師~如果只做兩人份的早餐鬆餅,低筋麵粉和砂糖是否減半,其他份量則不變呢?
基本上烘焙都要注意看比例。
如果要做一半,最好全部都要減一半喔~!^^
看完了 好想买那台机器!!好好吃的感觉
老師真麗害拿到限量版的鬆餅🥞機器
老師晚上好
为什么没有圆的松饼机
這是老師跟廠商合作的影片,用的是廠商賣的鬆餅機,廠商就沒做圓形的鬆餅機啊~!
方形或圓形鬆餅機都可以用,看自己的喜好與預算多或少!
面糊很简单,所以订阅了。😊
請問老師,麵糊可以前一晚先做起來冰,隔天早上再拿來烤鬆餅嗎
氣泡可能會消掉一些,
口感會稍微不一樣喔~!^^
好想吃
老師,杏仁片是否需要事先烤熟再加入面糊里?謝謝
生的直接放在烤盤加熱就會熟。
如果要放入麵糊裡面混合的話,
要先烤或乾炒一下再放入喔~!
是否可以用芝麻粉,綠茶粉代替香蕉蓉的份量?
請參考鯛魚燒的食譜!
抹茶粉的部分換成芝麻粉就OK的~!^^
MASAの料理ABC ok thanks
沒有雞蛋仔、貓掌烤模
机器有点贵呢
老师怎么都吃不胖 哈哈哈哈
按照老師您的配方做了很多次但都偏硬,為什麼?有沒有鬆軟一點的配方?
一見就想加ice-cream
老師,香港有其他顏色的發售嗎?但我真的很喜歡這個顏色。謝謝老師的分享。💞💞💞
商品的發售資訊的部分還是要跟廠商確認。
我也不太清楚。。不好意思~! ^^;
請問老師,我也考慮購買此品牌鬆餅機,但還在想要買哪一台機型?老師在操作上覺得有差異嗎?有比較推薦哪一台嗎?謝謝
這家的鬆餅機不管幾號,都很好用。
只要看喜歡的顏色跟附什麼烤盤喔~!^^
可以用中筋麵粉或普通麵粉嗎?
可以~!^^b
烘培类放糖都不少诶,这样不会糖摄入过量么一直很好奇。。
Ryan Wang 糖類會影響發泡和發酵喔,所以糖的量很重要
原来是这样啊,我本来还觉得糖是不是吃太多了可不可以少放点,谢谢指点哈
請問老師, 我做的鬆餅怎麼不是脆脆的
有可能香蕉本身水分的關係。
天然的水果會有不一樣的狀態。
增加泡打粉也可以做更酥脆的口感,
要不然減量香蕉看看喔~!^^
非常感謝🙏老師的回覆謝謝
很好吃
老師好!😘
MASA老師我想問您一個問題~~
但跟這個影片超無關.....
因為我之前在日本working holiday
我們民宿給客人的早餐定食常常有炒ひじき(台灣叫羊栖菜)
工作完吃早餐有時候也會吃到
我超喜歡!!!!
但從日本帶回來的用完了就不知道台灣哪裡能買到
走遍台灣的jason's / city super / 裕毛屋 都沒有~~
MASA老師知不知道台灣哪裡有在賣這種日本食材呢Q_Q
有的食材很難找。
我也很久沒有看到它..。
如果知道資訊,再跟大家分享喔!
請問我做起來怎麼偏硬
可能是过度搅拌,起面筋了
这儿的说的奶油是不是黄油?
沒錯!是butter ! ^^
MASAの料理ABC 谢谢!
Butter是黄油 奶油是cream 每次看到你加黄油的时候说成奶油 我都会差点加错😁
Lucia Liu 在台灣,butter是奶油,cream是鮮奶油,只能說地區習慣不同囉:)
原来是这样
Masa 老师,你还没吃都已经在在吞口水了。😂😂😂
Masa 老師,想做原味,份量計算?謝謝🙏🏻
小v是坑,烤模愈買愈多
试过了效果不理想,还太甜些,内里不松软
優雅や幸せなteatime~(´ڡ`)
哇~前排~~
耶沙发
听到说我喜欢香蕉有点不舒服
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