Раньше делала пастилу из яблок,была густая. В этом году стала добавлять воды ,и варить. Самое важное угадать ,то фруктовое пюре.из которого делаеться пастила.
В описании к видео написан рецепт этих двух пастил. Вся пастила готовится примерно одинаково - делается пюре и сушится на сушилке. Моя задача показать разные вкусы и их сочетания, разные структуры пастилы и те презенты, для которых хороша именно эта пастила.
Марина очень приблизительно на 70 процентов яблоки к 30 процентам винограда. Яблоки берём плотные, потому что виноград обычно получается в виде сока или сока с мякотью. Я часто ничего не взвешиваю беру яблочное пюре, виноград через шнек и смешиваю, пробую пюре. Как только вкус пюре нравится, начинаю сушить.
Шикарная пастила, красивое видео - рецепт хорошего вечера!!!
❤❤❤
Спасибо Тара ❤❤❤
Оксана СПАСИБО🙏💕 за новые творческие идеи. Успехов вам и девочкам вашей группы в телеграмм. Вы вдохновляет нас...
Вера благодарю за тёплые слова 💖 💖 💖 рада нашему общению!!!! Да чат в телеграмм крутой!!!
Оксана ,большое вам спасибо за ваши ролики,каждый раз узнаешь что то новое,интересное.Успехов вам вам
Спасибо вам Людмила за внимание к моему каналу 💞 💞 💞 хотите узнать больше о пастиле и как её готовить присоединяйтесь у волшебному чату в телеграмм!!!
Раньше делала пастилу из яблок,была густая.
В этом году стала добавлять воды ,и варить.
Самое важное угадать ,то фруктовое пюре.из которого делаеться пастила.
Для меня ориентир - густота 10 процентной сметаны.
Я очень извеняюсь, но вы лучше рассказали как вы готовили саму пастилу.
В описании к видео написан рецепт этих двух пастил. Вся пастила готовится примерно одинаково - делается пюре и сушится на сушилке. Моя задача показать разные вкусы и их сочетания, разные структуры пастилы и те презенты, для которых хороша именно эта пастила.
Напишите пожалуйста соотношение яблок и воноградного сока?
Марина очень приблизительно на 70 процентов яблоки к 30 процентам винограда. Яблоки берём плотные, потому что виноград обычно получается в виде сока или сока с мякотью. Я часто ничего не взвешиваю беру яблочное пюре, виноград через шнек и смешиваю, пробую пюре. Как только вкус пюре нравится, начинаю сушить.
@@Pastila_love_you спасибо за ответ 🌷
А что за сито Омок. Не видела нигде
Спасибо,Оксана,ваше творчство вдохновляет
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
На благо Марина ❤❤❤ спасибо за добрые слова!!!